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Muffins mit Möhren und Haselnüssen
Produkty wykorzystywane do słodzenia
Dodatek do żywności
Zastępniki cukru
Sztuczne zastępniki cukru
Erytrytol
Plant-based foods and beverages
Plant-based foods
Nuts and their products
Nuts
Hazelnuts
Haselnüsse
Muffins
Karotten
Spezifikation & Kennzahlen
11 parameter
| Parameter | Wert | Parameter | Wert |
|---|---|---|---|
|
Zubereitungszeit
|
20 min |
Anzahl der Portionen
|
4 |
|
Cena (Lidl)
|
1.15 € |
Kosten einer Portion
|
0.29 € |
|
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
|
9 |
Kalorienanzahl
|
132 |
|
Kalorienmenge pro 1 Portion
|
33 kcal |
Proteinmenge pro Portion
|
1g |
|
Fettmenge pro Portion
|
1g |
Kohlenhydratmenge pro Portion
|
4g |
|
Ballaststoffmenge pro Portion
|
~ |
Zutaten
Für Portionen berechnen:
B: 0g
T: 0g
W: 0g
0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0g
0 kcal
B: 1.1g
T: 0.6g
W: 0.2g
11 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0.3g
1 kcal
0.25 Esslöffel
(0.25 Esslöffel (0.3 g))
•
2
kcal
•
0.03 €
B: 0.1g
T: 0.1g
W: 0.1g
2 kcal
3.75 Gram
(3.8 Gram)
•
16
kcal
•
0.01 €
B: 0.1g
T: 0.1g
W: 3.8g
16 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0g
0 kcal
B: 0g
T: 0.2g
W: 0g
2 kcal
0.25 Handvoll
(0.25 Handvoll (0.3 g))
•
2
kcal
•
0.10 €
B: 0.1g
T: 0.2g
W: 0g
2 kcal
PRO Preisvergleich & Filialkarte
Preise in Geschäften
Preisvergleich der Supermarktketten — Muffins mit Möhren und Haselnüssen
Vergleichen Sie die geschätzten Einkaufskosten in führenden Supermarktketten, skalieren Sie Portionen oder Gewicht und berechnen Sie die Route zur nächsten Filiale.
Am günstigsten
Aldi
0,27 €
/ 1 portion
Für Portionen berechnen:
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Kosten einer Portion
(
1 portion
)
0,27 €
100 kcal
0,82 €
20 g eiweiß
4,12 €
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| Supermarktkette wählen | 1 portion | 1 portion | 2 portionen | 4 portionen | Geschäft auf der Karte finden & Route berechnen |
|---|---|---|---|---|---|
|
Aldi
Am günstigsten
|
0,27 € | 0,27 € | 0,54 € | 1,08 € | |
|
Lidl
|
0,27 € | 0,27 € | 0,54 € | 1,08 € | |
|
HOFER
|
0,27 € | 0,27 € | 0,54 € | 1,08 € | |
|
Kaufland
+4%
|
0,28 € | 0,28 € | 0,56 € | 1,12 € | |
|
BILLA
+11%
|
0,30 € | 0,30 € | 0,60 € | 1,20 € | |
|
SPAR
+11%
|
0,30 € | 0,30 € | 0,60 € | 1,20 € | |
|
REWE
+15%
|
0,31 € | 0,31 € | 0,62 € | 1,24 € | |
|
EDEKA
+19%
|
0,32 € | 0,32 € | 0,64 € | 1,28 € |
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Rezept Zubereitungsschritte
1
Den Backofen auf 140°C Umluft oder 160°C Ober-Unterhitze vorheizen.
2
Die Möhren waschen und fein raspeln, in ein Sieb geben und abtropfen lassen.
3
Eiweiß vom Eigelb trennen.
Die Hälfte (1/2) des Eiweißes in eine Schüssel geben und zu Seite stellen.
Das übrige Eigelb leicht mit der Gabel schaumig schlagen, danach Vanillemark, Frischkäse, Erythrit, Backpulver dazu geben und das Ganze vermischen.
Die Möhren mit der Hand leicht ausdrücken und zu der Masse dazu geben.
Von den Haselnüssen 1 EL (10g) weg legen (werden zum Schluss benötigt) und den Rest zur Masse hinzufügen.
4
Gießen Sie den Teig in die Muffinformen und backen Sie 20 Minuten lang.
5
Wenn die Muffins fertig gebacken sind, schlage das restliche Eiweiß steif, verteile es auf den Muffins, drücke eine Haselnuss in die Mitte und streue die restlichen gehackten Haselnüsse darüber.
Gib sie erneut in den Ofen für ca. 5 Minuten, bis das Eiweiß steif wird.
Enthält Allergene
17
Nährstoffprofil & Bioaktivität
Nährstoffe
Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (1 portion)
Für Portionen berechnen:
Makronährstoffverteilung
1 portion
33
kcal
Eiweiß
1.3g
Fette
1.1g
Kohlenhydrate
4.4g
Bio-Analyse
Rezept
Muffins mit Möhren und Haselnüssen
33 kcal
B: 1.3g
T: 1.1g
W: 4.4g
Glykämische Last
IG 65
ŁG 11
Mittel
Trainingsfenster
30-60 min
Vor dem Training
🔍
Suchst du ein bestimmtes Mineral oder Vitamin?
Entdecke alle 99 Nährstoffe unterteilt nach Kategorien und RDA.
Nährstoff
Alanina
0.01
g
Nährstoff
Arginin
0.02
g
Nährstoff
Asche
0.35
g
Nährstoff
Aspartinsäure
0.01
g
Nährstoff
Beta-Carotin
0.08
µg
Nährstoff
Beta-glucan
0
g
Nährstoff
Beta-sitosterin
0.78
mg
Nährstoff
Bor
0.01
mg
Nährstoff
3% RDA
Calcium
19.72
mg
Nährstoff
Carotin Beta
20.71
mg
Nährstoff
Chlor
0.43
mg
Nährstoff
Chlorid
6.45
mg
Nährstoff
Cholesterin
3.23
mg
Nährstoff
Einfach ungesättigte Fettsäuren
0.54
g
Nährstoff
Eisen
0.05
mg
Nährstoff
3% RDA
Eiweiß
1.31
g
Nährstoff
Energie
1.5
kJ
Nährstoff
Erythrit
3.75
g
Nährstoff
Faserlöslich
0.03
g
Nährstoff
Faserunlöslich
0.07
g
Nährstoff
2% RDA
Fett
1.13
g
Nährstoff
Fett, gesamt
0.78
g
Nährstoff
Fettlöslicher Ballaststoff
0.01
g
Nährstoff
Fettsäuren Trans
0.03
g
Nährstoff
Fitosterol
0.93
mg
Nährstoff
Folate
0.21
µg
Nährstoff
Fructose
0.01
g
Nährstoff
Galaktose
0
g
Nährstoff
Gesättigte Fettsäuren
0.42
g
Nährstoff
Glucose
0
g
Nährstoff
Glutamin
0.01
g
Nährstoff
Glutaminsäure
0.03
g
Nährstoff
Glycin
0.01
g
Nährstoff
Histidin
0.01
g
Nährstoff
Inulin
0
g
Nährstoff
Isoleucin
0.01
g
Nährstoff
Jod
0.65
µg
Nährstoff
1% RDA
Kalium
13.1
mg
Nährstoff
2% RDA
Kohlenhydrat
4.39
g
Nährstoff
Kohlenhydrate, gesamt
0.27
g
Nährstoff
Kupfer
0.04
mg
Nährstoff
Laktose
0.19
g
Nährstoff
Leucin
0.01
g
Nährstoff
Linolsäure
0.03
g
Nährstoff
Lutein + zeaxanthin
0.9
mg
Nährstoff
Lysin
0.01
g
Nährstoff
Löslicher Ballaststoff
0
g
Nährstoff
1% RDA
Magnesium
2.09
mg
Nährstoff
Mangan
0.03
mg
Nährstoff
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
0.09
g
Nährstoff
Molybdän
0.31
µg
Nährstoff
2% RDA
Natrium
29.41
mg
Nährstoff
Natron
0
g
Nährstoff
Oleinsäure
0.25
g
Nährstoff
Omega 3
0.01
g
Nährstoff
Omega 6
0.08
g
Nährstoff
Oxalsäure
0.29
mg
Nährstoff
Palmitic Acid
0.03
g
Nährstoff
Pflanzliche Eiweiße
0.04
g
Nährstoff
Phenylalanin
0.01
g
Nährstoff
4% RDA
Phosphor
24.36
mg
Nährstoff
Proline
0.01
g
Nährstoff
Retinol
0.68
µg
Nährstoff
Saccharose
0.03
g
Nährstoff
Salz
66.26
g
Nährstoff
2% RDA
Selenium
0.85
µg
Nährstoff
Serine
0.01
g
Nährstoff
Stearic Acid
0.01
g
Nährstoff
Stärke
0.01
g
Nährstoff
Thrombonin
0.01
g
Nährstoff
Tierische Eiweiße
0.04
g
Nährstoff
Tocopherol beta
0
mg
Nährstoff
Tocopherol gamma
0.12
mg
Nährstoff
Tocotrienol alpha
0.01
mg
Nährstoff
Tyrosin
0.01
g
Nährstoff
Valin
0.01
g
Nährstoff
1% RDA
Vitamin A
10.02
µg
Nährstoff
Vitamin B1 (Thiamin)
0.01
mg
Nährstoff
Vitamin B12 (Cobalamin)
0.06
µg
Nährstoff
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.03
mg
Nährstoff
Vitamin B3 (Niacin)
0.03
mg
Nährstoff
Vitamin B4 (Cholin)
2.74
mg
Nährstoff
Vitamin B5 (Pantothensäure)
0.03
mg
Nährstoff
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0.01
mg
Nährstoff
Vitamin B7 (Biotin)
0.1
mg
Nährstoff
Vitamin B8 (Inositol)
0.25
mg
Nährstoff
Vitamin B9 (Folsäure)
1.09
µg
Nährstoff
Vitamin C (Ascorbinsäure)
0.1
mg
Nährstoff
Vitamin D
0.03
µg
Nährstoff
Vitamin D3
0.01
µg
Nährstoff
2% RDA
Vitamin E
0.21
mg
Nährstoff
3% RDA
Vitamin K
2.03
µg
Nährstoff
Wasser
4.73
g
Nährstoff
1% RDA
Zellulose
0.2
g
Nährstoff
1% RDA
Zink
0.09
mg
Nährstoff
1% RDA
Zucker
0.52
g
Nährstoff
Zucker hinzugefügt
0.01
g
Nährstoff
Zuckeralkohole
0
g
Nährstoff
Zuckeralkohole insgesamt
3.76
g
| Name | Kategorie | Menge | % RDA |
|---|---|---|---|
| Alanina | - | 0.01 g | - |
| Arginin | - | 0.02 g | - |
| Asche | - | 0.35 g | - |
| Aspartinsäure | - | 0.01 g | - |
| Beta-Carotin | - | 0.08 µg | - |
| Beta-glucan | - | 0 g | - |
| Beta-sitosterin | - | 0.78 mg | - |
| Bor | - | 0.01 mg | - |
| Calcium | - | 19.72 mg | 3% |
| Carotin Beta | - | 20.71 mg | - |
| Chlor | - | 0.43 mg | - |
| Chlorid | - | 6.45 mg | - |
| Cholesterin | - | 3.23 mg | - |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | - | 0.54 g | - |
| Eisen | - | 0.05 mg | - |
| Eiweiß | - | 1.31 g | 3% |
| Energie | - | 1.5 kJ | - |
| Erythrit | - | 3.75 g | - |
| Faserlöslich | - | 0.03 g | - |
| Faserunlöslich | - | 0.07 g | - |
| Fett | - | 1.13 g | 2% |
| Fett, gesamt | - | 0.78 g | - |
| Fettlöslicher Ballaststoff | - | 0.01 g | - |
| Fettsäuren Trans | - | 0.03 g | - |
| Fitosterol | - | 0.93 mg | - |
| Folate | - | 0.21 µg | - |
| Fructose | - | 0.01 g | - |
| Galaktose | - | 0 g | - |
| Gesättigte Fettsäuren | - | 0.42 g | - |
| Glucose | - | 0 g | - |
| Glutamin | - | 0.01 g | - |
| Glutaminsäure | - | 0.03 g | - |
| Glycin | - | 0.01 g | - |
| Histidin | - | 0.01 g | - |
| Inulin | - | 0 g | - |
| Isoleucin | - | 0.01 g | - |
| Jod | - | 0.65 µg | - |
| Kalium | - | 13.1 mg | 1% |
| Kohlenhydrat | - | 4.39 g | 2% |
| Kohlenhydrate, gesamt | - | 0.27 g | - |
| Kupfer | - | 0.04 mg | - |
| Laktose | - | 0.19 g | - |
| Leucin | - | 0.01 g | - |
| Linolsäure | - | 0.03 g | - |
| Lutein + zeaxanthin | - | 0.9 mg | - |
| Lysin | - | 0.01 g | - |
| Löslicher Ballaststoff | - | 0 g | - |
| Magnesium | - | 2.09 mg | 1% |
| Mangan | - | 0.03 mg | - |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | - | 0.09 g | - |
| Molybdän | - | 0.31 µg | - |
| Natrium | - | 29.41 mg | 2% |
| Natron | - | 0 g | - |
| Oleinsäure | - | 0.25 g | - |
| Omega 3 | - | 0.01 g | - |
| Omega 6 | - | 0.08 g | - |
| Oxalsäure | - | 0.29 mg | - |
| Palmitic Acid | - | 0.03 g | - |
| Pflanzliche Eiweiße | - | 0.04 g | - |
| Phenylalanin | - | 0.01 g | - |
| Phosphor | - | 24.36 mg | 4% |
| Proline | - | 0.01 g | - |
| Retinol | - | 0.68 µg | - |
| Saccharose | - | 0.03 g | - |
| Salz | - | 66.26 g | - |
| Selenium | - | 0.85 µg | 2% |
| Serine | - | 0.01 g | - |
| Stearic Acid | - | 0.01 g | - |
| Stärke | - | 0.01 g | - |
| Thrombonin | - | 0.01 g | - |
| Tierische Eiweiße | - | 0.04 g | - |
| Tocopherol beta | - | 0 mg | - |
| Tocopherol gamma | - | 0.12 mg | - |
| Tocotrienol alpha | - | 0.01 mg | - |
| Tyrosin | - | 0.01 g | - |
| Valin | - | 0.01 g | - |
| Vitamin A | - | 10.02 µg | 1% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | - | 0.01 mg | - |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | - | 0.06 µg | - |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | - | 0.03 mg | - |
| Vitamin B3 (Niacin) | - | 0.03 mg | - |
| Vitamin B4 (Cholin) | - | 2.74 mg | - |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | - | 0.03 mg | - |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | - | 0.01 mg | - |
| Vitamin B7 (Biotin) | - | 0.1 mg | - |
| Vitamin B8 (Inositol) | - | 0.25 mg | - |
| Vitamin B9 (Folsäure) | - | 1.09 µg | - |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | - | 0.1 mg | - |
| Vitamin D | - | 0.03 µg | - |
| Vitamin D3 | - | 0.01 µg | - |
| Vitamin E | - | 0.21 mg | 2% |
| Vitamin K | - | 2.03 µg | 3% |
| Wasser | - | 4.73 g | - |
| Zellulose | - | 0.2 g | 1% |
| Zink | - | 0.09 mg | 1% |
| Zucker | - | 0.52 g | 1% |
| Zucker hinzugefügt | - | 0.01 g | - |
| Zuckeralkohole | - | 0 g | - |
| Zuckeralkohole insgesamt | - | 3.76 g | - |
Keine Nährstoffe gefunden, die deinen Kriterien entsprechen
Nährstoffprofil-Vergleich
📈 Interaktives DiagrammNährstoffgehalt-Vergleich pro Portion
Für Portionen berechnen:
Diagrammserien:
Zeithorizont:
Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell)
Eine niedrige glykämische Last (GL 2.7) sorgt für stabile Blutzuckerwerte mit einem moderaten Spitzenwert um 100 mg/dL ohne starke Insulinausschüttung.
Glykämische Last (GL)
Niedrig
2.7
GL-Pkt.
Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.
Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.
Index (GI)
65
Glukose-Peak
100
mg/dL
P+F+Ball.-Puffer
0.61
🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit
Protein (1.3 g), Fett (1.1 g) und Ballaststoffe (0.2 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.
Netto-Kohlenhydrate (verwertbar)
4.2 g
Einfachzucker: 0.5 g
Bremsende Ballaststoffe: 0.2 g
