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Quark und Radieschen-Sandwich + Birne

1 / Portion

Enthält Allergene

Rosaceae-Früchte Birkenpollen-bedingtes orales Allergiesyndrom Latex-Frucht-Syndrom Roggen Gluten Weizen Milch Laktose Lab Senf Beifuß-Sellerie-Gewürz-Syndrom

Zutaten - 5

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Birne

kcal: 80.3

1 x Stück

(130 g)

Protein 0.78g Fett 0.26g Kohlenhydrate 18.72g

Birne

Mineralien

Asche 0.3 g

Beta-Cryptoxanthin 1 µg

Beta-sitosterin 6 mg

Bor 110 mg

Calcium 12 mg

Carotin Beta 12 mg

Chlorid 1 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Eisen 0.3 mg

Eiweiß 0.6 g

Faserlöslich 0.9 g

Faserunlöslich 1.2 g

Fett 0.2 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 8 mg

Fluorid 1.2 mg

Fructose 6.2 g

Gesättigte Fettsäuren 0.04 g

Glicemyc Index 38 µg

Glucose 2.5 g

Kalium 118 mg

Kcal 57 kcal

Kj 239 kJ

Kohlenhydrat 14.4 g

Kupfer 0.06 mg

Lutein + zeaxanthin 44 mg

Magnesium 8 mg

Malinsäure 80 g

Mangan 0.06 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.09 g

Natrium 2 mg

Nickel 1 mg

Omega 3 0.02 g

Omega 6 0.06 g

Phosphor 15 mg

Quininsäure 30 g

Saccharose 0.7 g

Salz 0.01 g

Selenium 0.1 µg

Stärke 0.1 g

Vitamin A 2 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.01 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.03 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.09 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.02 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 7 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 5.3 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 0.4 mg

Vitamin K 4.4 µg

Wasser 83.71 g

Zellulose 2.1 g

Zink 0.15 mg

Zitronensäure 50 mg

Zucker 9.75 g

Zucker hinzugefügt 1 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Birne

Helles Roggenbrot

kcal: 269

3 x Scheibe Brot

(35 g)

Protein 4.2g Fett 1.37g Kohlenhydrate 59.96g

Helles Roggenbrot

Mineralien

Alanina 100 g

Alkohol 1 g

Arginin 150 g

Asche 1.6 g

Aspartinsäure 150 g

Beta-glucan 0.8 g

Betain 50 mg

Bor 200 mg

Calcium 14 mg

Carotin Beta 1 mg

Chlorid 700 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 5 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.24 g

Eisen 0.8 mg

Eiweiß 4 g

Faserlöslich 1.2 g

Faserunlöslich 3.5 g

Fett 1.3 g

Fettsäuren Trans 0.01 g

Fitosterol 25 mg

Fluorid 10 mg

Fructose 0.3 g

Gesättigte Fettsäuren 0.16 g

Glicemyc Index 50 µg

Glucose 0.5 g

Glutamin 400 g

Glutaminsäure 800 g

Glycin 110 g

Histidin 60 g

Hydroxyprolin 10 g

Inulin 0.2 g

Isoleucin 90 g

Jod 2.5 µg

Kalium 115 mg

Kcal 259 kcal

Kieselsäure 10 mg

Kj 1083 kJ

Kobalt 0.5 µg

Kohlenhydrat 57.1 g

Kupfer 0.07 mg

Laktose 0.1 g

Leucin 200 g

Lignin 0.3 g

Lutein 50 µg

Lysin 100 g

Magnesium 19 mg

Malinsäure 20 g

Mangan 0.52 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.55 g

Methionin 50 g

Molybdän 12 µg

Natrium 455 mg

Nickel 15 mg

Omega 3 0.05 g

Omega 6 0.5 g

Oxalsäure 15 mg

Phenylalanin 120 g

Phosphor 68 mg

Proline 250 g

Quininsäure 5 g

Saccharose 1.8 g

Salz 1.14 g

Selenium 5.2 µg

Serine 140 g

Stärke 52 g

Säure 4.5 g

Taurin 2 mg

Thrombonin 90 g

Tryptophan 40 g

Tyrosin 80 g

Valin 120 g

Vitamin A 1 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.13 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 0.01 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.05 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.47 mg

Vitamin B4 (Cholin) 12 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.25 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.06 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.5 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 12 µg

Vitamin D 0.1 µg

Vitamin E 0.15 mg

Vitamin K 1.2 µg

Wasser 35 g

Zeaxanthin 10 µg

Zellulose 4.7 g

Zink 0.77 mg

Zitronensäure 50 mg

Zucker 2.5 g

Zucker hinzugefügt 0.5 g

Zuckeralkohole insgesamt 0.1 g

Zystin 60 g

Helles Roggenbrot

Halbfetter Quark

kcal: 131.9

100 x Gram

(1 g)

Protein 18.7g Fett 4.7g Kohlenhydrate 3.7g

Halbfetter Quark

Mineralien

Asche 1.7 g

Calcium 94 mg

Chlor 109 mg

Cholesterin 17 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.53 g

Eisen 0.2 mg

Eiweiß 18.7 g

Fett 4.7 g

Fett, gesamt 4.7 g

Fettsäuren Trans 0.1 g

Gesättigte Fettsäuren 2.79 g

Jod 10 µg

Kalium 113 mg

Kcal 125 kcal

Kj 523 kJ

Kohlenhydrat 3.7 g

Kohlenhydrate, gesamt 3.7 g

Kupfer 0.02 mg

Laktose 3.2 g

Magnesium 9 mg

Mangan 0.02 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.16 g

Natrium 44 mg

Omega 3 0.05 g

Omega 6 0.11 g

Phosphor 227 mg

Salz 0.11 g

Schwefel 210 mg

Selenium 14.5 µg

Tierische Eiweiße 18.7 g

Vitamin A 39 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.02 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 0.8 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.45 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.18 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.3 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.09 mg

Vitamin B7 (Biotin) 3 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 11 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 1 mg

Vitamin D 0.09 µg

Vitamin E 0.08 mg

Vitamin K 0.2 µg

Wasser 70.9 g

Zellulose 1 g

Zink 0.92 mg

Zucker 3.2 g

Halbfetter Quark

Rettich

kcal: 7

30 x Gram

(1 g)

Protein 0.3g Fett 0.06g Kohlenhydrate 1.32g

Rettich

Mineralien

Alpha-Linolensäure 0.03 g

Arginin 0.03 g

Asche 0.8 g

Beta-Carotin 1 µg

Bor 0.05 mg

Calcium 29 mg

Chlorid 37 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Eisen 0.8 mg

Eiweiß 1 g

Faserlöslich 0.8 g

Faserunlöslich 1.7 g

Fett 0.2 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 10 mg

Folate 29 µg

Fructose 1.56 g

Gesättigte Fettsäuren 0.05 g

Glucose 1.86 g

Glutamin 0.05 g

Histidin 0.01 g

Isoleucin 0.02 g

Kalium 236 mg

Kcal 19 kcal

Kieselsäure 1 mg

Kj 79 kJ

Kohlenhydrat 4.4 g

Kupfer 0.04 mg

Leucin 0.03 g

Linolsäure 0.07 g

Lutein + zeaxanthin 10 mg

Lysin 0.03 g

Magnesium 7 mg

Malinsäure 0.05 g

Mangan 0.09 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.08 g

Methionin 0.01 g

Natrium 11 mg

Nickel 0 mg

Oleinsäure 0.02 g

Omega 3 0.03 g

Omega 6 0.07 g

Oxalsäure 15 mg

Phenylalanin 0.02 g

Phosphor 19 mg

Quininsäure 0.01 g

Saccharose 0.1 g

Salz 0.03 g

Schwefel 30 mg

Selenium 0.6 µg

Stickstoff 0.04 g

Stärke 0.1 g

Thrombonin 0.02 g

Tryptophan 0.01 g

Valin 0.02 g

Vitamin A 2 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.02 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.01 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.26 mg

Vitamin B4 (Cholin) 9 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.17 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.08 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 20.6 mg

Vitamin E 0.01 mg

Vitamin K 1.4 µg

Wasser 93.5 g

Zellulose 2.5 g

Zink 0.26 mg

Zitronensäure 0.02 mg

Zucker hinzugefügt 1 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Rettich

Butter

kcal: 112.3

15 x Gram

(1 g)

Protein 0.11g Fett 12.38g Kohlenhydrate 0.11g

Butter

Mineralien

Asche 0.86 g

Beta-Carotin 450 µg

Calcium 16 mg

Chlor 90 mg

Cholesterin 248 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 22.41 g

Eisen 0.1 mg

Eiweiß 0.7 g

Fett 82.5 g

Fettsäuren Trans 3.28 g

Gesättigte Fettsäuren 54.72 g

Jod 20 µg

Kalium 25 mg

Kcal 717 kcal

Kj 2999 kJ

Kohlenhydrat 0.7 g

Kupfer 0.01 mg

Laktose 0.6 g

Magnesium 1 mg

Mangan 0 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.16 g

Natrium 9 mg

Omega 3 0.3 g

Omega 6 1.1 g

Phosphor 12 mg

Retinol 760 µg

Salz 0.09 g

Selenium 1 µg

Vitamin A 814 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.01 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 0.17 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.04 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.02 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.01 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 3 µg

Vitamin D 0.76 µg

Vitamin D3 0.76 µg

Vitamin E 2.52 mg

Vitamin K 7 µg

Wasser 15.87 g

Zink 0.08 mg

Zucker 0.06 g

Butter

601 kcal

Eiweiß 24.09g

Fette 18.77g

Kohlenhydrate 83.81g

Ballaststoffe 0g

Rezept Zubereitungsschritte

Chleb smarujemy masłem, kładziemy twaróg, na niego pokrojone rzodkiewki. Doprawiamy do smaku. Jemy z gruszką

Nährstoffe

Detaillierte Nährwerttabelle

Name	Alle Portionen	Eine Portion
Alanina	105 g	105 g
Alkohol	1.05 g	1.05 g
Alpha-Linolensäure	0.01 g	0.01 g
Arginin	157.51 g	157.51 g
Asche	4.14 g	4.14 g
Aspartinsäure	157.5 g	157.5 g
Beta-Carotin	67.8 µg	67.8 µg
Beta-Cryptoxanthin	1.3 µg	1.3 µg
Beta-glucan	0.84 g	0.84 g
Beta-sitosterin	7.8 mg	7.8 mg
Betain	52.5 mg	52.5 mg
Bor	353.02 mg	353.02 mg
Calcium	135.4 mg	135.4 mg
Carotin Beta	16.65 mg	16.65 mg
Chlor	122.5 mg	122.5 mg
Chlorid	747.4 mg	747.4 mg
Cholesterin	56.85 mg	56.85 mg
Chromium	5.25 µg	5.25 µg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	5.18 g	5.18 g
Eisen	1.69 mg	1.69 mg
Eiweiß	24.09 g	24.09 g
Eiweiß	18.7 g	18.7 g
Faserlöslich	2.67 g	2.67 g
Faserunlöslich	5.75 g	5.75 g
Fett	18.77 g	18.77 g
Fett, gesamt	4.7 g	4.7 g
Fettsäuren Trans	2.2 g	2.2 g
Fitosterol	39.65 mg	39.65 mg
Fluorid	12.06 mg	12.06 mg
Folate	8.7 µg	8.7 µg
Fructose	8.85 g	8.85 g
Gesättigte Fettsäuren	11.24 g	11.24 g
Glicemyc Index	101.9 µg	101.9 µg
Glucose	4.34 g	4.34 g
Glutamin	420.02 g	420.02 g
Glutaminsäure	840 g	840 g
Glycin	115.5 g	115.5 g
Histidin	63 g	63 g
Hydroxyprolin	10.5 g	10.5 g
Inulin	0.21 g	0.21 g
Isoleucin	94.51 g	94.51 g
Jod	15.63 µg	15.63 µg
Kalium	461.7 mg	461.7 mg
Kieselsäure	10.8 mg	10.8 mg
Kobalt	0.53 µg	0.53 µg
Kohlenhydrat	83.81 g	83.81 g
Kohlenhydrate, gesamt	3.7 g	3.7 g
Kupfer	0.18 mg	0.18 mg
Laktose	3.4 g	3.4 g
Leucin	210.01 g	210.01 g
Lignin	0.32 g	0.32 g
Linolsäure	0.02 g	0.02 g
Lutein	52.5 µg	52.5 µg
Lutein + zeaxanthin	60.2 mg	60.2 mg
Lysin	105.01 g	105.01 g
Magnesium	41.6 mg	41.6 mg
Malinsäure	125.02 g	125.02 g
Mangan	0.68 mg	0.68 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.05 g	1.05 g
Methionin	52.5 g	52.5 g
Molybdän	12.6 µg	12.6 µg
Natrium	529 mg	529 mg
Nickel	17.05 mg	17.05 mg
Oleinsäure	0.01 g	0.01 g
Omega 3	0.19 g	0.19 g
Omega 6	0.91 g	0.91 g
Oxalsäure	20.25 mg	20.25 mg
Phenylalanin	126.01 g	126.01 g
Phosphor	325.4 mg	325.4 mg
Proline	262.5 g	262.5 g
Quininsäure	44.25 g	44.25 g
Retinol	114 µg	114 µg
Saccharose	2.83 g	2.83 g
Salz	1.34 g	1.34 g
Schwefel	219 mg	219 mg
Selenium	20.42 µg	20.42 µg
Serine	147 g	147 g
Stickstoff	0.01 g	0.01 g
Stärke	54.76 g	54.76 g
Säure	4.73 g	4.73 g
Taurin	2.1 mg	2.1 mg
Thrombonin	94.51 g	94.51 g
Tierische Eiweiße	18.7 g	18.7 g
Tryptophan	42 g	42 g
Tyrosin	84 g	84 g
Valin	126.01 g	126.01 g
Vitamin A	165.35 µg	165.35 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.17 mg	0.17 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	2.14 µg	2.14 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.55 mg	0.55 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.87 mg	0.87 mg
Vitamin B4 (Cholin)	15.3 mg	15.3 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.61 mg	0.61 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.2 mg	0.2 mg
Vitamin B7 (Biotin)	3.53 mg	3.53 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	33.15 µg	33.15 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	14.07 mg	14.07 mg
Vitamin D	1.61 µg	1.61 µg
Vitamin D3	0.11 µg	0.11 µg
Vitamin E	1.14 mg	1.14 mg
Vitamin K	8.65 µg	8.65 µg
Wasser	246.9 g	246.9 g
Zeaxanthin	10.5 µg	10.5 µg
Zellulose	9.42 g	9.42 g
Zink	2.02 mg	2.02 mg
Zitronensäure	117.51 mg	117.51 mg
Zucker	18.52 g	18.52 g
Zucker hinzugefügt	2.13 g	2.13 g
Zuckeralkohole insgesamt	1.71 g	1.71 g
Zystin	63 g	63 g