metatags.entityData.view.title | Diets Premium Skip to main content
Muffins with Carrots and Hazelnuts
1 / 1
1 zdjęcie
990

Muffins with Carrots and Hazelnuts

Produkty wykorzystywane do słodzenia Dodatek do żywności Zastępniki cukru Sztuczne zastępniki cukru Erytrytol Plant-based foods and beverages Plant-based foods Nuts and their products Nuts Hazelnuts Muffins Carrots
20 min Preparation time
4 Portion
9 Number of ingredients needed for preparation
132 Calories
33 kcal Contains 33 calories per portion.
1g Protein/Portion
1g Fat/Portion
4g Carbs/Portion
~ Fiber/Portion
Carrot
1 Piece (1 Piece (1 g)) • 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g
Whole Chicken Eggs (M)
1 Piece (1 Piece (1 g)) • 1 kcal
B: 0.1g
T: 0.1g
W: 0g
Vanilla, Ground or Vanilla Bean Paste
1 Piece (1 Piece (1 g)) • 4 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 1g
Ground Almonds 2
1 Tablespoon (1 Tablespoon (1 g)) • 6 kcal
B: 0.2g
T: 0.5g
W: 0.2g
Erythritol
15 Gram (15 Gram) • 63 kcal
B: 0.2g
T: 0.2g
W: 15g
Baking Powder
1 Teaspoon (1 Teaspoon (1 g)) • 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g
Chopped Hazelnuts
1 Tablespoon (1 Tablespoon (1 g)) • 6 kcal
B: 0.1g
T: 0.6g
W: 0.1g
B: 0.2g
T: 0.6g
W: 0.1g

Loading......

Calorie Requirement Coverage

Calorie Requirement Coverage
1%

This recipe covers 1% of your daily calorie requirement.

Recipe: 33 kcal • Your requirement: 2638 kcal

AI Voice

Listen to the article content live

Recipe preparation steps

1

Preheat the oven to 140°C fan or 160°C top and bottom heat.

2

Wash the carrots and finely grate, place in a sieve and let drain.

3

Separate the egg whites from the yolks.


Put half (1/2) of the egg whites into a bowl and set aside.


Lightly beat the remaining egg yolks with a fork until fluffy, then add the vanilla pulp, cream cheese, erythritol, baking powder, and mix everything together.


Squeeze the carrots lightly with your hand and add to the mixture.


Set aside 1 tablespoon (10g) of the hazelnuts (you will need them at the end) and add the rest to the mixture.

4

Pour the batter into muffin tins and bake for 20 minutes.

5

When the muffins are finished baking, beat the remaining egg white until stiff and spread it on the muffins, press a hazelnut into the middle and sprinkle the remaining chopped hazelnuts on top.


Put it back in the oven for about 5 minutes so that the egg white becomes stiff.

PROFIL ODŻYWCZY & BIOAKTYWNOŚĆ

Nutrients

Precyzyjna analiza mikro- i makroskładników wraz z pokryciem dziennego zapotrzebowania (RDA).

SKŁADNIK

Alanine

0.03 g
SKŁADNIK

Alpha Linolenic Acid

0 g
SKŁADNIK

Arginine

0.07 g
SKŁADNIK

Ash

1.4 g
SKŁADNIK

Aspartic acid

0.03 g
SKŁADNIK

Beta-Glucan

0.01 g
SKŁADNIK

Beta-carotene

0.32 µg
SKŁADNIK

Beta-sitosterol

3.13 mg
SKŁADNIK

Boron

0.05 mg
SKŁADNIK 10% RDA

Calcium

78.88 mg
SKŁADNIK 7% RDA

Carbohydrate

17.55 g
SKŁADNIK

Carotene Beta

82.85 mg
SKŁADNIK

Chloride

25.8 mg
SKŁADNIK

Chlorine

1.71 mg
SKŁADNIK

Cholesterol

12.9 mg
SKŁADNIK

Chromium

0 µg
SKŁADNIK

Citric acid

0 mg
SKŁADNIK

Copper

0.15 mg
SKŁADNIK

Cysteine

0 g
SKŁADNIK

Energy

5.98 kJ
SKŁADNIK

Erythritol

15 g
SKŁADNIK 6% RDA

Fat

4.53 g
SKŁADNIK

Fatty monounsaturated

2.16 g
SKŁADNIK

Fatty polyunsaturated

0.34 g
SKŁADNIK

Fatty saturated

1.67 g
SKŁADNIK

Fatty trans

0.12 g
SKŁADNIK 3% RDA

Fiber

0.79 g
SKŁADNIK

Fiber insoluble

0.26 g
SKŁADNIK

Fiber soluble

0.1 g
SKŁADNIK

Fluoride

0 mg
SKŁADNIK

Folate

0.84 µg
SKŁADNIK

Fructose

0.02 g
SKŁADNIK

Galactose

0.01 g
SKŁADNIK

Glucose

0.01 g
SKŁADNIK

Glutamic acid

0.11 g
SKŁADNIK

Glutamine

0.05 g
SKŁADNIK

Glycine

0.03 g
SKŁADNIK

Histidine

0.02 g
SKŁADNIK

Insoluble fiber

0.02 g
SKŁADNIK

Inulin

0.01 g
SKŁADNIK 2% RDA

Iodine

2.59 µg
SKŁADNIK 1% RDA

Iron

0.19 mg
SKŁADNIK

Isoleucine

0.03 g
SKŁADNIK

Lactose

0.75 g
SKŁADNIK

Leucine

0.04 g
SKŁADNIK

Linoleic Acid

0.13 g
SKŁADNIK

Lutein + zeaxanthin

3.59 mg
SKŁADNIK

Lycopene

0 µg
SKŁADNIK

Lysine

0.03 g
SKŁADNIK 2% RDA

Magnesium

8.36 mg
SKŁADNIK

Malic acid

0 g
SKŁADNIK

Maltose

0 g
SKŁADNIK

Manganese

0.13 mg
SKŁADNIK

Methionine

0 g
SKŁADNIK

Molybdenum

1.25 µg
SKŁADNIK

Natron

0.01 g
SKŁADNIK

Nickel

0 mg
SKŁADNIK

Nitrogen

0 g
SKŁADNIK

Oleic Acid

1 g
SKŁADNIK

Omega 3

0.03 g
SKŁADNIK

Omega 6

0.3 g
SKŁADNIK

Oxalic acid

1.14 mg
SKŁADNIK

Palmitic Acid

0.1 g
SKŁADNIK

Phenylalanine

0.03 g
SKŁADNIK 14% RDA

Phosphorus

97.43 mg
SKŁADNIK

Phytosterols

3.72 mg
SKŁADNIK 3% RDA

Potassium

52.38 mg
SKŁADNIK

Proline

0.03 g
SKŁADNIK 10% RDA

Protein

5.23 g
SKŁADNIK

Protein Animal

0.14 g
SKŁADNIK

Protein Plant

0.17 g
SKŁADNIK

Quinic acid

0 g
SKŁADNIK

Retinol

2.7 µg
SKŁADNIK

Salt

265.04 g
SKŁADNIK 6% RDA

Selenium

3.38 µg
SKŁADNIK

Serine

0.03 g
SKŁADNIK 6% RDA

Sodium

117.64 mg
SKŁADNIK

Soluble fiber

0.01 g
SKŁADNIK

Starch

0.04 g
SKŁADNIK

Stearic Acid

0.05 g
SKŁADNIK

Sucrose

0.13 g
SKŁADNIK 4% RDA

Sugar

2.06 g
SKŁADNIK

Sugar Alcohols

0.01 g
SKŁADNIK

Sugar added

0.02 g
SKŁADNIK

Threonine

0.03 g
SKŁADNIK

Tocopherol beta

0.01 mg
SKŁADNIK

Tocopherol gamma

0.46 mg
SKŁADNIK

Tocotrienol alpha

0.02 mg
SKŁADNIK

Total Carbohydrates

1.08 g
SKŁADNIK

Total Fat

3.13 g
SKŁADNIK

Total sugar alcohols

15.03 g
SKŁADNIK

Tryptophan

0 g
SKŁADNIK

Tyrosine

0.03 g
SKŁADNIK

Valine

0.03 g
SKŁADNIK 5% RDA

Vitamin A

40.08 µg
SKŁADNIK

Vitamin B1 (Thiamin)

0.02 mg
SKŁADNIK

Vitamin B12 (Cobalamin)

0.22 µg
SKŁADNIK

Vitamin B2 (Riboflavin)

0.11 mg
SKŁADNIK

Vitamin B3 (Niacin)

0.1 mg
SKŁADNIK

Vitamin B4 (Choline)

10.97 mg
SKŁADNIK

Vitamin B5 (Pantothenic acid)

0.13 mg
SKŁADNIK

Vitamin B6 (Pyridoxine)

0.05 mg
SKŁADNIK

Vitamin B7 (Biotin)

0.4 mg
SKŁADNIK

Vitamin B9 (Folate)

4.37 µg
SKŁADNIK

Vitamin C (Ascorbic acid)

0.39 mg
SKŁADNIK 1% RDA

Vitamin D

0.1 µg
SKŁADNIK

Vitamin D3

0.03 µg
SKŁADNIK 7% RDA

Vitamin E

0.84 mg
SKŁADNIK 11% RDA

Vitamin K

8.11 µg
SKŁADNIK

Water

18.92 g
SKŁADNIK

Witamine B8 (Inositol)

1 mg
SKŁADNIK 3% RDA

Zinc

0.34 mg
Culinary Matches

Related Recipes

Discover dishes with similar ingredients and flavor profiles.

Low-Carb Carrot Muffins
Produkty Wykorzystywane Do Słodzenia
Low-Carb Carrot Muffins
27 kcal ⏱ 30 min 4 porcje 3/5 ★
B: 6g • T: 15g • W: 6g
Fit Muffins
Muffins
Fit Muffins
129 kcal 10 porcje
B: 19g • T: 33g • W: 78g
Blueberry Muffins with Bran
Bran
Blueberry Muffins with Bran
140 kcal 12 porcje
B: 16g • T: 42g • W: 82g
Low-Carb Muesli Muffins
Produkty Wykorzystywane Do Słodzenia
Low-Carb Muesli Muffins
31 kcal ⏱ 25 min 4 porcje 1/5 ★
B: 7g • T: 19g • W: 5g
Banana-Oatmeal Muffins
Oatmeal
Banana-Oatmeal Muffins
780 kcal 2 porcje
B: 39g • T: 556g • W: 185g
Zucchini and Almond Muffins
Produkty Wykorzystywane Do Słodzenia
Zucchini and Almond Muffins
3 kcal ⏱ 25 min 6 porcje 2/5 ★
B: 0g • T: 1g • W: 2g
Chicken Kaszotto with Carrots and Peas
Carrots
Chicken Kaszotto with Carrots and Peas
524 kcal 2 porcje
B: 140g • T: 165g • W: 219g
Low Carb Chili Con Carne with Carrots
Żywność I Napoje Na Bazie Roślin
Low Carb Chili Con Carne with Carrots
175 kcal ⏱ 40 min 4 porcje 4/5 ★
B: 55g • T: 113g • W: 6g
Chicken fillets with carrots and peas
Carrots
Chicken fillets with carrots and peas
418 kcal
B: 148g • T: 186g • W: 84g
Carrot cream soup
Produkty Wykorzystywane Do Słodzenia
Carrot cream soup
294 kcal ⏱ 45 min 2 porcje 2/5 ★
B: 8g • T: 270g • W: 16g
Carrot and Apple Slaw
Carrots
Carrot and Apple Slaw
77 kcal
B: 5g • T: 4g • W: 68g
Pork Schnitzel with Potatoes, Peas, Carrots and Orange Yogurt
Alkoholfreie Getränke/Frucht- Und Gemüsesäfte;Gemüse/Gemüsesäfte
Pork Schnitzel with Potatoes, Peas, Carrots and Orange Yogurt
1167 kcal ⏱ 25 min 3/5 ★
B: 223g • T: 255g • W: 690g

Newest Recipes

Explore our recently added culinary inspirations

Citrus Omelette
Citrus Omelette
Lemon-flavored
Lecsó
Lecsó
Quesadilla with Chicken and Vegetables
Quesadilla with Chicken and Vegetables
Vegetables
Yogurt Strudel with Apple and Peach
Yogurt Strudel with Apple and Peach
Peach
Vegetable Omelette with Chives
Vegetable Omelette with Chives
Vegetable Omelette
Goulash Soup
Goulash Soup
Stew
Chia Pudding with Pineapple
Chia Pudding with Pineapple
Milch Und Milchprodukte/Frischkäse Und Quark
Omelette Differently
Omelette Differently
Omelette
Cottage cheese with cocoa
Cottage cheese with cocoa
Cottage Cheese
Delicious meatless rice dish with vegetables and creamy sauce
Delicious meatless rice dish with vegetables and creamy sauce
Creamy Sauce
Muesli with Apple and Yogurt
Muesli with Apple and Yogurt
Yogurt
Baked Oatmeal
Baked Oatmeal
Baked Oatmeal
Chicken with Curry Sauce and Spinach
Chicken with Curry Sauce and Spinach
Curry Sauce
Buckwheat pancakes with red lentils and kohlrabi
Buckwheat pancakes with red lentils and kohlrabi
Red Lentils
Rice with Pork and Vegetables
Rice with Pork and Vegetables
Pork
Raspberry Cocktail
Raspberry Cocktail
Cocktail
Fluffy Pancakes with Chocolate
Fluffy Pancakes with Chocolate
Pancakes
Sandwiches with Hummus and Radish
Sandwiches with Hummus and Radish
Sandwiches
Buckwheat with Vegetables
Buckwheat with Vegetables
Vegetables
Fit Tomato
Fit Tomato
Tomato
Blueberry Muffins with Bran
Blueberry Muffins with Bran
Bran
Sauerkraut salad with nuts
Sauerkraut salad with nuts
Sauerkraut
Vegetable Kaszotto
Vegetable Kaszotto
Vegetables
Spinach Pancakes with Fruits
Spinach Pancakes with Fruits
Spinach Pancakes
Chocolate Hummus
Chocolate Hummus
Chocolate
Chocolate Oatmeal
Chocolate Oatmeal
Oatmeal
Thai Soup
Thai Soup
Stew
Banana Rollsy
Banana Rollsy
Banana
Mini Pizzerias
Mini Pizzerias
Oat Love
Oat Love

Do not wait, start right now!

Create the perfect diet plan for your needs

Share