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General • Medium

Low Carb Brokkoli-Auflauf

40 min

2 / Portionen

Enthält Allergene

Kohl Birkenpollen-bedingtes orales Allergiesyndrom Beifuß-Sellerie-Gewürz-Syndrom Salicylate Schweinefleisch Natriumnitrit Zwiebel Milch Ei Vitamin B12 (Cobalamin) Lab Penicillium roqueforti Olive Paprika Nüsse Iodine Schwarzer Pfeffer

Zutaten - 11

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Brokkoli

kcal: 182

500 x Gram

(1 g)

Protein 15g Fett 2g Kohlenhydrate 26g

Brokkoli

Mineralien

Alanina 0.1 g

Arginin 0.1 g

Asche 0.8 g

Aspartinsäure 0.25 g

Beta-Carotin 770 µg

Beta-glucan 0.1 g

Bor 0.2 mg

Calcium 48 mg

Chlor 30 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 0.01 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Eisen 0.9 mg

Eiweiß 3 g

Faserlöslich 1.2 g

Faserunlöslich 1.3 g

Fett 0.4 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 20 mg

Fluorid 0.02 mg

Fructose 0.6 g

Galaktose 1 g

Gesättigte Fettsäuren 0.05 g

Glicemyc Index 15 µg

Glucose 0.5 g

Glutamin 0.2 g

Glutaminsäure 0.3 g

Glycin 0.08 g

Histidin 0.05 g

Inulin 0.1 g

Isoleucin 0.1 g

Jod 0.01 µg

Kalium 385 mg

Kcal 35 kcal

Kieselsäure 1 mg

Kj 146 kJ

Kobalt 0 µg

Kohlenhydrat 5.2 g

Kupfer 0.03 mg

Laktose 1 g

Leucin 0.15 g

Lutein + zeaxanthin 1403 mg

Lysin 0.1 g

Magnesium 23 mg

Malinsäure 120 g

Maltose 1 g

Mangan 0.53 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.14 g

Methionin 0.03 g

Molybdän 0.01 µg

Natrium 7 mg

Nickel 0.02 mg

Omega 3 0.05 g

Omega 6 0.04 g

Oxalsäure 20 mg

Pflanzliche Eiweiße 3 g

Phenylalanin 0.1 g

Phosphor 66 mg

Proline 0.1 g

Quininsäure 10 g

Saccharose 0.4 g

Salz 0.03 g

Schwefel 30 mg

Selenium 2.5 µg

Serine 0.09 g

Stärke 0.2 g

Thrombonin 0.1 g

Tryptophan 0.03 g

Tyrosin 0.05 g

Valin 0.12 g

Vitamin A 153 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.07 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.12 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.6 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.52 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.16 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 63 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 83 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 1.3 mg

Vitamin K 101.6 µg

Wasser 89.3 g

Zellulose 2.5 g

Zink 0.4 mg

Zitronensäure 200 mg

Zucker 1.7 g

Zystin 0.01 g

Brokkoli

Gekochter Schweineschinken

kcal: 117.2

50 x Gram

(1 g)

Protein 8.2g Fett 9.15g Kohlenhydrate 0.5g

Gekochter Schweineschinken

Mineralien

Asche 1.8 g

Calcium 6 mg

Chlor 120 mg

Cholesterin 51 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 9.2 g

Eisen 1 mg

Eiweiß 16.4 g

Fett 18.3 g

Fettsäuren Trans 0.05 g

Gesättigte Fettsäuren 6.38 g

Kalium 319 mg

Kcal 220 kcal

Kj 920 kJ

Kohlenhydrat 1 g

Kupfer 0.04 mg

Magnesium 19 mg

Mangan 0.02 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.27 g

Natrium 857 mg

Omega 3 0.05 g

Omega 6 1.1 g

Phosphor 187 mg

Saccharose 0.7 g

Salz 2.14 g

Selenium 25 µg

Tierische Eiweiße 16.4 g

Vitamin B1 (Thiamin) 0.62 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 0.48 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.22 mg

Vitamin B3 (Niacin) 4.58 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.34 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 2 µg

Vitamin D 0.54 µg

Vitamin E 0.26 mg

Vitamin K 1 µg

Wasser 63.5 g

Zellulose 1 g

Zink 1.63 mg

Zucker 1 g

Gekochter Schweineschinken

Zwiebel

kcal: 72.3

1 x Stück

(170 g)

Protein 1.87g Fett 0.17g Kohlenhydrate 15.81g

Zwiebel

Mineralien

Asche 0.6 g

Calcium 23 mg

Chlor 15 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Eisen 0.2 mg

Eiweiß 1.1 g

Faserlöslich 0.85 g

Faserunlöslich 0.85 g

Fett 0.1 g

Fructose 1.2 g

Gesättigte Fettsäuren 0.04 g

Glicemyc Index 15 µg

Glucose 1.8 g

Kalium 146 mg

Kcal 40 kcal

Kj 167 kJ

Kohlenhydrat 9.3 g

Kupfer 0.06 mg

Lutein 10 µg

Magnesium 10 mg

Mangan 0.17 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Natrium 4 mg

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.02 g

Phosphor 14 mg

Saccharose 2.2 g

Schwefel 30 mg

Selenium 0.5 µg

Stärke 1.2 g

Vitamin B1 (Thiamin) 0.05 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.02 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.1 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.12 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 19 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 7 mg

Vitamin E 0.02 mg

Vitamin K 0.4 µg

Wasser 89 g

Zeaxanthin 5 µg

Zellulose 1.7 g

Zink 0.24 mg

Zucker 4.2 g

Zwiebel

Crème fraîche

kcal: 289.6

100 x Gram

(1 g)

Protein 2.5g Fett 30g Kohlenhydrate 2.4g

Crème fraîche

Mineralien

Calcium 80 mg

Chlorid 100 mg

Cholesterin 100 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 8.5 g

Eiweiß 2.5 g

Fett 30 g

Gesättigte Fettsäuren 19 g

Kalium 100 mg

Kcal 291 kcal

Kj 1217 kJ

Kohlenhydrat 2.4 g

Laktose 2.4 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.2 g

Natrium 30 mg

Omega 3 0.2 g

Omega 6 0.7 g

Phosphor 100 mg

Salz 0.08 g

Vitamin A 290 µg

Vitamin B12 (Cobalamin) 0.4 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.15 mg

Vitamin D 0.5 µg

Vitamin E 0.9 mg

Vitamin K 3 µg

Wasser 62.1 g

Zellulose 1 g

Zucker 2.4 g

Crème fraîche

Vollständige Hühnereier (M)

kcal: 71.3

1 x Stück

(51 g)

Protein 6.38g Fett 4.95g Kohlenhydrate 0.31g

Vollständige Hühnereier (M)

Mineralien

Alanina 0.6 g

Alpha-Linolensäure 0.04 g

Arginin 0.8 g

Asche 1.1 g

Aspartinsäure 1.2 g

Beta-Carotin 1 µg

Calcium 56 mg

Chlor 160 mg

Cholesterin 360 mg

Cystein 0.3 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 4.34 g

Eisen 1.75 mg

Eiweiß 12.5 g

Fett 9.7 g

Fettsäuren Trans 0.04 g

Fructose 1 g

Gesättigte Fettsäuren 3 g

Glucose 0.37 g

Glutaminsäure 1.6 g

Glycin 0.4 g

Histidin 0.3 g

Isoleucin 0.7 g

Kalium 133 mg

Kcal 147 kcal

Kj 615 kJ

Kohlenhydrat 0.6 g

Kupfer 10.06 mg

Laktose 1 g

Leucin 1.1 g

Linolsäure 1.2 g

Lutein + zeaxanthin 0.4 mg

Lysin 0.9 g

Magnesium 12 mg

Mangan 0.03 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.4 g

Methionin 0.4 g

Natrium 141 mg

Oleinsäure 4.07 g

Omega 3 0.04 g

Omega 6 1.3 g

Palmitic Acid 2.2 g

Pflanzliche Eiweiße 1 g

Phenylalanin 0.6 g

Phosphor 204 mg

Proline 0.5 g

Retinol 270 µg

Saccharose 1 g

Salz 0.35 g

Selenium 30.7 µg

Serine 0.8 g

Stearic Acid 0.7 g

Thrombonin 0.5 g

Tierische Eiweiße 12.5 g

Tryptophan 0.2 g

Tyrosin 0.5 g

Valin 0.7 g

Vitamin A 270 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.04 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1.6 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.45 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.07 mg

Vitamin B4 (Cholin) 293 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 1.4 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.12 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 47 µg

Vitamin D 2 µg

Vitamin D3 2 µg

Vitamin E 0.73 mg

Vitamin K 0.3 µg

Wasser 76 g

Zellulose 1 g

Zink 1.29 mg

Zucker 0.6 g

Vollständige Hühnereier (M)

Gouda-Käse

kcal: 190.9

60 x Gram

(1 g)

Protein 16.74g Fett 13.74g Kohlenhydrate 0.06g

Gouda-Käse

Mineralien

Asche 3.5 g

Beta-Carotin 20 µg

Calcium 807 mg

Chlor 1100 mg

Cholesterin 71 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 7.3 g

Eisen 0.7 mg

Eiweiß 27.9 g

Fett 22.9 g

Fett, gesamt 22.9 g

Fettsäuren Trans 0.2 g

Gesättigte Fettsäuren 13.69 g

Kalium 83 mg

Kcal 356 kcal

Kj 1490 kJ

Kohlenhydrat 0.1 g

Kohlenhydrate, gesamt 0.1 g

Kupfer 0.07 mg

Laktose 0.1 g

Lutein + zeaxanthin 15 mg

Magnesium 31 mg

Mangan 0.03 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.62 g

Natrium 898 mg

Omega 3 0.05 g

Omega 6 0.57 g

Phosphor 516 mg

Salz 2.24 g

Selenium 15 µg

Tierische Eiweiße 27.9 g

Vitamin A 276 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.03 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1.7 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.39 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.07 mg

Vitamin B4 (Cholin) 15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.25 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.02 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 15 µg

Vitamin D 0.24 µg

Vitamin D3 0.24 µg

Vitamin E 0.38 mg

Vitamin K 2.5 µg

Wasser 41.46 g

Zellulose 1 g

Zink 4.18 mg

Zucker 0.1 g

Gouda-Käse

Olivenöl

kcal: 180.2

2 x Esslöffel

(10 g)

Protein 0.2g Fett 19.92g Kohlenhydrate 0.04g

Olivenöl

Mineralien

Alpha-Linolensäure 0.76 g

Beta-sitosterin 143 mg

Calcium 1 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 70.12 g

Eisen 0.4 mg

Eiweiß 1 g

Fett 99.6 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 220 mg

Gesättigte Fettsäuren 14.86 g

Kalium 1 mg

Kcal 884 kcal

Kj 3700 kJ

Kohlenhydrat 0.2 g

Kupfer 0.07 mg

Linolsäure 9.77 g

Magnesium 1 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 10.61 g

Natrium 1 mg

Oleinsäure 70 g

Omega 3 0.76 g

Omega 6 9.77 g

Palmitic Acid 13.5 g

Phosphor 1 mg

Salz 0.1 g

Stearic Acid 2.3 g

Vitamin A 1 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 1 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 1 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 1 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 1 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 1 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 11.95 mg

Vitamin K 60.2 µg

Wasser 0.1 g

Zellulose 1 g

Zink 0.06 mg

Zucker 1 g

Olivenöl

Edelsüße Paprika gemahlen

kcal: 0.9

1 x Tee Löffel

(3 g)

Protein 0.03g Fett 0.01g Kohlenhydrate 0.18g

Edelsüße Paprika gemahlen

Mineralien

Asche 0.2 g

Beta-Carotin 18000 µg

Calcium 7 mg

Chlor 10 mg

Cholesterin 1 mg

Eisen 0.43 mg

Eiweiß 0.99 g

Fett 0.3 g

Kalium 211 mg

Kcal 28 kcal

Kj 117 kJ

Kohlenhydrat 6.03 g

Kupfer 0.08 mg

Lutein + zeaxanthin 740 mg

Magnesium 12 mg

Mangan 0.08 mg

Natrium 4 mg

Phosphor 26 mg

Selenium 0.1 µg

Vitamin A 3131 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.05 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.08 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.97 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.29 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 127.7 mg

Vitamin E 1.58 mg

Vitamin K 4.9 µg

Wasser 89.5 g

Zellulose 2.1 g

Zink 0.25 mg

Zucker 4.2 g

Edelsüße Paprika gemahlen

Muskatnuss

kcal: 2.2

2 x Priese

(0.2 g)

Protein 0.02g Fett 0.15g Kohlenhydrate 0.2g

Muskatnuss

Mineralien

Asche 3.54 g

Calcium 184 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 3.22 g

Eisen 3.04 mg

Eiweiß 5.84 g

Fett 36.31 g

Fettsäuren Trans 0.02 g

Gesättigte Fettsäuren 25.94 g

Kalium 350 mg

Kcal 525 kcal

Kohlenhydrat 49.29 g

Kupfer 1.03 mg

Magnesium 183 mg

Mangan 2.9 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.35 g

Natrium 16 mg

Omega 3 0.02 g

Omega 6 0.33 g

Phosphor 213 mg

Selenium 1.6 µg

Vitamin A 102 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.34 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.05 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1.29 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.16 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 76 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 3 mg

Vitamin E 0.3 mg

Vitamin K 1 µg

Wasser 6.23 g

Zellulose 20.8 g

Zink 2.15 mg

Zucker 2.99 g

Muskatnuss

10.

Weißes Salz

kcal: 0

3 x Priese

(0.1 g)

Protein 0g Fett 0g Kohlenhydrate 0g

Weißes Salz

Mineralien

Calcium 29 mg

Chlorid 59500 mg

Eisen 0.2 mg

Eiweiß 1 g

Fett 1 g

Fluorid 1 mg

Jod 0.01 µg

Kalium 8 mg

Kcal 1 kcal

Kohlenhydrat 1 g

Kupfer 0.16 mg

Magnesium 290 mg

Mangan 0.14 mg

Natrium 38850 mg

Phosphor 8 mg

Salz 100000 g

Selenium 1 µg

Wasser 0.2 g

Zellulose 1 g

Zink 0.08 mg

Zucker 1 g

Weißes Salz

11.

Schwarzer Pfeffer

kcal: 1

3 x Priese

(0.1 g)

Protein 0.03g Fett 0.01g Kohlenhydrate 0.19g

Schwarzer Pfeffer

Mineralien

Asche 4.4 g

Calcium 443 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 1 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.74 g

Eisen 9.7 mg

Eiweiß 10.95 g

Faserlöslich 1 g

Faserunlöslich 1 g

Fett 3.26 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fluorid 1 mg

Gesättigte Fettsäuren 1.39 g

Jod 1 µg

Kalium 1329 mg

Kcal 251 kcal

Kj 1050 kJ

Kobalt 1 µg

Kohlenhydrat 64.81 g

Kupfer 1.3 mg

Magnesium 171 mg

Mangan 5.6 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.99 g

Molybdän 1 µg

Natrium 20 mg

Omega 3 0.04 g

Omega 6 0.95 g

Phosphor 158 mg

Salz 0.05 g

Schwefel 1 mg

Selenium 0.3 µg

Vitamin A 27 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.11 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.18 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1.1 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 1.4 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.3 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 17 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 21 mg

Vitamin E 1 mg

Vitamin K 164 µg

Wasser 12.46 g

Zellulose 26.5 g

Zink 1.2 mg

Zucker 0.64 g

Schwarzer Pfeffer

1108 kcal

Eiweiß 50.97g

Fette 80.1g

Kohlenhydrate 45.69g

Ballaststoffe 0g

Rezept Zubereitungsschritte

Brokkoli in einem Topf bissfest garen.

Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze oder 200 °C vorheizen.

Erwärmen Sie etwas Olivenöl, schneiden Sie den Schinken in kleine Würfel und braten Sie ihn kurz in der Pfanne an.

Die Zwiebel in kleine Stücke hacken.

Die Zwiebel und den Brokkoli in die Pfanne mit dem Schinken geben und alles kurz anbraten.

Mit Muskatnuss, Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.

Das Ei in eine Schüssel geben, mit der Crème fraîche, Salz und Pfeffer vermischen.

Den Pfanneninhalt in eine Auflaufform umfüllen und die Eimischung aus der Schüssel darüber gießen.

Das Gemüse mit Käse bestreuen.

Für 30 Minuten im Ofen backen.

Nährstoffe

food.nutrients.detailed_list

Name	Alle Portionen	Eine Portion
Alanina	0.81 g	0.41 g
Alpha-Linolensäure	0.17 g	0.08 g
Arginin	0.91 g	0.45 g
Asche	8.61 g	4.31 g
Aspartinsäure	1.86 g	0.93 g
Beta-Carotin	4402.51 µg	2201.26 µg
Beta-glucan	0.5 g	0.25 g
Beta-sitosterin	28.6 mg	14.3 mg
Bor	1 mg	0.5 mg
Calcium	877.43 mg	438.72 mg
Chlor	977.4 mg	488.7 mg
Chlorid	278.5 mg	139.25 mg
Cholesterin	358.63 mg	179.31 mg
Chromium	0.03 µg	0.02 µg
Cystein	0.15 g	0.08 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	33.84 g	16.92 g
Eisen	6.78 mg	3.39 mg
Eiweiß	50.97 g	25.49 g
Eiweiß	16.74 g	8.37 g
Faserlöslich	7.45 g	3.73 g
Faserunlöslich	7.95 g	3.98 g
Fett	80.1 g	40.05 g
Fett, gesamt	13.74 g	6.87 g
Fettsäuren Trans	5.37 g	2.69 g
Fitosterol	144 mg	72 mg
Fluorid	0.1 mg	0.05 mg
Fructose	5.55 g	2.78 g
Galaktose	5 g	2.5 g
Gesättigte Fettsäuren	35.32 g	17.66 g
Glicemyc Index	100.5 µg	50.25 µg
Glucose	5.75 g	2.88 g
Glutamin	1 g	0.5 g
Glutaminsäure	2.32 g	1.16 g
Glycin	0.6 g	0.3 g
Histidin	0.4 g	0.2 g
Inulin	0.5 g	0.25 g
Isoleucin	0.86 g	0.43 g
Jod	0.05 µg	0.03 µg
Kalium	2562.27 mg	1281.13 mg
Kieselsäure	5 mg	2.5 mg
Kobalt	0.01 µg	0.01 µg
Kohlenhydrat	45.69 g	22.85 g
Kohlenhydrate, gesamt	0.06 g	0.03 g
Kupfer	5.45 mg	2.73 mg
Laktose	7.97 g	3.99 g
Leucin	1.31 g	0.66 g
Linolsäure	2.56 g	1.28 g
Lutein	17 µg	8.5 µg
Lutein + zeaxanthin	7046.4 mg	3523.2 mg
Lysin	0.96 g	0.48 g
Magnesium	168.89 mg	84.45 mg
Malinsäure	600 g	300 g
Maltose	5 g	2.5 g
Mangan	3.02 mg	1.51 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	5.77 g	2.89 g
Methionin	0.35 g	0.18 g
Molybdän	0.05 µg	0.03 µg
Natrium	1228 mg	614 mg
Nickel	0.1 mg	0.05 mg
Oleinsäure	16.08 g	8.04 g
Omega 3	0.69 g	0.35 g
Omega 6	4.43 g	2.22 g
Oxalsäure	100 mg	50 mg
Palmitic Acid	3.82 g	1.91 g
Pflanzliche Eiweiße	15.51 g	7.76 g
Phenylalanin	0.81 g	0.41 g
Phosphor	963.26 mg	481.63 mg
Proline	0.76 g	0.38 g
Quininsäure	50 g	25 g
Retinol	137.7 µg	68.85 µg
Saccharose	6.6 g	3.3 g
Salz	302.84 g	151.42 g
Schwefel	201 mg	100.5 mg
Selenium	50.52 µg	25.26 µg
Serine	0.86 g	0.43 g
Stearic Acid	0.82 g	0.41 g
Stärke	3.04 g	1.52 g
Thrombonin	0.76 g	0.38 g
Tierische Eiweiße	31.32 g	15.66 g
Tryptophan	0.25 g	0.13 g
Tyrosin	0.51 g	0.26 g
Valin	0.96 g	0.48 g
Vitamin A	1452.92 µg	726.46 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.99 mg	0.5 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	2.68 µg	1.34 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	1.56 mg	0.78 mg
Vitamin B3 (Niacin)	5.78 mg	2.89 mg
Vitamin B4 (Cholin)	158.43 mg	79.22 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	3.63 mg	1.82 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	1.45 mg	0.73 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	381.82 µg	190.91 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	431 mg	215.5 mg
Vitamin D	7.13 µg	3.56 µg
Vitamin D3	1.16 µg	0.58 µg
Vitamin E	10.6 mg	5.3 mg
Vitamin K	526.51 µg	263.26 µg
Wasser	758.06 g	379.03 g
Zeaxanthin	8.5 µg	4.25 µg
Zellulose	18.42 g	9.21 g
Zink	6.43 mg	3.22 mg
Zitronensäure	1000 mg	500 mg
Zucker	19.25 g	9.62 g
Zystin	0.05 g	0.03 g