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General • Easy

Obstsalat mit Orange, Kiwi und Walnüssen

10 min

1 / Portion

Enthält Allergene

Zitrusfrüchte Kiwi Latex-Frucht-Syndrom Birkenpollen-bedingtes orales Allergiesyndrom Schalenfrüchte

Zutaten - 3

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Orange

kcal: 3

1 x Stück

(1 g)

Protein 0g Fett 0g Kohlenhydrate 0.74g

Orange

Mineralien

Asche 0.3 g

Beta-Cryptoxanthin 110 µg

Beta-sitosterin 12 mg

Bor 0.1 mg

Calcium 50 mg

Campesterol 3 g

Carotin Beta 200 mg

Chlor 1 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.1 g

Eisen 0.3 mg

Eiweiß 0.4 g

Faserlöslich 0.6 g

Faserunlöslich 1.8 g

Fett 0.3 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 18 mg

Fructose 24.6 g

Gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Glicemyc Index 43 µg

Glucose 23.5 g

Jod 0.5 µg

Kalium 180 mg

Kcal 47 kcal

Kj 197 kJ

Kohlenhydrat 74.3 g

Kohlenhydrate, gesamt 74.3 g

Kupfer 0.04 mg

Lutein + zeaxanthin 120 mg

Lycopin 1 µg

Magnesium 7 mg

Malinsäure 0.2 g

Mangan 0.03 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.1 g

Natrium 1 mg

Natron 1 g

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.02 g

Phosphor 7 mg

Saccharose 26.2 g

Salz 1 g

Selenium 0.5 µg

Stigmasterol 1 g

Vitamin A 17 µg

Vitamin ARE 33 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.04 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.03 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.3 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.15 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.06 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.9 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 4 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 4 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 0.2 mg

Vitamin K 70 µg

Wasser 21.5 g

Zellulose 2.4 g

Zink 0.1 mg

Zitronensäure 0.7 mg

Zucker 74.3 g

Zucker hinzugefügt 1 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Orange

Kiwi

kcal: 48

1 x Stück

(75 g)

Protein 0.68g Fett 0.39g Kohlenhydrate 10.43g

Kiwi

Mineralien

Alkohol 1 g

Asche 0.89 g

Beta-Cryptoxanthin 0.09 µg

Bor 0.2 mg

Calcium 25 mg

Carotin Beta 0.05 mg

Chlorid 1 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 1 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.12 g

Eisen 0.4 mg

Eiweiß 0.9 g

Faserlöslich 1 g

Faserunlöslich 1.1 g

Fett 0.52 g

Fett, gesamt 0.52 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fluorid 1 mg

Folate 25 µg

Fructose 4.35 g

Gesättigte Fettsäuren 0.12 g

Glicemyc Index 50 µg

Glucose 3.6 g

Jod 1 µg

Kalium 290 mg

Kcal 61 kcal

Kj 255 kJ

Kobalt 1 µg

Kohlenhydrat 13.9 g

Kohlenhydrate, gesamt 13.9 g

Kupfer 0.13 mg

Lutein + zeaxanthin 0.13 mg

Magnesium 15 mg

Malinsäure 0.1 g

Mangan 0.1 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.25 g

Molybdän 1 µg

Natrium 4 mg

Nickel 1 mg

Omega 3 0.04 g

Omega 6 0.25 g

Oxalsäure 0.04 mg

Pantothenic acid 0.18 mg

Phosphor 32 mg

Quininsäure 0.4 g

Saccharose 0.7 g

Salz 0.01 g

Schwefel 1 mg

Selenium 0.2 µg

Stärke 0.14 g

Theobromin 1 mg

Vitamin A 7 µg

Vitamin ARE 68 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.03 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.05 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.5 mg

Vitamin B4 (Cholin) 7.8 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.18 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.15 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 0.03 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 59 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin D3 1 µg

Vitamin E 0.2 mg

Vitamin K 37.8 µg

Wasser 83.07 g

Zellulose 2.1 g

Zink 0.1 mg

Zitronensäure 0.8 mg

Zucker 7.78 g

Zucker hinzugefügt 1 g

Kiwi

Walnüsse 2

kcal: 67.9

1 x Esslöffel

(10 g)

Protein 1.6g Fett 6.03g Kohlenhydrate 1.8g

Walnüsse 2

Mineralien

Alanina 0.56 g

Arginin 2.28 g

Asche 1.76 g

Aspartinsäure 1.45 g

Beta-sitosterin 113 mg

Calcium 87 mg

Carotin Beta 9 mg

Chlorid 20 mg

Cholesterin 1 mg

Cystein 0.22 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 9.4 g

Eisen 1.8 mg

Eiweiß 16 g

Faserlöslich 1.3 g

Faserunlöslich 5.2 g

Fett 60.3 g

Fettsäuren Trans 0.03 g

Fitosterol 113 mg

Fructose 0.1 g

Gesättigte Fettsäuren 6.56 g

Glucose 0.1 g

Glutamin 0.6 g

Glutaminsäure 2.96 g

Glycin 0.65 g

Histidin 0.34 g

Isoleucin 0.65 g

Kalium 474 mg

Kcal 654 kcal

Kj 2738 kJ

Kohlenhydrat 18 g

Kupfer 0.28 mg

Leucin 1.16 g

Lutein + zeaxanthin 9 mg

Lysin 0.35 g

Magnesium 99 mg

Mangan 3.6 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 41.16 g

Methionin 0.21 g

Natrium 4 mg

Omega 3 9.08 g

Omega 6 38.09 g

Phenylalanin 0.61 g

Phosphor 332 mg

Proline 0.57 g

Saccharose 2.2 g

Salz 0.01 g

Selenium 4.9 µg

Serine 0.75 g

Stärke 0.3 g

Thrombonin 0.53 g

Tryptophan 0.25 g

Tyrosin 0.36 g

Valin 0.75 g

Vitamin A 8 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.39 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.12 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1.19 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.82 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.73 mg

Vitamin B7 (Biotin) 3.9 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 98 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 5.8 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 2.6 mg

Vitamin K 2.7 µg

Wasser 4.07 g

Zellulose 6.5 g

Zink 2.72 mg

Zucker 2.6 g

Walnüsse 2

119 kcal

Eiweiß 2.28g

Fette 6.42g

Kohlenhydrate 12.97g

Ballaststoffe 0g

Rezept Zubereitungsschritte

Die Früchte in Würfel schneiden und mit den Nüssen vermischen.

Nährstoffe

food.nutrients.detailed_list

Name	Alle Portionen	Eine Portion
Alanina	0.06 g	0.06 g
Alkohol	0.75 g	0.75 g
Arginin	0.23 g	0.23 g
Asche	0.85 g	0.85 g
Aspartinsäure	0.15 g	0.15 g
Beta-Cryptoxanthin	1.16 µg	1.16 µg
Beta-sitosterin	11.42 mg	11.42 mg
Bor	0.15 mg	0.15 mg
Calcium	27.95 mg	27.95 mg
Campesterol	0.03 g	0.03 g
Carotin Beta	2.94 mg	2.94 mg
Chlor	0.01 mg	0.01 mg
Chlorid	2.75 mg	2.75 mg
Cholesterin	0.86 mg	0.86 mg
Chromium	0.75 µg	0.75 µg
Cystein	0.02 g	0.02 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1.03 g	1.03 g
Eisen	0.48 mg	0.48 mg
Eiweiß	2.28 g	2.28 g
Eiweiß	0.68 g	0.68 g
Faserlöslich	0.89 g	0.89 g
Faserunlöslich	1.37 g	1.37 g
Fett	6.42 g	6.42 g
Fett, gesamt	0.39 g	0.39 g
Fettsäuren Trans	0.76 g	0.76 g
Fitosterol	11.48 mg	11.48 mg
Fluorid	0.75 mg	0.75 mg
Folate	18.75 µg	18.75 µg
Fructose	3.52 g	3.52 g
Gesättigte Fettsäuren	0.75 g	0.75 g
Glicemyc Index	37.93 µg	37.93 µg
Glucose	2.95 g	2.95 g
Glutamin	0.06 g	0.06 g
Glutaminsäure	0.3 g	0.3 g
Glycin	0.07 g	0.07 g
Histidin	0.03 g	0.03 g
Isoleucin	0.07 g	0.07 g
Jod	0.76 µg	0.76 µg
Kalium	266.7 mg	266.7 mg
Kobalt	0.75 µg	0.75 µg
Kohlenhydrat	12.97 g	12.97 g
Kohlenhydrate, gesamt	11.17 g	11.17 g
Kupfer	0.13 mg	0.13 mg
Leucin	0.12 g	0.12 g
Lutein + zeaxanthin	2.2 mg	2.2 mg
Lycopin	0.01 µg	0.01 µg
Lysin	0.04 g	0.04 g
Magnesium	21.22 mg	21.22 mg
Malinsäure	0.08 g	0.08 g
Mangan	0.44 mg	0.44 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	4.31 g	4.31 g
Methionin	0.02 g	0.02 g
Molybdän	0.75 µg	0.75 µg
Natrium	3.41 mg	3.41 mg
Natron	0.01 g	0.01 g
Nickel	0.75 mg	0.75 mg
Omega 3	0.94 g	0.94 g
Omega 6	4 g	4 g
Oxalsäure	0.03 mg	0.03 mg
Pantothenic acid	0.14 mg	0.14 mg
Phenylalanin	0.06 g	0.06 g
Phosphor	57.27 mg	57.27 mg
Proline	0.06 g	0.06 g
Quininsäure	0.3 g	0.3 g
Saccharose	1.01 g	1.01 g
Salz	0.02 g	0.02 g
Schwefel	0.75 mg	0.75 mg
Selenium	0.65 µg	0.65 µg
Serine	0.08 g	0.08 g
Stigmasterol	0.01 g	0.01 g
Stärke	0.14 g	0.14 g
Theobromin	0.75 mg	0.75 mg
Thrombonin	0.05 g	0.05 g
Tryptophan	0.03 g	0.03 g
Tyrosin	0.04 g	0.04 g
Valin	0.08 g	0.08 g
Vitamin A	6.22 µg	6.22 µg
Vitamin ARE	51.33 µg	51.33 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.06 mg	0.06 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.75 µg	0.75 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.05 mg	0.05 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.5 mg	0.5 mg
Vitamin B4 (Cholin)	5.85 mg	5.85 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.22 mg	0.22 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.18 mg	0.18 mg
Vitamin B7 (Biotin)	0.4 mg	0.4 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	9.86 µg	9.86 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	44.87 mg	44.87 mg
Vitamin D	0.86 µg	0.86 µg
Vitamin D3	0.75 µg	0.75 µg
Vitamin E	0.41 mg	0.41 mg
Vitamin K	29.32 µg	29.32 µg
Wasser	62.93 g	62.93 g
Zellulose	2.25 g	2.25 g
Zink	0.35 mg	0.35 mg
Zitronensäure	0.61 mg	0.61 mg
Zucker	6.84 g	6.84 g
Zucker hinzugefügt	0.76 g	0.76 g
Zuckeralkohole insgesamt	0.01 g	0.01 g