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Lecho mit Hähnchen

20 min

1 / Portion

Enthält Allergene

Zwiebel Tomate Salicylate Histamin Latex-Frucht-Syndrom Zucchini Petersilie Sellerie Knoblauch Paprika Vitamin C (Ascorbinsäure) Raps Hähnchen Alpha-Gal-Syndrom

Zutaten - 8

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Zwiebel

kcal: 21.3

50 x Gram

(1 g)

Protein 0.55g Fett 0.05g Kohlenhydrate 4.65g

Zwiebel

Mineralien

Asche 0.6 g

Calcium 23 mg

Chlor 15 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Eisen 0.2 mg

Eiweiß 1.1 g

Faserlöslich 0.85 g

Faserunlöslich 0.85 g

Fett 0.1 g

Fructose 1.2 g

Gesättigte Fettsäuren 0.04 g

Glicemyc Index 15 µg

Glucose 1.8 g

Kalium 146 mg

Kcal 40 kcal

Kj 167 kJ

Kohlenhydrat 9.3 g

Kupfer 0.06 mg

Lutein 10 µg

Magnesium 10 mg

Mangan 0.17 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Natrium 4 mg

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.02 g

Phosphor 14 mg

Saccharose 2.2 g

Schwefel 30 mg

Selenium 0.5 µg

Stärke 1.2 g

Vitamin B1 (Thiamin) 0.05 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.02 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.1 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.12 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 19 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 7 mg

Vitamin E 0.02 mg

Vitamin K 0.4 µg

Wasser 89 g

Zeaxanthin 5 µg

Zellulose 1.7 g

Zink 0.24 mg

Zucker 4.2 g

Zwiebel

Stückige Tomaten (aus der Dose)

kcal: 79.2

400 x Gram

(1 g)

Protein 3.6g Fett 0.8g Kohlenhydrate 14.4g

Stückige Tomaten (aus der Dose)

Mineralien

Alkohol 1 g

Asche 0.5 g

Beta-Carotin 0.5 µg

Bor 10 mg

Calcium 9 mg

Chlorid 30 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 0.5 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Eisen 0.5 mg

Eiweiß 0.9 g

Faserlöslich 0.5 g

Faserunlöslich 0.7 g

Fett 0.2 g

Fettsäuren Trans 1 g

Folate 15 µg

Fructose 1.2 g

Galaktose 0.1 g

Gesättigte Fettsäuren 0.05 g

Glucose 1.3 g

Jod 0.5 µg

Kalium 282 mg

Kcal 18 kcal

Kj 75 kJ

Kobalt 0.1 µg

Kohlenhydrat 3.6 g

Kupfer 0.06 mg

Laktose 1 g

Lutein + zeaxanthin 120 mg

Lycopin 9.3 µg

Magnesium 8 mg

Malinsäure 50 g

Maltose 1 g

Mangan 0.06 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.12 g

Molybdän 1.5 µg

Natrium 8 mg

Nitrat 10 mg

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.11 g

Oxalsäure 5 mg

Phosphor 21 mg

Phytoen 2.2 µg

Phytofluen 1.8 µg

Saccharose 0.1 g

Salz 0.02 g

Selenium 0.3 µg

Stärke 0.1 g

Vitamin A 107 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.06 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.04 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.15 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 20.7 mg

Vitamin E 1.22 mg

Vitamin K 2.4 µg

Wasser 94.5 g

Zellulose 1.2 g

Zink 0.26 mg

Zitronensäure 300 mg

Zucker 2.6 g

Zucker hinzugefügt 1 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Stückige Tomaten (aus der Dose)

Zucchini

kcal: 27.8

150 x Gram

(1 g)

Protein 1.8g Fett 0.15g Kohlenhydrate 4.8g

Zucchini

Mineralien

Alpha-Linolensäure 0.01 g

Asche 0.6 g

Calcium 15 mg

Carotin Beta 210 mg

Chlorid 30 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Eisen 0.4 mg

Eiweiß 1.2 g

Faserlöslich 0.5 g

Faserunlöslich 0.5 g

Fett 0.1 g

Fructose 0.6 g

Gesättigte Fettsäuren 0.02 g

Glicemyc Index 15 µg

Glucose 0.5 g

Kalium 250 mg

Kcal 17 kcal

Kj 71 kJ

Kohlenhydrat 3.2 g

Kupfer 0.08 mg

Linolsäure 0.04 g

Lutein + zeaxanthin 1200 mg

Magnesium 22 mg

Mangan 0.16 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.05 g

Natrium 3 mg

Oleinsäure 0.01 g

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.04 g

Phosphor 32 mg

Saccharose 0.6 g

Salz 0.01 g

Selenium 0.2 µg

Vitamin A 34 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.07 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.03 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.4 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.2 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.09 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 20 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 9 mg

Vitamin E 0.1 mg

Vitamin K 2.5 µg

Wasser 93.82 g

Zellulose 1 g

Zink 0.3 mg

Zucker 1.7 g

Zucchini

Petersiliengrün

kcal: 0.9

2 x Tee Löffel

(1 g)

Protein 0.06g Fett 0.02g Kohlenhydrate 0.13g

Petersiliengrün

Mineralien

Asche 2.19 g

Beta-Carotin 5054 µg

Calcium 138 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.22 g

Eisen 3.33 mg

Eiweiß 2.97 g

Fett 0.79 g

Folate 152 µg

Gesättigte Fettsäuren 0.13 g

Kalium 554 mg

Kcal 36 kcal

Kj 151 kJ

Kohlenhydrat 6.33 g

Kupfer 0.15 mg

Lutein + zeaxanthin 5561 mg

Magnesium 50 mg

Mangan 0.16 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.33 g

Natrium 56 mg

Omega 3 0.13 g

Omega 6 0.2 g

Phosphor 58 mg

Selenium 0.1 µg

Vitamin A 421 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.09 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.1 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1.31 mg

Vitamin B4 (Cholin) 12.8 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.09 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 152 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 133 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 0.75 mg

Vitamin K 1640 µg

Wasser 87.71 g

Zellulose 3.3 g

Zink 1.07 mg

Zucker 0.85 g

Petersiliengrün

Knoblauch

kcal: 8.1

1 x Zahn

(5 g)

Protein 0.32g Fett 0.03g Kohlenhydrate 1.63g

Knoblauch

Mineralien

Arginin 0.6 g

Asche 1.5 g

Calcium 181 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Eisen 1.7 mg

Eiweiß 6.4 g

Faserlöslich 0.8 g

Faserunlöslich 3.3 g

Fett 0.5 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fructose 0.4 g

Gesättigte Fettsäuren 0.09 g

Glicemyc Index 30 µg

Glucose 0.3 g

Glutaminsäure 1.5 g

Inulin 12 g

Kalium 400 mg

Kcal 149 kcal

Kj 623 kJ

Kohlenhydrat 32.6 g

Kupfer 0.26 mg

Lysin 0.3 g

Magnesium 25 mg

Mangan 1.67 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.25 g

Natrium 17 mg

Omega 3 0.02 g

Omega 6 0.24 g

Phosphor 153 mg

Saccharose 0.6 g

Salz 0.04 g

Schwefel 60 mg

Selenium 14.2 µg

Stärke 30.9 g

Vitamin B1 (Thiamin) 0.2 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.11 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.7 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.59 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 1.23 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.02 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 3 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 31 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 0.01 mg

Vitamin K 0.5 µg

Wasser 58.6 g

Zellulose 4.1 g

Zink 1 mg

Zucker 1 g

Knoblauch

Rote Paprika

kcal: 21.5

70 x Gram

(1 g)

Protein 0.7g Fett 0.21g Kohlenhydrate 4.2g

Rote Paprika

Mineralien

Asche 0.5 g

Beta-Carotin 1.5 µg

Calcium 7 mg

Chlorid 10 mg

Cholesterin 1 mg

Eisen 0.4 mg

Eiweiß 1 g

Faserlöslich 0.5 g

Faserunlöslich 1.6 g

Fett 0.3 g

Fructose 2.1 g

Glucose 1.8 g

Kalium 210 mg

Kcal 26 kcal

Kj 109 kJ

Kohlenhydrat 6 g

Kupfer 0.1 mg

Lutein + zeaxanthin 0.7 mg

Magnesium 12 mg

Mangan 0.1 mg

Natrium 4 mg

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.15 g

Phosphor 26 mg

Saccharose 0.1 g

Salz 0.01 g

Selenium 0.1 µg

Vitamin A 157 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.05 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.04 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.3 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 46 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 127 mg

Vitamin E 1.6 mg

Vitamin K 4.9 µg

Wasser 92 g

Zellulose 2.1 g

Zink 0.2 mg

Zucker 4.2 g

Rote Paprika

Kaltgepresstes Rapsöl

kcal: 90.8

1 x Esslöffel

(10 ml)

Protein 0.1g Fett 10g Kohlenhydrate 0.1g

Kaltgepresstes Rapsöl

Mineralien

Alpha-Linolensäure 10 g

Asche 1 g

Beta-sitosterin 350 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 60.76 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c 60.76 g

Eiweiß 1 g

Erucasäure 0.3 g

Fett 100 g

Fettsäuren Trans 0.1 g

Fitosterol 700 mg

Gesättigte Fettsäuren 5.25 g

Gesättigte Fettsäuren 16:0 3.8 g

Gesättigte Fettsäuren 18:0 1.1 g

Kcal 900 kcal

Kj 3762 kJ

Kohlenhydrat 1 g

Linolsäure 18.6 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 28.6 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6 18.6 g

Natrium 1 mg

Oleinsäure 60.76 g

Omega 3 10 g

Omega 6 18.6 g

Salz 1 g

Vitamin E 29.05 mg

Vitamin K 71.3 µg

Wasser 1 g

Zellulose 1 g

Zucker 1 g

Kaltgepresstes Rapsöl

Hähnchenbrustfilet

kcal: 53

50 x Gram

(1 g)

Protein 10.5g Fett 1g Kohlenhydrate 0.5g

Hähnchenbrustfilet

Mineralien

Asche 1 g

Calcium 12 mg

Cholesterin 60 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.7 g

Eisen 0.7 mg

Eiweiß 21 g

Fett 2 g

Fettsäuren Trans 0.01 g

Gesättigte Fettsäuren 0.6 g

Kalium 250 mg

Kcal 110 kcal

Kj 460 kJ

Kohlenhydrat 1 g

Kupfer 0.04 mg

Magnesium 25 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.5 g

Natrium 70 mg

Omega 3 0.03 g

Omega 6 0.45 g

Phosphor 180 mg

Selenium 26.4 µg

Tierische Eiweiße 21 g

Vitamin B1 (Thiamin) 0.07 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 0.3 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.1 mg

Vitamin B3 (Niacin) 14.4 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 1.5 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.6 mg

Wasser 75 g

Zellulose 1 g

Zink 0.7 mg

Zucker 1 g

Hähnchenbrustfilet

303 kcal

Eiweiß 17.63g

Fette 12.26g

Kohlenhydrate 30.41g

Ballaststoffe 0g

Rezept Zubereitungsschritte

Zwiebel hacken, Knoblauch durch eine Presse drücken. in Öl anbraten. In die Pfanne geben

Fleisch in Würfel schneiden.

Das Gemüse grob hacken und in einer Pfanne zusammen mit Tomaten, Knoblauch und Zwiebeln köcheln lassen (Petersilie weglassen).

Würzen nach Belieben.

Auf einen Teller legen und mit gehackter Petersilie bestreuen.

Nährstoffe

Detaillierte Nährwerttabelle

Name	Alle Portionen	Eine Portion
Alkohol	4 g	4 g
Alpha-Linolensäure	1.02 g	1.02 g
Arginin	0.03 g	0.03 g
Asche	4.27 g	4.27 g
Beta-Carotin	104.13 µg	104.13 µg
Beta-sitosterin	35 mg	35 mg
Bor	40 mg	40 mg
Calcium	92.71 mg	92.71 mg
Carotin Beta	315 mg	315 mg
Chlor	7.5 mg	7.5 mg
Chlorid	172 mg	172 mg
Cholesterin	36.87 mg	36.87 mg
Chromium	2 µg	2 µg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	6.54 g	6.54 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c	6.08 g	6.08 g
Eisen	3.49 mg	3.49 mg
Eiweiß	17.63 g	17.63 g
Erucasäure	0.03 g	0.03 g
Faserlöslich	3.57 g	3.57 g
Faserunlöslich	5.27 g	5.27 g
Fett	12.26 g	12.26 g
Fettsäuren Trans	4.07 g	4.07 g
Fitosterol	70 mg	70 mg
Folate	63.04 µg	63.04 µg
Fructose	7.79 g	7.79 g
Galaktose	0.4 g	0.4 g
Gesättigte Fettsäuren	1.08 g	1.08 g
Gesättigte Fettsäuren 16:0	0.38 g	0.38 g
Gesättigte Fettsäuren 18:0	0.11 g	0.11 g
Glicemyc Index	31.5 µg	31.5 µg
Glucose	8.13 g	8.13 g
Glutaminsäure	0.08 g	0.08 g
Inulin	0.6 g	0.6 g
Jod	2 µg	2 µg
Kalium	1879.08 mg	1879.08 mg
Kobalt	0.4 µg	0.4 µg
Kohlenhydrat	30.41 g	30.41 g
Kupfer	0.49 mg	0.49 mg
Laktose	4 g	4 g
Linolsäure	1.92 g	1.92 g
Lutein	5 µg	5 µg
Lutein + zeaxanthin	2391.71 mg	2391.71 mg
Lycopin	37.2 µg	37.2 µg
Lysin	0.02 g	0.02 g
Magnesium	93.15 mg	93.15 mg
Malinsäure	200 g	200 g
Maltose	4 g	4 g
Mangan	0.72 mg	0.72 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	3.7 g	3.7 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6	1.86 g	1.86 g
Molybdän	6 µg	6 µg
Natrium	78.37 mg	78.37 mg
Nitrat	40 mg	40 mg
Oleinsäure	6.1 g	6.1 g
Omega 3	1.09 g	1.09 g
Omega 6	2.72 g	2.72 g
Oxalsäure	20 mg	20 mg
Phosphor	256.01 mg	256.01 mg
Phytoen	8.8 µg	8.8 µg
Phytofluen	7.2 µg	7.2 µg
Saccharose	2.5 g	2.5 g
Salz	0.21 g	0.21 g
Schwefel	18 mg	18 mg
Selenium	15.73 µg	15.73 µg
Stärke	2.55 g	2.55 g
Tierische Eiweiße	10.5 g	10.5 g
Vitamin A	597.32 µg	597.32 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.49 mg	0.49 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.15 µg	0.15 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.32 mg	0.32 mg
Vitamin B3 (Niacin)	12.62 mg	12.62 mg
Vitamin B4 (Cholin)	0.26 mg	0.26 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	1.2 mg	1.2 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	1.37 mg	1.37 mg
Vitamin B7 (Biotin)	0 mg	0 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	74.89 µg	74.89 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	192.91 mg	192.91 mg
Vitamin D	0.07 µg	0.07 µg
Vitamin E	9.09 mg	9.09 mg
Vitamin K	56.94 µg	56.94 µg
Wasser	669.91 g	669.91 g
Zeaxanthin	2.5 µg	2.5 µg
Zellulose	9.5 g	9.5 g
Zink	2.17 mg	2.17 mg
Zitronensäure	1200 mg	1200 mg
Zucker	18.66 g	18.66 g
Zucker hinzugefügt	4 g	4 g
Zuckeralkohole insgesamt	4 g	4 g