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Mandelporridge mit Zimt und Beeren
15 min
2 /
Portionen
Rezept Zubereitungsschritte
1
Die Mandelnmilch, gehackte Mandeln, gemahlene Mandeln, Erythrit und Zimt in ein Topf geben und erwärmen.Wenn es beginnt zu köcheln, 2 Minuten lang ständig rühren.Nach den 2 Minuten geben wir die Flohsamenschalen dazu und nehmen den Topf von dem Herd.
2
Die Beeren waschen und abtropfen lassen.70g also zwei Drittel (2/3) der Beeren in das warme Porridge einrühren.Das Mandelporridge in Schalen/Gläser umfüllen und mit den restlichen Beeren garnieren.
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alanina | 0.21 g | 0.11 g |
| Arginin | 0.48 g | 0.24 g |
| Asche | 1.48 g | 0.74 g |
| Aspartinsäure | 0.48 g | 0.24 g |
| Beta-Carotin | 0.2 µg | 0.1 µg |
| Beta-Cryptoxanthin | 1 µg | 0.5 µg |
| Beta-glucan | 0.1 g | 0.05 g |
| Beta-sitosterin | 10 mg | 5 mg |
| Bor | 21.08 mg | 10.54 mg |
| Calcium | 649.1 mg | 324.55 mg |
| Carotin Beta | 129.12 mg | 64.56 mg |
| Chlor | 2.2 mg | 1.1 mg |
| Chlorid | 7.1 mg | 3.55 mg |
| Cholesterin | 4.21 mg | 2.11 mg |
| Cholin | 0.24 mg | 0.12 mg |
| Chromium | 0.25 µg | 0.13 µg |
| Cystein | 0.06 g | 0.03 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 7.92 g | 3.96 g |
| Eisen | 3.07 mg | 1.54 mg |
| Eiweiß | 7.58 g | 3.79 g |
| Energie | 59.8 kJ | 29.9 kJ |
| Erythrit | 10 g | 5 g |
| Faserlöslich | 3.27 g | 1.64 g |
| Faserunlöslich | 3.05 g | 1.53 g |
| Fett | 14.12 g | 7.06 g |
| Fettsäuren Trans | 3.21 g | 1.61 g |
| Fitosterol | 28 mg | 14 mg |
| Fluorid | 0 mg | 0 mg |
| Folate | 0.06 µg | 0.03 µg |
| Fructose | 0.02 g | 0.01 g |
| Galaktose | 0.2 g | 0.1 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.23 g | 0.62 g |
| Glicemyc Index | 0.2 µg | 0.1 µg |
| Glucose | 0.03 g | 0.02 g |
| Glutamin | 1.01 g | 0.51 g |
| Glutaminsäure | 0.9 g | 0.45 g |
| Glycin | 0.28 g | 0.14 g |
| Histidin | 0.11 g | 0.06 g |
| Inulin | 0.2 g | 0.1 g |
| Isoleucin | 0.15 g | 0.08 g |
| Jod | 0.12 µg | 0.06 µg |
| Kalium | 595.91 mg | 297.96 mg |
| Kcal | 164.97 kcal | 82.49 kcal |
| Kieselsäure | 5 mg | 2.5 mg |
| Kj | 759.69 kJ | 379.85 kJ |
| Kobalt | 0 µg | 0 µg |
| Kohlenhydrat | 28.4 g | 14.2 g |
| Kupfer | 0.41 mg | 0.21 mg |
| Laktose | 0.2 g | 0.1 g |
| Leucin | 0.31 g | 0.16 g |
| Lutein + zeaxanthin | 118.47 mg | 59.24 mg |
| Lysin | 0.12 g | 0.06 g |
| Magnesium | 104.86 mg | 52.43 mg |
| Maltose | 0.1 g | 0.05 g |
| Mangan | 1.35 mg | 0.68 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3.41 g | 1.71 g |
| Methionin | 0.04 g | 0.02 g |
| Molybdän | 0.15 µg | 0.08 µg |
| Natrium | 220.5 mg | 110.25 mg |
| Natron | 0.26 g | 0.13 g |
| Nickel | 0.5 mg | 0.25 mg |
| Omega 3 | 0.24 g | 0.12 g |
| Omega 6 | 3.13 g | 1.56 g |
| Oxalsäure | 9.65 mg | 4.82 mg |
| Pflanzliche Eiweiße | 0.85 g | 0.43 g |
| Phenylalanin | 0.2 g | 0.1 g |
| Phosphor | 126.41 mg | 63.21 mg |
| Proline | 0.2 g | 0.1 g |
| Saccharose | 0.84 g | 0.42 g |
| Salz | 0.54 g | 0.27 g |
| Selenium | 2.43 µg | 1.21 µg |
| Serine | 0.19 g | 0.1 g |
| Stärke | 0.14 g | 0.07 g |
| Thrombonin | 0.13 g | 0.07 g |
| Tocopherol beta | 0.02 mg | 0.01 mg |
| Tocopherol gamma | 0.12 mg | 0.06 mg |
| Tocotrienol alpha | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Tryptophan | 0.05 g | 0.03 g |
| Tyrosin | 0.11 g | 0.06 g |
| Valin | 0.17 g | 0.08 g |
| Vitamin A | 146.35 µg | 73.18 µg |
| Vitamin ARE | 0.3 µg | 0.15 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.07 mg | 0.03 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1.11 µg | 0.56 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.18 mg | 0.09 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1.17 mg | 0.59 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 0.24 mg | 0.12 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.08 mg | 0.04 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 3 mg | 1.5 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 34.11 µg | 17.06 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 25.16 mg | 12.58 mg |
| Vitamin D | 2.46 µg | 1.23 µg |
| Vitamin E | 12.59 mg | 6.29 mg |
| Vitamin K | 25.9 µg | 12.95 µg |
| Wasser | 379.3 g | 189.65 g |
| Zellulose | 12.31 g | 6.16 g |
| Zink | 3.9 mg | 1.95 mg |
| Zucker | 10.52 g | 5.26 g |
| Zucker hinzugefügt | 3.11 g | 1.56 g |
| Zuckeralkohole insgesamt | 10.2 g | 5.1 g |
