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Jaglanka auf Kokosmilch

1 / Portion

Enthält Allergene

Milch Laktose Schweinefleisch Rosaceae-Früchte Salicylate Hirse

Zutaten - 6

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Kuhmilch 1,5 %

kcal: 58.9

0.5 x Glaß

(250 g)

Protein 4.25g Fett 1.88g Kohlenhydrate 6.25g

Kuhmilch 1,5 %

Mineralien

Asche 0.7 g

Calcium 120 mg

Chlorid 100 mg

Cholesterin 5 mg

Chromium 0.2 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.35 g

Eisen 0.1 mg

Eiweiß 3.4 g

Faserlöslich 1 g

Faserunlöslich 1 g

Fett 1.5 g

Fettsäuren Trans 0.05 g

Fluorid 2 mg

Gesättigte Fettsäuren 0.96 g

Glicemyc Index 31 µg

Glutamin 0.2 g

Jod 15 µg

Kalium 141 mg

Kcal 47 kcal

Kj 197 kJ

Kohlenhydrat 5 g

Kupfer 0.01 mg

Laktose 4.8 g

Leucin 0.35 g

Lysin 0.27 g

Magnesium 12 mg

Mangan 0.02 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.04 g

Molybdän 5 µg

Natrium 45 mg

Omega 3 0.02 g

Omega 6 0.03 g

Phosphor 97 mg

Saccharose 0.2 g

Salz 0.11 g

Selenium 1.3 µg

Tryptophan 0.05 g

Vitamin A 20 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.03 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 0.4 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.17 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.1 mg

Vitamin B4 (Cholin) 15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.35 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.05 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 5 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 1 mg

Vitamin D 0.01 µg

Vitamin E 0.05 mg

Vitamin K 0.3 µg

Wasser 88.5 g

Zellulose 1 g

Zink 0.37 mg

Zucker 5 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Kuhmilch 1,5 %

Schmalz

kcal: 1129.4

125 x Mililiter

(1 g)

Protein 1.25g Fett 124.38g Kohlenhydrate 1.25g

Schmalz

Mineralien

Asche 1 g

Chlor 1 mg

Cholesterin 95 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 45.1 g

Eiweiß 1 g

Fett 99.5 g

Gesättigte Fettsäuren 39.2 g

Kcal 898 kcal

Kj 3760 kJ

Kohlenhydrat 1 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 11.2 g

Natrium 1 mg

Omega 3 1 g

Omega 6 10.2 g

Salz 1 g

Vitamin B12 (Cobalamin) 0.1 µg

Vitamin E 2.4 mg

Vitamin K 5.2 µg

Wasser 0.2 g

Zellulose 1 g

Zucker 1 g

Schmalz

Himbeeren

kcal: 28

0.5 x Glaß

(100 g)

Protein 0.65g Fett 0.15g Kohlenhydrate 6g

Himbeeren

Mineralien

Alkohol 1 g

Alpha-Linolensäure 0.05 g

Arginin 0.04 g

Asche 0.4 g

Beta-Cryptoxanthin 1 µg

Beta-sitosterin 14 mg

Bor 1 mg

Calcium 35 mg

Campesterol 1.5 g

Carotin Beta 12 mg

Chlor 1 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 1 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Eisen 0.8 mg

Eiweiß 1.3 g

Faserlöslich 1.2 g

Faserunlöslich 5.5 g

Fett 0.3 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 18 mg

Fluorid 1 mg

Fructose 2.4 g

Galaktose 1 g

Gesättigte Fettsäuren 0.01 g

Glicemyc Index 32 µg

Glucose 2.3 g

Glutamin 0.1 g

Histidin 0.02 g

Inulin 1 g

Isoleucin 0.04 g

Jod 1 µg

Kalium 203 mg

Kcal 43 kcal

Kj 180 kJ

Kobalt 1 µg

Kohlenhydrat 12 g

Kupfer 0.19 mg

Laktose 1 g

Leucin 0.07 g

Linolsäure 0.04 g

Lutein + zeaxanthin 140 mg

Lysin 0.05 g

Magnesium 20 mg

Malinsäure 0.5 g

Maltose 1 g

Mangan 0.32 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.06 g

Methionin 0.01 g

Molybdän 1 µg

Natrium 2 mg

Nickel 1 mg

Oleinsäure 0.01 g

Omega 3 0.05 g

Omega 6 0.04 g

Oxalsäure 0.02 mg

Pflanzliche Eiweiße 1.3 g

Phenylalanin 0.04 g

Phosphor 33 mg

Quininsäure 0.3 g

Saccharose 1 g

Salz 0.01 g

Schwefel 1 mg

Selenium 0.2 µg

Sorbitol 1 g

Stigmasterol 1.1 g

Stärke 0.1 g

Thrombonin 0.03 g

Tierische Eiweiße 1 g

Tryptophan 0.01 g

Valin 0.05 g

Vitamin A 3 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.01 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.06 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.26 mg

Vitamin B4 (Cholin) 12.3 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.33 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.06 mg

Vitamin B7 (Biotin) 1 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 21 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 31.4 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 0.48 mg

Vitamin K 7.8 µg

Wasser 85.8 g

Xylit und seine salze 1 g

Zellulose 6.7 g

Zink 0.36 mg

Zitronensäure 0.9 mg

Zucker 4.4 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Himbeeren

Hirsegrütze

kcal: 177.3

0.5 x Stück

(100 g)

Protein 5.25g Fett 1.45g Kohlenhydrate 35.8g

Hirsegrütze

Mineralien

Alanina 0.7 g

Alpha-Linolensäure 0.02 g

Arginin 0.4 g

Asche 2.5 g

Aspartinsäure 0.7 g

Beta-glucan 0.5 g

Calcium 10 mg

Chlor 30 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 2 µg

Cystein 0.2 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.6 g

Eisen 4.8 mg

Eiweiß 10.5 g

Eiweiß 1 g

Eiweiß 10.5 g

Energie 1582 kJ

Faserlöslich 0.6 g

Faserunlöslich 2.6 g

Fett 2.9 g

Fett, gesamt 2.9 g

Fettsäuren 2.9 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 20 mg

Fructose 0.1 g

Galaktose 1 g

Gesättigte Fettsäuren 0.6 g

Glicemyc Index 71 µg

Glucose 0.1 g

Glutaminsäure 2.1 g

Glycin 0.3 g

Histidin 0.2 g

Inulin 1 g

Isoleucin 0.4 g

Kalium 220 mg

Kalorien 378 kcal

Kcal 378 kcal

Kj 1582 kJ

Kohlenhydrat 71.6 g

Kohlenhydrate, gesamt 71.6 g

Kupfer 0.78 mg

Laktose 1 g

Leucin 1.2 g

Linolsäure 1.26 g

Lutein + zeaxanthin 0.22 mg

Lysin 0.25 g

Magnesium 100 mg

Maltose 0.1 g

Mangan 1.61 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.28 g

Methionin 0.2 g

Molybdän 15 µg

Myristic Acid 0.02 g

Natrium 5 mg

Oleinsäure 0.6 g

Omega 3 0.02 g

Omega 6 1.26 g

Oxalsäure 15 mg

Palmitic Acid 0.4 g

Pflanzliche Eiweiße 10.5 g

Phenylalanin 0.5 g

Phosphor 240 mg

Proline 0.6 g

Saccharose 0.1 g

Salz 0.01 g

Schwefel 150 mg

Selenium 2.7 µg

Serine 0.5 g

Stearic Acid 0.1 g

Stärke 65 g

Thrombonin 0.3 g

Tierische Eiweiße 1 g

Tryptophan 0.12 g

Tyrosin 0.3 g

Valin 0.5 g

Vitamin A 1 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.73 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.38 mg

Vitamin B3 (Niacin) 2.3 mg

Vitamin B4 (Cholin) 55 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.85 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.75 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.01 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 83 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 1 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin D3 1 µg

Vitamin E 0.1 mg

Vitamin K 0.9 µg

Wasser 10 g

Zellulose 3.2 g

Zink 3.4 mg

Zucker hinzugefügt 1 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Hirsegrütze

Rohrzucker

kcal: 19.2

1 x Tee Löffel

(5 g)

Protein 0.05g Fett 0.05g Kohlenhydrate 4.63g

Rohrzucker

Mineralien

Asche 0.25 g

Calcium 12 mg

Cholesterin 1 mg

Eisen 0.12 mg

Eiweiß 1 g

Fett 1 g

Fructose 0.02 g

Glicemyc Index 65 µg

Glucose 0.02 g

Kalium 35 mg

Kcal 387 kcal

Kohlenhydrat 92.5 g

Natrium 1 mg

Saccharose 99.7 g

Wasser 0.1 g

Zellulose 1 g

Zucker 99.98 g

Rohrzucker

Xylit

kcal: 20.7

1 x Tee Löffel

(5 g)

Protein 0.05g Fett 0.05g Kohlenhydrate 5g

Xylit

Mineralien

Eiweiß 1 g

Fett 1 g

Glicemyc Index 7 µg

Kcal 240 kcal

Kj 1004 kJ

Kohlenhydrat 100 g

Natrium 1 mg

Xylit und seine salze 100 g

Zellulose 1 g

Zuckeralkohole insgesamt 100 g

Xylit

1433 kcal

Eiweiß 11.5g

Fette 127.96g

Kohlenhydrate 58.93g

Ballaststoffe 0g

Rezept Zubereitungsschritte

Kaszę jaglaną opłukać kilkakrotnie zmieniając wodę aż będzie klarowna. Wsypać do niedużego garnka, dodać połowę mleka kokosowego (125 ml), całe pozostałe mleko (krowie lub roślinne), cukier i zagotować na małym lub średnim ogniu. Przykryć pokrywką, zmniejszyć ogień do minimum i gotować do miękkości pod przykryciem przez 18-20 minut.Garnek otworzyć, dolać resztę mleka kokosowego, wymieszać i odstawić z ognia. Z czasem, jak kasza będzie gęstniała, można dodawać do niej mleka w celu uzyskania odpowiedniej konsystencji.Do niedużego garnka wsypać owoce, no. Maliny, żurawinę, jagody, dodać cukier, przykryć i zagotować. Gotować na małym ogniu przez około 2 minuty. Dodać sok i gotować jeszcze 1-2 minuty. Odstawić z ognia, w razie potrzeby dodać więcej cukru do smaku.

Nährstoffe

Detaillierte Nährwerttabelle

Name	Alle Portionen	Eine Portion
Alanina	0.35 g	0.35 g
Alkohol	0.5 g	0.5 g
Alpha-Linolensäure	0.04 g	0.04 g
Arginin	0.22 g	0.22 g
Asche	3.59 g	3.59 g
Aspartinsäure	0.35 g	0.35 g
Beta-Cryptoxanthin	0.5 µg	0.5 µg
Beta-glucan	0.25 g	0.25 g
Beta-sitosterin	7 mg	7 mg
Bor	0.5 mg	0.5 mg
Calcium	173.1 mg	173.1 mg
Campesterol	0.75 g	0.75 g
Carotin Beta	6 mg	6 mg
Chlor	16.75 mg	16.75 mg
Chlorid	125 mg	125 mg
Cholesterin	126.05 mg	126.05 mg
Chromium	1.75 µg	1.75 µg
Cystein	0.1 g	0.1 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	57.13 g	57.13 g
Eisen	2.94 mg	2.94 mg
Eiweiß	11.5 g	11.5 g
Eiweiß	0.5 g	0.5 g
Eiweiß	5.25 g	5.25 g
Energie	791 kJ	791 kJ
Faserlöslich	2.15 g	2.15 g
Faserunlöslich	5.3 g	5.3 g
Fett	127.96 g	127.96 g
Fett, gesamt	1.45 g	1.45 g
Fettsäuren	1.45 g	1.45 g
Fettsäuren Trans	1.06 g	1.06 g
Fitosterol	19 mg	19 mg
Fluorid	3 mg	3 mg
Fructose	1.25 g	1.25 g
Galaktose	1 g	1 g
Gesättigte Fettsäuren	50.51 g	50.51 g
Glicemyc Index	93.85 µg	93.85 µg
Glucose	1.2 g	1.2 g
Glutamin	0.3 g	0.3 g
Glutaminsäure	1.05 g	1.05 g
Glycin	0.15 g	0.15 g
Histidin	0.11 g	0.11 g
Inulin	1 g	1 g
Isoleucin	0.22 g	0.22 g
Jod	19.25 µg	19.25 µg
Kalium	389.5 mg	389.5 mg
Kalorien	189 kcal	189 kcal
Kobalt	0.5 µg	0.5 µg
Kohlenhydrat	58.93 g	58.93 g
Kohlenhydrate, gesamt	35.8 g	35.8 g
Kupfer	0.5 mg	0.5 mg
Laktose	7 g	7 g
Leucin	1.08 g	1.08 g
Linolsäure	0.65 g	0.65 g
Lutein + zeaxanthin	70.11 mg	70.11 mg
Lysin	0.5 g	0.5 g
Magnesium	75 mg	75 mg
Malinsäure	0.25 g	0.25 g
Maltose	0.55 g	0.55 g
Mangan	1 mg	1 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	14.72 g	14.72 g
Methionin	0.11 g	0.11 g
Molybdän	14.25 µg	14.25 µg
Myristic Acid	0.01 g	0.01 g
Natrium	61.1 mg	61.1 mg
Nickel	0.5 mg	0.5 mg
Oleinsäure	0.31 g	0.31 g
Omega 3	1.32 g	1.32 g
Omega 6	13.44 g	13.44 g
Oxalsäure	7.51 mg	7.51 mg
Palmitic Acid	0.2 g	0.2 g
Pflanzliche Eiweiße	5.9 g	5.9 g
Phenylalanin	0.27 g	0.27 g
Phosphor	257.75 mg	257.75 mg
Proline	0.3 g	0.3 g
Quininsäure	0.15 g	0.15 g
Saccharose	5.79 g	5.79 g
Salz	1.41 g	1.41 g
Schwefel	75.5 mg	75.5 mg
Selenium	3.08 µg	3.08 µg
Serine	0.25 g	0.25 g
Sorbitol	0.5 g	0.5 g
Stearic Acid	0.05 g	0.05 g
Stigmasterol	0.55 g	0.55 g
Stärke	32.55 g	32.55 g
Thrombonin	0.17 g	0.17 g
Tierische Eiweiße	1 g	1 g
Tryptophan	0.13 g	0.13 g
Tyrosin	0.15 g	0.15 g
Valin	0.28 g	0.28 g
Vitamin A	27 µg	27 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.42 mg	0.42 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	1.13 µg	1.13 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.43 mg	0.43 mg
Vitamin B3 (Niacin)	1.41 mg	1.41 mg
Vitamin B4 (Cholin)	52.4 mg	52.4 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	1.04 mg	1.04 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.47 mg	0.47 mg
Vitamin B7 (Biotin)	0.5 mg	0.5 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	58.25 µg	58.25 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	17.45 mg	17.45 mg
Vitamin D	1.01 µg	1.01 µg
Vitamin D3	0.5 µg	0.5 µg
Vitamin E	3.35 mg	3.35 mg
Vitamin K	11.23 µg	11.23 µg
Wasser	158.79 g	158.79 g
Xylit und seine salze	5.5 g	5.5 g
Zellulose	7.55 g	7.55 g
Zink	2.34 mg	2.34 mg
Zitronensäure	0.45 mg	0.45 mg
Zucker	14.7 g	14.7 g
Zucker hinzugefügt	0.5 g	0.5 g
Zuckeralkohole insgesamt	7.25 g	7.25 g