General • Easy
Buraczki z chrzanem
1 /
Porcja
Zawiera alergeny
Składniki - 4
Białko 5.78g
Tłuszcze 0.32g
Węglowodany 30.5g
Burak ćwikłowy
Składniki mineralne
Azotan
110 mg
Betaina
128.7 mg
Białko
1.8 g
Białko
1.8 g
Bor
0.1 mg
Błonnik
2.2 g
Błonnik nierozpuszczalne
1.4 g
Błonnik rozpuszczalny
0.8 g
Chlor
65 mg
Cholesterol
1 mg
Chrom
0.2 µg
Cukier
6.8 g
Cynk
0.57 mg
Fosfor
17 mg
Fruktoza
0.1 g
Glukoza
0.3 g
Jod
0.3 µg
Kcal
43 kcal
Kj
180 kJ
Kwas foliowy
109 µg
Kwas glutaminowy
0.15 g
Kwas oksalowy
60 mg
Kwas pantotenowy
0.16 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone
0.01 g
Kwasy tłuszczowe nasycone
0.02 g
Kwasy tłuszczowe trans
1 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone
0.05 g
Luteina + zeaxantyna
25 mg
Magnez
17 mg
Mangan
0.44 mg
Miedź
0.1 mg
Omega 3
0.01 g
Omega 6
0.04 g
Popiół
1 g
Potas
348 mg
Sacharoza
5.8 g
Selen
0.7 µg
Skrobia
0.3 g
Sód
52 mg
Sól
0.13 g
Tłuszcz
0.1 g
Tłuszcz, całkowity
0.1 g
Wapń
41 mg
Witamina A
2 µg
Witamina B1 (Tiamina)
0.02 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)
1 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.05 mg
Witamina B3 (Niacyna)
0.4 mg
Witamina B4 (Cholina)
6 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)
0.05 mg
Witamina B7 (Biotyna)
0.3 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy)
10 mg
Witamina D
1 µg
Witamina E
0.03 mg
Witamina K
0.2 µg
Woda
87.6 g
Węglowodany
9.5 g
Węglowodany, całkowite
9.5 g
Żelazo
1.7 mg
β-Karoten
20 µg
Białko 0.01g
Tłuszcze 0g
Węglowodany 0.03g
Chrzan
Składniki mineralne
Białko
4.5 g
Błonnik
7.3 g
Cholesterol
1 mg
Cukier
10.5 g
Cynk
1.4 mg
Fosfor
120 mg
Glutamina
0.2 g
Kcal
79 kcal
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone
0.05 g
Kwasy tłuszczowe nasycone
0.1 g
Kwasy tłuszczowe trans
1 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone
0.33 g
Magnez
43 mg
Mangan
0.46 mg
Miedź
0.23 mg
Omega 3
0.1 g
Omega 6
0.23 g
Popiół
1.2 g
Potas
740 mg
Sacharoza
5.9 g
Sód
7 mg
Tłuszcz
0.6 g
Wapń
78 mg
Witamina A
3 µg
Witamina B1 (Tiamina)
0.14 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.11 mg
Witamina B3 (Niacyna)
0.6 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)
0.18 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)
38 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)
114 mg
Witamina E
0.2 mg
Witamina K
0.3 µg
Woda
78.3 g
Węglowodany
18.1 g
Żelazo
1.2 mg
Białko 0.01g
Tłuszcze 0.01g
Węglowodany 0.01g
Sól himalajska
Składniki mineralne
Białko
1 g
Błonnik
1 g
Chlor
59600 mg
Cukier
1 g
Cynk
0.1 mg
Fluor
0.01 mg
Jod
0.01 µg
Kcal
1 kcal
Magnez
10 mg
Mangan
0.01 mg
Miedź
0.02 mg
Potas
50 mg
Siarka
120 mg
Sód
38758 mg
Sól
98 g
Tłuszcz
1 g
Wapń
150 mg
Woda
0.2 g
Węglowodany
1 g
Żelazo
0.5 mg
Białko 0.02g
Tłuszcze 0.01g
Węglowodany 0.13g
Pieprz czarny
Składniki mineralne
Białko
10.95 g
Błonnik
26.5 g
Błonnik nierozpuszczalne
1 g
Błonnik rozpuszczalny
1 g
Cholesterol
1 mg
Chrom
1 µg
Cobalt
1 µg
Cukier
0.64 g
Cynk
1.2 mg
Fluor
1 mg
Fosfor
158 mg
Jod
1 µg
Kcal
251 kcal
Kj
1050 kJ
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone
0.74 g
Kwasy tłuszczowe nasycone
1.39 g
Kwasy tłuszczowe trans
1 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone
0.99 g
Magnez
171 mg
Mangan
5.6 mg
Miedź
1.3 mg
Molybdenum
1 µg
Omega 3
0.04 g
Omega 6
0.95 g
Popiół
4.4 g
Potas
1329 mg
Selen
0.3 µg
Siarka
1 mg
Sód
20 mg
Sól
0.05 g
Tłuszcz
3.26 g
Wapń
443 mg
Witamina A
27 µg
Witamina B1 (Tiamina)
0.11 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.18 mg
Witamina B3 (Niacyna)
1.1 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
1.4 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)
0.3 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)
17 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)
21 mg
Witamina E
1 mg
Witamina K
164 µg
Woda
12.46 g
Węglowodany
64.81 g
Żelazo
9.7 mg
149
kcal
Białko
5.82g
Tłuszcze
0.34g
Węglowodany
30.67g
Błonnik
0g
Przygotowanie przepisu
1
Buraki umyj i ugotuj na parze. Ugotowane buraki schłódź zimną wodą i obierz ze skórki.Korzeń chrzanu umyj i obierz ze skórki.Buraki i chrzan zblenduj lub zetrzyj na tarce o małych oczkach.Potrawę dopraw do smaku solą himalajską oraz pieprzem i wymieszaj.Buraczki z chrzanem możesz zjeść na zimno lub po podgrzaniu.
Składniki odżywcze
Szczegółowy spis składników odżywczych
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Azotan | 353.1 mg | 353.1 mg |
| Betaina | 413.13 mg | 413.13 mg |
| Białko | 5.82 g | 5.82 g |
| Białko | 5.78 g | 5.78 g |
| Bor | 0.32 mg | 0.32 mg |
| Błonnik | 7.13 g | 7.13 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 4.49 g | 4.49 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 2.57 g | 2.57 g |
| Chlor | 506.65 mg | 506.65 mg |
| Cholesterol | 3.21 mg | 3.21 mg |
| Chrom | 0.64 µg | 0.64 µg |
| Cobalt | 0 µg | 0 µg |
| Cukier | 21.86 g | 21.86 g |
| Cynk | 1.83 mg | 1.83 mg |
| Fluor | 0 mg | 0 mg |
| Fosfor | 55.07 mg | 55.07 mg |
| Fruktoza | 0.32 g | 0.32 g |
| Glukoza | 0.96 g | 0.96 g |
| Glutamina | 0 g | 0 g |
| Jod | 0.96 µg | 0.96 µg |
| Kwas foliowy | 349.89 µg | 349.89 µg |
| Kwas glutaminowy | 0.48 g | 0.48 g |
| Kwas oksalowy | 192.6 mg | 192.6 mg |
| Kwas pantotenowy | 0.51 mg | 0.51 mg |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 0.03 g | 0.03 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0.06 g | 0.06 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 3.21 g | 3.21 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 0.16 g | 0.16 g |
| Luteina + zeaxantyna | 80.25 mg | 80.25 mg |
| Magnez | 55.02 mg | 55.02 mg |
| Mangan | 1.42 mg | 1.42 mg |
| Miedź | 0.32 mg | 0.32 mg |
| Molybdenum | 0 µg | 0 µg |
| Omega 3 | 0.03 g | 0.03 g |
| Omega 6 | 0.13 g | 0.13 g |
| Popiół | 3.22 g | 3.22 g |
| Potas | 1121.1 mg | 1121.1 mg |
| Sacharoza | 18.63 g | 18.63 g |
| Selen | 2.25 µg | 2.25 µg |
| Siarka | 0.6 mg | 0.6 mg |
| Skrobia | 0.96 g | 0.96 g |
| Sód | 360.76 mg | 360.76 mg |
| Sól | 0.91 g | 0.91 g |
| Tłuszcz | 0.34 g | 0.34 g |
| Tłuszcz, całkowity | 0.32 g | 0.32 g |
| Wapń | 133.37 mg | 133.37 mg |
| Witamina A | 6.47 µg | 6.47 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0.06 mg | 0.06 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 3.21 µg | 3.21 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.16 mg | 0.16 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 1.28 mg | 1.28 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 19.26 mg | 19.26 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 0 mg | 0 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 0.16 mg | 0.16 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 0.96 mg | 0.96 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 0.09 µg | 0.09 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 32.31 mg | 32.31 mg |
| Witamina D | 3.21 µg | 3.21 µg |
| Witamina E | 0.1 mg | 0.1 mg |
| Witamina K | 0.97 µg | 0.97 µg |
| Woda | 281.34 g | 281.34 g |
| Węglowodany | 30.67 g | 30.67 g |
| Węglowodany, całkowite | 30.5 g | 30.5 g |
| Żelazo | 5.48 mg | 5.48 mg |
| β-Karoten | 64.2 µg | 64.2 µg |
