General • Medium
Karottencremesuppe mit Ingwer
30 min
1 /
Portion
Rezept Zubereitungsschritte
1
Karotten putzen und schälen. Kochen Sie eine kleine Menge „Brühe“ zusammen mit dem Fleisch Wasser.
2
Orangensaft, Ingwer und Sahne in die fertige Brühe geben und kurz kochen lassen.
3
Die fertige Suppe cremig mixen.
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alpha-Linolensäure | 0.01 g | 0.01 g |
| Asche | 3.37 g | 3.37 g |
| Beta-Cryptoxanthin | 29 µg | 29 µg |
| Beta-glucan | 2.5 g | 2.5 g |
| Beta-sitosterin | 20 mg | 20 mg |
| Bor | 0.5 mg | 0.5 mg |
| Calcium | 197.8 mg | 197.8 mg |
| Carotin Beta | 20721.5 mg | 20721.5 mg |
| Chlorid | 257.75 mg | 257.75 mg |
| Cholesterin | 88.8 mg | 88.8 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 6.14 g | 6.14 g |
| Eisen | 1.83 mg | 1.83 mg |
| Eiweiß | 15.74 g | 15.74 g |
| Eiweiß | 2.33 g | 2.33 g |
| Faserlöslich | 4.52 g | 4.52 g |
| Faserunlöslich | 4.58 g | 4.58 g |
| Fett | 19.57 g | 19.57 g |
| Fett, gesamt | 0.6 g | 0.6 g |
| Fettlöslicher Ballaststoff | 6 g | 6 g |
| Fettsäuren Trans | 3.36 g | 3.36 g |
| Fitosterol | 30 mg | 30 mg |
| Folate | 55.55 µg | 55.55 µg |
| Fructose | 2.87 g | 2.87 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 11.18 g | 11.18 g |
| Glicemyc Index | 97.5 µg | 97.5 µg |
| Glucose | 2.86 g | 2.86 g |
| Jod | 1.75 µg | 1.75 µg |
| Kalium | 1010.5 mg | 1010.5 mg |
| Kcal | 365.75 kcal | 365.75 kcal |
| Kj | 1532 kJ | 1532 kJ |
| Kohlenhydrat | 29.22 g | 29.22 g |
| Kohlenhydrate, gesamt | 24 g | 24 g |
| Kupfer | 0.31 mg | 0.31 mg |
| Laktose | 3.6 g | 3.6 g |
| Linolsäure | 0.29 g | 0.29 g |
| Lutein + zeaxanthin | 643 mg | 643 mg |
| Lycopin | 0.25 µg | 0.25 µg |
| Löslicher Ballaststoff | 3 g | 3 g |
| Magnesium | 67.4 mg | 67.4 mg |
| Malinsäure | 0.25 g | 0.25 g |
| Mangan | 0.5 mg | 0.5 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.07 g | 1.07 g |
| Natrium | 278.15 mg | 278.15 mg |
| Oleinsäure | 0.02 g | 0.02 g |
| Omega 3 | 0.23 g | 0.23 g |
| Omega 6 | 0.93 g | 0.93 g |
| Oxalsäure | 125 mg | 125 mg |
| Palmitic Acid | 0.08 g | 0.08 g |
| Pantothenic acid | 0.01 mg | 0.01 mg |
| Phosphor | 246.2 mg | 246.2 mg |
| Quininsäure | 0.03 g | 0.03 g |
| Saccharose | 5.56 g | 5.56 g |
| Salz | 0.6 g | 0.6 g |
| Selenium | 14.69 µg | 14.69 µg |
| Stearic Acid | 0.02 g | 0.02 g |
| Stickstoff | 0.05 g | 0.05 g |
| Stärke | 4.29 g | 4.29 g |
| Tierische Eiweiße | 10.5 g | 10.5 g |
| Vitamin A | 4293.25 µg | 4293.25 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.22 mg | 0.22 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.45 µg | 0.45 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.32 mg | 0.32 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 8.53 mg | 8.53 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 22 mg | 22 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 1.43 mg | 1.43 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.75 mg | 0.75 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1.5 mg | 1.5 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 62 µg | 62 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 20.23 mg | 20.23 mg |
| Vitamin D | 2.64 µg | 2.64 µg |
| Vitamin D3 | 2.5 µg | 2.5 µg |
| Vitamin E | 1.64 mg | 1.64 mg |
| Vitamin K | 34.34 µg | 34.34 µg |
| Wasser | 356.42 g | 356.42 g |
| Zellulose | 10.63 g | 10.63 g |
| Zink | 1.51 mg | 1.51 mg |
| Zitronensäure | 0.13 mg | 0.13 mg |
| Zucker | 18.04 g | 18.04 g |
| Zuckeralkohole | 2.5 g | 2.5 g |
| Zuckeralkohole insgesamt | 2.5 g | 2.5 g |
