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General • Easy

Kartoffelsuppe

1 / Portion

Enthält Allergene

Sellerie Sulfite Senf Hefe Kartoffel Karotte Knoblauch Milch Laktose Petersilie

Zutaten - 7

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Gemüsebrühe

kcal: 64.8

2 x Glaß

(240 ml)

Protein 9.46g Fett 0.43g Kohlenhydrate 5.76g

Gemüsebrühe

Mineralien

Asche 0.3 g

Calcium 10 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Eisen 0.1 mg

Eiweiß 1.97 g

Fett 0.09 g

Fettsäuren Trans 1 g

Gesättigte Fettsäuren 0.01 g

Kalium 100 mg

Kcal 12.26 kcal

Kj 51.34 kJ

Kohlenhydrat 1.2 g

Kupfer 0.01 mg

Magnesium 5 mg

Mangan 0.02 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.03 g

Natrium 280 mg

Phosphor 10 mg

Salz 0.7 g

Vitamin B1 (Thiamin) 0.01 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.01 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.01 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 2 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 0.5 mg

Vitamin K 0.1 µg

Wasser 96.5 g

Zellulose 0.2 g

Zink 0.05 mg

Zucker 0.54 g

Gemüsebrühe

Kartoffeln

kcal: 78.5

100 x Gram

(1 g)

Protein 1.9g Fett 0.1g Kohlenhydrate 17.5g

Kartoffeln

Mineralien

Alanina 0.07 g

Alkohol 1 g

Alpha-Cryptoxanthin 1 µg

Arginin 0.07 g

Asche 0.8 g

Aspartinsäure 0.35 g

Beta-Cryptoxanthin 1 µg

Beta-sitosterin 7 mg

Bor 0.1 mg

Calcium 11 mg

Chlor 58 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 0.1 µg

Cystein 0.03 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Eisen 0.3 mg

Eiweiß 1.9 g

Faserlöslich 0.8 g

Faserunlöslich 1.4 g

Fett 0.1 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 10 mg

Fluorid 0 mg

Fructose 0.3 g

Galaktose 1 g

Gesättigte Fettsäuren 0.03 g

Glicemyc Index 85 µg

Glucose 0.3 g

Glutaminsäure 0.24 g

Glycin 0.06 g

Histidin 0.03 g

Isoleucin 0.06 g

Jod 5.5 µg

Kalium 425 mg

Kcal 77 kcal

Kieselsäure 1 mg

Kj 322 kJ

Kobalt 0 µg

Kohlenhydrat 17.5 g

Kupfer 0.14 mg

Laktose 1 g

Leucin 0.1 g

Lutein + zeaxanthin 10 mg

Lysin 0.11 g

Magnesium 23 mg

Malinsäure 150 g

Maltose 1 g

Mangan 0.15 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.04 g

Methionin 0.02 g

Molybdän 8.7 µg

Natrium 6 mg

Nickel 0.01 mg

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.04 g

Oxalsäure 5 mg

Ph 5.8 µg

Phenylalanin 0.08 g

Phosphor 57 mg

Proline 0.06 g

Saccharose 0.3 g

Salz 0.02 g

Schwefel 35 mg

Selenium 0.3 µg

Serine 0.09 g

Stickstoff 0.3 g

Stärke 15.4 g

Thrombonin 0.06 g

Tryptophan 0.02 g

Tyrosin 0.06 g

Valin 0.09 g

Vitamin A 1 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.08 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.03 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1.1 mg

Vitamin B4 (Cholin) 12 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.3 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.33 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.1 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 16 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 20 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 0.05 mg

Vitamin K 2 µg

Wasser 79 g

Zellulose 2.2 g

Zink 0.35 mg

Zitronensäure 400 mg

Zucker 0.8 g

Zucker hinzugefügt 1 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Kartoffeln

Karotte

kcal: 12.2

30 x Gram

(1 g)

Protein 0.3g Fett 0.06g Kohlenhydrate 2.61g

Karotte

Mineralien

Alpha-Linolensäure 0 g

Asche 1.1 g

Beta-glucan 1 g

Beta-sitosterin 8 mg

Bor 0.2 mg

Calcium 36 mg

Carotin Beta 8285 mg

Chlorid 60 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Eisen 0.5 mg

Eiweiß 1 g

Eiweiß 0.93 g

Faserlöslich 1.8 g

Faserunlöslich 1.8 g

Fett 0.2 g

Fett, gesamt 0.24 g

Fettlöslicher Ballaststoff 2.4 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 12 mg

Folate 19 µg

Fructose 0.9 g

Gesättigte Fettsäuren 0.04 g

Glicemyc Index 39 µg

Glucose 0.9 g

Jod 0.7 µg

Kalium 282 mg

Kcal 41 kcal

Kj 172 kJ

Kohlenhydrat 8.7 g

Kohlenhydrate, gesamt 9.6 g

Kupfer 0.1 mg

Linolsäure 0.12 g

Lutein + zeaxanthin 256 mg

Lycopin 0.1 µg

Löslicher Ballaststoff 1.2 g

Magnesium 16 mg

Malinsäure 0.1 g

Mangan 0.19 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.12 g

Natrium 82 mg

Oleinsäure 0.01 g

Omega 3 0 g

Omega 6 0.12 g

Oxalsäure 50 mg

Palmitic Acid 0.03 g

Phosphor 32 mg

Quininsäure 0.01 g

Saccharose 2 g

Salz 0.2 g

Selenium 0.1 µg

Stearic Acid 0.01 g

Stickstoff 0.02 g

Stärke 1.4 g

Vitamin A 1656 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.05 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.05 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.45 mg

Vitamin B4 (Cholin) 8.8 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.27 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.15 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.6 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 19 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 3.4 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin D3 1 µg

Vitamin E 0.51 mg

Vitamin K 13.2 µg

Wasser 87.2 g

Zellulose 3.6 g

Zink 0.34 mg

Zitronensäure 0.05 mg

Zucker 4.7 g

Zuckeralkohole 1 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Karotte

Knoblauch

kcal: 48.2

30 x Gram

(1 g)

Protein 1.92g Fett 0.15g Kohlenhydrate 9.78g

Knoblauch

Mineralien

Arginin 0.6 g

Asche 1.5 g

Calcium 181 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Eisen 1.7 mg

Eiweiß 6.4 g

Faserlöslich 0.8 g

Faserunlöslich 3.3 g

Fett 0.5 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fructose 0.4 g

Gesättigte Fettsäuren 0.09 g

Glicemyc Index 30 µg

Glucose 0.3 g

Glutaminsäure 1.5 g

Inulin 12 g

Kalium 400 mg

Kcal 149 kcal

Kj 623 kJ

Kohlenhydrat 32.6 g

Kupfer 0.26 mg

Lysin 0.3 g

Magnesium 25 mg

Mangan 1.67 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.25 g

Natrium 17 mg

Omega 3 0.02 g

Omega 6 0.24 g

Phosphor 153 mg

Saccharose 0.6 g

Salz 0.04 g

Schwefel 60 mg

Selenium 14.2 µg

Stärke 30.9 g

Vitamin B1 (Thiamin) 0.2 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.11 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.7 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.59 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 1.23 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.02 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 3 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 31 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 0.01 mg

Vitamin K 0.5 µg

Wasser 58.6 g

Zellulose 4.1 g

Zink 1 mg

Zucker 1 g

Knoblauch

Wurzel-Sellerie

kcal: 8

20 x Gram

(1 g)

Protein 0.32g Fett 0.06g Kohlenhydrate 1.54g

Wurzel-Sellerie

Mineralien

Asche 0.7 g

Calcium 40 mg

Chlorid 60 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.03 g

Eisen 0.5 mg

Eiweiß 1.6 g

Faserlöslich 1.2 g

Faserunlöslich 3.7 g

Fett 0.3 g

Fructose 0.3 g

Gesättigte Fettsäuren 0.04 g

Glucose 0.5 g

Kalium 320 mg

Kcal 34 kcal

Kj 142 kJ

Kohlenhydrat 7.7 g

Kupfer 0.05 mg

Magnesium 19 mg

Mangan 0.2 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.08 g

Natrium 86 mg

Omega 3 0.03 g

Omega 6 0.07 g

Phosphor 80 mg

Saccharose 1.7 g

Selenium 0.3 µg

Stärke 3.2 g

Vitamin A 4 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.05 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.1 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.9 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.28 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 8 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 8.2 mg

Vitamin E 0.36 mg

Vitamin K 41 µg

Wasser 88 g

Zellulose 4.9 g

Zink 0.56 mg

Zucker 2.5 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Wurzel-Sellerie

Butter

kcal: 74.8

1 x Tee Löffel

(10 g)

Protein 0.07g Fett 8.25g Kohlenhydrate 0.07g

Butter

Mineralien

Asche 0.86 g

Beta-Carotin 450 µg

Calcium 16 mg

Chlor 90 mg

Cholesterin 248 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 22.41 g

Eisen 0.1 mg

Eiweiß 0.7 g

Fett 82.5 g

Fettsäuren Trans 3.28 g

Gesättigte Fettsäuren 54.72 g

Jod 20 µg

Kalium 25 mg

Kcal 717 kcal

Kj 2999 kJ

Kohlenhydrat 0.7 g

Kupfer 0.01 mg

Laktose 0.6 g

Magnesium 1 mg

Mangan 0 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.16 g

Natrium 9 mg

Omega 3 0.3 g

Omega 6 1.1 g

Phosphor 12 mg

Retinol 760 µg

Salz 0.09 g

Selenium 1 µg

Vitamin A 814 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.01 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 0.17 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.04 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.02 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.01 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 3 µg

Vitamin D 0.76 µg

Vitamin D3 0.76 µg

Vitamin E 2.52 mg

Vitamin K 7 µg

Wasser 15.87 g

Zink 0.08 mg

Zucker 0.06 g

Butter

Petersiliengrün

kcal: 0.9

2 x Tee Löffel

(1 g)

Protein 0.06g Fett 0.02g Kohlenhydrate 0.13g

Petersiliengrün

Mineralien

Asche 2.19 g

Beta-Carotin 5054 µg

Calcium 138 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.22 g

Eisen 3.33 mg

Eiweiß 2.97 g

Fett 0.79 g

Folate 152 µg

Gesättigte Fettsäuren 0.13 g

Kalium 554 mg

Kcal 36 kcal

Kj 151 kJ

Kohlenhydrat 6.33 g

Kupfer 0.15 mg

Lutein + zeaxanthin 5561 mg

Magnesium 50 mg

Mangan 0.16 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.33 g

Natrium 56 mg

Omega 3 0.13 g

Omega 6 0.2 g

Phosphor 58 mg

Selenium 0.1 µg

Vitamin A 421 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.09 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.1 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1.31 mg

Vitamin B4 (Cholin) 12.8 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.09 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 152 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 133 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 0.75 mg

Vitamin K 1640 µg

Wasser 87.71 g

Zellulose 3.3 g

Zink 1.07 mg

Zucker 0.85 g

Petersiliengrün

287 kcal

Eiweiß 14.03g

Fette 9.07g

Kohlenhydrate 37.39g

Ballaststoffe 0g

Rezept Zubereitungsschritte

Wszystkie warzywa obrać, ziemniaki pokroić w plastry a resztę warzyw w kostkę. Masło roztopić w ganku, dodać warzywa, ziemniaki i pietruszkę i to chwilkę podusić. Dolać do tego bulion warzywny i gotować na wolnym ogniu przez około 25 min. Gdy warzywa będą miękkie, zupę zmiksować.

Nährstoffe

food.nutrients.detailed_list

Name	Alle Portionen	Eine Portion
Alanina	0.07 g	0.07 g
Alkohol	1 g	1 g
Alpha-Cryptoxanthin	1 µg	1 µg
Alpha-Linolensäure	0 g	0 g
Arginin	0.25 g	0.25 g
Asche	3.29 g	3.29 g
Aspartinsäure	0.35 g	0.35 g
Beta-Carotin	146.08 µg	146.08 µg
Beta-Cryptoxanthin	1 µg	1 µg
Beta-glucan	0.3 g	0.3 g
Beta-sitosterin	9.4 mg	9.4 mg
Bor	0.16 mg	0.16 mg
Calcium	136.46 mg	136.46 mg
Carotin Beta	2485.5 mg	2485.5 mg
Chlor	67 mg	67 mg
Chlorid	30 mg	30 mg
Cholesterin	31.42 mg	31.42 mg
Chromium	0.1 µg	0.1 µg
Cystein	0.03 g	0.03 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2.36 g	2.36 g
Eisen	1.62 mg	1.62 mg
Eiweiß	14.03 g	14.03 g
Eiweiß	0.28 g	0.28 g
Faserlöslich	1.82 g	1.82 g
Faserunlöslich	3.67 g	3.67 g
Fett	9.07 g	9.07 g
Fett, gesamt	0.07 g	0.07 g
Fettlöslicher Ballaststoff	0.72 g	0.72 g
Fettsäuren Trans	6.73 g	6.73 g
Fitosterol	13.6 mg	13.6 mg
Fluorid	0 mg	0 mg
Folate	8.74 µg	8.74 µg
Fructose	0.75 g	0.75 g
Galaktose	1 g	1 g
Gesättigte Fettsäuren	5.6 g	5.6 g
Glicemyc Index	105.7 µg	105.7 µg
Glucose	0.76 g	0.76 g
Glutaminsäure	0.69 g	0.69 g
Glycin	0.06 g	0.06 g
Histidin	0.03 g	0.03 g
Inulin	3.6 g	3.6 g
Isoleucin	0.06 g	0.06 g
Jod	7.71 µg	7.71 µg
Kalium	1187.18 mg	1187.18 mg
Kieselsäure	1 mg	1 mg
Kobalt	0 µg	0 µg
Kohlenhydrat	37.39 g	37.39 g
Kohlenhydrate, gesamt	2.88 g	2.88 g
Kupfer	0.31 mg	0.31 mg
Laktose	1.06 g	1.06 g
Leucin	0.1 g	0.1 g
Linolsäure	0.04 g	0.04 g
Lutein + zeaxanthin	198.02 mg	198.02 mg
Lycopin	0.03 µg	0.03 µg
Lysin	0.2 g	0.2 g
Löslicher Ballaststoff	0.36 g	0.36 g
Magnesium	64.2 mg	64.2 mg
Malinsäure	150.03 g	150.03 g
Maltose	1 g	1 g
Mangan	0.85 mg	0.85 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.45 g	0.45 g
Methionin	0.02 g	0.02 g
Molybdän	8.7 µg	8.7 µg
Natrium	1398.92 mg	1398.92 mg
Nickel	0.01 mg	0.01 mg
Oleinsäure	0 g	0 g
Omega 3	0.06 g	0.06 g
Omega 6	0.27 g	0.27 g
Oxalsäure	20 mg	20 mg
Palmitic Acid	0.01 g	0.01 g
Ph	5.8 µg	5.8 µg
Phenylalanin	0.08 g	0.08 g
Phosphor	178.86 mg	178.86 mg
Proline	0.06 g	0.06 g
Quininsäure	0 g	0 g
Retinol	76 µg	76 µg
Saccharose	1.42 g	1.42 g
Salz	3.46 g	3.46 g
Schwefel	53 mg	53 mg
Selenium	4.75 µg	4.75 µg
Serine	0.09 g	0.09 g
Stearic Acid	0 g	0 g
Stickstoff	0.31 g	0.31 g
Stärke	25.73 g	25.73 g
Thrombonin	0.06 g	0.06 g
Tryptophan	0.02 g	0.02 g
Tyrosin	0.06 g	0.06 g
Valin	0.09 g	0.09 g
Vitamin A	588.42 µg	588.42 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.22 mg	0.22 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	1.02 µg	1.02 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.15 mg	0.15 mg
Vitamin B3 (Niacin)	2.14 mg	2.14 mg
Vitamin B4 (Cholin)	14.9 mg	14.9 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.56 mg	0.56 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.86 mg	0.86 mg
Vitamin B7 (Biotin)	0.29 mg	0.29 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	37.14 µg	37.14 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	37.02 mg	37.02 mg
Vitamin D	1.7 µg	1.7 µg
Vitamin D3	0.38 µg	0.38 µg
Vitamin E	0.54 mg	0.54 mg
Vitamin K	48.29 µg	48.29 µg
Wasser	606.88 g	606.88 g
Zellulose	6.52 g	6.52 g
Zink	1.13 mg	1.13 mg
Zitronensäure	400.02 mg	400.02 mg
Zucker	5.63 g	5.63 g
Zucker hinzugefügt	1 g	1 g
Zuckeralkohole	0.3 g	0.3 g
Zuckeralkohole insgesamt	1.5 g	1.5 g