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Äpfel im Teig
1 Foto
1771

Äpfel im Teig

Teig Äpfel
Spezifikation & Kennzahlen
11 parameter
Parameter Wert Parameter Wert
Zubereitungszeit
~
Anzahl der Portionen
2
Cena (Lidl)
1.89 €
Kosten einer Portion
0.95 €
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
6
Kalorienanzahl
1647
Kalorienmenge pro 1 Portion
823 kcal
Proteinmenge pro Portion
21g
Fettmenge pro Portion
12g
Kohlenhydratmenge pro Portion
158g
Ballaststoffmenge pro Portion
~

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Zutaten

Zutaten

Für Portionen berechnen:
Weizenmehl Type 500

Weizenmehl Type 500

#Weizenmehl
1.25 Glaß (1.25 Glaß (175 g)) • 608 kcal • 0.56 €
Weizen Gluten
B: 16.1g
T: 2.1g
W: 131.1g
608 kcal
Apfel

Apfel

#Apfel #Vegan #Vegetarisch #Glutenfrei #Laktosefrei
1 Stück (1 Stück (150 g)) • 80 kcal • 0.23 €
Äpfel Rosaceae-Früchte Salicylate
B: 0.6g
T: 0.6g
W: 18.2g
80 kcal
Kuhmilch 3,2 %

Kuhmilch 3,2 %

0.5 Glaß (0.5 Glaß (125 g)) • 77 kcal • 0.10 €
Milch Laktose Vitamin B12 (Cobalamin)
B: 4.2g
T: 4g
W: 6g
77 kcal
Zimt

Zimt

#Zimt
1 Esslöffel (1 Esslöffel (5 g)) • 13 kcal • 0.05 €
Zimt
B: 0.2g
T: 0.2g
W: 2.8g
13 kcal
Kaltgepresstes Rapsöl

Kaltgepresstes Rapsöl

#Rapsöl #Vegan #Vegetarisch #Glutenfrei #Laktosefrei
0.5 Esslöffel (0.5 Esslöffel (5 g)) • 45 kcal • 0.01 €
Raps
B: 0.1g
T: 5g
W: 0.1g
45 kcal
Reinigungsnatron

Reinigungsnatron

#Backen
0.5 Tee Löffel (0.5 Tee Löffel (2 g)) • 0 kcal • 0.01 €
B: 0g
T: 0g
W: 0g
0 kcal

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Preisvergleich der Supermarktketten

PRO Preisvergleich & Filialkarte Preise in Geschäften

Preisvergleich der Supermarktketten — Äpfel im Teig

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Am günstigsten Aldi
0,87 € / 1 portion
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Kosten einer Portion ( 1 portion ) 0,87 €
100 kcal 0,11 €
20 g eiweiß 0,83 €
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0,87 € 0,87 € 1,74 € 3,48 €
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0,93 € 0,93 € 1,86 € 3,72 €
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0,99 € 0,99 € 1,98 € 3,96 €
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1,00 € 1,00 € 2,00 € 4,00 €
REWE +18%
1,03 € 1,03 € 2,06 € 4,12 €
EDEKA +21%
1,05 € 1,05 € 2,10 € 4,20 €

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Rezept Zubereitungsschritte

1
Die Äpfel gründlich waschen, schälen, das Kerngehäuse entfernen und in mitteldicke Scheiben schneiden.
2
In einer Schüssel Weizenmehl, Milch, Natron und eine Prise Zimt zu einem glatten Teig verrühren, der etwas dicker als Pfannkuchenteig ist.
3
Das Rapsöl in einer Pfanne erhitzen, die Apfelscheiben in den Teig tauchen und von beiden Seiten goldbraun ausbacken.
4
Die ausgebackenen Apfelringe auf Küchenpapier abtropfen lassen und vor dem Servieren mit dem restlichen Zimt bestäuben.
Enthält Allergene 10
Weizen Gluten Äpfel Rosaceae-Früchte Salicylate Milch Laktose Vitamin B12 (Cobalamin) Zimt Raps

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Nährstoffe

Nährstoffprofil & Bioaktivität

Nährstoffe

Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (1 portion)

Für Portionen berechnen:
Makronährstoffverteilung 1 portion
823 kcal
Eiweiß
21.1g
Fette
11.9g
Kohlenhydrate
158.1g
Äpfel im Teig
Bio-Analyse Rezept

Äpfel im Teig

823 kcal B: 21.1g T: 11.9g W: 158.1g
Glykämische Last
IG 65 ŁG 206
Hoch
Trainingsfenster
60-90 min
Vor dem Training
Vollständige Analyse
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diet.schema.glucose_curve.title

Für Portionen berechnen:
Diagrammserien:
Zeithorizont:
180 90 160 74 140 57 120 41 100 25 80 8 140 mg/dL 0 min 15 min 30 min 45 min 60 min 90 min 120 min 150 min 180 min 6 µU/mL 39 µU/mL 69 µU/mL 74 µU/mL 59 µU/mL 37 µU/mL 21 µU/mL 12 µU/mL 6 µU/mL 86 mg/dL 123 mg/dL 158 mg/dL 152 mg/dL 135 mg/dL 113 mg/dL 97 mg/dL 92 mg/dL 86 mg/dL 158 mg/dL
Klinische Einschätzung (Glykämie-Modell) Eine hohe glykämische Last (GL 96.1) kann einen deutlichen Glukosepeak (ca. 158 mg/dL) auslösen — ideal in Kombination mit Bewegung oder extra Ballaststoffen.
Glykämische Last (GL) Hoch
96.1 GL-Pkt.

Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.

Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.

Index (GI)
65
Glukose-Peak
158
mg/dL
P+F+Ball.-Puffer
0.31
🛡️ Glykämische Pufferung dieser Mahlzeit
Protein (21.1 g), Fett (11.9 g) und Ballaststoffe (10.3 g) verlangsamen die Magenentleerung und flachen die Blutzuckerspitze nach dem Essen ab.
Netto-Kohlenhydrate (verwertbar) 147.8 g
Einfachzucker: 24 g Bremsende Ballaststoffe: 10.3 g
Kochmatches

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