Cynamonowe Oopsies
Zawiera alergeny
Składniki - 6
Jaja kurze całe (M)
Ser twarogowy tłusty
Łuski babki płesznik (babki jajowatej)
Erytrytol
Cynamon 2
Proszek do pieczenia
Przygotowanie przepisu
Rozgrzej piekarnik do 150°C z termoobiegiem lub do 170°C z termoobiegiem góra/dół.
Oddzielamy jajka i ubijamy białka w misce na sztywną pianę. W drugiej misce wymieszaj żółtka z serkiem śmietankowym, łuskami babki jajowatej (alternatywnie użyj siemienia lnianego lub nasion chia), erytrytolem, cynamonem i proszkiem do pieczenia.
Włożyć ubite białka do masy za pomocą szpatułki.
Mieszankę wylewamy w 4 porcjach na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy w piekarniku przez 10 minut.
Składniki odżywcze
Szczegółowy spis składników odżywczych
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Alanina | 0.31 g | 0.16 g |
| Argentyna | 0.41 g | 0.21 g |
| Białko | 25.08 g | 12.54 g |
| Białko | 17.7 g | 8.85 g |
| Białko roślinne | 1.36 g | 0.68 g |
| Białko zwierzęce | 6.38 g | 3.19 g |
| Bor | 0 mg | 0 mg |
| Błonnik | 5.33 g | 2.67 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 0.97 g | 0.49 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 2.77 g | 1.39 g |
| Całkowity alkohol cukrowy | 5 g | 2.5 g |
| Chlor | 83.8 mg | 41.9 mg |
| Chlor | 105 mg | 52.5 mg |
| Cholesterol | 220.65 mg | 110.32 mg |
| Cholina | 0.24 mg | 0.12 mg |
| Chrom | 0 µg | 0 µg |
| Cobalt | 0 µg | 0 µg |
| Cukier | 4.41 g | 2.21 g |
| Cukier dodany | 0.01 g | 0.01 g |
| Cynk | 1.75 mg | 0.88 mg |
| Cysteina | 0.15 g | 0.08 g |
| Erytrytol | 5 g | 2.5 g |
| Fenyloalanina | 0.31 g | 0.16 g |
| Fluor | 0.01 mg | 0.01 mg |
| Fosfor | 450.65 mg | 225.33 mg |
| Fruktoza | 0.51 g | 0.26 g |
| Glicyna | 0.2 g | 0.1 g |
| Glukoza | 0.19 g | 0.1 g |
| Histydyna | 0.15 g | 0.08 g |
| Izoleucyna | 0.36 g | 0.18 g |
| Jod | 10.05 µg | 5.03 µg |
| Karotyna Beta | 1.12 mg | 0.56 mg |
| Kwas alfa-linolenowy | 0.02 g | 0.01 g |
| Kwas aspartyczny | 0.61 g | 0.31 g |
| Kwas foliowy | 0.06 µg | 0.03 µg |
| Kwas glutaminowy | 0.82 g | 0.41 g |
| Kwas linolowy | 0.61 g | 0.31 g |
| Kwas oleinowy | 2.08 g | 1.04 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 5.53 g | 2.77 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 7.57 g | 3.79 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 0.37 g | 0.19 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 1.19 g | 0.6 g |
| Laktoza | 3.41 g | 1.71 g |
| Leucyna | 0.56 g | 0.28 g |
| Lizyna | 0.46 g | 0.23 g |
| Luteina + zeaxantyna | 0.42 mg | 0.21 mg |
| Magnez | 28.22 mg | 14.11 mg |
| Mangan | 0.25 mg | 0.13 mg |
| Metionina | 0.2 g | 0.1 g |
| Miedź | 5.21 mg | 2.61 mg |
| Molybdenum | 5 µg | 2.5 µg |
| Natron | 0.26 g | 0.13 g |
| Nikel | 0 mg | 0 mg |
| Omega 3 | 0.13 g | 0.07 g |
| Omega 6 | 1.01 g | 0.51 g |
| Palmitic Acid | 1.12 g | 0.56 g |
| Popiół | 5.33 g | 2.67 g |
| Potas | 251.18 mg | 125.59 mg |
| Prolina | 0.26 g | 0.13 g |
| Retinol | 137.7 µg | 68.85 µg |
| Sacharoza | 0.51 g | 0.26 g |
| Selen | 28.44 µg | 14.22 µg |
| Seryna | 0.41 g | 0.21 g |
| Stearic Acid | 0.36 g | 0.18 g |
| Sód | 532.56 mg | 266.28 mg |
| Sól | 1060.28 g | 530.14 g |
| Treonina | 0.26 g | 0.13 g |
| Tryptofan | 0.1 g | 0.05 g |
| Tyrozyna | 0.26 g | 0.13 g |
| Tłuszcz | 15.36 g | 7.68 g |
| Tłuszcz, całkowity | 10.1 g | 5.05 g |
| Valina | 0.36 g | 0.18 g |
| Wapń | 336.86 mg | 168.43 mg |
| Witamina A | 220.85 µg | 110.43 µg |
| Witamina ARE | 0.3 µg | 0.15 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 1.53 µg | 0.77 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.63 mg | 0.32 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 0.32 mg | 0.16 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 179.67 mg | 89.84 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 1.06 mg | 0.53 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 0.16 mg | 0.08 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 34.28 µg | 17.14 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 1.04 mg | 0.52 mg |
| Witamina D | 1.22 µg | 0.61 µg |
| Witamina D3 | 1.02 µg | 0.51 µg |
| Witamina E | 0.56 mg | 0.28 mg |
| Witamina K | 7.65 µg | 3.83 µg |
| Woda | 107.16 g | 53.58 g |
| Węglowodany | 10.01 g | 5.01 g |
| Węglowodany, całkowite | 3.5 g | 1.75 g |
| Żelazo | 2.14 mg | 1.07 mg |
| β-Karoten | 0.51 µg | 0.26 µg |