Vollkorn-Schokokuchen mit Pflaumenmus - Gesundes DASH-Rezept | DietsPremium | Diets Premium Skip to main content
Vollkorn-Schokokuchen mit Pflaumenmus
1 Foto
50

Vollkorn-Schokokuchen mit Pflaumenmus

Spezifikation & Kennzahlen
11 parameter
Parameter Wert Parameter Wert
Zubereitungszeit
65 min
Portion
12
Cena (Lidl)
2.92 €
Kosten einer Portion
0.24 €
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
10
Kalorien
2867
Kalorienmenge pro 1 Portion
239 kcal
Proteinmenge pro Portion
5g
Fettmenge pro Portion
9g
Kohlenhydratmenge pro Portion
34g
Ballaststoffmenge pro Portion
~

Zutaten

Weizenvollkornmehl
265 Gram (265 Gram) • 960 kcal • 0.90 €
B: 34.4g
T: 6.6g
W: 190.8g
960 kcal
Rohrzucker
150 Gram (150 Gram) • 575 kcal • 0.51 €
B: 1.5g
T: 1.5g
W: 138.8g
575 kcal
Milch 1,5%
250 Gram (250 Gram) • 115 kcal • 0.20 €
B: 8.3g
T: 3.8g
W: 12g
115 kcal
Butter
100 Gram (100 Gram) • 735 kcal • 0.80 €
B: 0.7g
T: 81g
W: 0.7g
735 kcal
Pflaumenmus
70 Gram (70 Gram) • 152 kcal • 0.16 €
B: 0.7g
T: 0.1g
W: 37.1g
152 kcal
Dunkles Kakaopulver
25 Gram (25 Gram) • 108 kcal • 0.06 €
B: 4.9g
T: 3.4g
W: 14.5g
108 kcal
Kartoffelmehl
15 Gram (15 Gram) • 51 kcal • 0.05 €
B: 0.1g
T: 0g
W: 12.6g
51 kcal
Ganze Hühnereier (S)
2 Scheibe (2 Scheibe (120 g)) • 167 kcal • 0.23 €
B: 15g
T: 11.6g
W: 0.7g
167 kcal
Backpulver
6 Gram (6 Gram) • 3 kcal • 0.01 €
B: 0.1g
T: 0g
W: 0.7g
3 kcal
Salz, Meersalz, fleur de sel
0.5 Gram (0.5 Gram) • 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0g
0 kcal

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Bedarfsdeckung

Bedarfsdeckung
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0,70 € 1,75 € 3,50 € 7,00 €
Kaufland +7%
0,74 € 1,85 € 3,70 € 7,40 €
BILLA +13%
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SPAR +14%
0,79 € 1,98 € 3,95 € 7,90 €
REWE +17%
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EDEKA +20%
0,83 € 2,07 € 4,15 € 8,30 €

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Rezept Zubereitungsschritte

1
Butter mit Eigelb und der Hälfte des Zuckers cremig schlagen. Vollkornmehl mit Backpulver und Kakao mischen und abwechselnd mit Milch und Stärke unterrühren. Zum Schluss das Pflaumenmus einarbeiten.
2
Eiweiß mit einer Prise Salz und dem restlichen Zucker steif schlagen und vorsichtig unter die Schokomasse heben.
3
Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (26 cm) füllen. Bei 180°C ca. 45-50 Minuten backen (Stäbchenprobe). Vor dem Anschneiden abkühlen lassen.
Enthält Allergene 9
Nährstoffprofil & Bioaktivität

Nährstoffe

Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (1 porcja)

Makronährstoffverteilung 1 porcja
2867 kcal
Eiweiß
65.7g
Fette
108.1g
Kohlenhydrate
407.9g
Vollkorn-Schokokuchen mit Pflaumenmus
Bio-Analyse Rezept

Vollkorn-Schokokuchen mit Pflaumenmus

2867 kcal B: 65.7g T: 108.1g W: 407.9g
Glykämische Last
IG 65 ŁG 265
Hoch
Trainingsfenster
120 min
Vor dem Training
🔍
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Kochmatches

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