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Pflaumenmus
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Pflaumenmus

g Butter
218 KCAL KCAL / 100g
1g Eiweiß
0.2g Fett
53g Kohlenhydrate
Butter

Pflaumenmus

Nutri-Score: C (10)

218 KCAL / 100g
1g Eiweiß
0.2g Fett
53g Kohlenhydrate

Nährstoffe

Nährstoffe
Name / 100g
Asche 0.3 g
Bor 0.1 mg
Calcium 40 mg
Carotin Beta 460 mg
Chlor 2 mg
Cholesterin 1 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g
Eisen 2.2 mg
Eiweiß 1 g
Faserlöslich 0.5 g
Faserunlöslich 1.3 g
Fett 0.2 g
Fettsäuren Trans 1 g
Fructose 10 g
Gesättigte Fettsäuren 0.04 g
Glicemyc Index 55 µg
Glucose 5 g
Kalium 346 mg
Kohlenhydrat 53 g
Kupfer 0.19 mg
Lutein 15 µg
Magnesium 18 mg
Malinsäure 0.2 g
Mangan 0.15 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.11 g
Natrium 3 mg
Omega 3 0.01 g
Omega 6 0.1 g
Phosphor 27 mg
Quininsäure 0.05 g
Saccharose 38 g
Salz 0.01 g
Schwefel 5 mg
Selenium 0.5 µg
Säure 1.2 g
Vitamin A 77 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.09 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.03 mg
Vitamin B3 (Niacin) 0.75 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.1 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.08 mg
Vitamin B7 (Biotin) 0.2 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 1 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 3 mg
Vitamin D 1 µg
Vitamin E 0.1 mg
Vitamin K 2.5 µg
Wasser 37 g
Zellulose 1.8 g
Zink 0.18 mg
Zitronensäure 0.1 mg
Zucker 53 g
Zucker hinzugefügt 38 g
Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Rezepte mit Verwendung des Lebensmittels

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Mascarpone: Der cremige Frischkäse mit zartem Aroma und vielseitiger Verwendung

Mascarpone besticht durch sein fein abgestimmtes, sanft süßliches Aroma mit einer kaum wahrnehmbaren säuerlichen Note. Seine samtig-weiche, schneeweiße Beschaffenheit erinnert auf den ersten Blick an hochwertige Butter, was ihn zu einem vielseitig einsetzbaren Ersatz in der Küche macht. Die Konsistenz ist bemerkenswert homogen – er lässt sich mühelos verteilen, hinterlässt keinerlei Klumpen und seine cremige Weichheit ermöglicht eine perfekte Harmonie mit anderen Zutaten. Allerdings ist zu betonen, dass dieser Frischkäse einen beträchtlichen Fettgehalt aufweist, der mehr als die Hälfte seines Volumens ausmacht, wodurch er automatisch als kalorienreich einzustufen ist. Aus diesem Grund empfiehlt sich ein maßvoller Verzehr, um mögliche negative Auswirkungen auf das Körpergewicht zu vermeiden. Wichtig ist, dass Mascarpone in erster Linie dazu gedacht ist, den Gaumen mit seinen einzigartigen geschmacklichen Qualitäten zu verwöhnen, und nicht dazu, in übermäßigen Mengen konsumiert zu werden. Darüber hinaus stellt er eine wertvolle Quelle für leicht verwertbares Kalzium dar – ein essenzielles Mineral für die Gesundheit von Knochen und Zähnen. Besonders empfehlenswert ist es, ihn in die Ernährung von Kindern zu integrieren, die herkömmliche Hartkäse ablehnen; auf diese Weise können die Kleinen ihren täglichen Kalziumbedarf decken und gleichzeitig den milden, angenehmen Geschmack dieses Frischkäses genießen.

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