Rezept: Buchweizen mit Schäufele und Tomaten | 680 kcal | Diets Premium Skip to main content
Buchweizen mit Schäufele und Tomaten
1 Foto
1729

Buchweizen mit Schäufele und Tomaten

Buchweizen Schweinefleisch
Spezifikation & Kennzahlen
11 parameter
Parameter Wert Parameter Wert
Zubereitungszeit
~
Portion
1
Cena (Lidl)
1.37 €
Koszt / porcja
1.37 €
Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
7
Kalorien
680
Enthält 680 Kalorien pro Portion.
680 kcal
Eiweiß/Portion
34g
Fette/Portion
23g
Kohlenhydrate/Portion
83g
Ballaststoffe/Portion
~

Zutaten

Tomaten in der Dose
200 Gram (200 Gram) • 40 kcal • 0.46 €
B: 1.8g
T: 0.4g
W: 7.2g
40 kcal
Karotte
100 Gram (100 Gram) • 41 kcal • 0.08 €
B: 1g
T: 0.2g
W: 8.7g
41 kcal
Knochloses Schweinefilet
100 Gram (100 Gram) • 178 kcal • 0.57 €
B: 21g
T: 10g
W: 1g
178 kcal
Hirsegrütze
80 Gram (80 Gram) • 284 kcal • 0.14 €
B: 8.4g
T: 2.3g
W: 57.3g
284 kcal
Zwiebel
40 Gram (40 Gram) • 16 kcal • 0.03 €
B: 0.4g
T: 0g
W: 3.7g
16 kcal
Tomatenmark 30 %
30 Gram (30 Gram) • 30 kcal • 0.07 €
B: 1.7g
T: 0.4g
W: 5g
30 kcal
Kaltgepresstes Rapsöl
10 Gram (10 Gram) • 91 kcal • 0.02 €
B: 0.1g
T: 10g
W: 0.1g
91 kcal

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Bedarfsdeckung

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26%

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Rezept: 680 kcal • Ihr Bedarf: 2638 kcal

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Rezept Zubereitungsschritte

1
Kaszę jaglaną przelewamy na sitku zimną wodą, następnie wrzątkiem i znów zimną wodą. Posiekaną cebulę smażymy na patelni na rozgrzanym oleju razem z pokrojonym w kostkę schabem, dodajemy pokrojoną w kostkę lub startą na grubej tarce marchewkę, pomidory i ulubione przyprawy. Dusimy na wolnym ogniu pod przykryciem, pod koniec dodajemy koncentrat pomidorowy. Kaszę kładziemy na talerz i zalewamy zawartością patelni.
Nährstoffprofil & Bioaktivität

Nährstoffe

Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (1 porcja)

Makronährstoffverteilung 1 porcja
680 kcal
Eiweiß
34.4g
Fette
23.4g
Kohlenhydrate
83g
Buchweizen mit Schäufele und Tomaten
Bio-Analyse Rezept

Buchweizen mit Schäufele und Tomaten

680 kcal B: 34.4g T: 23.4g W: 83g
Glykämische Last
IG 65 ŁG 54
Hoch
Trainingsfenster
120 min
Vor dem Training
🔍
Suchst du ein bestimmtes Mineral oder Vitamin? Entdecke alle 114 Nährstoffe unterteilt nach Kategorien und RDA.
BioNutrition OS Engine Hoch (GL ≥ 20)

Blutzuckerkurve & Glykämischer Index

Projizierte Glukose- und Insulinkurve nach dem Verzehr

Blutglukosekurve (0-180 Min.)
70 Min. • Blutzucker: ~149 mg/dL • Insulin: 90.9 µIU/mL
70 90 120 140 160 140 mg/dL ~149 mg/dL (70m) 0m 15m 30m 45m 60m 90m 120m 150m 180m
Glykämische Last GL
54 / Portion
Netto-Kohlenhydrate: 73.9g
Glykämischer Index IG
65 / 100
Glukose-Spitzenwert
~149 mg/dL
Geschätzte Zeit bis zum Peak: 70 Min.
Fett- und Ballaststoffpuffer
-48% des Peaks
Verlangsamende Ballaststoffe: 9.1g
Klinische Erkenntnisse: Der hohe Gehalt an Fett und Ballaststoffen glättet den Blutzuckerpeak um bis zu 48%. Die Energie wird langsam und stabil freigesetzt und schützt vor einem Zuckerabfall.
Vollständige Bio-Analyse & Interaktionen
Kochmatches

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