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General • Medium

Low Carb Pute mit Gemüse

40 min

2 / Portionen

Enthält Allergene

Pute Geflügel Pilze Zwiebel Paprika Vitamin C (Ascorbinsäure) Zucchini Olive Beifuß-Sellerie-Gewürz-Syndrom Salicylate Sellerie

Zutaten - 10

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Putenbrust ohne Haut

kcal: 174.2

2 x Portion

(100 g)

Protein 38.4g Fett 1.4g Kohlenhydrate 2g

Putenbrust ohne Haut

Mineralien

Alanina 1.2 g

Arginin 1.2 g

Asche 1.1 g

Aspartinsäure 1.9 g

Calcium 2 mg

Chlor 1 mg

Cholesterin 49 mg

Chromium 1 µg

Cystein 0.3 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.33 g

Eisen 0.5 mg

Eiweiß 19.2 g

Fett 0.7 g

Fett, gesamt 0.7 g

Fettsäuren Trans 0.02 g

Gesättigte Fettsäuren 0.22 g

Glicemyc Index 1 µg

Glutamin 1 g

Glutaminsäure 2.9 g

Glycin 1.1 g

Histidin 0.7 g

Hydroxyprolin 0.1 g

Isoleucin 0.9 g

Kalium 460 mg

Kcal 104 kcal

Kj 435 kJ

Kohlenhydrat 1 g

Kohlenhydrate, gesamt 1 g

Kupfer 0.04 mg

Leucin 1.5 g

Lysin 1.8 g

Magnesium 35 mg

Mangan 0.01 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.15 g

Methionin 0.5 g

Molybdän 1 µg

Natrium 47 mg

Omega 3 0.03 g

Omega 6 0.12 g

Pflanzliche Eiweiße 1 g

Phenylalanin 0.8 g

Phosphor 238 mg

Proline 0.9 g

Salz 0.12 g

Selenium 28.6 µg

Serine 0.8 g

Taurin 1 mg

Thrombonin 0.9 g

Tierische Eiweiße 19.2 g

Tryptophan 0.3 g

Tyrosin 0.7 g

Valin 1.1 g

Vitamin A 9 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.04 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 0.7 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.15 mg

Vitamin B3 (Niacin) 4.92 mg

Vitamin B4 (Cholin) 70 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.8 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.59 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 4 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 1 mg

Vitamin D 0.3 µg

Vitamin E 0.02 mg

Vitamin K 0.3 µg

Wasser 79.9 g

Zellulose 1 g

Zink 0.83 mg

Zucker 1 g

Putenbrust ohne Haut

Frische Champignons

kcal: 62

250 x Gram

(1 g)

Protein 6.75g Fett 1g Kohlenhydrate 6.5g

Frische Champignons

Mineralien

Asche 0.8 g

Calcium 11 mg

Chlor 37 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.03 g

Eisen 0.9 mg

Eiweiß 2.7 g

Faserlöslich 0.7 g

Faserunlöslich 1.3 g

Fett 0.4 g

Fettsäuren Trans 1 g

Folate 17 µg

Fructose 0.94 g

Gesättigte Fettsäuren 0.07 g

Glicemyc Index 15 µg

Glucose 0.94 g

Kalium 289 mg

Kcal 22 kcal

Kj 92 kJ

Kohlenhydrat 2.6 g

Kupfer 0.4 mg

Magnesium 12 mg

Mangan 0.06 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.23 g

Natrium 6 mg

Omega 3 0.03 g

Omega 6 0.21 g

Phosphor 165 mg

Saccharose 0.1 g

Salz 0.02 g

Schwefel 34 mg

Selenium 9.3 µg

Vitamin A 2 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.02 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.6 mg

Vitamin B3 (Niacin) 4.81 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 1.5 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.05 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 5 mg

Vitamin D 1.94 µg

Vitamin E 0.11 mg

Vitamin K 3.6 µg

Wasser 91.8 g

Zellulose 2 g

Zink 0.47 mg

Zucker 1.98 g

Frische Champignons

Zwiebel

kcal: 72.3

1 x Stück

(170 g)

Protein 1.87g Fett 0.17g Kohlenhydrate 15.81g

Zwiebel

Mineralien

Asche 0.6 g

Calcium 23 mg

Chlor 15 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Eisen 0.2 mg

Eiweiß 1.1 g

Faserlöslich 0.85 g

Faserunlöslich 0.85 g

Fett 0.1 g

Fructose 1.2 g

Gesättigte Fettsäuren 0.04 g

Glicemyc Index 15 µg

Glucose 1.8 g

Kalium 146 mg

Kcal 40 kcal

Kj 167 kJ

Kohlenhydrat 9.3 g

Kupfer 0.06 mg

Lutein 10 µg

Magnesium 10 mg

Mangan 0.17 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Natrium 4 mg

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.02 g

Phosphor 14 mg

Saccharose 2.2 g

Schwefel 30 mg

Selenium 0.5 µg

Stärke 1.2 g

Vitamin B1 (Thiamin) 0.05 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.02 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.1 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.12 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 19 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 7 mg

Vitamin E 0.02 mg

Vitamin K 0.4 µg

Wasser 89 g

Zeaxanthin 5 µg

Zellulose 1.7 g

Zink 0.24 mg

Zucker 4.2 g

Zwiebel

Rote Paprika

kcal: 61.4

1 x Stück

(200 g)

Protein 2g Fett 0.6g Kohlenhydrate 12g

Rote Paprika

Mineralien

Asche 0.5 g

Beta-Carotin 1.5 µg

Calcium 7 mg

Chlorid 10 mg

Cholesterin 1 mg

Eisen 0.4 mg

Eiweiß 1 g

Faserlöslich 0.5 g

Faserunlöslich 1.6 g

Fett 0.3 g

Fructose 2.1 g

Glucose 1.8 g

Kalium 210 mg

Kcal 26 kcal

Kj 109 kJ

Kohlenhydrat 6 g

Kupfer 0.1 mg

Lutein + zeaxanthin 0.7 mg

Magnesium 12 mg

Mangan 0.1 mg

Natrium 4 mg

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.15 g

Phosphor 26 mg

Saccharose 0.1 g

Salz 0.01 g

Selenium 0.1 µg

Vitamin A 157 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.05 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.04 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.3 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 46 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 127 mg

Vitamin E 1.6 mg

Vitamin K 4.9 µg

Wasser 92 g

Zellulose 2.1 g

Zink 0.2 mg

Zucker 4.2 g

Rote Paprika

Zucchini

kcal: 111

1 x Stück

(600 g)

Protein 7.2g Fett 0.6g Kohlenhydrate 19.2g

Zucchini

Mineralien

Alpha-Linolensäure 0.01 g

Asche 0.6 g

Calcium 15 mg

Carotin Beta 210 mg

Chlorid 30 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Eisen 0.4 mg

Eiweiß 1.2 g

Faserlöslich 0.5 g

Faserunlöslich 0.5 g

Fett 0.1 g

Fructose 0.6 g

Gesättigte Fettsäuren 0.02 g

Glicemyc Index 15 µg

Glucose 0.5 g

Kalium 250 mg

Kcal 17 kcal

Kj 71 kJ

Kohlenhydrat 3.2 g

Kupfer 0.08 mg

Linolsäure 0.04 g

Lutein + zeaxanthin 1200 mg

Magnesium 22 mg

Mangan 0.16 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.05 g

Natrium 3 mg

Oleinsäure 0.01 g

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.04 g

Phosphor 32 mg

Saccharose 0.6 g

Salz 0.01 g

Selenium 0.2 µg

Vitamin A 34 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.07 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.03 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.4 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.2 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.09 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 20 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 9 mg

Vitamin E 0.1 mg

Vitamin K 2.5 µg

Wasser 93.82 g

Zellulose 1 g

Zink 0.3 mg

Zucker 1.7 g

Zucchini

Olivenöl

kcal: 180.2

2 x Esslöffel

(10 g)

Protein 0.2g Fett 19.92g Kohlenhydrate 0.04g

Olivenöl

Mineralien

Alpha-Linolensäure 0.76 g

Beta-sitosterin 143 mg

Calcium 1 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 70.12 g

Eisen 0.4 mg

Eiweiß 1 g

Fett 99.6 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 220 mg

Gesättigte Fettsäuren 14.86 g

Kalium 1 mg

Kcal 884 kcal

Kj 3700 kJ

Kohlenhydrat 0.2 g

Kupfer 0.07 mg

Linolsäure 9.77 g

Magnesium 1 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 10.61 g

Natrium 1 mg

Oleinsäure 70 g

Omega 3 0.76 g

Omega 6 9.77 g

Palmitic Acid 13.5 g

Phosphor 1 mg

Salz 0.1 g

Stearic Acid 2.3 g

Vitamin A 1 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 1 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 1 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 1 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 1 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 1 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 11.95 mg

Vitamin K 60.2 µg

Wasser 0.1 g

Zellulose 1 g

Zink 0.06 mg

Zucker 1 g

Olivenöl

Getrockneter Oregano

kcal: 7.9

1 x Tee Löffel

(2 g)

Protein 0.22g Fett 0.21g Kohlenhydrate 1.29g

Getrockneter Oregano

Mineralien

Alanina 0.5 g

Arginin 0.65 g

Asche 4.42 g

Aspartinsäure 1.05 g

Beta-Cryptoxanthin 0.15 µg

Beta-glucan 0.2 g

Bor 3.2 mg

Calcium 1576 mg

Carotin Alpha 0.02 µg

Carotin Beta 4112 mg

Chlorid 120 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 0.03 µg

Cystein 0.12 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.4 g

Eisen 44 mg

Eiweiß 11 g

Eiweiß 1 g

Energie 306 kJ

Faserlöslich 10.7 g

Faserunlöslich 32.1 g

Fett 10.25 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 50 mg

Fluorid 0.02 mg

Fructose 1.1 g

Gesättigte Fettsäuren 1.55 g

Glicemyc Index 5 µg

Glucose 1.2 g

Glutaminsäure 1.6 g

Glycin 0.5 g

Histidin 0.22 g

Isoleucin 0.45 g

Jod 0.01 µg

Kalium 1669 mg

Kj 1280 kJ

Kobalt 0 µg

Kohlenhydrat 64.43 g

Kohlenhydrate, gesamt 64.43 g

Kupfer 0.63 mg

Leucin 0.75 g

Lignin 10 g

Lutein + zeaxanthin 13.6 mg

Lycopin 0.05 µg

Lysin 0.55 g

Magnesium 270 mg

Mangan 4.99 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 5.3 g

Methionin 0.15 g

Molybdän 0.1 µg

Natrium 15 mg

Nickel 0.03 mg

Omega 3 1.36 g

Omega 6 3.94 g

Oxalsäure 120 mg

Pflanzliche Eiweiße 11 g

Phenylalanin 0.45 g

Phosphor 148 mg

Proline 0.45 g

Saccharose 0.9 g

Salz 0.04 g

Schwefel 170 mg

Selenium 4.5 µg

Serine 0.45 g

Stärke 56.25 g

Thrombonin 0.4 g

Tierische Eiweiße 1 g

Tryptophan 0.15 g

Tyrosin 0.25 g

Valin 0.55 g

Vitamin A 6903 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.34 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.32 mg

Vitamin B3 (Niacin) 6.22 mg

Vitamin B4 (Cholin) 40 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.92 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 1.21 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.04 mg

Vitamin B8 (Inositol) 50 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 274 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 50 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 18.86 mg

Vitamin K 621.7 µg

Wasser 9.9 g

Zeaxanthin 0.3 µg

Zellulose 42.8 g

Zink 4.43 mg

Zucker 4.09 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Getrockneter Oregano

Majoran, getrocknet

kcal: 7.1

1 x Tee Löffel

(2 g)

Protein 0.25g Fett 0.14g Kohlenhydrate 1.21g

Majoran, getrocknet

Mineralien

Alanina 0.5 g

Arginin 0.5 g

Asche 2.7 g

Aspartinsäure 0.8 g

Beta-Cryptoxanthin 70 µg

Beta-sitosterin 15 mg

Bor 0.5 mg

Calcium 1.99 mg

Campesterol 3 g

Carotin Beta 4.8 mg

Chlorid 100 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 0.03 µg

Cystein 0.1 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.94 g

Eisen 82.7 mg

Eiweiß 12.66 g

Faserlöslich 10 g

Faserunlöslich 30.3 g

Fett 7.04 g

Fitosterol 20 mg

Fluorid 0.1 mg

Folat 274 µg

Gesättigte Fettsäuren 0.53 g

Glutamin 0.6 g

Glutaminsäure 1.2 g

Glycin 0.5 g

Histidin 0.2 g

Hydroxyprolin 0.05 g

Isoleucin 0.4 g

Jod 0.01 µg

Kalium 1.52 mg

Kcal 271 kcal

Kj 1134 kJ

Kobalt 0.01 µg

Kohlenhydrat 60.6 g

Kupfer 1.13 mg

Leucin 0.6 g

Lutein + zeaxanthin 1.89 mg

Lycopin 5 µg

Lysin 0.5 g

Magnesium 346 mg

Mangan 5.43 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 4.41 g

Methionin 0.15 g

Molybdän 0.04 µg

Natrium 77 mg

Nickel 0.01 mg

Omega 3 0.3 g

Omega 6 4.1 g

Oxalsäure 50 mg

Phenylalanin 0.4 g

Phosphor 306 mg

Phytoen 10 µg

Phytofluen 5 µg

Proline 0.4 g

Salz 0.19 g

Selenium 4.5 µg

Serine 0.4 g

Stigmasterol 2 g

Taurin 1 mg

Thrombonin 0.3 g

Tryptophan 0.1 g

Tyrosin 0.2 g

Valin 0.5 g

Vitamin A 8.06 µg

Vitamin ARE 403 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.29 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.32 mg

Vitamin B3 (Niacin) 4.12 mg

Vitamin B4 (Cholin) 43.6 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.5 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 1.19 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.01 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 274 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 51.4 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 1.69 mg

Vitamin K 622 µg

Wasser 7 g

Zeaxanthin 50 µg

Zellulose 40.3 g

Zink 3.6 mg

Zucker 4.09 g

Zucker hinzugefügt 1 g

Majoran, getrocknet

Edelsüße Paprika gemahlen

kcal: 0.9

1 x Tee Löffel

(3 g)

Protein 0.03g Fett 0.01g Kohlenhydrate 0.18g

Edelsüße Paprika gemahlen

Mineralien

Asche 0.2 g

Beta-Carotin 18000 µg

Calcium 7 mg

Chlor 10 mg

Cholesterin 1 mg

Eisen 0.43 mg

Eiweiß 0.99 g

Fett 0.3 g

Kalium 211 mg

Kcal 28 kcal

Kj 117 kJ

Kohlenhydrat 6.03 g

Kupfer 0.08 mg

Lutein + zeaxanthin 740 mg

Magnesium 12 mg

Mangan 0.08 mg

Natrium 4 mg

Phosphor 26 mg

Selenium 0.1 µg

Vitamin A 3131 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.05 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.08 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.97 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.29 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 127.7 mg

Vitamin E 1.58 mg

Vitamin K 4.9 µg

Wasser 89.5 g

Zellulose 2.1 g

Zink 0.25 mg

Zucker 4.2 g

Edelsüße Paprika gemahlen

10.

Estragon, getrocknet

kcal: 7.1

1 x Tee Löffel

(2 g)

Protein 0.46g Fett 0.14g Kohlenhydrate 1g

Estragon, getrocknet

Mineralien

Asche 12.03 g

Beta-Carotin 25000 µg

Calcium 1139 mg

Chlorid 1 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.47 g

Eisen 32.3 mg

Eiweiß 22.77 g

Faserlöslich 1.5 g

Faserunlöslich 5.9 g

Fett 7.24 g

Fettsäuren Trans 1 g

Gesättigte Fettsäuren 1.29 g

Kalium 3020 mg

Kcal 295 kcal

Kj 1234 kJ

Kohlenhydrat 50.22 g

Kupfer 0.68 mg

Lutein + zeaxanthin 3555 mg

Magnesium 347 mg

Mangan 7.98 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3.69 g

Natrium 62 mg

Omega 3 0.17 g

Omega 6 2.34 g

Phosphor 313 mg

Salz 0.16 g

Selenium 15.8 µg

Vitamin A 4200 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.25 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.74 mg

Vitamin B3 (Niacin) 8.95 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.57 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 2.41 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 274 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 1 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 7.53 mg

Vitamin K 134.8 µg

Wasser 7.74 g

Zellulose 7.4 g

Zink 3.9 mg

Zucker 2.39 g

Estragon, getrocknet

684 kcal

Eiweiß 57.38g

Fette 24.19g

Kohlenhydrate 59.23g

Ballaststoffe 0g

Rezept Zubereitungsschritte

Die Zwiebel schäle, in 2 Hälften teilen und in Streifen schneiden.

Die Champignons waschen und in Scheiben schneiden.

1 Esslöffel Olivenöl in der Pfanne erhitzen und die Champignons und Zwiebel anbraten.

Die Zucchini waschen und in 1-2cm dicke Streifen schneiden.

Die Paprika waschen und in dünne Streifen schneiden.

Alles in die Pfanne zu den Zwiebeln geben und mitbraten.

Würze alles in der Pfanne mit Paprikapulver, Oregano, Majoran, Estragon, Salz und Pfeffer.

Zum Schluss kannst du optional etwas Sahne hinzufügen.

Das Fleisch kalt abspülen.

1 Esslöffel Olivenöl in der Pfanne erhitzen und das Fleisch anbraten alternative auf einem (elektro) Grill.

Das Fleisch kann auch in kleine Stücke geschnitten werden.

Etwas Salz und Pfeffer je nach Geschmack dazugeben.

Das Gemüse mit dem Fleisch servieren.

Nährstoffe

Detaillierte Nährwerttabelle

Name	Alle Portionen	Eine Portion
Alanina	2.42 g	1.21 g
Alpha-Linolensäure	0.21 g	0.11 g
Arginin	2.42 g	1.21 g
Asche	10.21 g	5.11 g
Aspartinsäure	3.84 g	1.92 g
Beta-Carotin	1043 µg	521.5 µg
Beta-Cryptoxanthin	1.4 µg	0.7 µg
Beta-glucan	0 g	0 g
Beta-sitosterin	28.9 mg	14.45 mg
Bor	0.07 mg	0.03 mg
Calcium	229.35 mg	114.68 mg
Campesterol	0.06 g	0.03 g
Carotin Alpha	0 µg	0 µg
Carotin Beta	1342.34 mg	671.17 mg
Chlor	120.3 mg	60.15 mg
Chlorid	204.42 mg	102.21 mg
Cholesterin	110.49 mg	55.25 mg
Chromium	2 µg	1 µg
Cystein	0.6 g	0.3 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	14.9 g	7.45 g
Eisen	10.06 mg	5.03 mg
Eiweiß	57.38 g	28.69 g
Eiweiß	38.4 g	19.2 g
Eiweiß	38.42 g	19.21 g
Energie	6.12 kJ	3.06 kJ
Faserlöslich	7.64 g	3.82 g
Faserunlöslich	12.27 g	6.14 g
Fett	24.19 g	12.1 g
Fett, gesamt	1.4 g	0.7 g
Fettsäuren Trans	2.78 g	1.39 g
Fitosterol	45.4 mg	22.7 mg
Fluorid	0 mg	0 mg
Folat	5.48 µg	2.74 µg
Folate	42.5 µg	21.25 µg
Fructose	12.21 g	6.1 g
Gesättigte Fettsäuren	3.85 g	1.92 g
Glicemyc Index	155.1 µg	77.55 µg
Glucose	12.03 g	6.02 g
Glutamin	2.01 g	1.01 g
Glutaminsäure	5.85 g	2.93 g
Glycin	2.22 g	1.11 g
Histidin	1.4 g	0.7 g
Hydroxyprolin	0.2 g	0.1 g
Isoleucin	1.82 g	0.91 g
Jod	0 µg	0 µg
Kalium	3911.04 mg	1955.52 mg
Kobalt	0 µg	0 µg
Kohlenhydrat	59.23 g	29.62 g
Kohlenhydrate, gesamt	3.29 g	1.65 g
Kupfer	1.91 mg	0.96 mg
Leucin	3.03 g	1.52 g
Lignin	0.2 g	0.1 g
Linolsäure	2.19 g	1.1 g
Lutein	17 µg	8.5 µg
Lutein + zeaxanthin	7295.01 mg	3647.51 mg
Lycopin	0.1 µg	0.05 µg
Lysin	3.62 g	1.81 g
Magnesium	292.82 mg	146.41 mg
Mangan	1.99 mg	1 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	3.6 g	1.8 g
Methionin	1 g	0.5 g
Molybdän	2 µg	1 µg
Natrium	145.2 mg	72.6 mg
Nickel	0 mg	0 mg
Oleinsäure	14.06 g	7.03 g
Omega 3	0.42 g	0.21 g
Omega 6	3.5 g	1.75 g
Oxalsäure	3.4 mg	1.7 mg
Palmitic Acid	2.7 g	1.35 g
Pflanzliche Eiweiße	2.22 g	1.11 g
Phenylalanin	1.62 g	0.81 g
Phosphor	1172.62 mg	586.31 mg
Phytoen	0.2 µg	0.1 µg
Phytofluen	0.1 µg	0.05 µg
Proline	1.82 g	0.91 g
Saccharose	7.81 g	3.91 g
Salz	0.38 g	0.19 g
Schwefel	139.4 mg	69.7 mg
Selenium	83.2 µg	41.6 µg
Serine	1.62 g	0.81 g
Stearic Acid	0.46 g	0.23 g
Stigmasterol	0.04 g	0.02 g
Stärke	3.17 g	1.59 g
Taurin	2.02 mg	1.01 mg
Thrombonin	1.82 g	0.91 g
Tierische Eiweiße	38.42 g	19.21 g
Tryptophan	0.6 g	0.3 g
Tyrosin	1.41 g	0.71 g
Valin	2.22 g	1.11 g
Vitamin A	857.35 µg	428.67 µg
Vitamin ARE	8.06 µg	4.03 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.97 mg	0.49 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	4.16 µg	2.08 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	2.32 mg	1.16 mg
Vitamin B3 (Niacin)	27.05 mg	13.52 mg
Vitamin B4 (Cholin)	141.67 mg	70.84 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	6.96 mg	3.48 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	2.95 mg	1.47 mg
Vitamin B7 (Biotin)	0 mg	0 mg
Vitamin B8 (Inositol)	1 mg	0.5 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	268.94 µg	134.47 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	340.48 mg	170.24 mg
Vitamin D	5.71 µg	2.85 µg
Vitamin E	7.15 mg	3.58 mg
Vitamin K	74.84 µg	37.42 µg
Wasser	1290.72 g	645.36 g
Zeaxanthin	9.51 µg	4.76 µg
Zellulose	22.17 g	11.08 g
Zink	5.71 mg	2.86 mg
Zucker	33.23 g	16.62 g
Zucker hinzugefügt	0.02 g	0.01 g
Zuckeralkohole insgesamt	0.02 g	0.01 g