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General • Easy

Zucchini mit Pesto

1 / Portion

Enthält Allergene

Zucchini Schalenfrüchte Milch Sulfite Sellerie Senf Kohl Birkenpollen-bedingtes orales Allergiesyndrom

Zutaten - 3

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Zucchini

kcal: 55.5

300 x Gram

(1 g)

Protein 3.6g Fett 0.3g Kohlenhydrate 9.6g

Zucchini

Mineralien

Alpha-Linolensäure 0.01 g

Asche 0.6 g

Calcium 15 mg

Carotin Beta 210 mg

Chlorid 30 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Eisen 0.4 mg

Eiweiß 1.2 g

Faserlöslich 0.5 g

Faserunlöslich 0.5 g

Fett 0.1 g

Fructose 0.6 g

Gesättigte Fettsäuren 0.02 g

Glicemyc Index 15 µg

Glucose 0.5 g

Kalium 250 mg

Kcal 17 kcal

Kj 71 kJ

Kohlenhydrat 3.2 g

Kupfer 0.08 mg

Linolsäure 0.04 g

Lutein + zeaxanthin 1200 mg

Magnesium 22 mg

Mangan 0.16 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.05 g

Natrium 3 mg

Oleinsäure 0.01 g

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.04 g

Phosphor 32 mg

Saccharose 0.6 g

Salz 0.01 g

Selenium 0.2 µg

Vitamin A 34 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.07 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.03 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.4 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.2 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.09 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 20 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 9 mg

Vitamin E 0.1 mg

Vitamin K 2.5 µg

Wasser 93.82 g

Zellulose 1 g

Zink 0.3 mg

Zucker 1.7 g

Zucchini

Basilikum-Pesto

kcal: 281.1

80 x Gram

(1 g)

Protein 2.96g Fett 27.68g Kohlenhydrate 5.04g

Basilikum-Pesto

Mineralien

Calcium 180 mg

Cholesterin 7 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 24.5 g

Eisen 1.3 mg

Eiweiß 3.7 g

Fett 34.6 g

Gesättigte Fettsäuren 5.2 g

Kalium 150 mg

Kcal 356 kcal

Kj 1490 kJ

Kohlenhydrat 6.3 g

Magnesium 25 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 4.3 g

Natrium 560 mg

Omega 3 0.5 g

Omega 6 3.8 g

Phosphor 60 mg

Salz 1.4 g

Vitamin A 60 µg

Vitamin B9 (Folsäure) 10 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 2 mg

Vitamin E 3.2 mg

Vitamin K 100 µg

Wasser 53 g

Zellulose 1.5 g

Zink 0.5 mg

Zucker 1.2 g

Basilikum-Pesto

Brokkolisprossen

kcal: 16

32 x Gram

(1 g)

Protein 1.6g Fett 0.1g Kohlenhydrate 2.18g

Brokkolisprossen

Mineralien

Asche 0.7 g

Beta-Carotin 0.4 µg

Calcium 48 mg

Chlorid 40 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Eisen 0.97 mg

Eiweiß 5 g

Fett 0.3 g

Gesättigte Fettsäuren 0.03 g

Kalium 320 mg

Kcal 35 kcal

Kohlenhydrat 6.8 g

Lutein + zeaxanthin 1.5 mg

Magnesium 32 mg

Mangan 0.2 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.15 g

Natrium 18 mg

Omega 3 0.08 g

Omega 6 0.05 g

Phosphor 80 mg

Schwefel 66 mg

Selenium 1.2 µg

Vitamin A 10 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.08 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.15 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.6 mg

Vitamin B4 (Cholin) 18.7 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.18 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 170 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 89.2 mg

Vitamin E 0.78 mg

Vitamin K 200 µg

Wasser 88.5 g

Zellulose 3.9 g

Zink 0.43 mg

Zucker 0.9 g

Brokkolisprossen

353 kcal

Eiweiß 8.16g

Fette 28.08g

Kohlenhydrate 16.82g

Ballaststoffe 0g

Rezept Zubereitungsschritte

Cukinię kroimy w plastry i podsmażamy na patelni (bez tłuszczu). Smarujemy pesto i posypujemy kiełkami.

Nährstoffe

Detaillierte Nährwerttabelle

Name	Alle Portionen	Eine Portion
Alpha-Linolensäure	0.03 g	0.03 g
Asche	2.02 g	2.02 g
Beta-Carotin	0.13 µg	0.13 µg
Calcium	204.36 mg	204.36 mg
Carotin Beta	630 mg	630 mg
Chlorid	102.8 mg	102.8 mg
Cholesterin	8.6 mg	8.6 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	19.64 g	19.64 g
Eisen	2.55 mg	2.55 mg
Eiweiß	8.16 g	8.16 g
Faserlöslich	1.5 g	1.5 g
Faserunlöslich	1.5 g	1.5 g
Fett	28.08 g	28.08 g
Fructose	1.8 g	1.8 g
Gesättigte Fettsäuren	4.23 g	4.23 g
Glicemyc Index	45 µg	45 µg
Glucose	1.5 g	1.5 g
Kalium	972.4 mg	972.4 mg
Kohlenhydrat	16.82 g	16.82 g
Kupfer	0.24 mg	0.24 mg
Linolsäure	0.12 g	0.12 g
Lutein + zeaxanthin	3600.48 mg	3600.48 mg
Magnesium	96.24 mg	96.24 mg
Mangan	0.54 mg	0.54 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	3.64 g	3.64 g
Natrium	462.76 mg	462.76 mg
Oleinsäure	0.03 g	0.03 g
Omega 3	0.46 g	0.46 g
Omega 6	3.18 g	3.18 g
Phosphor	169.6 mg	169.6 mg
Saccharose	1.8 g	1.8 g
Salz	1.15 g	1.15 g
Schwefel	21.12 mg	21.12 mg
Selenium	0.98 µg	0.98 µg
Vitamin A	153.2 µg	153.2 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.24 mg	0.24 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.14 mg	0.14 mg
Vitamin B3 (Niacin)	1.39 mg	1.39 mg
Vitamin B4 (Cholin)	5.98 mg	5.98 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.6 mg	0.6 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.33 mg	0.33 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	122.4 µg	122.4 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	57.14 mg	57.14 mg
Vitamin E	3.11 mg	3.11 mg
Vitamin K	151.5 µg	151.5 µg
Wasser	352.18 g	352.18 g
Zellulose	5.45 g	5.45 g
Zink	1.44 mg	1.44 mg
Zucker	6.35 g	6.35 g