Zdrowa sałatka
Żywność i napoje na bazie roślin
Żywność na bazie roślin
Produkty na bazie warzyw i owoców
Produkty na bazie warzyw
Pomidory i produkty z pomidorów
Koncentrat pomidorowy
Pflanzliche Lebensmittel und Getränke
Pflanzliche Lebensmittel
Getreide und Kartoffeln
Brote
Vorgebackene Brote
Zdrowe
Sałatka
30 min
Czas przygotowania
2
Porcja
13
Ilość składników potrzebnych do przygotowania
1382
Kalorie
691 kcal
Zawiera 691 kalorii na porcję.
30g
Białko/Porcja
8g
Tłuszcze/Porcja
124g
Węglowodany/Porcja
~
Błonnik/Porcja
Zawiera alergeny
Mięso
Siarczyny
Musztarda
Iodine
Zespół alergii doustnej związany z pyłkiem brzozy
Zespół bylica-seler-przyprawy
Zespół lateks-owoce
Pomidor
Histamina
Salicylany
Ogórek
Kurczak
Azotyn sodu
Szynka
Iodine
Czarny pieprz
Mleko
Laktoza
Witamina B12 (Kobalamina)
Podpuszczka
Karpiel
Siarczyny
Musztarda
Seler
Pszenica
Żyto
Owies
Jęczmień
Sezam
Rzepak
Drożdże
Siemię lniane
Nasiona słonecznika
Gluten
Alkohol
0.5 Sztuka
(0.5 g)
•
0
0
kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0g
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g
B: 0g
T: 0g
W: 0g
B: 0.8g
T: 0g
W: 0g
B: 0g
T: 0g
W: 0g
B: 0.2g
T: 0.1g
W: 1.3g
B: 5.4g
T: 2.5g
W: 5.9g
B: 0g
T: 0g
W: 0g
B: 0g
T: 0g
W: 0g
B: 0.1g
T: 0g
W: 0.2g
1 Szczypta
(1 g)
•
4
2
kcal
B: 0g
T: 0g
W: 1g
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g
B: 5.4g
T: 3.3g
W: 27g
Pokrycie zapotrzebowania
26%
Ten przepis pokrywa 26% Twojego dziennego zapotrzebowania na kalorie.
Przepis: 691 kcal
•
Twoje zapotrzebowanie: 2638 kcal
Z sałaty lodowej usuń liście, umyj je i osusz. Liście sałaty porwij na kawałki wielkości kęsa.
Przygotowanie przepisu
1
Z sałaty lodowej usuń liście, umyj je i osusz. Liście sałaty porwij na kawałki wielkości kęsa.
2
Pomidory myjemy, przecinamy na połówki, usuwamy łodygi, a pomidory kroimy w ósemki. Ogórek obierz i pokrój w plasterki o szerokości 1-2 cm
3
Zwij plasterki szynki pojedynczo w rulonki. Jogurt, olej saflorowy, ocet jabłkowy i koncentrat pomidorowy wymieszaj w przystawce, dopraw cukrem, solą i pieprzem.
4
Przekrojmy rzeżuchę nożyczkami kuchennymi, oplujmy i odsączmy.
5
Wemieszaj podarte liście sałaty z pomidorami i ogórkiem w miskę, ułóż na 2 talerzach i udekoruj szynką z bułkami i rzeżuchą. Skropić go dressingiem. Na sałatkę wystarczy po 1 bułka wieloziarnista.
Składniki odżywcze
Szczegółowy spis składników odżywczych
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Alanina | 30 g | 15 g |
| Alkoholu | 1 g | 0.5 g |
| Argentyna | 35 g | 17.5 g |
| Beta-kryptoksantyna | 120 µg | 60 µg |
| Beta-sitosterol | 6 mg | 3 mg |
| Białko | 59.65 g | 29.83 g |
| Białko | 22.1 g | 11.05 g |
| Białko | 4.3 g | 2.15 g |
| Białko roślinne | 1 g | 0.5 g |
| Białko zwierzęce | 25.5 g | 12.75 g |
| Bor | 10.1 mg | 5.05 mg |
| Błonnik | 44 g | 22 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 5.3 g | 2.65 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 2.6 g | 1.3 g |
| Chlor | 182.5 mg | 91.25 mg |
| Chlor | 61466 mg | 30733 mg |
| Cholesterol | 71 mg | 35.5 mg |
| Chrom | 3.1 µg | 1.55 µg |
| Cobalt | 2.1 µg | 1.05 µg |
| Cukier | 128.94 g | 64.47 g |
| Cukier dodany | 102 g | 51 g |
| Cukry alkoholowe | 1 g | 0.5 g |
| Cynk | 6.36 mg | 3.18 mg |
| Cysteina | 5 g | 2.5 g |
| Energia | 884 kJ | 442 kJ |
| Fenyloalanina | 30 g | 15 g |
| Fitosterol | 7 mg | 3.5 mg |
| Fluor | 12.01 mg | 6.01 mg |
| Fosfor | 713 mg | 356.5 mg |
| Fruktoza | 9.31 g | 4.66 g |
| Galaktyka | 1 g | 0.5 g |
| Glicyna | 25 g | 12.5 g |
| Glukoza | 8.21 g | 4.1 g |
| Glutamina | 60 g | 30 g |
| Histydyna | 15 g | 7.5 g |
| Hydroxyproliny | 1 g | 0.5 g |
| Index glikiemiczny | 156 µg | 78 µg |
| Izoleucyna | 25 g | 12.5 g |
| Jod | 5102 µg | 2551 µg |
| Karotyna Alpha | 101 µg | 50.5 µg |
| Karotyna Beta | 3949 mg | 1974.5 mg |
| Kazeina | 3.5 g | 1.75 g |
| Kempesterol | 0.5 g | 0.25 g |
| Krzemionka | 1 mg | 0.5 mg |
| Kwas alfa-linolenowy | 0.1 g | 0.05 g |
| Kwas aspartyczny | 90 g | 45 g |
| Kwas cytrynowy | 1.6 mg | 0.8 mg |
| Kwas foliowy | 33 µg | 16.5 µg |
| Kwas glutaminowy | 147.05 g | 73.53 g |
| Kwas linolowy | 74.5 g | 37.25 g |
| Kwas malinowy | 0.4 g | 0.2 g |
| Kwas oksalowy | 9 mg | 4.5 mg |
| Kwas oleinowy | 12.3 g | 6.15 g |
| Kwasowość | 0.4 g | 0.2 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 17.25 g | 8.63 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 11.65 g | 5.82 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 6.11 g | 3.05 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 82.94 g | 41.47 g |
| Laktoza | 6.7 g | 3.35 g |
| Leucyna | 40 g | 20 g |
| Lizyna | 40 g | 20 g |
| Luteina + zeaxantyna | 15623 mg | 7811.5 mg |
| Lykopenia | 2594.8 µg | 1297.4 µg |
| Magnez | 379 mg | 189.5 mg |
| Maltos | 1 g | 0.5 g |
| Mangan | 7.35 mg | 3.68 mg |
| Metionina | 10 g | 5 g |
| Miedź | 2.69 mg | 1.35 mg |
| Molybdenum | 8 µg | 4 µg |
| Nikel | 2 mg | 1 mg |
| Nitrogeny | 14 g | 7 g |
| Omega 3 | 0.4 g | 0.2 g |
| Omega 6 | 77.83 g | 38.92 g |
| Palmitic Acid | 5.3 g | 2.65 g |
| Phytoen | 3000 µg | 1500 µg |
| Phytofluen | 300 µg | 150 µg |
| Polyols | 1 g | 0.5 g |
| Popiół | 15.02 g | 7.51 g |
| Potas | 4305 mg | 2152.5 mg |
| Prolina | 25 g | 12.5 g |
| Sacharoza | 101.28 g | 50.64 g |
| Selen | 16.4 µg | 8.2 µg |
| Seryna | 30 g | 15 g |
| Siarka | 55 mg | 27.5 mg |
| Skrobia | 1.1 g | 0.55 g |
| Stearic Acid | 1.9 g | 0.95 g |
| Stigmasterol | 0.3 g | 0.15 g |
| Sód | 40277 mg | 20138.5 mg |
| Sól | 104.96 g | 52.48 g |
| Tauryn | 1 mg | 0.5 mg |
| Treonina | 25 g | 12.5 g |
| Tryptofan | 10 g | 5 g |
| Tyrozyna | 20 g | 10 g |
| Tłuszcz | 16.66 g | 8.33 g |
| Tłuszcz, całkowity | 101.4 g | 50.7 g |
| Valina | 35 g | 17.5 g |
| Wapń | 854 mg | 427 mg |
| Witamina A | 1314 µg | 657 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 2.86 mg | 1.43 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 3.7 µg | 1.85 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 3.19 mg | 1.6 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 22.21 mg | 11.11 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 6.7 mg | 3.35 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 3.8 mg | 1.9 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 5.02 mg | 2.51 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 3 mg | 1.5 mg |
| Witamina B8 (Inosytol) | 20 mg | 10 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 161 µg | 80.5 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 176.1 mg | 88.05 mg |
| Witamina D | 3.23 µg | 1.62 µg |
| Witamina E | 42.92 mg | 21.46 mg |
| Witamina K | 769 µg | 384.5 µg |
| Woda | 754.06 g | 377.03 g |
| Węglowodany | 248.24 g | 124.12 g |
| Węglowodany, całkowite | 3.8 g | 1.9 g |
| Żelazo | 18.73 mg | 9.36 mg |
| β-Karoten | 4756 µg | 2378 µg |
