Diets Premium
822 wyświetleń
Pobierz
Ogórek szklarniowy
1 / 1

Ogórek szklarniowy

g Ogórek
15 KCAL KCAL / 100g
0.7g Białko
0.1g Tłuszcze
2.9g Węglowodany
Ogórek

Ogórek szklarniowy

15 KCAL / 100g
0.7g Białko
0.1g Tłuszcze
2.9g Węglowodany

Składniki odżywcze

Składniki odżywcze
Nazwa / 100g
Białko 0.7 g
Błonnik 0.5 g
Błonnik nierozpuszczalne 0.3 g
Błonnik rozpuszczalny 0.2 g
Chlor 35 mg
Cholesterol 1 mg
Cukier 1.7 g
Cynk 0.24 mg
Fosfor 23 mg
Fruktoza 0.9 g
Glukoza 0.8 g
Kwas oksalowy 2 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.01 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 0.03 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.04 g
Luteina + zeaxantyna 20 mg
Magnez 8 mg
Mangan 0.08 mg
Miedź 0.11 mg
Popiół 0.4 g
Potas 125 mg
Sacharoza 0.1 g
Selen 0.2 µg
Sód 11 mg
Sól 0.03 g
Tłuszcz 0.1 g
Wapń 15 mg
Witamina A 28 µg
Witamina B1 (Tiamina) 0.03 mg
Witamina B12 (Cobalaminy) 1 µg
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.04 mg
Witamina B3 (Niacyna) 0.19 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.25 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.04 mg
Witamina B7 (Biotyna) 0.5 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy) 7 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy) 8 mg
Witamina D 1 µg
Witamina E 0.16 mg
Witamina K 16.4 µg
Woda 95.2 g
Węglowodany 2.9 g
Żelazo 0.2 mg
β-Karoten 340 µg

Przepisy z wykorzystaniem produktu spożywczego

Filtruj według trudności, czasu przygotowania i składników, aby znaleźć idealne danie na dziś.

Kanapki z serkiem wiejskim

Sałatka z sosem tysiąca wysp

Low Carb sałatka fitness z camembertem

Low Carb sałatka fitness bez camembertu

Chleb razowy z serem gouda i sałatką z ogórków

Sałatka z pomidorów, ogórków, sera emmentaler i jogurtu waniliowego

Sałatka ogórkowa z orzeszkami piniowymi i deserem truskawkowym

Sałatka ogórkowa z orzeszkami piniówkami i deserem malinowym

Chleb razowy z serem ementaler i sałatką z ogórków

Sałatka z kuskusem

Sałatka z pomidorów, ogórków, fetą i jogurtem waniliowym

Sałatka fitness

Sałatka z jajkiem i rzodkiewką

Kotlet schabowy z ziemniakami i mizerią

Tost z szynką i mozzarellą

Zdrowa sałatka

Zielony koktajl

Low Carb sałatka z grillowanym kurczakiem i serem typu feta

Koktajl z selera, ogórka, szpinaku i awokado

Sałatka z camembertem i tuńczykiem

Polski obiad

Kanapka z jajkiem

Serek wiejski z nasionami

Surówka z ogórków z jogurtem naturalnym

Zupa krem z pieczarek

Sałatka kalafiorowo-brokułowa z ogórkiem i koperkiem

Kurczak w cieście

Sałatka ze szpinakiem i pomarańczą (wersja bezglutenowa)

Kurczak w sosie musztardowym

Sałatka grecka

Knowledge Hub

Wiedza ekspertów

Powiązane artykuły na bazie aktualnej strony.

Ogórki: profil odżywczy, składniki bioaktywne, praktyczne wykorzystanie oraz mniej znane fakty na temat ich wpływu na organizm

Ogórek, powszechnie uważany za warzywo o neutralnym smaku i wysokiej zawartości wody, często bywa postrzegany jako produkt pozbawiony istotnej wartości odżywczej, szczególnie w kontekście letnich posiłków o niskiej kaloryczności. Jednak czy ta powszechna opinia odzwierciedla rzeczywistość? Czy ogórki są jedynie biernym składnikiem diety, czy też kryją w sobie złożony zestaw mikroelementów, witamin oraz związków o potencjalnym działaniu prozdrowotnym, których wpływ na metabolizm, nawodnienie czy nawet procesy detoksykacyjne organizmu pozostaje niedoceniany przez większość konsumentów?

Zobacz szczegóły

Ogórki kiszone versus konserwowe – analiza porównawcza profilu składników odżywczych w kontekście dietetycznym i zdrowotnym

Produkty przetworzone na bazie ogórków stanowią nieodłączny element tradycyjnej kuchni polskiej, pełniąc rolę zarówno smakowego uzupełnienia, jak i samodzielnej przekąski. Choć powszechnie uznaje się, że ogórki kiszone i konserwowe różnią się przede wszystkim pod względem organoleptycznym – czyli smaku, tekstury oraz wyglądu zewnętrznego – to kluczowe okazuje się również zrozumienie głębszych przyczyn tych rozbieżności, w tym wpływu stosowanych metod przetwarzania na finalną zawartość mikro- i makroelementów. Niniejsza analiza ma na celu rzetelne porównanie obu wariantów pod kątem ich wartości odżywczej, co pozwoli konsumentom na świadomy wybór produktu bardziej korzystnego dla zdrowia i zbilansowanej diety.

Zobacz szczegóły

Swanson (morska agawa) – charakterystyka biochemiczna oraz potencjalne korzyści zdrowotne i praktyczne zastosowania

Morska agawa, potocznie nazywana "morzem truskawki", stanowi jeden z najbardziej fascynujących, lecz wciąż niedocenianych organizmów morskich w polskich realiach kulinarnych i farmaceutycznych. Jej unikalna struktura molekularna oraz szerokie spektrum bioaktywnych związków – w tym glikozydy triterpenowe, kolagen typu I oraz wysokowartościowe peptydy – czynią ją przedmiotem intensywnych badań naukowych. Niniejszy artykuł przybliża nie tylko podstawowe informacje taksonomiczne, ale również dokumentowane działanie immunomodulacyjne, przeciwzapalne oraz regeneracyjne, które mogą znaleźć zastosowanie w suplementacji, kosmetologii medycznej czy nawet wspomaganiu terapii nowotworowych. Zapraszamy do lektury, aby zgłębić wielowymiarowy potencjał tego niezwykłego bezkręgowca.

Zobacz szczegóły

Kiwano (melon rogaty): charakterystyka botaniczna, profil odżywczy, zawartość witamin oraz praktyczne zastosowania kulinarne i zdrowotne

Ten niezwykły owoc, znany również pod nazwą "melon rogaty" lub "afrykański ogórek", fascynuje nie tylko swoim egzotycznym wyglądem, ale także unikalnym połączeniem smaków, które przypomina mieszankę banana, ogórka, cytryny i kiwi. Choć zewnętrznie może przypominać kolczastą, pomarańczowo-żółtą kulę, jego soczyste, zielone wnętrze kryje w sobie bogactwo składników odżywczych o korzystnym wpływie na organizm. W przeciwieństwie do powszechnie znanych warzyw, kiwano stanowi prawdziwą rzadkość na europejskich stołach, co czyni go jeszcze bardziej intrygującym obiektem badań dietetyków i smakoszy egotycznych potraw. Jego niepowtarzalna tekstura i aromat sprawiają, że warto poznać go bliżej – zarówno pod kątem kulinarnym, jak i prozdrowotnym.

Zobacz szczegóły

Ogórek. Cechy, skład odżywczy, witaminy oraz przepisy dietetyczne

W Polsce coraz więcej osób docenia ogórki. To warzywo, które stanowi nieodłączny element wielu smacznych dań i dodatków. Można go smażyć, faszerować, dodawać do sałatek czy kremów. Zielone, wydłużone warzywo, spokrewnione z dynią, jest nie tylko smaczne, ale także bogate w cenne składniki odżywcze.

Zobacz szczegóły

Babka jajowata – koszty, miejsca zakupu, przeciwwskazania

Jajowata babka jest rośliną bogatą w składniki odżywcze, szczególnie włókna pokarmowe, które pełnią kluczową rolę w zwalczaniu zaparć i otyłości. Nasiona i strąki tej rośliny są często wykorzystywane jako elementy wielu przygotowań i suplementów diety. Czytaj dalej, aby poznać więcej właściwości jajowatej babki i sytuacji, w których nie powinna być ona stosowana.

Zobacz szczegóły

Kocanka piaskowa – właściwości lecznicze i zastosowanie oleju z kocanki

Kocanka piaskowa, powszechnie uznawana za roślinę leczniczą, jest szeroko stosowana w medycynie naturalnej. Jej zdrowotne cechy są cenione od dawna, ponieważ zawiera ona w sobie wielowartościowe substancje, które stanowią naturalne źródło ochrony organizmu przed rozmaitymi dolegliwościami. Kocanka piaskowa występuje powszechnie na obszarze Polski, co ułatwia jej pozyskiwanie.

Zobacz szczegóły

Zakwaszanie – właściwości konserwujące i składniki odżywcze

Zakwaszanie jest jedną z metod konserwacji żywności, która jest stosowana od dawna. Dzięki temu możemy spożywać warzywa i owoce, również w zimie. W Polsce najpopularniejszymi produktami poddanymi zakwaszaniu są kapusta i ogórki, a bigos czy zupa ogórkowa to dania tradycyjnej polskiej kuchni. Zakwaszanie zawiera wiele cennych składników odżywczych, a także posiada właściwości konserwujące. W poniższym artykule dowiesz się więcej o korzyściach płynących z zakwaszania.

Zobacz szczegóły

Skanuj ten kod QR, aby szybko uzyskać dostęp do tej strony na swoim urządzeniu mobilnym.

QR Code