Paluszki rybne z groszkiem
Zawiera alergeny
Składniki - 9
Kapusta pekińska, gedyfikowana (bez dodatku tłuszczu i soli) 2
Zielony groszek mrożony
Śmietana 30%
Cebula czerwona
Gałka muszkatołowa
Oliwa z oliwek
Pieprz czarny
Przygotowanie przepisu
Obierz cebulę i pokrój ją w drobną kostkę.
Rozgrzej masło w rondlu.
Podsmaż cebulę, aż stanie się przezroczysta, od czasu do czasu mieszając.
Dodaj mrożony groszek i smaż przez 2 minuty.
Dodaj bitą śmietanę, doprowadź do wrzenia i gotuj na wolnym ogniu przez 5-8 minut. Doprawić solą i pieprzem.
Obierz cebulę i pokrój ją w drobną kostkę.
Rozgrzej masło w rondlu.
Podsmaż cebulę, aż stanie się przezroczysta, od czasu do czasu mieszając.
Dodaj mrożony groszek i smaż przez 2 minuty.
Dodaj bitą śmietanę, doprowadź do wrzenia i gotuj na wolnym ogniu przez 5-8 minut. Doprawić solą i pieprzem.
Nagrzij olej na drugiej patelni. Smaż paluszki rybne na średnim ogniu zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
Zdejmij groszek z ognia i grubo rozgnieć go ze śmietaną za pomocą tłuczka do ziemniaków.
Doprawić puree z groszku solą, pieprzem i startą gałką muszkatołową.
Podawaj puree z paluszkami rybnymi na talerzach.
Zdejmij groszek z ognia i grubo rozgnieć go ze śmietaną za pomocą tłuczka do ziemniaków.
Doprawić puree z groszku solą, pieprzem i startą gałką muszkatołową.
Podawaj puree z paluszkami rybnymi na talerzach.