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Kalafiorowe curry z marchewką
50 min
2 /
Porcje
Składniki - 11
Przygotowanie przepisu
1
Umyj marchewki i pokrój je w małe plasterki.Kalafior podzielić na różyczki.Pierś z kurczaka myjemy, odsączamy i kroimy w paski.Cebulę dymkę pokroić w pierścienie.
2
Podgrzej bulion z kurczaka i ugotuj kalafior, aż będzie aldente.
3
Smażyć piersi z kurczaka na patelni z oliwą z oliwek, aż uzyskają złoty kolor.
4
Dodaj marchewkę do piersi kurczaka, podsmaż, a następnie dodaj cebulę.
5
Teraz dodaj mleko kokosowe do patelni z curry i papryką w proszku.
6
Wyjąć kalafior z bulionu i dodać go do patelni.Na koniec doprawić solą i pieprzem.
Składniki odżywcze
Składniki odżywcze
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| 25-hydroxycholecalciferol | 0.1 µg | 0.05 µg |
| 5-metylowy tetrahydrofolat | 1.5 µg | 0.75 µg |
| Alanina | 0.06 g | 0.03 g |
| Alkoholu | 0.1 g | 0.05 g |
| Alpha-kryptoksantyna | 0.1 µg | 0.05 µg |
| Amygdalin | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Argentyna | 0.12 g | 0.06 g |
| Asparagina | 0.12 g | 0.06 g |
| Azotan | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Beta-glukany | 0.6 g | 0.3 g |
| Beta-kryptoksantyna | 1.3 µg | 0.65 µg |
| Beta-sitostanol | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Beta-sitosterol | 18.4 mg | 9.2 mg |
| Betaina | 2.88 mg | 1.44 mg |
| Białko | 64.12 g | 32.06 g |
| Białko | 1.9 g | 0.95 g |
| Białko | 0.1 g | 0.05 g |
| Białko roślinne | 1.43 g | 0.72 g |
| Białko zwierzęce | 0.31 g | 0.16 g |
| Bor | 1.88 mg | 0.94 mg |
| Brassicasterol | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Brom | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Błonnik | 33.82 g | 16.91 g |
| Błonnik | 5.32 g | 2.66 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 19.62 g | 9.81 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 9.07 g | 4.54 g |
| Campestanoł | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Całkowity alkohol cukrowy | 0.65 g | 0.33 g |
| Chlor | 516.7 mg | 258.35 mg |
| Chlor | 26 mg | 13 mg |
| Cholesterol | 125.35 mg | 62.68 mg |
| Chrom | 1.76 µg | 0.88 µg |
| Cobalt | 0 µg | 0 µg |
| Cukier | 31.88 g | 15.94 g |
| Cukier dodany | 0.1 g | 0.05 g |
| Cukry alkoholowe | 0.6 g | 0.3 g |
| Cukry proste | 0.28 g | 0.14 g |
| Cynk | 3.74 mg | 1.87 mg |
| Cysteina | 0.02 g | 0.01 g |
| Cysty | 0.03 g | 0.02 g |
| Daidzein | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Daidzin | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Delta-5 - avenasterol | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Delta-7 - stigmastenol | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Dwuwęglan | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Energia | 136 kJ | 68 kJ |
| Epigallocatechyn-3-gallat | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Ergosta 7 - enol | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Ergosta-7,22-dien-3β-ol | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Ergosterol | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Ergotynacja | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Fenyloalanina | 0.07 g | 0.04 g |
| Fitosterol | 187.4 mg | 93.7 mg |
| Fluor | 0.01 mg | 0.01 mg |
| Foliany | 5.6 µg | 2.8 µg |
| Fosfor | 505.52 mg | 252.76 mg |
| Fruktoza | 9.07 g | 4.53 g |
| Galaktyka | 8.9 g | 4.45 g |
| Genetyka | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Genetyka | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Glicyna | 0.08 g | 0.04 g |
| Glicytynę | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Glukoza | 8.83 g | 4.41 g |
| Glutamina | 0.16 g | 0.08 g |
| Histydyna | 0.04 g | 0.02 g |
| Hydroxyproliny | 0.1 g | 0.05 g |
| Index glikiemiczny | 22.5 µg | 11.25 µg |
| Inuliny | 0.1 g | 0.05 g |
| Izoleucyna | 0.07 g | 0.04 g |
| Jod | 9.15 µg | 4.58 µg |
| Kalorie | 32.5 kcal | 16.25 kcal |
| Karotyna Alpha | 0.3 µg | 0.15 µg |
| Karotyna Beta | 4309.1 mg | 2154.55 mg |
| Karotyna Gamma | 0.1 µg | 0.05 µg |
| Kcal | 1513.45 kcal | 756.72 kcal |
| Kempesterol | 0.1 g | 0.05 g |
| Kj | 6339.9 kJ | 3169.95 kJ |
| Krzemionka | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Kwas 5-formyltetrahydrofolowy | 0.1 µg | 0.05 µg |
| Kwas alfa-linolenowy | 0.08 g | 0.04 g |
| Kwas arachidonowy | 0.1 g | 0.05 g |
| Kwas aspartyczny | 0.18 g | 0.09 g |
| Kwas cytrynowy | 0.13 mg | 0.07 mg |
| Kwas erukowy | 0.1 g | 0.05 g |
| Kwas foliowy | 523.5 µg | 261.75 µg |
| Kwas glutaminowy | 0.25 g | 0.13 g |
| Kwas gondoidalny | 0.1 g | 0.05 g |
| Kwas kwinowy | 0.11 g | 0.06 g |
| Kwas linolowy | 1.04 g | 0.52 g |
| Kwas malinowy | 0.15 g | 0.08 g |
| Kwas oksalowy | 27 mg | 13.5 mg |
| Kwas oleinowy | 7 g | 3.5 g |
| Kwas orotowy | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Kwas pangamowy | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Kwas pantotenowy | 0.11 mg | 0.06 mg |
| Kwasowość | 0.1 g | 0.05 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 53.51 g | 26.76 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 41.38 g | 20.69 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 29.75 g | 14.88 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 14.16 g | 7.08 g |
| Laktoza | 8.9 g | 4.45 g |
| Leucyna | 0.11 g | 0.06 g |
| Lignina | 0.1 g | 0.05 g |
| Lizyna | 0.08 g | 0.04 g |
| Luteina | 240.02 µg | 120.01 µg |
| Luteina + zeaxantyna | 171.82 mg | 85.91 mg |
| Lykopenia | 0.15 µg | 0.08 µg |
| Magnez | 233.26 mg | 116.63 mg |
| Maltodekstryny | 0.1 g | 0.05 g |
| Maltos | 0.1 g | 0.05 g |
| Mangan | 3.4 mg | 1.7 mg |
| Metionina | 0.02 g | 0.01 g |
| Miedź | 0.74 mg | 0.37 mg |
| Molybdenum | 88 µg | 44 µg |
| Natron | 0.1 g | 0.05 g |
| Nierozpuszczalne błonnik | 5.52 g | 2.76 g |
| Nikel | 0.02 mg | 0.01 mg |
| Nitrogeny | 0.24 g | 0.12 g |
| Omega 3 | 1.48 g | 0.74 g |
| Omega 6 | 12.15 g | 6.07 g |
| Omega 9 | 0.62 g | 0.31 g |
| Palmitic Acid | 1.37 g | 0.69 g |
| Phytoen | 0.1 µg | 0.05 µg |
| Phytofluen | 0.1 µg | 0.05 µg |
| Popiół | 14.65 g | 7.33 g |
| Potas | 4182.09 mg | 2091.05 mg |
| Prolina | 0.06 g | 0.03 g |
| Rafinacja | 0.1 g | 0.05 g |
| Retinol | 0.1 µg | 0.05 µg |
| Rozpuszczalny błonnik | 1.6 g | 0.8 g |
| Sacharoza | 2.83 g | 1.41 g |
| Selen | 9.65 µg | 4.83 µg |
| Seryna | 0.07 g | 0.04 g |
| Siarczan | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Siarka | 340.6 mg | 170.3 mg |
| Skrobia | 17.52 g | 8.76 g |
| Stachizowa | 0.1 g | 0.05 g |
| Stearic Acid | 0.23 g | 0.12 g |
| Stigmastadiene | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Stigmasterol | 0.1 g | 0.05 g |
| Sód | 5917.02 mg | 2958.51 mg |
| Sól | 115.74 g | 57.87 g |
| Tauryn | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Teobromina | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Tiaminy | 0.02 mg | 0.01 mg |
| Tlen | 0.1 g | 0.05 g |
| Tocotrienol alpha | 0.02 mg | 0.01 mg |
| Tocotrienol beta | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Tokoferol beta | 0.05 mg | 0.03 mg |
| Tokoferol gamma | 0.12 mg | 0.06 mg |
| Treonina | 0.06 g | 0.03 g |
| Tryptofan | 0.02 g | 0.01 g |
| Tyrozyna | 0.04 g | 0.02 g |
| Tłuszcz | 114.25 g | 57.13 g |
| Tłuszcz, całkowity | 1.12 g | 0.56 g |
| Valina | 0.08 g | 0.04 g |
| Wapń | 391.24 mg | 195.62 mg |
| Wersja | 0.1 g | 0.05 g |
| Witamina A | 874.43 µg | 437.22 µg |
| Witamina ARE | 0.1 µg | 0.05 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 1.33 mg | 0.67 mg |
| Witamina B10 (Kwas p-Aminobenzoesowy) | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 0.35 µg | 0.18 µg |
| Witamina B12 - dodano | 0.1 µg | 0.05 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 1.25 mg | 0.63 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 8.2 mg | 4.1 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 400.66 mg | 200.33 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 6.18 mg | 3.09 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 1.76 mg | 0.88 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 3.08 mg | 1.54 mg |
| Witamina B8 (Inosytol) | 5 mg | 2.5 mg |
| Witamina B8 (Inozytol) | 10 mg | 5 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 564.77 µg | 282.39 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 627.49 mg | 313.75 mg |
| Witamina D | 9.55 µg | 4.78 µg |
| Witamina D2 | 0.1 µg | 0.05 µg |
| Witamina D3 | 0.6 µg | 0.3 µg |
| Witamina E | 7.61 mg | 3.8 mg |
| Witamina K | 183.18 µg | 91.59 µg |
| Witamina PP | 0.33 mg | 0.17 mg |
| Woda | 2806.67 g | 1403.34 g |
| Wodór | 0.1 g | 0.05 g |
| Węgiel | 0.1 g | 0.05 g |
| Węglowodany | 80.73 g | 40.37 g |
| Węglowodany, całkowite | 10.38 g | 5.19 g |
| Zeaxanthin | 40.01 µg | 20.01 µg |
| Żelazo | 9.63 mg | 4.81 mg |
| β-Karoten | 18.7 µg | 9.35 µg |
