Kremowa zupa ze ślazu z czosnkiem i cabanossi
Ten przepis pokrywa 40% Twojego dziennego zapotrzebowania na kalorie.
Cebulę i czosnek obieramy, kroimy w drobną kostkę i krótko podsmażamy na patelni z oliwą.
Przygotowanie przepisu
Cebulę i czosnek obieramy, kroimy w drobną kostkę i krótko podsmażamy na patelni z oliwą.
Cukinię myjemy, kroimy w drobną kostkę, wrzucamy do garnka i smażymy przez 5-10 minut, a następnie zdeglasujemy bulionem warzywnym.
Teraz wszystko drobno zmiksuj blenderem ręcznym, dodaj śmietanę i dopraw solą i pieprzem.
Dodaj cabanossi, aby się rozgrzało i podawaj.
Składniki odżywcze
Szczegółowy spis składników odżywczych
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Argentyna | 0.6 g | 0.3 g |
| Beta-sitosterol | 143 mg | 71.5 mg |
| Białko | 53.02 g | 26.51 g |
| Błonnik | 36.5 g | 18.25 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 5.65 g | 2.82 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 3.15 g | 1.58 g |
| Chlor | 215 mg | 107.5 mg |
| Chlor | 59530 mg | 29765 mg |
| Cholesterol | 162 mg | 81 mg |
| Chrom | 1 µg | 0.5 µg |
| Cobalt | 1 µg | 0.5 µg |
| Cukier | 13.58 g | 6.79 g |
| Cynk | 6.56 mg | 3.28 mg |
| Fitosterol | 220 mg | 110 mg |
| Fluor | 2 mg | 1 mg |
| Fosfor | 720 mg | 360 mg |
| Fruktoza | 2.2 g | 1.1 g |
| Glukoza | 2.6 g | 1.3 g |
| Index glikiemiczny | 60 µg | 30 µg |
| Inuliny | 12 g | 6 g |
| Jod | 1.01 µg | 0.51 µg |
| Karotyna Beta | 210 mg | 105 mg |
| Kwas alfa-linolenowy | 0.77 g | 0.39 g |
| Kwas glutaminowy | 1.5 g | 0.75 g |
| Kwas linolowy | 9.81 g | 4.9 g |
| Kwas oleinowy | 70.01 g | 35.01 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 91.28 g | 45.64 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 43.01 g | 21.51 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 4.1 g | 2.05 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 14.65 g | 7.33 g |
| Lizyna | 0.3 g | 0.15 g |
| Luteina | 10 µg | 5 µg |
| Luteina + zeaxantyna | 1200 mg | 600 mg |
| Magnez | 558 mg | 279 mg |
| Mangan | 7.81 mg | 3.91 mg |
| Miedź | 2.07 mg | 1.04 mg |
| Molybdenum | 1 µg | 0.5 µg |
| Omega 3 | 0.94 g | 0.47 g |
| Omega 6 | 12.52 g | 6.26 g |
| Palmitic Acid | 13.5 g | 6.75 g |
| Popiół | 11.4 g | 5.7 g |
| Potas | 2701 mg | 1350.5 mg |
| Sacharoza | 3.4 g | 1.7 g |
| Selen | 41.2 µg | 20.6 µg |
| Siarka | 91 mg | 45.5 mg |
| Skrobia | 32.1 g | 16.05 g |
| Stearic Acid | 2.3 g | 1.15 g |
| Sód | 40537 mg | 20268.5 mg |
| Sól | 100004.31 g | 50002.16 g |
| Tłuszcz | 158.95 g | 79.48 g |
| Wapń | 793 mg | 396.5 mg |
| Witamina A | 262 µg | 131 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 2.29 mg | 1.14 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 2.16 µg | 1.08 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 1.83 mg | 0.91 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 11.49 mg | 5.75 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 3.49 mg | 1.74 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 3.44 mg | 1.72 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 0.02 mg | 0.01 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 64 µg | 32 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 69.5 mg | 34.75 mg |
| Witamina D | 2.92 µg | 1.46 µg |
| Witamina E | 13.43 mg | 6.72 mg |
| Witamina K | 229.7 µg | 114.85 µg |
| Woda | 455.68 g | 227.84 g |
| Węglowodany | 116.81 g | 58.41 g |
| Zeaxanthin | 5 µg | 2.5 µg |
| Żelazo | 15 mg | 7.5 mg |