Zupa z burakami i fasolką szparagową
Fasolka Szparagowa
Burak
Zupa
Zupa
~
Czas przygotowania
1
Porcja
8
Ilość składników potrzebnych do przygotowania
1284
Kalorie
1284 kcal
Zawiera 1284 kalorii na porcję.
19g
Białko/Porcja
104g
Tłuszcze/Porcja
69g
Węglowodany/Porcja
~
Błonnik/Porcja
B: 1.4g
T: 0.3g
W: 5.4g
0.5 Szklanka
(100 ml)
•
17
17
kcal
B: 1g
T: 1g
W: 1g
B: 1.2g
T: 0.1g
W: 3.8g
B: 0.9g
T: 0.1g
W: 4.8g
B: 1.1g
T: 0.5g
W: 1.2g
B: 0.1g
T: 5g
W: 0g
B: 0g
T: 0g
W: 0.5g
Pokrycie zapotrzebowania
49%
Ten przepis pokrywa 49% Twojego dziennego zapotrzebowania na kalorie.
Przepis: 1284 kcal
•
Twoje zapotrzebowanie: 2638 kcal
Przygotowanie przepisu
1
Ugotuj buraki, a następnie obierz i zetrzyj na tarce.
2
Poszatkowany czosnek podsmażony na oliwie z oliwek.
3
Fasolkę szparagową gotuj w lekko osolonej wodzie przez około 10 minut. Nie wylewaj wody po ugotowaniu.
4
Do garnka z fasolką dodaj uduszone pomidory i buraki. Wymieszaj.
5
Dopraw solą i pieprzem do smaku. Dodaj śmietanę.
6
Zupę na talerzu dopraw sokiem z cytryny do smaku.
Składniki odżywcze
Szczegółowy spis składników odżywczych
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Alanina | 30 g | 30 g |
| Alkoholu | 2 g | 2 g |
| Argentyna | 35.6 g | 35.6 g |
| Azotan | 110 mg | 110 mg |
| Beta-kryptoksantyna | 24 µg | 24 µg |
| Beta-sitosterol | 149 mg | 149 mg |
| Betaina | 128.7 mg | 128.7 mg |
| Białko | 18.6 g | 18.6 g |
| Białko | 2.7 g | 2.7 g |
| Białko | 4.3 g | 4.3 g |
| Białko zwierzęce | 4.3 g | 4.3 g |
| Bor | 10.37 mg | 10.37 mg |
| Błonnik | 15.1 g | 15.1 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 9.1 g | 9.1 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 3 g | 3 g |
| Całkowity alkohol cukrowy | 1 g | 1 g |
| Chlor | 144 mg | 144 mg |
| Chlor | 68.34 mg | 68.34 mg |
| Cholesterol | 14 mg | 14 mg |
| Chrom | 2 µg | 2 µg |
| Cobalt | 1.2 µg | 1.2 µg |
| Cukier | 20.36 g | 20.36 g |
| Cukier dodany | 2 g | 2 g |
| Cukry alkoholowe | 1 g | 1 g |
| Cynk | 2.67 mg | 2.67 mg |
| Cysteina | 5 g | 5 g |
| Fenyloalanina | 30 g | 30 g |
| Fitosterol | 227 mg | 227 mg |
| Fluor | 12.61 mg | 12.61 mg |
| Foliany | 33 µg | 33 µg |
| Fosfor | 347 mg | 347 mg |
| Fruktoza | 4.1 g | 4.1 g |
| Galaktyka | 1 g | 1 g |
| Glicyna | 25 g | 25 g |
| Glukoza | 4.4 g | 4.4 g |
| Glutamina | 60 g | 60 g |
| Histydyna | 15 g | 15 g |
| Hydroxyproliny | 1 g | 1 g |
| Index glikiemiczny | 88 µg | 88 µg |
| Inuliny | 12 g | 12 g |
| Izoleucyna | 25 g | 25 g |
| Jod | 11.6 µg | 11.6 µg |
| Karotyna Alpha | 101 µg | 101 µg |
| Karotyna Beta | 831 mg | 831 mg |
| Kazeina | 3.5 g | 3.5 g |
| Kempesterol | 0.5 g | 0.5 g |
| Krzemionka | 2 mg | 2 mg |
| Kwas alfa-linolenowy | 0.76 g | 0.76 g |
| Kwas aspartyczny | 90 g | 90 g |
| Kwas cytrynowy | 5.9 mg | 5.9 mg |
| Kwas foliowy | 124 µg | 124 µg |
| Kwas glutaminowy | 147.65 g | 147.65 g |
| Kwas kwinowy | 0.05 g | 0.05 g |
| Kwas linolowy | 9.77 g | 9.77 g |
| Kwas malinowy | 0.8 g | 0.8 g |
| Kwas oksalowy | 67 mg | 67 mg |
| Kwas oleinowy | 70 g | 70 g |
| Kwas pantotenowy | 0.16 mg | 0.16 mg |
| Kwasowość | 5.4 g | 5.4 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 70.83 g | 70.83 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 16.41 g | 16.41 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 5.1 g | 5.1 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 11.27 g | 11.27 g |
| Laktoza | 5.7 g | 5.7 g |
| Leucyna | 40 g | 40 g |
| Lizyna | 40.3 g | 40.3 g |
| Luteina + zeaxantyna | 799 mg | 799 mg |
| Lykopenia | 2574 µg | 2574 µg |
| Magnez | 102.02 mg | 102.02 mg |
| Maltos | 1 g | 1 g |
| Mangan | 2.44 mg | 2.44 mg |
| Metionina | 10 g | 10 g |
| Miedź | 0.78 mg | 0.78 mg |
| Molybdenum | 2.8 µg | 2.8 µg |
| Nikel | 3.5 mg | 3.5 mg |
| Nitrogeny | 14 g | 14 g |
| Omega 3 | 0.84 g | 0.84 g |
| Omega 6 | 10.3 g | 10.3 g |
| Palmitic Acid | 13.5 g | 13.5 g |
| Ph | 7 µg | 7 µg |
| Phytoen | 3000 µg | 3000 µg |
| Phytofluen | 300 µg | 300 µg |
| Polyols | 1 g | 1 g |
| Popiół | 5.71 g | 5.71 g |
| Potas | 1517.2 mg | 1517.2 mg |
| Prolina | 25 g | 25 g |
| Sacharoza | 6.8 g | 6.8 g |
| Selen | 19.2 µg | 19.2 µg |
| Seryna | 30 g | 30 g |
| Siarka | 102 mg | 102 mg |
| Skrobia | 31.3 g | 31.3 g |
| Stearic Acid | 2.3 g | 2.3 g |
| Stigmasterol | 0.3 g | 0.3 g |
| Sód | 129.92 mg | 129.92 mg |
| Sól | 1.42 g | 1.42 g |
| Tauryn | 1 mg | 1 mg |
| Treonina | 25 g | 25 g |
| Tryptofan | 10 g | 10 g |
| Tyrozyna | 20 g | 20 g |
| Tłuszcz | 103.9 g | 103.9 g |
| Tłuszcz, całkowity | 0.3 g | 0.3 g |
| Valina | 35 g | 35 g |
| Wapń | 429.2 mg | 429.2 mg |
| Witamina A | 174 µg | 174 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 1.45 mg | 1.45 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 4.4 µg | 4.4 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 1.46 mg | 1.46 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 4.07 mg | 4.07 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 12.7 mg | 12.7 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 0.98 mg | 0.98 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 2.69 mg | 2.69 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 3.32 mg | 3.32 mg |
| Witamina B8 (Inosytol) | 20 mg | 20 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 55 µg | 55 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 128 mg | 128 mg |
| Witamina D | 5.03 µg | 5.03 µg |
| Witamina D3 | 1 µg | 1 µg |
| Witamina E | 13.84 mg | 13.84 mg |
| Witamina K | 112.4 µg | 112.4 µg |
| Woda | 607.83 g | 607.83 g |
| Węglowodany | 68.7 g | 68.7 g |
| Węglowodany, całkowite | 13.1 g | 13.1 g |
| Żelazo | 6.03 mg | 6.03 mg |
| β-Karoten | 20 µg | 20 µg |
