Cukinia z kurczakiem i pastą z awokado
Ten przepis pokrywa 40% Twojego dziennego zapotrzebowania na kalorie.
Cukinię umyj i pokrój w długie paski spaghetti za pomocą noża spiralnego.
Przygotowanie przepisu
Cukinię umyj i pokrój w długie paski spaghetti za pomocą noża spiralnego.
Przekrój awokado na pół, usuń pestkę, wyłóż miąższ ze skórki łyżką i zmiksuj za pomocą miksera ręcznego.
Usuń skórkę z czosnku i drobno posiekaj.
Umyj pomidory i pokrój je na 2 części.
Przekroić sznycel na paski i smażyć na patelni z odrobiną oleju/masła/ghee, aż uzyskają złoty kolor.
Usuń mięso z patelni.
Teraz smaż na patelni na parze paski cukinii, połówki pomidorów i czosnek.
Kiedy cukinia będzie al dente, dodaj pastę z awokado i dopraw wszystko solą i pieprzem.
Mięso można dodać do patelni i wymieszać lub użyć jako dekoracji z bazylią na talerzu.
Składniki odżywcze
Szczegółowy spis składników odżywczych
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Alanina | 0.33 g | 0.17 g |
| Alkoholu | 1 g | 0.5 g |
| Argentyna | 1.33 g | 0.67 g |
| Beta-sitosterol | 229 mg | 114.5 mg |
| Betaina | 0.6 mg | 0.3 mg |
| Białko | 49.05 g | 24.53 g |
| Białko | 5.5 g | 2.75 g |
| Białko roślinne | 4.6 g | 2.3 g |
| Białko zwierzęce | 21 g | 10.5 g |
| Bor | 0.35 mg | 0.18 mg |
| Błonnik | 51.5 g | 25.75 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 17.5 g | 8.75 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 6.5 g | 3.25 g |
| Capric Acid | 6.7 g | 3.35 g |
| Caprylic Acid | 7.8 g | 3.9 g |
| Całkowity alkohol cukrowy | 3 g | 1.5 g |
| Chlor | 59691 mg | 29845.5 mg |
| Chlor | 131 mg | 65.5 mg |
| Cholesterol | 67 mg | 33.5 mg |
| Chrom | 1.7 µg | 0.85 µg |
| Cobalt | 1.3 µg | 0.65 µg |
| Cukier | 14.44 g | 7.22 g |
| Cukier dodany | 3 g | 1.5 g |
| Cynk | 5 mg | 2.5 mg |
| Cysteina | 0.06 g | 0.03 g |
| Cysty | 0.03 g | 0.02 g |
| Erytrytol | 1 g | 0.5 g |
| Fenyloalanina | 0.31 g | 0.16 g |
| Fitosterol | 308 mg | 154 mg |
| Fluor | 5 mg | 2.5 mg |
| Fosfor | 699 mg | 349.5 mg |
| Fruktoza | 3.6 g | 1.8 g |
| Galaktyka | 1.05 g | 0.53 g |
| Glicyna | 0.28 g | 0.14 g |
| Glukoza | 3.5 g | 1.75 g |
| Glutamina | 0.79 g | 0.4 g |
| Histydyna | 0.14 g | 0.07 g |
| Index glikiemiczny | 135 µg | 67.5 µg |
| Inuliny | 12.2 g | 6.1 g |
| Izoleucyna | 0.28 g | 0.14 g |
| Jod | 4.71 µg | 2.36 µg |
| Karotyna Beta | 210.06 mg | 105.03 mg |
| Kempesterol | 0.8 g | 0.4 g |
| Krzemionka | 2 mg | 1 mg |
| Kwas alfa-linolenowy | 0.8 g | 0.4 g |
| Kwas aspartyczny | 0.72 g | 0.36 g |
| Kwas cytrynowy | 0.6 mg | 0.3 mg |
| Kwas glutaminowy | 2.81 g | 1.41 g |
| Kwas kwinowy | 0.06 g | 0.03 g |
| Kwas linolowy | 10.39 g | 5.19 g |
| Kwas malinowy | 0.15 g | 0.08 g |
| Kwas oksalowy | 24 mg | 12 mg |
| Kwas oleinowy | 71.43 g | 35.72 g |
| Kwas pantotenowy | 0.2 mg | 0.1 mg |
| Kwasowość | 0.4 g | 0.2 g |
| Kwasy tłuszczowe | 0.2 g | 0.1 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 83.8 g | 41.9 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 51.21 g | 25.61 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 5.03 g | 2.51 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 15.02 g | 7.51 g |
| Laktoza | 2 g | 1 g |
| Lauric Acid | 29.7 g | 14.85 g |
| Leucyna | 0.51 g | 0.26 g |
| Lignina | 1 g | 0.5 g |
| Lizyna | 0.6 g | 0.3 g |
| Luteina + zeaxantyna | 1323.27 mg | 661.64 mg |
| Lykopenia | 2573 µg | 1286.5 µg |
| Magnez | 610 mg | 305 mg |
| Maltos | 2 g | 1 g |
| Mangan | 9.23 mg | 4.62 mg |
| Metionina | 0.09 g | 0.05 g |
| Miedź | 2.61 mg | 1.31 mg |
| Molybdenum | 3 µg | 1.5 µg |
| Myristic Acid | 16.8 g | 8.4 g |
| Natron | 35 g | 17.5 g |
| Nikel | 0.31 mg | 0.16 mg |
| Nitrogeny | 0.02 g | 0.01 g |
| Omega 3 | 1 g | 0.5 g |
| Omega 6 | 13.88 g | 6.94 g |
| Palmitic Acid | 21.9 g | 10.95 g |
| Phytoen | 150 µg | 75 µg |
| Phytofluen | 100 µg | 50 µg |
| Popiół | 11.7 g | 5.85 g |
| Potas | 3355 mg | 1677.5 mg |
| Prolina | 0.27 g | 0.14 g |
| Sacharoza | 3.2 g | 1.6 g |
| Selen | 46.6 µg | 23.3 µg |
| Seryna | 0.31 g | 0.16 g |
| Siarka | 91 mg | 45.5 mg |
| Skrobia | 32.1 g | 16.05 g |
| Sorbitol | 1 g | 0.5 g |
| Stearic Acid | 4.8 g | 2.4 g |
| Stigmasterol | 1.2 g | 0.6 g |
| Sód | 38990 mg | 19495 mg |
| Sól | 100000.34 g | 50000.17 g |
| Tauryn | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Treonina | 0.24 g | 0.12 g |
| Tryptofan | 0.07 g | 0.04 g |
| Tyrozyna | 0.17 g | 0.09 g |
| Tłuszcz | 158.16 g | 79.08 g |
| Tłuszcz, całkowity | 36.7 g | 18.35 g |
| Valina | 0.37 g | 0.19 g |
| Wapń | 722 mg | 361 mg |
| Witamina A | 176 µg | 88 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 1.64 mg | 0.82 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 3.3 µg | 1.65 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 1.6 mg | 0.8 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 20.68 mg | 10.34 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 31.8 mg | 15.9 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 5.29 mg | 2.65 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 3.69 mg | 1.85 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 3.72 mg | 1.86 mg |
| Witamina B8 (Inosytol) | 15 mg | 7.5 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 167 µg | 83.5 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 97 mg | 48.5 mg |
| Witamina D | 3 µg | 1.5 µg |
| Witamina D3 | 1 µg | 0.5 µg |
| Witamina E | 16.62 mg | 8.31 mg |
| Witamina K | 636.1 µg | 318.05 µg |
| Woda | 451.58 g | 225.79 g |
| Węglowodany | 119.71 g | 59.86 g |
| Węglowodany, całkowite | 8.4 g | 4.2 g |
| Xylitol | 1 g | 0.5 g |
| Żelazo | 16.5 mg | 8.25 mg |
| β-Karoten | 449 µg | 224.5 µg |