General • Easy
2 /
Porcje
Białko 35.44g
Tłuszcze 10.36g
Węglowodany 109.68g
Białko 3.6g
Tłuszcze 0.8g
Węglowodany 14.4g
Białko 1.2g
Tłuszcze 0.36g
Węglowodany 7.2g
Białko 1.28g
Tłuszcze 1.8g
Węglowodany 7.8g
Białko 0.16g
Tłuszcze 16g
Węglowodany 0.16g
Białko 0.05g
Tłuszcze 0.05g
Węglowodany 0.05g
Białko 0.05g
Tłuszcze 0.02g
Węglowodany 0.3g
Białko 0.46g
Tłuszcze 0.3g
Węglowodany 3.25g
Białko 0.24g
Tłuszcze 0.35g
Węglowodany 1.14g
3798
kcal
Białko
47.6g
Tłuszcze
329.19g
Węglowodany
161.29g
Błonnik
0g
1
Ciecierzycę odsącz na sitku. Na rozgrzanej patelni z olejem podsmaż cebulę pokrojoną w piórka i paprykę pokrojoną w dużą kostkę. Dopraw odrobiną soli, aby szybciej zmiękły. Dodaj posiekany drobno czosnek oraz imbir. Podsmaż 2-3 minuty, cały czas mieszając. Jest to ważne, ponieważ czosnek nie może się przypalić. Inaczej będzie gorzkawy i zepsuje smak całej potrawy! Dodaj ciecierzycę i podsmaż 5 minut.Kolejno dodaj przyprawy: garam masalę, paprykę słodką, pieprz cayenne i kurkumę. Dokładnie wymieszaj składniki, aby przyprawy obtoczyły wrzucone wcześniej warzywa. Dodaj pomidory, wymieszaj i duś pod przykryciem na małym ogniu przez 15 minut. Następnie wlej mleko kokosowe i gotuj bez przykrycia przez 10 minut, aby nadmiar wody wyparował. Przemieszaj od czasu do czasu, aby nic Ci nie przywarło do patelni. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
Kulinarne dopasowania
Powiązane przepisy
Odkryj dania z podobnymi składnikami i profilami smakowymi.
Świeże przepisy
Najnowsze przepisy
Odkryj nasze ostatnio dodane inspiracje kulinarne
Skanuj ten kod QR, aby szybko uzyskać dostęp do tej strony na swoim urządzeniu mobilnym.