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Amerikanischer Hühnchensalat - Magdalenas Version

1 / Portion

Enthält Allergene

Hähnchen Alpha-Gal-Syndrom Ei Senf Sulfite Raps Milch Ananas Bromelain Reis Mais Schwarzer Pfeffer Iodine

Zutaten - 8

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Hähnchenbrustfilet

kcal: 106

100 x Gram

(1 g)

Protein 21g Fett 2g Kohlenhydrate 1g

Hähnchenbrustfilet

Mineralien

Asche 1 g

Calcium 12 mg

Cholesterin 60 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.7 g

Eisen 0.7 mg

Eiweiß 21 g

Fett 2 g

Fettsäuren Trans 0.01 g

Gesättigte Fettsäuren 0.6 g

Kalium 250 mg

Kcal 110 kcal

Kj 460 kJ

Kohlenhydrat 1 g

Kupfer 0.04 mg

Magnesium 25 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.5 g

Natrium 70 mg

Omega 3 0.03 g

Omega 6 0.45 g

Phosphor 180 mg

Selenium 26.4 µg

Tierische Eiweiße 21 g

Vitamin B1 (Thiamin) 0.07 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 0.3 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.1 mg

Vitamin B3 (Niacin) 14.4 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 1.5 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.6 mg

Wasser 75 g

Zellulose 1 g

Zink 0.7 mg

Zucker 1 g

Hähnchenbrustfilet

Leichte Mayonnaise

kcal: 140.7

2 x Esslöffel

(25 g)

Protein 0.3g Fett 13.5g Kohlenhydrate 4.5g

Leichte Mayonnaise

Mineralien

Asche 2.7 g

Calcium 8 mg

Chlorid 100 mg

Cholesterin 20 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 7.5 g

Eisen 0.2 mg

Eiweiß 0.6 g

Fett 27 g

Fettsäuren Trans 0.1 g

Folate 2 µg

Gesättigte Fettsäuren 3.5 g

Kalium 20 mg

Kcal 277 kcal

Kj 1160 kJ

Kohlenhydrat 9 g

Magnesium 2 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 15 g

Natrium 650 mg

Omega 3 1.5 g

Omega 6 13 g

Phosphor 25 mg

Salz 1.63 g

Säure 0.3 g

Vitamin A 15 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.01 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 0.05 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.02 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.05 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.01 mg

Vitamin D 0.2 µg

Vitamin E 3.2 mg

Vitamin K 163 µg

Wasser 60 g

Zellulose 0.2 g

Zink 0.15 mg

Zucker 3.5 g

Leichte Mayonnaise

Ananasscheiben in Sirup

kcal: 39

3 x Scheibe

(15 g)

Protein 0.18g Fett 0.05g Kohlenhydrate 9.45g

Ananasscheiben in Sirup

Mineralien

Asche 0.3 g

Calcium 14 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Eisen 0.2 mg

Eiweiß 0.4 g

Faserlöslich 0.3 g

Faserunlöslich 0.7 g

Fett 0.1 g

Fructose 2 g

Gesättigte Fettsäuren 0.01 g

Glucose 2 g

Kalium 105 mg

Kcal 82 kcal

Kj 343 kJ

Kohlenhydrat 21 g

Kupfer 0.02 mg

Magnesium 11 mg

Mangan 0.5 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.03 g

Natrium 3 mg

Phosphor 7 mg

Saccharose 16.5 g

Salz 0.01 g

Vitamin A 3 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.07 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.02 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.3 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.07 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 5 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 8 mg

Vitamin E 0.06 mg

Vitamin K 0.3 µg

Wasser 77 g

Zellulose 1 g

Zink 0.1 mg

Zucker 20 g

Zucker hinzugefügt 15 g

Ananasscheiben in Sirup

Langkorn-Braunreis

kcal: 105.8

30 x Gram

(1 g)

Protein 2.13g Fett 0.57g Kohlenhydrate 23.04g

Langkorn-Braunreis

Mineralien

Asche 1.2 g

Calcium 32 mg

Chlorid 50 mg

Chromium 2 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.52 g

Eisen 1.3 mg

Eiweiß 7.1 g

Faserlöslich 1.8 g

Faserunlöslich 6.9 g

Fett 1.9 g

Fitosterol 20 mg

Fructose 0.1 g

Gesättigte Fettsäuren 0.49 g

Glicemyc Index 50 µg

Glucose 0.1 g

Inulin 0.1 g

Isoleucin 0.3 g

Kalium 260 mg

Kcal 350 kcal

Kj 1464 kJ

Kohlenhydrat 76.8 g

Kupfer 0.18 mg

Leucin 0.7 g

Lysin 0.3 g

Magnesium 110 mg

Mangan 2.4 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.74 g

Molybdän 10 µg

Natrium 10 mg

Omega 3 0.02 g

Omega 6 0.7 g

Phosphor 250 mg

Saccharose 0.8 g

Selenium 15 µg

Stärke 75.6 g

Valin 0.5 g

Vitamin B1 (Thiamin) 0.48 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.05 mg

Vitamin B3 (Niacin) 4.7 mg

Vitamin B4 (Cholin) 15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 1.5 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.49 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.1 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 20 µg

Vitamin E 0.7 mg

Vitamin K 0.5 µg

Wasser 10 g

Zellulose 8.7 g

Zink 1.5 mg

Zucker 1.2 g

Langkorn-Braunreis

Dosenmais

kcal: 35

2 x Esslöffel

(15 g)

Protein 0.87g Fett 0.36g Kohlenhydrate 7.08g

Dosenmais

Mineralien

Asche 0.7 g

Calcium 4 mg

Carotin Beta 210 mg

Chlorid 420 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.27 g

Eisen 0.5 mg

Eiweiß 2.9 g

Faserlöslich 0.7 g

Faserunlöslich 3.2 g

Fett 1.2 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fructose 1.1 g

Gesättigte Fettsäuren 2 g

Glicemyc Index 55 µg

Glucose 1.2 g

Kalium 220 mg

Kcal 96 kcal

Kj 402 kJ

Kohlenhydrat 23.6 g

Kupfer 0.04 mg

Lutein + zeaxanthin 640 mg

Magnesium 23 mg

Mangan 0.1 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.53 g

Natrium 270 mg

Omega 6 0.5 g

Phosphor 79 mg

Saccharose 2.2 g

Salz 0.68 g

Selenium 0.6 µg

Stärke 15.8 g

Vitamin A 35 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.04 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.06 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1.5 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.13 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 24 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 1 mg

Vitamin E 0.46 mg

Vitamin K 0.3 µg

Wasser 71.3 g

Zellulose 3.9 g

Zink 0.5 mg

Zucker 4.5 g

Dosenmais

Kaltgepresstes Rapsöl

kcal: 90.8

1 x Esslöffel

(10 ml)

Protein 0.1g Fett 10g Kohlenhydrate 0.1g

Kaltgepresstes Rapsöl

Mineralien

Alpha-Linolensäure 10 g

Asche 1 g

Beta-sitosterin 350 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 60.76 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c 60.76 g

Eiweiß 1 g

Erucasäure 0.3 g

Fett 100 g

Fettsäuren Trans 0.1 g

Fitosterol 700 mg

Gesättigte Fettsäuren 5.25 g

Gesättigte Fettsäuren 16:0 3.8 g

Gesättigte Fettsäuren 18:0 1.1 g

Kcal 900 kcal

Kj 3762 kJ

Kohlenhydrat 1 g

Linolsäure 18.6 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 28.6 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6 18.6 g

Natrium 1 mg

Oleinsäure 60.76 g

Omega 3 10 g

Omega 6 18.6 g

Salz 1 g

Vitamin E 29.05 mg

Vitamin K 71.3 µg

Wasser 1 g

Zellulose 1 g

Zucker 1 g

Kaltgepresstes Rapsöl

Schwarzer Pfeffer

kcal: 3.3

1 x Gram

(1 g)

Protein 0.11g Fett 0.03g Kohlenhydrate 0.65g

Schwarzer Pfeffer

Mineralien

Asche 4.4 g

Calcium 443 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 1 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.74 g

Eisen 9.7 mg

Eiweiß 10.95 g

Faserlöslich 1 g

Faserunlöslich 1 g

Fett 3.26 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fluorid 1 mg

Gesättigte Fettsäuren 1.39 g

Jod 1 µg

Kalium 1329 mg

Kcal 251 kcal

Kj 1050 kJ

Kobalt 1 µg

Kohlenhydrat 64.81 g

Kupfer 1.3 mg

Magnesium 171 mg

Mangan 5.6 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.99 g

Molybdän 1 µg

Natrium 20 mg

Omega 3 0.04 g

Omega 6 0.95 g

Phosphor 158 mg

Salz 0.05 g

Schwefel 1 mg

Selenium 0.3 µg

Vitamin A 27 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.11 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.18 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1.1 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 1.4 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.3 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 17 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 21 mg

Vitamin E 1 mg

Vitamin K 164 µg

Wasser 12.46 g

Zellulose 26.5 g

Zink 1.2 mg

Zucker 0.64 g

Schwarzer Pfeffer

Weißes Salz

kcal: 0.2

1 x Gram

(1 g)

Protein 0.01g Fett 0.01g Kohlenhydrate 0.01g

Weißes Salz

Mineralien

Calcium 29 mg

Chlorid 59500 mg

Eisen 0.2 mg

Eiweiß 1 g

Fett 1 g

Fluorid 1 mg

Jod 0.01 µg

Kalium 8 mg

Kcal 1 kcal

Kohlenhydrat 1 g

Kupfer 0.16 mg

Magnesium 290 mg

Mangan 0.14 mg

Natrium 38850 mg

Phosphor 8 mg

Salz 100000 g

Selenium 1 µg

Wasser 0.2 g

Zellulose 1 g

Zink 0.08 mg

Zucker 1 g

Weißes Salz

521 kcal

Eiweiß 24.7g

Fette 26.52g

Kohlenhydrate 45.83g

Ballaststoffe 0g

Rezept Zubereitungsschritte

Kurczaka kroimy w kostkę, doprawiamy solą i pieprzem, a następnie smażymy na patelni na 1 łyżce oleju. Ryż gotujemy w wodzie, w między czasie kroimy ananasa. Do miski dodajemy kukurydzę, ananasa, ugotowany ryż oraz usmażonego kurczaka, mieszamy. Na końcu dodajemy majonez.

Nährstoffe

food.nutrients.detailed_list

Name	Alle Portionen	Eine Portion
Alpha-Linolensäure	1 g	1 g
Asche	3.2 g	3.2 g
Beta-sitosterin	35 mg	35 mg
Calcium	37.82 mg	37.82 mg
Carotin Beta	63 mg	63 mg
Chlorid	786 mg	786 mg
Cholesterin	70.86 mg	70.86 mg
Chromium	0.61 µg	0.61 µg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	10.79 g	10.79 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c	6.08 g	6.08 g
Eisen	1.53 mg	1.53 mg
Eiweiß	24.7 g	24.7 g
Erucasäure	0.03 g	0.03 g
Faserlöslich	0.9 g	0.9 g
Faserunlöslich	3.36 g	3.36 g
Fett	26.52 g	26.52 g
Fettsäuren Trans	0.38 g	0.38 g
Fitosterol	76 mg	76 mg
Fluorid	0.02 mg	0.02 mg
Folate	1 µg	1 µg
Fructose	1.26 g	1.26 g
Gesättigte Fettsäuren	3.64 g	3.64 g
Gesättigte Fettsäuren 16:0	0.38 g	0.38 g
Gesättigte Fettsäuren 18:0	0.11 g	0.11 g
Glicemyc Index	31.5 µg	31.5 µg
Glucose	1.29 g	1.29 g
Inulin	0.03 g	0.03 g
Isoleucin	0.09 g	0.09 g
Jod	0.01 µg	0.01 µg
Kalium	464.62 mg	464.62 mg
Kobalt	0.01 µg	0.01 µg
Kohlenhydrat	45.83 g	45.83 g
Kupfer	0.12 mg	0.12 mg
Leucin	0.21 g	0.21 g
Linolsäure	1.86 g	1.86 g
Lutein + zeaxanthin	192 mg	192 mg
Lysin	0.09 g	0.09 g
Magnesium	75.46 mg	75.46 mg
Mangan	1.04 mg	1.04 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	11.26 g	11.26 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6	1.86 g	1.86 g
Molybdän	3.01 µg	3.01 µg
Natrium	869.15 mg	869.15 mg
Oleinsäure	6.08 g	6.08 g
Omega 3	1.79 g	1.79 g
Omega 6	9.18 g	9.18 g
Phosphor	296.01 mg	296.01 mg
Saccharose	8.33 g	8.33 g
Salz	1001.12 g	1001.12 g
Schwefel	0.01 mg	0.01 mg
Selenium	31.09 µg	31.09 µg
Stärke	27.42 g	27.42 g
Säure	0.15 g	0.15 g
Tierische Eiweiße	21 g	21 g
Valin	0.15 g	0.15 g
Vitamin A	19.62 µg	19.62 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.26 mg	0.26 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.33 µg	0.33 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.16 mg	0.16 mg
Vitamin B3 (Niacin)	16.44 mg	16.44 mg
Vitamin B4 (Cholin)	4.5 mg	4.5 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	1.96 mg	1.96 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.83 mg	0.83 mg
Vitamin B7 (Biotin)	0.03 mg	0.03 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	15.62 µg	15.62 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	4.11 mg	4.11 mg
Vitamin D	0.1 µg	0.1 µg
Vitamin E	4.9 mg	4.9 mg
Vitamin K	90.65 µg	90.65 µg
Wasser	164.26 g	164.26 g
Zellulose	5.71 g	5.71 g
Zink	1.44 mg	1.44 mg
Zucker	13.58 g	13.58 g
Zucker hinzugefügt	6.75 g	6.75 g