Zupa dyniowa
Gemüse/Gemüse frisch
Żywność i napoje na bazie roślin
Żywność na bazie roślin
Tłuszcze
Tłuszcze roślinne
Produkty drzewa oliwnego
Oleje roślinne
Oliwa z oliwek
Gemüse/Kräuter
Zupa
Zupa
25 min
Czas przygotowania
2
Porcja
10
Ilość składników potrzebnych do przygotowania
2198
Kalorie
1099 kcal
Zawiera 1099 kalorii na porcję.
17g
Białko/Porcja
72g
Tłuszcze/Porcja
95g
Węglowodany/Porcja
~
Błonnik/Porcja
180 Gram
(180 g)
•
43
22
kcal
B: 2g
T: 0.2g
W: 8.3g
B: 0g
T: 0g
W: 0.2g
B: 0g
T: 2g
W: 0g
B: 0.1g
T: 0.1g
W: 0.7g
B: 0g
T: 0g
W: 0g
B: 3.7g
T: 1.7g
W: 5.5g
B: 0.1g
T: 0.4g
W: 0.5g
Pokrycie zapotrzebowania
42%
Ten przepis pokrywa 42% Twojego dziennego zapotrzebowania na kalorie.
Przepis: 1099 kcal
•
Twoje zapotrzebowanie: 2638 kcal
Obierz i drobno posiekaj cebulę i ząbki czosnku. Miąższ dyni pokroić w niezbyt małą kostkę. Umyj, obierz i pokrój ziemniaki w kostkę.
Przygotowanie przepisu
1
Obierz i drobno posiekaj cebulę i ząbki czosnku. Miąższ dyni pokroić w niezbyt małą kostkę. Umyj, obierz i pokrój ziemniaki w kostkę.
2
W garnku rozgrzewamy oliwę i podsmażamy cebulę i czosnek. Dodać kawałki dyni i ziemniaków, zalać 200 ml wody.
3
Utrzyj szafran z odrobiną soli w moździerzu i dodaj do zupy. Gotuj zupę około 20 minut.
4
Przygotuj zupę w mixerze, dodając mleko. Następnie ponownie podgrzej zupę dyniową, ale nie doprowadzaj do wrzenia i dopraw solą, gałką muszkatołową i tymiankiem.
Składniki odżywcze
Szczegółowy spis składników odżywczych
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Alanina | 0.1 g | 0.05 g |
| Alkoholu | 2 g | 1 g |
| Alpha-kryptoksantyna | 101 µg | 50.5 µg |
| Amygdalin | 1 mg | 0.5 mg |
| Argentyna | 0.71 g | 0.36 g |
| Azot | 0.02 g | 0.01 g |
| Azotan | 10 mg | 5 mg |
| Beta-glukany | 1 g | 0.5 g |
| Beta-kryptoksantyna | 202 µg | 101 µg |
| Beta-sitostanol | 1 mg | 0.5 mg |
| Beta-sitosterol | 158 mg | 79 mg |
| Białko | 34.37 g | 17.19 g |
| Białko | 0.2 g | 0.1 g |
| Białko | 1.1 g | 0.55 g |
| Białko roślinne | 1.1 g | 0.55 g |
| Białko zwierzęce | 1 g | 0.5 g |
| Bor | 0.2 mg | 0.1 mg |
| Brassicasterol | 1 mg | 0.5 mg |
| Brom | 1 mg | 0.5 mg |
| Błonnik | 38 g | 19 g |
| Błonnik | 1.1 g | 0.55 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 9.95 g | 4.98 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 5.35 g | 2.68 g |
| Campestanoł | 1 mg | 0.5 mg |
| Całkowity alkohol cukrowy | 3 g | 1.5 g |
| Chlor | 175 mg | 87.5 mg |
| Chlor | 60165 mg | 30082.5 mg |
| Cholesterol | 13 mg | 6.5 mg |
| Chrom | 0.5 µg | 0.25 µg |
| Cobalt | 1 µg | 0.5 µg |
| Cukier | 22.49 g | 11.25 g |
| Cukier dodany | 2 g | 1 g |
| Cukry alkoholowe | 1 g | 0.5 g |
| Cukry proste | 3.9 g | 1.95 g |
| Cynk | 5.64 mg | 2.82 mg |
| Cysteina | 0.04 g | 0.02 g |
| Daidzein | 1 mg | 0.5 mg |
| Daidzin | 1 mg | 0.5 mg |
| Delta-7 - stigmastenol | 1 mg | 0.5 mg |
| Dwuwęglan | 1 mg | 0.5 mg |
| Energia | 109 kJ | 54.5 kJ |
| Ergosterol | 1 mg | 0.5 mg |
| Erytrytol | 1 g | 0.5 g |
| Etylia | 1 mg | 0.5 mg |
| Fenyloalanina | 0.11 g | 0.06 g |
| Fitosterol | 240 mg | 120 mg |
| Fluor | 2.02 mg | 1.01 mg |
| Fosfor | 861 mg | 430.5 mg |
| Fruktoza | 3.7 g | 1.85 g |
| Galaktyka | 2 g | 1 g |
| Genetyka | 1 mg | 0.5 mg |
| Genetyka | 1 mg | 0.5 mg |
| Glicyna | 0.08 g | 0.04 g |
| Glicytynę | 1 mg | 0.5 mg |
| Glukoza | 4.4 g | 2.2 g |
| Glutamina | 0.25 g | 0.13 g |
| Histydyna | 0.04 g | 0.02 g |
| Hydroxyproliny | 1 g | 0.5 g |
| Index glikiemiczny | 236 µg | 118 µg |
| Inuliny | 12.1 g | 6.05 g |
| Izoleucyna | 0.09 g | 0.05 g |
| Jod | 5100.7 µg | 2550.35 µg |
| Kalorie | 26 kcal | 13 kcal |
| Karotyna Beta | 2100 mg | 1050 mg |
| Kempesterol | 1 g | 0.5 g |
| Krzemionka | 2 mg | 1 mg |
| Kwas alfa-linolenowy | 0.76 g | 0.38 g |
| Kwas aspartyczny | 0.43 g | 0.22 g |
| Kwas cytrynowy | 500 mg | 250 mg |
| Kwas foliowy | 16 µg | 8 µg |
| Kwas glutaminowy | 1.86 g | 0.93 g |
| Kwas kwinowy | 5 g | 2.5 g |
| Kwas linolowy | 9.77 g | 4.89 g |
| Kwas malinowy | 270 g | 135 g |
| Kwas oksalowy | 15 mg | 7.5 mg |
| Kwas oleinowy | 70 g | 35 g |
| Kwas orotowy | 1 mg | 0.5 mg |
| Kwas pangamowy | 1 mg | 0.5 mg |
| Kwasowość | 3.5 g | 1.75 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 74.19 g | 37.1 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 43.57 g | 21.79 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 5.07 g | 2.53 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 13.57 g | 6.78 g |
| Laktoza | 6.8 g | 3.4 g |
| Leucyna | 0.5 g | 0.25 g |
| Lignina | 1 g | 0.5 g |
| Lizyna | 0.72 g | 0.36 g |
| Luteina | 210 µg | 105 µg |
| Luteina + zeaxantyna | 1535 mg | 767.5 mg |
| Lykopenia | 2 µg | 1 µg |
| Magnez | 537.4 mg | 268.7 mg |
| Maltos | 2 g | 1 g |
| Mangan | 33.59 mg | 16.79 mg |
| Metionina | 0.03 g | 0.02 g |
| Miedź | 2.12 mg | 1.06 mg |
| Molybdenum | 14.21 µg | 7.1 µg |
| Natron | 1 g | 0.5 g |
| Nierozpuszczalne błonnik | 1 g | 0.5 g |
| Nikel | 0.01 mg | 0.01 mg |
| Nitrogeny | 0.32 g | 0.16 g |
| Omega 3 | 0.98 g | 0.49 g |
| Omega 6 | 12.51 g | 6.26 g |
| Omega 9 | 0.01 g | 0.01 g |
| Palmitic Acid | 13.5 g | 6.75 g |
| Ph | 11.3 µg | 5.65 µg |
| Phytoen | 1 µg | 0.5 µg |
| Phytofluen | 1 µg | 0.5 µg |
| Polyols | 1 g | 0.5 g |
| Popiół | 14.21 g | 7.1 g |
| Potas | 2030.72 mg | 1015.36 mg |
| Prolina | 0.08 g | 0.04 g |
| Rafinacja | 1 g | 0.5 g |
| Retinol | 1 µg | 0.5 µg |
| Rozpuszczalny błonnik | 0.1 g | 0.05 g |
| Sacharoza | 6 g | 3 g |
| Selen | 24.6 µg | 12.3 µg |
| Seryna | 0.12 g | 0.06 g |
| Siarczan | 1 mg | 0.5 mg |
| Siarka | 152 mg | 76 mg |
| Skrobia | 48 g | 24 g |
| Sorbitol | 1 g | 0.5 g |
| Stachizowa | 1 g | 0.5 g |
| Stearic Acid | 2.3 g | 1.15 g |
| Stigmastadiene | 1 mg | 0.5 mg |
| Stigmasterol | 1 g | 0.5 g |
| Sód | 38946 mg | 19473 mg |
| Sól | 99.66 g | 49.83 g |
| Tauryn | 1 mg | 0.5 mg |
| Teobromina | 1 mg | 0.5 mg |
| Tfa 18:2 t | 1 mg | 0.5 mg |
| Tlen | 1 g | 0.5 g |
| Treonina | 0.09 g | 0.05 g |
| Tryptofan | 0.08 g | 0.04 g |
| Tyrozyna | 0.08 g | 0.04 g |
| Tłuszcz | 144.36 g | 72.18 g |
| Tłuszcz, całkowity | 0.1 g | 0.05 g |
| Valina | 0.13 g | 0.07 g |
| Wapń | 764 mg | 382 mg |
| Wersja | 1 g | 0.5 g |
| Witamina A | 497 µg | 248.5 µg |
| Witamina ARE | 1210 µg | 605 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 1.93 mg | 0.97 mg |
| Witamina B10 (Kwas p-Aminobenzoesowy) | 1 mg | 0.5 mg |
| Witamina B11 (Kwas salicylowy) | 1 mg | 0.5 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 3.67 µg | 1.84 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 1.5 mg | 0.75 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 6.55 mg | 3.27 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 35.2 mg | 17.6 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 1.97 mg | 0.98 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 4.13 mg | 2.07 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 0.12 mg | 0.06 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 233.2 µg | 116.6 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 223.4 mg | 111.7 mg |
| Witamina D | 5.01 µg | 2.51 µg |
| Witamina D3 | 1 µg | 0.5 µg |
| Witamina E | 14.4 mg | 7.2 mg |
| Witamina K | 465.5 µg | 232.75 µg |
| Witamina PP | 0.5 mg | 0.25 mg |
| Woda | 514.35 g | 257.18 g |
| Wodór | 1 g | 0.5 g |
| Węgiel | 1 g | 0.5 g |
| Węglowodany | 190.39 g | 95.2 g |
| Węglowodany, całkowite | 4.6 g | 2.3 g |
| Xylitol | 1 g | 0.5 g |
| Zeaxanthin | 5 µg | 2.5 µg |
| Żelazo | 17.97 mg | 8.98 mg |
| β-Karoten | 3200 µg | 1600 µg |
