1 zdjęcie
1737
Kasza jaglana ze szczabem i pomidorami
Krupnik
Wieprzowina
Specyfikacja i kluczowe informacje
11 parametr
| Parametr | Wartość | Parametr | Wartość |
|---|---|---|---|
|
Czas przygotowania
|
~ |
Porcja
|
1 |
|
Cena (Lidl)
|
5.98 zł |
Koszt / porcja
|
5.98 zł |
|
Ilość składników potrzebnych do przygotowania
|
7 |
Kalorie
|
680 |
|
Zawiera 680 kalorii na porcję.
|
680 kcal |
Białko/Porcja
|
34g |
|
Tłuszcze/Porcja
|
23g |
Węglowodany/Porcja
|
83g |
|
Błonnik/Porcja
|
~ |
Składniki
B: 1.8g
T: 0.4g
W: 7.2g
40 kcal
B: 1g
T: 0.2g
W: 8.7g
41 kcal
B: 21g
T: 10g
W: 1g
178 kcal
B: 8.4g
T: 2.3g
W: 57.3g
284 kcal
B: 0.4g
T: 0g
W: 3.7g
16 kcal
B: 1.7g
T: 0.4g
W: 5g
30 kcal
B: 0.1g
T: 10g
W: 0.1g
91 kcal
Pokrycie zapotrzebowania
26%
Ten przepis pokrywa 26% Twojego dziennego zapotrzebowania na kalorie.
Przepis: 680 kcal
•
Twoje zapotrzebowanie: 2638 kcal
Odtwarzacz głosowy
•Odsłuchaj treść artykułu na żywo
0:00
/
0:00
Sposób przygotowania
1
Kaszę jaglaną przelewamy na sitku zimną wodą, następnie wrzątkiem i znów zimną wodą. Posiekaną cebulę smażymy na patelni na rozgrzanym oleju razem z pokrojonym w kostkę schabem, dodajemy pokrojoną w kostkę lub startą na grubej tarce marchewkę, pomidory i ulubione przyprawy. Dusimy na wolnym ogniu pod przykryciem, pod koniec dodajemy koncentrat pomidorowy. Kaszę kładziemy na talerz i zalewamy zawartością patelni.
Profil Odżywczy & Bioaktywność
Składniki odżywcze
Precyzyjna analiza mikro- i makroskładników wraz z pokryciem dziennego zapotrzebowania (RDA) (1 porcja)
Rozkład Makroskładników
1 porcja
680
kcal
Białko
34.4g
Tłuszcze
23.4g
Węglowodany
83g
Bio-Analiza
Przepis
Kasza jaglana ze szczabem i pomidorami
680 kcal
B: 34.4g
T: 23.4g
W: 83g
🔍
Szukasz konkretnego minerału lub witaminy?
Zobacz pełny spis 114 składników odżywczych z podziałem na kategorie i RDA.
Zawiera alergeny
11
Składnik
Alanina
0.56
g
Składnik
Argentyna
0.32
g
Składnik
Beta-glukany
1.4
g
Składnik
Beta-kryptoksantyna
33
µg
Składnik
Beta-sitosterol
43
mg
Składnik
69% RDA
Białko
34.42
g
Składnik
Białko roślinne
8.4
g
Składnik
Białko zwierzęce
0.8
g
Składnik
Bor
0.2
mg
Składnik
45% RDA
Błonnik
11.18
g
Składnik
Błonnik nierozpuszczalne
6.42
g
Składnik
Błonnik rozpuszczalny
3.66
g
Składnik
Całkowity alkohol cukrowy
1.8
g
Składnik
Chlor
60
mg
Składnik
Chlor
30
mg
Składnik
Cholesterol
74.6
mg
Składnik
Chrom
1.6
µg
Składnik
32% RDA
Cukier
15.77
g
Składnik
Cukier dodany
0.8
g
Składnik
Cukry alkoholowe
1
g
Składnik
65% RDA
Cynk
6.48
mg
Składnik
Cysteina
0.16
g
Składnik
Energia
1265.6
kJ
Składnik
Fenyloalanina
0.4
g
Składnik
Fitosterol
98
mg
Składnik
71% RDA
Fosfor
493.8
mg
Składnik
Fruktoza
5.65
g
Składnik
Galaktyka
0.8
g
Składnik
Glicyna
0.24
g
Składnik
Glukoza
5.36
g
Składnik
Histydyna
0.16
g
Składnik
Inuliny
0.8
g
Składnik
Izoleucyna
0.32
g
Składnik
Jod
0.7
µg
Składnik
Kalorie
302.4
kcal
Składnik
Karotyna Beta
9335
mg
Składnik
Kwas alfa-linolenowy
1.02
g
Składnik
Kwas aspartyczny
0.56
g
Składnik
Kwas cytrynowy
0.41
mg
Składnik
Kwas erukowy
0.03
g
Składnik
Kwas foliowy
19
µg
Składnik
Kwas glutaminowy
2
g
Składnik
Kwas kwinowy
0.01
g
Składnik
Kwas linolowy
2.99
g
Składnik
Kwas malinowy
0.19
g
Składnik
Kwas oksalowy
62
mg
Składnik
Kwas oleinowy
6.57
g
Składnik
Kwasy tłuszczowe
2.32
g
Składnik
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone
10.86
g
Składnik
Kwasy tłuszczowe nasycone
4.75
g
Składnik
Kwasy tłuszczowe trans
2.11
g
Składnik
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone
5.67
g
Składnik
Laktoza
0.8
g
Składnik
Leucyna
0.96
g
Składnik
Lizyna
0.2
g
Składnik
Luteina
4
µg
Składnik
Luteina + zeaxantyna
301.18
mg
Składnik
Lykopenia
12.04
µg
Składnik
42% RDA
Magnez
156.3
mg
Składnik
Maltos
0.08
g
Składnik
Mangan
1.74
mg
Składnik
Metionina
0.16
g
Składnik
Miedź
0.89
mg
Składnik
Molybdenum
12
µg
Składnik
Myristic Acid
0.02
g
Składnik
Nierozpuszczalne błonnik
2.4
g
Składnik
Nitrogeny
0.02
g
Składnik
Omega 3
1.15
g
Składnik
Omega 6
4.53
g
Składnik
Palmitic Acid
0.35
g
Składnik
Popiół
6.07
g
Składnik
88% RDA
Potas
1752
mg
Składnik
Prolina
0.48
g
Składnik
Rozpuszczalny błonnik
1.2
g
Składnik
Sacharoza
3.4
g
Składnik
4% RDA
Selen
2.46
µg
Składnik
Seryna
0.4
g
Składnik
Siarka
132
mg
Składnik
Skrobia
53.88
g
Składnik
Stearic Acid
0.09
g
Składnik
9% RDA
Sód
172.7
mg
Składnik
Sól
0.52
g
Składnik
Treonina
0.24
g
Składnik
Tryptofan
0.1
g
Składnik
Tyrozyna
0.24
g
Składnik
33% RDA
Tłuszcz
23.41
g
Składnik
Tłuszcz, całkowity
2.56
g
Składnik
Tłuszcze jednonienasycone 18:1 c
6.08
g
Składnik
Tłuszcze nasycone 16:0
0.38
g
Składnik
Tłuszcze nasycone 18:0
0.11
g
Składnik
Tłuszcze wielonienasycone 18:2 n-6
1.86
g
Składnik
Valina
0.4
g
Składnik
12% RDA
Wapń
97.7
mg
Składnik
255% RDA
Witamina A
2043.3
µg
Składnik
Witamina B1 (Tiamina)
0.93
mg
Składnik
Witamina B12 (Cobalaminy)
0.5
µg
Składnik
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.7
mg
Składnik
Witamina B3 (Niacyna)
11.55
mg
Składnik
Witamina B4 (Cholina)
52.8
mg
Składnik
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.99
mg
Składnik
Witamina B6 (Pyridoxyna)
1.77
mg
Składnik
Witamina B7 (Biotyna)
0.61
mg
Składnik
Witamina B9 (Kwas foliowy)
131.4
µg
Składnik
Witamina C (Kwas askorbinowy)
64.43
mg
Składnik
12% RDA
Witamina D
1.8
µg
Składnik
Witamina D3
1.8
µg
Składnik
55% RDA
Witamina E
6.64
mg
Składnik
42% RDA
Witamina K
31.34
µg
Składnik
Woda
408.19
g
Składnik
32% RDA
Węglowodany
83.01
g
Składnik
Węglowodany, całkowite
66.88
g
Składnik
Zeaxanthin
2
µg
Składnik
54% RDA
Żelazo
7.49
mg
Składnik
β-Karoten
1.3
µg
| Nazwa | Kategoria | Ilość | % RDA |
|---|---|---|---|
| Alanina | - | 0.56 g | - |
| Argentyna | - | 0.32 g | - |
| Beta-glukany | - | 1.4 g | - |
| Beta-kryptoksantyna | - | 33 µg | - |
| Beta-sitosterol | - | 43 mg | - |
| Białko | - | 34.42 g | 69% |
| Białko roślinne | - | 8.4 g | - |
| Białko zwierzęce | - | 0.8 g | - |
| Bor | - | 0.2 mg | - |
| Błonnik | - | 11.18 g | 45% |
| Błonnik nierozpuszczalne | - | 6.42 g | - |
| Błonnik rozpuszczalny | - | 3.66 g | - |
| Całkowity alkohol cukrowy | - | 1.8 g | - |
| Chlor | - | 60 mg | - |
| Chlor | - | 30 mg | - |
| Cholesterol | - | 74.6 mg | - |
| Chrom | - | 1.6 µg | - |
| Cukier | - | 15.77 g | 32% |
| Cukier dodany | - | 0.8 g | - |
| Cukry alkoholowe | - | 1 g | - |
| Cynk | - | 6.48 mg | 65% |
| Cysteina | - | 0.16 g | - |
| Energia | - | 1265.6 kJ | - |
| Fenyloalanina | - | 0.4 g | - |
| Fitosterol | - | 98 mg | - |
| Fosfor | - | 493.8 mg | 71% |
| Fruktoza | - | 5.65 g | - |
| Galaktyka | - | 0.8 g | - |
| Glicyna | - | 0.24 g | - |
| Glukoza | - | 5.36 g | - |
| Histydyna | - | 0.16 g | - |
| Inuliny | - | 0.8 g | - |
| Izoleucyna | - | 0.32 g | - |
| Jod | - | 0.7 µg | - |
| Kalorie | - | 302.4 kcal | - |
| Karotyna Beta | - | 9335 mg | - |
| Kwas alfa-linolenowy | - | 1.02 g | - |
| Kwas aspartyczny | - | 0.56 g | - |
| Kwas cytrynowy | - | 0.41 mg | - |
| Kwas erukowy | - | 0.03 g | - |
| Kwas foliowy | - | 19 µg | - |
| Kwas glutaminowy | - | 2 g | - |
| Kwas kwinowy | - | 0.01 g | - |
| Kwas linolowy | - | 2.99 g | - |
| Kwas malinowy | - | 0.19 g | - |
| Kwas oksalowy | - | 62 mg | - |
| Kwas oleinowy | - | 6.57 g | - |
| Kwasy tłuszczowe | - | 2.32 g | - |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | - | 10.86 g | - |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | - | 4.75 g | - |
| Kwasy tłuszczowe trans | - | 2.11 g | - |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | - | 5.67 g | - |
| Laktoza | - | 0.8 g | - |
| Leucyna | - | 0.96 g | - |
| Lizyna | - | 0.2 g | - |
| Luteina | - | 4 µg | - |
| Luteina + zeaxantyna | - | 301.18 mg | - |
| Lykopenia | - | 12.04 µg | - |
| Magnez | - | 156.3 mg | 42% |
| Maltos | - | 0.08 g | - |
| Mangan | - | 1.74 mg | - |
| Metionina | - | 0.16 g | - |
| Miedź | - | 0.89 mg | - |
| Molybdenum | - | 12 µg | - |
| Myristic Acid | - | 0.02 g | - |
| Nierozpuszczalne błonnik | - | 2.4 g | - |
| Nitrogeny | - | 0.02 g | - |
| Omega 3 | - | 1.15 g | - |
| Omega 6 | - | 4.53 g | - |
| Palmitic Acid | - | 0.35 g | - |
| Popiół | - | 6.07 g | - |
| Potas | - | 1752 mg | 88% |
| Prolina | - | 0.48 g | - |
| Rozpuszczalny błonnik | - | 1.2 g | - |
| Sacharoza | - | 3.4 g | - |
| Selen | - | 2.46 µg | 4% |
| Seryna | - | 0.4 g | - |
| Siarka | - | 132 mg | - |
| Skrobia | - | 53.88 g | - |
| Stearic Acid | - | 0.09 g | - |
| Sód | - | 172.7 mg | 9% |
| Sól | - | 0.52 g | - |
| Treonina | - | 0.24 g | - |
| Tryptofan | - | 0.1 g | - |
| Tyrozyna | - | 0.24 g | - |
| Tłuszcz | - | 23.41 g | 33% |
| Tłuszcz, całkowity | - | 2.56 g | - |
| Tłuszcze jednonienasycone 18:1 c | - | 6.08 g | - |
| Tłuszcze nasycone 16:0 | - | 0.38 g | - |
| Tłuszcze nasycone 18:0 | - | 0.11 g | - |
| Tłuszcze wielonienasycone 18:2 n-6 | - | 1.86 g | - |
| Valina | - | 0.4 g | - |
| Wapń | - | 97.7 mg | 12% |
| Witamina A | - | 2043.3 µg | 255% |
| Witamina B1 (Tiamina) | - | 0.93 mg | - |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | - | 0.5 µg | - |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | - | 0.7 mg | - |
| Witamina B3 (Niacyna) | - | 11.55 mg | - |
| Witamina B4 (Cholina) | - | 52.8 mg | - |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | - | 0.99 mg | - |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | - | 1.77 mg | - |
| Witamina B7 (Biotyna) | - | 0.61 mg | - |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | - | 131.4 µg | - |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | - | 64.43 mg | - |
| Witamina D | - | 1.8 µg | 12% |
| Witamina D3 | - | 1.8 µg | - |
| Witamina E | - | 6.64 mg | 55% |
| Witamina K | - | 31.34 µg | 42% |
| Woda | - | 408.19 g | - |
| Węglowodany | - | 83.01 g | 32% |
| Węglowodany, całkowite | - | 66.88 g | - |
| Zeaxanthin | - | 2 µg | - |
| Żelazo | - | 7.49 mg | 54% |
| β-Karoten | - | 1.3 µg | - |
Nie znaleziono składnika odpowiadającego Twoim kryteriom
Porównanie Profilu Odżywczego
📈 Wykres InteraktywnyZestawienie zawartości składników odżywczych w porcji
BioNutrition OS Engine
Wysoki (ŁG ≥ 20)
Krzywa Cukrowa & Indeks Glikemiczny
Prognozowany wyrzut glukozy i insuliny po spożyciu
Krzywa Stężenia Glukozy (0-180 min)
70 min
•
Cukier: ~149 mg/dL
•
Insulina: 90.9 µIU/mL
Ładunek Glikemiczny
ŁG
54
/ dawkę
Węglowodany netto:
73.9g
Indeks Glikemiczny
IG
65
/ 100
Pik stężenia glukozy
~149 mg/dL
Szacowany czas piku:
70 min
Bufor tłuszczowo-błonnikowy
-48% piku
Błonnik spowalniający:
9.1g
Wnioski kliniczne:
Wysoka zawartość tłuszczu i błonnika spłaszcza pik cukrowy aż o 48%. Energia uwalnia się powoli i stabilnie, chroniąc przed spadkiem cukru.
