336 wyświetleń

General • Easy

Placek jaglany z sosem mandarynkowym

1 / Porcja

Zawiera alergeny

Banan Zespół lateks-owoc Zespół alergii doustnej związany z pyłkiem brzozy Mleko Laktoza Witamina B12 (Kobalamina) Podpuszczka Owoce cytrusowe Jaja Gluten Proso Rzepak

Składniki - 6

Pobierz składniki - PDF Pobierz składniki - PDF z obrazami

Banan

kcal: 120.8

120 x Gram

(1 g)

Białko 1.2g Tłuszcze 0.36g Węglowodany 28.2g

Banan

Składniki mineralne

Białko 1 g

Błonnik 1.7 g

Błonnik nierozpuszczalne 1.1 g

Błonnik rozpuszczalny 0.6 g

Cholesterol 1 mg

Cukier 12.2 g

Cynk 0.18 mg

Fenyloalanina 28 g

Fosfor 20 mg

Fruktoza 4.9 g

Glukoza 4.9 g

Histydyna 15 g

Index glikiemiczny 51 µg

Izoleucyna 28 g

Karotyna Beta 26 mg

Kcal 96 kcal

Kj 402 kJ

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.03 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 0.12 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.06 g

Leucyna 50 g

Lizyna 37 g

Luteina + zeaxantyna 22 mg

Magnez 33 mg

Mangan 0.42 mg

Metionina 8 g

Miedź 0.1 mg

Omega 3 0.03 g

Omega 6 0.05 g

Popiół 0.8 g

Potas 395 mg

Sacharoza 2.4 g

Skrobia 5.4 g

Sód 1 mg

Sól 0 g

Treonina 27 g

Tryptofan 11 g

Tłuszcz 0.3 g

Valina 38 g

Wapń 6 mg

Witamina A 8 µg

Witamina B1 (Tiamina) 0.04 mg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.1 mg

Witamina B3 (Niacyna) 0.5 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.36 mg

Witamina B9 (Kwas foliowy) 20 µg

Witamina C (Kwas askorbinowy) 9 mg

Witamina E 0.27 mg

Witamina K 0.5 µg

Woda 74.3 g

Węglowodany 23.5 g

Żelazo 0.4 mg

Banan

Jogurt naturalny 2%

kcal: 54

100 x Gram

(1 g)

Białko 4.3g Tłuszcze 2g Węglowodany 4.7g

Jogurt naturalny 2%

Składniki mineralne

Białko 4.3 g

Białko zwierzęce 4.3 g

Bor 10 mg

Błonnik 1 g

Chlor 100 mg

Cholesterol 8 mg

Chrom 0.5 µg

Cobalt 0.1 µg

Cukier 4.7 g

Cynk 0.46 mg

Fluor 10 mg

Fosfor 95 mg

Index glikiemiczny 20 µg

Jod 10 µg

Kazeina 3.5 g

Kcal 61 kcal

Kj 257 kJ

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.63 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 1.3 g

Kwasy tłuszczowe trans 0.1 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.06 g

Laktoza 4.7 g

Magnez 17 mg

Mangan 0.01 mg

Miedź 0.03 mg

Molybdenum 1.5 µg

Nikel 1 mg

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.05 g

Popiół 0.7 g

Potas 150 mg

Selen 2.5 µg

Siarka 30 mg

Sód 40 mg

Sól 0.1 g

Tłuszcz 2 g

Wapń 120 mg

Witamina A 28 µg

Witamina B1 (Tiamina) 0.05 mg

Witamina B12 (Cobalaminy) 0.4 µg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.14 mg

Witamina B3 (Niacyna) 0.14 mg

Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.1 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.04 mg

Witamina B7 (Biotyna) 1.5 mg

Witamina B9 (Kwas foliowy) 7 µg

Witamina C (Kwas askorbinowy) 1 mg

Witamina D 0.03 µg

Witamina E 0.03 mg

Witamina K 0.2 µg

Woda 87.5 g

Węglowodany 4.7 g

Żelazo 0.1 mg

Jogurt naturalny 2%

Mandarynki

kcal: 34.3

70 x Gram

(1 g)

Białko 0.42g Tłuszcze 0.14g Węglowodany 7.84g

Mandarynki

Składniki mineralne

Alanina 15 g

Alkoholu 1 g

Argentyna 20 g

Białko 0.6 g

Bor 100 mg

Błonnik 1.9 g

Błonnik nierozpuszczalne 1.5 g

Błonnik rozpuszczalny 0.4 g

Całkowity alkohol cukrowy 1 g

Chlor 2 mg

Cholesterol 1 mg

Chrom 0.2 µg

Cobalt 0.1 µg

Cukier 10.6 g

Cukier dodany 1 g

Cynk 0.07 mg

Cysteina 1 g

Energia 222 kJ

Fenyloalanina 10 g

Fluor 1 mg

Fosfor 18 mg

Fruktoza 1.9 g

Galaktyka 1 g

Glicyna 10 g

Glukoza 1.6 g

Histydyna 5 g

Index glikiemiczny 47 µg

Izoleucyna 10 g

Jod 1 µg

Kalorie 53 kcal

Karotyna Beta 150 mg

Kcal 53 kcal

Kj 222 kJ

Kwas aspartyczny 30 g

Kwas cytrynowy 0.7 mg

Kwas glutaminowy 40 g

Kwas kwinowy 0.02 g

Kwas malinowy 0.1 g

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.03 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 0.02 g

Kwasy tłuszczowe trans 1 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.04 g

Laktoza 1 g

Leucyna 20 g

Lizyna 20 g

Luteina + zeaxantyna 130 mg

Magnez 17 mg

Maltos 1 g

Mangan 0.04 mg

Metionina 5 g

Miedź 0.05 mg

Molybdenum 1 µg

Nikel 1 mg

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.02 g

Popiół 0.4 g

Potas 189 mg

Prolina 10 g

Sacharoza 7.1 g

Selen 0.1 µg

Seryna 15 g

Siarka 15 mg

Skrobia 0.1 g

Sód 1 mg

Sól 0 g

Treonina 10 g

Tryptofan 5 g

Tyrozyna 5 g

Tłuszcz 0.2 g

Tłuszcz, całkowity 0.2 g

Valina 15 g

Wapń 37 mg

Witamina A 16 µg

Witamina B1 (Tiamina) 0.1 mg

Witamina B12 (Cobalaminy) 1 µg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.02 mg

Witamina B3 (Niacyna) 0.2 mg

Witamina B4 (Cholina) 8 mg

Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.2 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.07 mg

Witamina B7 (Biotyna) 0.2 mg

Witamina B9 (Kwas foliowy) 16 µg

Witamina C (Kwas askorbinowy) 30.8 mg

Witamina D 1 µg

Witamina E 0.2 mg

Witamina K 0.4 µg

Woda 85.2 g

Węglowodany 11.2 g

Węglowodany, całkowite 11.2 g

Żelazo 0.3 mg

Mandarynki

Całe jaja kurze (S)

kcal: 60.1

1 x Sztuka

(43 g)

Białko 5.38g Tłuszcze 4.17g Węglowodany 0.26g

Całe jaja kurze (S)

Składniki mineralne

Beta-kryptoksantyna 20 µg

Białko 12.5 g

Błonnik 1 g

Chlor 170 mg

Cholesterol 360 mg

Cukier 0.6 g

Cynk 1.76 mg

Fosfor 204 mg

Kcal 147 kcal

Kj 615 kJ

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 4.34 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 3 g

Kwasy tłuszczowe trans 0.02 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.73 g

Luteina + zeaxantyna 380 mg

Lykopenia 1 µg

Magnez 12 mg

Mangan 0.03 mg

Miedź 0.06 mg

Omega 3 0.04 g

Omega 6 0.69 g

Popiół 1.1 g

Potas 133 mg

Retinol 272 µg

Selen 30.7 µg

Sód 141 mg

Sól 0.35 g

Tłuszcz 9.7 g

Wapń 47 mg

Witamina A 272 µg

Witamina B1 (Tiamina) 0.06 mg

Witamina B12 (Cobalaminy) 1.6 µg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.54 mg

Witamina B3 (Niacyna) 0.06 mg

Witamina B4 (Cholina) 294 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.1 mg

Witamina B9 (Kwas foliowy) 47 µg

Witamina D 1.7 µg

Witamina D3 1.7 µg

Witamina E 0.73 mg

Witamina K 0.3 µg

Woda 75.8 g

Węglowodany 0.6 g

Żelazo 2.2 mg

Całe jaja kurze (S)

Mąka jaglana

kcal: 111.6

3 x Łyżka

(10 g)

Białko 3.3g Tłuszcze 1.2g Węglowodany 21.9g

Mąka jaglana

Składniki mineralne

Białko 11 g

Błonnik 4 g

Cukier 0.5 g

Cynk 2.5 mg

Fosfor 285 mg

Kcal 360 kcal

Kwas foliowy 30 µg

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.8 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 0.7 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 2.1 g

Magnez 114 mg

Mangan 1.6 mg

Miedź 0.5 mg

Omega 3 0.2 g

Omega 6 1.9 g

Popiół 2 g

Potas 383 mg

Sód 5 mg

Tłuszcz 4 g

Wapń 8 mg

Witamina B1 (Tiamina) 0.4 mg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.1 mg

Witamina B3 (Niacyna) 3 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.3 mg

Witamina E 0.5 mg

Woda 10 g

Węglowodany 73 g

Żelazo 3.5 mg

Mąka jaglana

Olej rzepakowy tłoczony na zimno

kcal: 90.8

10 x Gram

(1 ml)

Białko 0.1g Tłuszcze 10g Węglowodany 0.1g

Olej rzepakowy tłoczony na zimno

Składniki mineralne

Beta-sitosterol 350 mg

Białko 1 g

Błonnik 1 g

Cholesterol 1 mg

Cukier 1 g

Fitosterol 700 mg

Kcal 900 kcal

Kj 3762 kJ

Kwas alfa-linolenowy 10 g

Kwas erukowy 0.3 g

Kwas linolowy 18.6 g

Kwas oleinowy 60.76 g

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 60.76 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 5.25 g

Kwasy tłuszczowe trans 0.1 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 28.6 g

Omega 3 10 g

Omega 6 18.6 g

Popiół 1 g

Sód 1 mg

Sól 1 g

Tłuszcz 100 g

Tłuszcze jednonienasycone 18:1 c 60.76 g

Tłuszcze nasycone 16:0 3.8 g

Tłuszcze nasycone 18:0 1.1 g

Tłuszcze wielonienasycone 18:2 n-6 18.6 g

Witamina E 29.05 mg

Witamina K 71.3 µg

Woda 1 g

Węglowodany 1 g

Olej rzepakowy tłoczony na zimno

472 kcal

Białko 14.7g

Tłuszcze 17.87g

Węglowodany 63g

Błonnik 0g

Przygotowanie przepisu

Banana, mąkę i jajko miksujemy a następnie smażymy na patelni. Następnie miksujemy jogurt z mandarynką, powstałym sosem polewamy placek.

Składniki odżywcze

food.nutrients.detailed_list

Nazwa	Wszystkie porcje	Jedna porcja
Alanina	10.5 g	10.5 g
Alkoholu	0.7 g	0.7 g
Argentyna	14 g	14 g
Beta-kryptoksantyna	8.6 µg	8.6 µg
Beta-sitosterol	35 mg	35 mg
Białko	14.7 g	14.7 g
Białko	4.3 g	4.3 g
Białko	0.42 g	0.42 g
Białko zwierzęce	4.3 g	4.3 g
Bor	80 mg	80 mg
Błonnik	6.1 g	6.1 g
Błonnik nierozpuszczalne	2.37 g	2.37 g
Błonnik rozpuszczalny	1 g	1 g
Całkowity alkohol cukrowy	0.7 g	0.7 g
Chlor	174.5 mg	174.5 mg
Cholesterol	164.8 mg	164.8 mg
Chrom	0.64 µg	0.64 µg
Cobalt	0.17 µg	0.17 µg
Cukier	27.27 g	27.27 g
Cukier dodany	0.7 g	0.7 g
Cynk	2.24 mg	2.24 mg
Cysteina	0.7 g	0.7 g
Energia	155.4 kJ	155.4 kJ
Fenyloalanina	40.6 g	40.6 g
Fitosterol	70 mg	70 mg
Fluor	10.7 mg	10.7 mg
Fosfor	304.82 mg	304.82 mg
Fruktoza	7.21 g	7.21 g
Galaktyka	0.7 g	0.7 g
Glicyna	7 g	7 g
Glukoza	7 g	7 g
Histydyna	21.5 g	21.5 g
Index glikiemiczny	114.1 µg	114.1 µg
Izoleucyna	40.6 g	40.6 g
Jod	10.7 µg	10.7 µg
Kalorie	37.1 kcal	37.1 kcal
Karotyna Beta	136.2 mg	136.2 mg
Kazeina	3.5 g	3.5 g
Kwas alfa-linolenowy	1 g	1 g
Kwas aspartyczny	21 g	21 g
Kwas cytrynowy	0.49 mg	0.49 mg
Kwas erukowy	0.03 g	0.03 g
Kwas foliowy	9 µg	9 µg
Kwas glutaminowy	28 g	28 g
Kwas kwinowy	0.01 g	0.01 g
Kwas linolowy	1.86 g	1.86 g
Kwas malinowy	0.07 g	0.07 g
Kwas oleinowy	6.08 g	6.08 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	8.88 g	8.88 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	3.48 g	3.48 g
Kwasy tłuszczowe trans	0.82 g	0.82 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	3.96 g	3.96 g
Laktoza	5.4 g	5.4 g
Leucyna	74 g	74 g
Lizyna	58.4 g	58.4 g
Luteina + zeaxantyna	280.8 mg	280.8 mg
Lykopenia	0.43 µg	0.43 µg
Magnez	107.86 mg	107.86 mg
Maltos	0.7 g	0.7 g
Mangan	1.03 mg	1.03 mg
Metionina	13.1 g	13.1 g
Miedź	0.37 mg	0.37 mg
Molybdenum	2.2 µg	2.2 µg
Nikel	1.7 mg	1.7 mg
Omega 3	1.14 g	1.14 g
Omega 6	2.85 g	2.85 g
Popiół	3.11 g	3.11 g
Potas	928.39 mg	928.39 mg
Prolina	7 g	7 g
Retinol	116.96 µg	116.96 µg
Sacharoza	7.85 g	7.85 g
Selen	15.77 µg	15.77 µg
Seryna	10.5 g	10.5 g
Siarka	40.5 mg	40.5 mg
Skrobia	6.55 g	6.55 g
Sód	104.13 mg	104.13 mg
Sól	0.35 g	0.35 g
Treonina	39.4 g	39.4 g
Tryptofan	16.7 g	16.7 g
Tyrozyna	3.5 g	3.5 g
Tłuszcz	17.87 g	17.87 g
Tłuszcz, całkowity	0.14 g	0.14 g
Tłuszcze jednonienasycone 18:1 c	6.08 g	6.08 g
Tłuszcze nasycone 16:0	0.38 g	0.38 g
Tłuszcze nasycone 18:0	0.11 g	0.11 g
Tłuszcze wielonienasycone 18:2 n-6	1.86 g	1.86 g
Valina	56.1 g	56.1 g
Wapń	175.71 mg	175.71 mg
Witamina A	165.76 µg	165.76 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.32 mg	0.32 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	1.79 µg	1.79 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.53 mg	0.53 mg
Witamina B3 (Niacyna)	1.81 mg	1.81 mg
Witamina B4 (Cholina)	132.02 mg	132.02 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.24 mg	0.24 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.65 mg	0.65 mg
Witamina B7 (Biotyna)	1.64 mg	1.64 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	62.41 µg	62.41 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	33.36 mg	33.36 mg
Witamina D	1.46 µg	1.46 µg
Witamina D3	0.73 µg	0.73 µg
Witamina E	3.86 mg	3.86 mg
Witamina K	8.34 µg	8.34 µg
Woda	271.99 g	271.99 g
Węglowodany	63 g	63 g
Węglowodany, całkowite	7.84 g	7.84 g
Żelazo	2.79 mg	2.79 mg