Papryka faszerowana soczewicą
Ten przepis pokrywa 61% Twojego dziennego zapotrzebowania na kalorie.
Soczewicę namoczyć wcześniej na noc z liściem laurowym i zielem angielskim.
Przygotowanie przepisu
Soczewicę namoczyć wcześniej na noc z liściem laurowym i zielem angielskim.
Na patelni podsmażaj cebulę z obraną ze skórki pomidorem w oleju, dodaj ugotowane soczewice.
Gdy farsz zgęstnieje, wymieszaj go z gotowaną na sypko kaszą.
Napełnij paprykę farszem i zapiecz w piekarniku, w temperaturze 180 stopni przez około 10 -15 minut.
Napełnij paprykę farszem i zapiecz w piekarniku, w temperaturze 180 stopni przez około 10 -15 minut.
Składniki odżywcze
Szczegółowy spis składników odżywczych
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Alanina | 30.7 g | 30.7 g |
| Alkoholu | 2 g | 2 g |
| Argentyna | 35.4 g | 35.4 g |
| Beta-glukany | 0.5 g | 0.5 g |
| Beta-kryptoksantyna | 11 µg | 11 µg |
| Beta-sitosterol | 6 mg | 6 mg |
| Białko | 52.9 g | 52.9 g |
| Białko | 19.4 g | 19.4 g |
| Białko | 1 g | 1 g |
| Białko roślinne | 35.9 g | 35.9 g |
| Białko zwierzęce | 1 g | 1 g |
| Bor | 0.1 mg | 0.1 mg |
| Błonnik | 64.7 g | 64.7 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 14.05 g | 14.05 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 5.05 g | 5.05 g |
| Całkowity alkohol cukrowy | 2 g | 2 g |
| Chlor | 89 mg | 89 mg |
| Chlor | 10 mg | 10 mg |
| Cholesterol | 7 mg | 7 mg |
| Chrom | 3 µg | 3 µg |
| Cobalt | 1 µg | 1 µg |
| Cukier | 15.1 g | 15.1 g |
| Cukier dodany | 4 g | 4 g |
| Cukry alkoholowe | 1 g | 1 g |
| Cynk | 12.15 mg | 12.15 mg |
| Cysteina | 5.2 g | 5.2 g |
| Energia | 2892 kJ | 2892 kJ |
| Fenyloalanina | 30.5 g | 30.5 g |
| Fitosterol | 27 mg | 27 mg |
| Fluor | 1 mg | 1 mg |
| Fosfor | 828 mg | 828 mg |
| Fruktoza | 4.6 g | 4.6 g |
| Galaktyka | 2 g | 2 g |
| Glicyna | 25.3 g | 25.3 g |
| Glukoza | 5 g | 5 g |
| Glutamina | 60 g | 60 g |
| Histydyna | 15.2 g | 15.2 g |
| Hydroxyproliny | 1 g | 1 g |
| Index glikiemiczny | 124 µg | 124 µg |
| Inuliny | 1 g | 1 g |
| Izoleucyna | 26.5 g | 26.5 g |
| Jod | 1 µg | 1 µg |
| Kalorie | 691 kcal | 691 kcal |
| Karotyna Alpha | 101 µg | 101 µg |
| Karotyna Beta | 449 mg | 449 mg |
| Kempesterol | 0.5 g | 0.5 g |
| Krzemionka | 1 mg | 1 mg |
| Kwas alfa-linolenowy | 0.02 g | 0.02 g |
| Kwas aspartyczny | 90.7 g | 90.7 g |
| Kwas cytrynowy | 0.4 mg | 0.4 mg |
| Kwas foliowy | 15 µg | 15 µg |
| Kwas glutaminowy | 148.1 g | 148.1 g |
| Kwas linolowy | 1.26 g | 1.26 g |
| Kwas malinowy | 0.1 g | 0.1 g |
| Kwas oksalowy | 20 mg | 20 mg |
| Kwas oleinowy | 0.6 g | 0.6 g |
| Kwasowość | 0.4 g | 0.4 g |
| Kwasy tłuszczowe | 2.9 g | 2.9 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 3.85 g | 3.85 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 5.92 g | 5.92 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 4 g | 4 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 7.48 g | 7.48 g |
| Laktoza | 2 g | 2 g |
| Leucyna | 43 g | 43 g |
| Lizyna | 41.85 g | 41.85 g |
| Luteina | 10 µg | 10 µg |
| Luteina + zeaxantyna | 2353.92 mg | 2353.92 mg |
| Lykopenia | 2573 µg | 2573 µg |
| Magnez | 456 mg | 456 mg |
| Maltos | 1.1 g | 1.1 g |
| Mangan | 14.35 mg | 14.35 mg |
| Metionina | 10.2 g | 10.2 g |
| Miedź | 2.82 mg | 2.82 mg |
| Molybdenum | 16 µg | 16 µg |
| Myristic Acid | 0.02 g | 0.02 g |
| Nikel | 1 mg | 1 mg |
| Nitrogeny | 14 g | 14 g |
| Omega 3 | 0.51 g | 0.51 g |
| Omega 6 | 7.01 g | 7.01 g |
| Palmitic Acid | 0.4 g | 0.4 g |
| Phytoen | 3000 µg | 3000 µg |
| Phytofluen | 300 µg | 300 µg |
| Polyols | 1 g | 1 g |
| Popiół | 14.35 g | 14.35 g |
| Potas | 3271 mg | 3271 mg |
| Prolina | 25.6 g | 25.6 g |
| Sacharoza | 3.6 g | 3.6 g |
| Selen | 19.4 µg | 19.4 µg |
| Seryna | 30.5 g | 30.5 g |
| Siarka | 192 mg | 192 mg |
| Skrobia | 120.6 g | 120.6 g |
| Stearic Acid | 0.1 g | 0.1 g |
| Stigmasterol | 0.3 g | 0.3 g |
| Sód | 123 mg | 123 mg |
| Sól | 0.11 g | 0.11 g |
| Tauryn | 1 mg | 1 mg |
| Teobromina | 1 mg | 1 mg |
| Treonina | 25.3 g | 25.3 g |
| Tryptofan | 10.12 g | 10.12 g |
| Tyrozyna | 20.3 g | 20.3 g |
| Tłuszcz | 23.5 g | 23.5 g |
| Tłuszcz, całkowity | 11.1 g | 11.1 g |
| Valina | 36.7 g | 36.7 g |
| Wapń | 1590 mg | 1590 mg |
| Witamina A | 7000 µg | 7000 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 2.07 mg | 2.07 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 1 µg | 1 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 1.42 mg | 1.42 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 11.67 mg | 11.67 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 74 mg | 74 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 1.41 mg | 1.41 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 3.87 mg | 3.87 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 1.01 mg | 1.01 mg |
| Witamina B8 (Inosytol) | 20 mg | 20 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 834 µg | 834 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 246.7 mg | 246.7 mg |
| Witamina D | 2 µg | 2 µg |
| Witamina D3 | 1 µg | 1 µg |
| Witamina E | 15.25 mg | 15.25 mg |
| Witamina K | 55.2 µg | 55.2 µg |
| Woda | 309.36 g | 309.36 g |
| Węglowodany | 294 g | 294 g |
| Węglowodany, całkowite | 150.2 g | 150.2 g |
| Zeaxanthin | 5 µg | 5 µg |
| Żelazo | 61.76 mg | 61.76 mg |
| β-Karoten | 3661.5 µg | 3661.5 µg |