Mini cukiniowe śniadanie
Ten przepis pokrywa 37% Twojego dziennego zapotrzebowania na kalorie.
Rozgrzej piekarnik do 160°C z termoobiegiem lub do 180°C z termoobiegiem góra/dół.
Przygotowanie przepisu
Rozgrzej piekarnik do 160°C z termoobiegiem lub do 180°C z termoobiegiem góra/dół.
Cukinia myjemy, kroimy w plastry o grubość 1 cm, układamy na blasze (papier do pieczenia) i smarujemy pomidorami z puszki.
Czereśniowe pomidory i paprykę myjemy i kroimy na małe kawałki.
Pieczarki myjemy i kroimy w paski.
Odcedź mozzarellę i pokrój ją na małe kawałki.
Plasterki salami i piersi z indyka pokroić na kawałki.
Na cukinię posyp wszystkie składniki i dopraw do smaku oregano, solą, pieprzem i bazylią. Piec w piekarniku przez 20 minut.
Składniki odżywcze
Szczegółowy spis składników odżywczych
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Alanina | 0.5 g | 0.25 g |
| Alkoholu | 2 g | 1 g |
| Argentyna | 0.65 g | 0.33 g |
| Azotan | 10 mg | 5 mg |
| Beta-glukany | 0.2 g | 0.1 g |
| Beta-kryptoksantyna | 100.15 µg | 50.08 µg |
| Białko | 107.32 g | 53.66 g |
| Białko | 23.07 g | 11.54 g |
| Białko | 1 g | 0.5 g |
| Białko roślinne | 13 g | 6.5 g |
| Białko zwierzęce | 64.37 g | 32.19 g |
| Bor | 13.25 mg | 6.63 mg |
| Błonnik | 117.5 g | 58.75 g |
| Błonnik | 1.2 g | 0.6 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 67 g | 33.5 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 24.2 g | 12.1 g |
| Całkowity alkohol cukrowy | 4 g | 2 g |
| Chlor | 63720 mg | 31860 mg |
| Chlor | 3537 mg | 1768.5 mg |
| Cholesterol | 229 mg | 114.5 mg |
| Chrom | 2.53 µg | 1.27 µg |
| Cobalt | 1.7 µg | 0.85 µg |
| Cukier | 23.31 g | 11.66 g |
| Cukier dodany | 2 g | 1 g |
| Cynk | 14.75 mg | 7.38 mg |
| Cysteina | 0.12 g | 0.06 g |
| Energia | 392 kJ | 196 kJ |
| Erytrytol | 1 g | 0.5 g |
| Fenyloalanina | 0.45 g | 0.23 g |
| Fitosterol | 50 mg | 25 mg |
| Fluor | 13.02 mg | 6.51 mg |
| Fosfor | 1819 mg | 909.5 mg |
| Fruktoza | 7.24 g | 3.62 g |
| Galaktyka | 0.15 g | 0.08 g |
| Glicyna | 0.5 g | 0.25 g |
| Glukoza | 6.94 g | 3.47 g |
| Histydyna | 0.22 g | 0.11 g |
| Index glikiemiczny | 65 µg | 32.5 µg |
| Inuliny | 0.1 g | 0.05 g |
| Izoleucyna | 0.45 g | 0.23 g |
| Jod | 22.92 µg | 11.46 µg |
| Karotyna Alpha | 0.02 µg | 0.01 µg |
| Karotyna Beta | 7468 mg | 3734 mg |
| Kwas alfa-linolenowy | 0.02 g | 0.01 g |
| Kwas aspartyczny | 1.05 g | 0.53 g |
| Kwas cytrynowy | 300.4 mg | 150.2 mg |
| Kwas foliowy | 34 µg | 17 µg |
| Kwas glutaminowy | 1.6 g | 0.8 g |
| Kwas kwinowy | 0.03 g | 0.02 g |
| Kwas linolowy | 0.12 g | 0.06 g |
| Kwas malinowy | 50.1 g | 25.05 g |
| Kwas oksalowy | 130 mg | 65 mg |
| Kwas oleinowy | 0.03 g | 0.02 g |
| Kwas pantotenowy | 0.2 mg | 0.1 mg |
| Kwasowość | 0.4 g | 0.2 g |
| Kwasy tłuszczowe | 0.2 g | 0.1 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 22.95 g | 11.48 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 28.43 g | 14.22 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 6.81 g | 3.41 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 13.37 g | 6.69 g |
| Laktoza | 3 g | 1.5 g |
| Leucyna | 0.75 g | 0.38 g |
| Lignina | 11 g | 5.5 g |
| Lizyna | 0.55 g | 0.28 g |
| Luteina | 3900 µg | 1950 µg |
| Luteina + zeaxantyna | 1462.3 mg | 731.15 mg |
| Lykopenia | 2582.35 µg | 1291.18 µg |
| Magnez | 933 mg | 466.5 mg |
| Maltos | 2 g | 1 g |
| Mangan | 18.32 mg | 9.16 mg |
| Metionina | 0.15 g | 0.08 g |
| Miedź | 3.36 mg | 1.68 mg |
| Molybdenum | 13.6 µg | 6.8 µg |
| Natron | 1560 g | 780 g |
| Nikel | 0.04 mg | 0.02 mg |
| Nitrogeny | 0.02 g | 0.01 g |
| Omega 3 | 2.3 g | 1.15 g |
| Omega 6 | 11.12 g | 5.56 g |
| Phytoen | 152.2 µg | 76.1 µg |
| Phytofluen | 101.8 µg | 50.9 µg |
| Popiół | 38.21 g | 19.11 g |
| Potas | 5376 mg | 2688 mg |
| Prolina | 0.45 g | 0.23 g |
| Retinol | 5 µg | 2.5 µg |
| Sacharoza | 2 g | 1 g |
| Selen | 68.6 µg | 34.3 µg |
| Seryna | 0.45 g | 0.23 g |
| Siarka | 640 mg | 320 mg |
| Skrobia | 56.45 g | 28.23 g |
| Sorbitol | 1 g | 0.5 g |
| Sód | 41270 mg | 20635 mg |
| Sól | 100006.35 g | 50003.18 g |
| Tauryn | 0.1 mg | 0.05 mg |
| Treonina | 0.4 g | 0.2 g |
| Tryptofan | 0.15 g | 0.08 g |
| Tyrozyna | 0.25 g | 0.13 g |
| Tłuszcz | 73.55 g | 36.78 g |
| Tłuszcz, całkowity | 22.34 g | 11.17 g |
| Valina | 0.55 g | 0.28 g |
| Wapń | 2805 mg | 1402.5 mg |
| Witamina A | 12730 µg | 6365 µg |
| Witamina ARE | 5 µg | 2.5 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 1.58 mg | 0.79 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 6.16 µg | 3.08 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 1.9 mg | 0.95 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 30.62 mg | 15.31 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 46 mg | 23 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 5.72 mg | 2.86 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 3.19 mg | 1.59 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 0.55 mg | 0.28 mg |
| Witamina B8 (Inosytol) | 53 mg | 26.5 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 456 µg | 228 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 292.3 mg | 146.15 mg |
| Witamina D | 7.72 µg | 3.86 µg |
| Witamina D3 | 1.08 µg | 0.54 µg |
| Witamina E | 25.32 mg | 12.66 mg |
| Witamina K | 1615.8 µg | 807.9 µg |
| Woda | 668.38 g | 334.19 g |
| Węglowodany | 214.34 g | 107.17 g |
| Węglowodany, całkowite | 70.23 g | 35.12 g |
| Xylitol | 1 g | 0.5 g |
| Zeaxanthin | 0.3 µg | 0.15 µg |
| Żelazo | 62.11 mg | 31.06 mg |
| β-Karoten | 451 µg | 225.5 µg |