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Shakshuka mit Kabanos

2 / Portionen

Enthält Allergene

Tomate Histamin Latex-Frucht-Syndrom Salicylate Ei Zwiebel Hähnchen Sulfite Milch Senf Alpha-Gal-Syndrom Olive Knoblauch Beifuß-Sellerie-Gewürz-Syndrom Birkenpollen-bedingtes orales Allergiesyndrom

Zutaten - 7

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Tomate

kcal: 168.3

5 x Stück

(170 g)

Protein 7.65g Fett 1.7g Kohlenhydrate 30.6g

Tomate

Mineralien

Alanina 30 g

Alkohol 1 g

Arginin 35 g

Asche 0.5 g

Aspartinsäure 90 g

Beta-Cryptoxanthin 10 µg

Beta-sitosterin 6 mg

Bor 0.1 mg

Calcium 9 mg

Campesterol 0.5 g

Carotin Alpha 101 µg

Carotin Beta 449 mg

Chlor 44 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 1 µg

Cystein 5 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Eisen 0.5 mg

Eiweiß 0.9 g

Faserlöslich 0.3 g

Faserunlöslich 0.9 g

Fett 0.2 g

Fett, gesamt 0.2 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 7 mg

Fluorid 1 mg

Folate 15 µg

Fructose 1.2 g

Galaktose 1 g

Gesättigte Fettsäuren 0.05 g

Glicemyc Index 38 µg

Glucose 1.3 g

Glutamin 60 g

Glutaminsäure 146 g

Glycin 25 g

Histidin 15 g

Hydroxyprolin 1 g

Isoleucin 25 g

Jod 1 µg

Kalium 282 mg

Kcal 18 kcal

Kieselsäure 1 mg

Kj 75 kJ

Kobalt 1 µg

Kohlenhydrat 3.6 g

Kohlenhydrate, gesamt 3.6 g

Kupfer 0.06 mg

Laktose 1 g

Leucin 40 g

Lutein + zeaxanthin 123 mg

Lycopin 2573 µg

Lysin 40 g

Magnesium 8 mg

Malinsäure 0.1 g

Maltose 1 g

Mangan 0.06 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.12 g

Methionin 10 g

Molybdän 1 µg

Natrium 8 mg

Nickel 1 mg

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.08 g

Oxalsäure 5 mg

Phenylalanin 30 g

Phosphor 21 mg

Phytoen 3000 µg

Phytofluen 300 µg

Polyols 1 g

Proline 25 g

Saccharose 0.1 g

Salz 0.02 g

Schwefel 12 mg

Selenium 1 µg

Serine 30 g

Stickstoff 14 g

Stigmasterol 0.3 g

Stärke 0.1 g

Säure 0.4 g

Taurin 1 mg

Thrombonin 25 g

Tryptophan 10 g

Tyrosin 20 g

Valin 35 g

Vitamin A 107 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.06 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.04 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1 mg

Vitamin B4 (Cholin) 6.7 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.15 mg

Vitamin B7 (Biotin) 1 mg

Vitamin B8 (Inositol) 20 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 23 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 1.22 mg

Vitamin K 7.9 µg

Wasser 94.5 g

Zellulose 1.2 g

Zink 0.26 mg

Zitronensäure 0.4 mg

Zucker 2.6 g

Zucker hinzugefügt 1 g

Zuckeralkohole 1 g

Tomate

Ganze Hühnereier (S)

kcal: 240.2

4 x Stück

(43 g)

Protein 21.5g Fett 16.68g Kohlenhydrate 1.03g

Ganze Hühnereier (S)

Mineralien

Asche 1.1 g

Beta-Cryptoxanthin 20 µg

Calcium 47 mg

Chlor 170 mg

Cholesterin 360 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 4.34 g

Eisen 2.2 mg

Eiweiß 12.5 g

Fett 9.7 g

Fettsäuren Trans 0.02 g

Gesättigte Fettsäuren 3 g

Kalium 133 mg

Kcal 147 kcal

Kj 615 kJ

Kohlenhydrat 0.6 g

Kupfer 0.06 mg

Lutein + zeaxanthin 380 mg

Lycopin 1 µg

Magnesium 12 mg

Mangan 0.03 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.73 g

Natrium 141 mg

Omega 3 0.04 g

Omega 6 0.69 g

Phosphor 204 mg

Retinol 272 µg

Salz 0.35 g

Selenium 30.7 µg

Vitamin A 272 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.06 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1.6 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.54 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.06 mg

Vitamin B4 (Cholin) 294 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.1 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 47 µg

Vitamin D 1.7 µg

Vitamin D3 1.7 µg

Vitamin E 0.73 mg

Vitamin K 0.3 µg

Wasser 75.8 g

Zellulose 1 g

Zink 1.76 mg

Zucker 0.6 g

Ganze Hühnereier (S)

Zwiebel

kcal: 72.3

1 x Stück

(170 g)

Protein 1.87g Fett 0.17g Kohlenhydrate 15.81g

Zwiebel

Mineralien

Asche 0.6 g

Calcium 23 mg

Chlor 15 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Eisen 0.2 mg

Eiweiß 1.1 g

Faserlöslich 0.85 g

Faserunlöslich 0.85 g

Fett 0.1 g

Fructose 1.2 g

Gesättigte Fettsäuren 0.04 g

Glicemyc Index 15 µg

Glucose 1.8 g

Kalium 146 mg

Kcal 40 kcal

Kj 167 kJ

Kohlenhydrat 9.3 g

Kupfer 0.06 mg

Lutein 10 µg

Magnesium 10 mg

Mangan 0.17 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Natrium 4 mg

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.02 g

Phosphor 14 mg

Saccharose 2.2 g

Schwefel 30 mg

Selenium 0.5 µg

Stärke 1.2 g

Vitamin B1 (Thiamin) 0.05 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.02 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.1 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.12 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 19 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 7 mg

Vitamin E 0.02 mg

Vitamin K 0.4 µg

Wasser 89 g

Zeaxanthin 5 µg

Zellulose 1.7 g

Zink 0.24 mg

Zucker 4.2 g

Zwiebel

Hühnchen-Kabanos

kcal: 111.7

1 x Stück

(45 g)

Protein 10.26g Fett 7.83g Kohlenhydrate 0.05g

Hühnchen-Kabanos

Mineralien

Asche 1.5 g

Calcium 13 mg

Chlor 137.25 mg

Cholesterin 97 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 7.69 g

Eisen 1 mg

Eiweiß 22.8 g

Fett 17.4 g

Fettsäuren Trans 0.2 g

Gesättigte Fettsäuren 5.55 g

Kalium 415 mg

Kcal 232.6 kcal

Kj 973.1 kJ

Kohlenhydrat 0.1 g

Kupfer 0.12 mg

Magnesium 39 mg

Mangan 0.05 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2.3 g

Natrium 885 mg

Phosphor 259 mg

Saccharose 0.1 g

Salz 2.21 g

Selenium 12.5 µg

Tierische Eiweiße 22.8 g

Vitamin A 18 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.11 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 0.43 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.26 mg

Vitamin B3 (Niacin) 6.51 mg

Vitamin B4 (Cholin) 75 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.8 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.42 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 2 µg

Vitamin D 0.19 µg

Vitamin E 0.33 mg

Vitamin K 2.5 µg

Wasser 58.7 g

Zellulose 0.5 g

Zink 1.35 mg

Zucker 0.1 g

Hühnchen-Kabanos

Olivenöl

kcal: 90.1

1 x Esslöffel

(10 g)

Protein 0.1g Fett 9.96g Kohlenhydrate 0.02g

Olivenöl

Mineralien

Alpha-Linolensäure 0.76 g

Beta-sitosterin 143 mg

Calcium 1 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 70.12 g

Eisen 0.4 mg

Eiweiß 1 g

Fett 99.6 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 220 mg

Gesättigte Fettsäuren 14.86 g

Kalium 1 mg

Kcal 884 kcal

Kj 3700 kJ

Kohlenhydrat 0.2 g

Kupfer 0.07 mg

Linolsäure 9.77 g

Magnesium 1 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 10.61 g

Natrium 1 mg

Oleinsäure 70 g

Omega 3 0.76 g

Omega 6 9.77 g

Palmitic Acid 13.5 g

Phosphor 1 mg

Salz 0.1 g

Stearic Acid 2.3 g

Vitamin A 1 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 1 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 1 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 1 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 1 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 1 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 11.95 mg

Vitamin K 60.2 µg

Wasser 0.1 g

Zellulose 1 g

Zink 0.06 mg

Zucker 1 g

Olivenöl

Knoblauch

kcal: 9.6

1 x Stück

(6 g)

Protein 0.38g Fett 0.03g Kohlenhydrate 1.96g

Knoblauch

Mineralien

Arginin 0.6 g

Asche 1.5 g

Calcium 181 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Eisen 1.7 mg

Eiweiß 6.4 g

Faserlöslich 0.8 g

Faserunlöslich 3.3 g

Fett 0.5 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fructose 0.4 g

Gesättigte Fettsäuren 0.09 g

Glicemyc Index 30 µg

Glucose 0.3 g

Glutaminsäure 1.5 g

Inulin 12 g

Kalium 400 mg

Kcal 149 kcal

Kj 623 kJ

Kohlenhydrat 32.6 g

Kupfer 0.26 mg

Lysin 0.3 g

Magnesium 25 mg

Mangan 1.67 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.25 g

Natrium 17 mg

Omega 3 0.02 g

Omega 6 0.24 g

Phosphor 153 mg

Saccharose 0.6 g

Salz 0.04 g

Schwefel 60 mg

Selenium 14.2 µg

Stärke 30.9 g

Vitamin B1 (Thiamin) 0.2 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.11 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.7 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.59 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 1.23 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.02 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 3 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 31 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 0.01 mg

Vitamin K 0.5 µg

Wasser 58.6 g

Zellulose 4.1 g

Zink 1 mg

Zucker 1 g

Knoblauch

Getrocknetes Basilikum

kcal: 1.7

0.25 x Tee Löffel

(2 g)

Protein 0.07g Fett 0.02g Kohlenhydrate 0.31g

Getrocknetes Basilikum

Mineralien

Asche 14.7 g

Beta-Cryptoxanthin 100 µg

Calcium 177 mg

Carotin Beta 3142 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.6 g

Eisen 3.17 mg

Eiweiß 14.3 g

Faserlöslich 9.6 g

Faserunlöslich 28.1 g

Fett 4 g

Fettsäuren Trans 1 g

Gesättigte Fettsäuren 0.5 g

Kalium 295 mg

Kcal 233 kcal

Kohlenhydrat 61 g

Kupfer 0.38 mg

Lutein 3900 µg

Magnesium 64 mg

Mangan 7.1 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2.5 g

Natrium 4 mg

Omega 3 0.5 g

Omega 6 2 g

Phosphor 480 mg

Selenium 2.8 µg

Vitamin A 5275 µg

Vitamin B12 (Cobalamin) 0.03 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.07 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.9 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.2 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.15 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 68 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 18 mg

Vitamin E 0.8 mg

Vitamin K 414.8 µg

Wasser 10 g

Zellulose 37.7 g

Zink 0.81 mg

Zucker 2.6 g

Getrocknetes Basilikum

694 kcal

Eiweiß 41.83g

Fette 36.39g

Kohlenhydrate 49.78g

Ballaststoffe 0g

Rezept Zubereitungsschritte

Umyj warzywaCebulę oraz czosnek obierz, drobno posiekaj i zeszklij na patelni z oliwą.Kabanos posiekaj w drobne plasterki i dodaj do podsmażonych składników.Pomidory obierz ze skórki, pokrój w kostkę i dodaj do podsmażonych składników.Potrawę przypraw bazylią, solą i pieprzem. Całość smaż około 5-7 min. na średnim ogniu.W powstałym „sosie” zrób gniazdka (luki), w które wbijesz całe jajka. Posyp jajka przyprawami.Całość przykryj i smaż do momentu ścięcia jajek. propozycja przepisu przysłana przez: ZefiosUwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .

Nährstoffe

Detaillierte Nährwerttabelle

Name	Alle Portionen	Eine Portion
Alanina	255 g	127.5 g
Alkohol	8.5 g	4.25 g
Alpha-Linolensäure	0.08 g	0.04 g
Arginin	297.54 g	148.77 g
Asche	8 g	4 g
Aspartinsäure	765 g	382.5 g
Beta-Cryptoxanthin	119.9 µg	59.95 µg
Beta-sitosterin	65.3 mg	32.65 mg
Bor	0.85 mg	0.43 mg
Calcium	214.14 mg	107.07 mg
Campesterol	4.25 g	2.13 g
Carotin Alpha	858.5 µg	429.25 µg
Carotin Beta	3832.21 mg	1916.11 mg
Chlor	753.66 mg	376.83 mg
Cholesterin	673.22 mg	336.61 mg
Chromium	8.5 µg	4.25 µg
Cystein	42.5 g	21.25 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	18.12 g	9.06 g
Eisen	8.98 mg	4.49 mg
Eiweiß	41.83 g	20.92 g
Eiweiß	7.65 g	3.83 g
Faserlöslich	4.1 g	2.05 g
Faserunlöslich	9.44 g	4.72 g
Fett	36.39 g	18.2 g
Fett, gesamt	1.7 g	0.85 g
Fettsäuren Trans	8.79 g	4.4 g
Fitosterol	81.5 mg	40.75 mg
Fluorid	8.5 mg	4.25 mg
Folate	127.5 µg	63.75 µg
Fructose	12.26 g	6.13 g
Galaktose	8.5 g	4.25 g
Gesättigte Fettsäuren	9.66 g	4.83 g
Glicemyc Index	350.3 µg	175.15 µg
Glucose	14.13 g	7.07 g
Glutamin	510 g	255 g
Glutaminsäure	1241.09 g	620.55 g
Glycin	212.5 g	106.25 g
Histidin	127.5 g	63.75 g
Hydroxyprolin	8.5 g	4.25 g
Inulin	0.72 g	0.36 g
Isoleucin	212.5 g	106.25 g
Jod	8.5 µg	4.25 µg
Kalium	3086.29 mg	1543.15 mg
Kieselsäure	8.5 mg	4.25 mg
Kobalt	8.5 µg	4.25 µg
Kohlenhydrat	49.78 g	24.89 g
Kohlenhydrate, gesamt	30.6 g	15.3 g
Kupfer	0.79 mg	0.4 mg
Laktose	8.5 g	4.25 g
Leucin	340 g	170 g
Linolsäure	0.98 g	0.49 g
Lutein	36.5 µg	18.25 µg
Lutein + zeaxanthin	1699.1 mg	849.55 mg
Lycopin	21872.22 µg	10936.11 µg
Lysin	340.02 g	170.01 g
Magnesium	125.11 mg	62.55 mg
Malinsäure	0.85 g	0.43 g
Maltose	8.5 g	4.25 g
Mangan	1.01 mg	0.51 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	4.44 g	2.22 g
Methionin	85 g	42.5 g
Molybdän	8.5 µg	4.25 µg
Natrium	716.71 mg	358.35 mg
Nickel	8.5 mg	4.25 mg
Oleinsäure	7 g	3.5 g
Omega 3	0.25 g	0.13 g
Omega 6	2.9 g	1.45 g
Oxalsäure	42.5 mg	21.25 mg
Palmitic Acid	1.35 g	0.68 g
Phenylalanin	255 g	127.5 g
Phosphor	681.41 mg	340.7 mg
Phytoen	25500 µg	12750 µg
Phytofluen	2550 µg	1275 µg
Polyols	8.5 g	4.25 g
Proline	212.5 g	106.25 g
Retinol	467.84 µg	233.92 µg
Saccharose	4.68 g	2.34 g
Salz	1.78 g	0.89 g
Schwefel	156.6 mg	78.3 mg
Selenium	68.64 µg	34.32 µg
Serine	255 g	127.5 g
Stearic Acid	0.23 g	0.12 g
Stickstoff	119 g	59.5 g
Stigmasterol	2.55 g	1.28 g
Stärke	4.74 g	2.37 g
Säure	3.4 g	1.7 g
Taurin	8.5 mg	4.25 mg
Thrombonin	212.5 g	106.25 g
Tierische Eiweiße	10.26 g	5.13 g
Tryptophan	85 g	42.5 g
Tyrosin	170 g	85 g
Valin	297.5 g	148.75 g
Vitamin A	1411.92 µg	705.96 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.9 mg	0.45 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	11.54 µg	5.77 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	1.55 mg	0.78 mg
Vitamin B3 (Niacin)	11.84 mg	5.92 mg
Vitamin B4 (Cholin)	596.38 mg	298.19 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	1.42 mg	0.71 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	2.01 mg	1.01 mg
Vitamin B7 (Biotin)	8.5 mg	4.25 mg
Vitamin B8 (Inositol)	170 mg	85 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	114.66 µg	57.33 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	209.45 mg	104.73 mg
Vitamin D	11.67 µg	5.84 µg
Vitamin D3	2.92 µg	1.46 µg
Vitamin E	13.01 mg	6.5 mg
Vitamin K	77.6 µg	38.8 µg
Wasser	1114.93 g	557.47 g
Zeaxanthin	8.5 µg	4.25 µg
Zellulose	15.58 g	7.79 g
Zink	6.33 mg	3.17 mg
Zitronensäure	3.4 mg	1.7 mg
Zucker	30.49 g	15.25 g
Zucker hinzugefügt	8.5 g	4.25 g
Zuckeralkohole	8.5 g	4.25 g