Sałatka kalafiorowo-brokułowa z ogórkiem i koperkiem
Brokuł
Sałatka
Koperek
Ogórek
Kalafior
~
Czas przygotowania
1
Porcja
6
Ilość składników potrzebnych do przygotowania
472
Kalorie
472 kcal
Zawiera 472 kalorii na porcję.
21g
Białko/Porcja
5g
Tłuszcze/Porcja
85g
Węglowodany/Porcja
~
Błonnik/Porcja
0.5 Sztuka
(440 g)
•
139
139
kcal
B: 10.6g
T: 0.9g
W: 22g
0.5 Sztuka
(250 g)
•
91
91
kcal
B: 7.5g
T: 1g
W: 13g
B: 1.3g
T: 0.2g
W: 5.2g
B: 0.3g
T: 0g
W: 0.6g
B: 0g
T: 0g
W: 0.2g
B: 0g
T: 0g
W: 0g
Pokrycie zapotrzebowania
18%
Ten przepis pokrywa 18% Twojego dziennego zapotrzebowania na kalorie.
Przepis: 472 kcal
•
Twoje zapotrzebowanie: 2638 kcal
Kalafior i brokuł umyj i ugotuj na parze. Warzywa na sicie ostudź zimną wodąOgórek umyj, obierz ze skórki i pokrój w plasterki.Koperek umyj i posiekaj.Kalafior i brokuł podziel na „różyczki” i wymieszaj w salaterce w ogórkiem oraz koperkiem.Sałatkę dopraw do smaku solą himalajską i pieprzem.
Przygotowanie przepisu
1
Kalafior i brokuł umyj i ugotuj na parze. Warzywa na sicie ostudź zimną wodąOgórek umyj, obierz ze skórki i pokrój w plasterki.Koperek umyj i posiekaj.Kalafior i brokuł podziel na „różyczki” i wymieszaj w salaterce w ogórkiem oraz koperkiem.Sałatkę dopraw do smaku solą himalajską i pieprzem.
Składniki odżywcze
Szczegółowy spis składników odżywczych
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Alanina | 0.1 g | 0.1 g |
| Argentyna | 0.1 g | 0.1 g |
| Beta-glukany | 0.1 g | 0.1 g |
| Białko | 20.85 g | 20.85 g |
| Białko roślinne | 3 g | 3 g |
| Bor | 0.4 mg | 0.4 mg |
| Błonnik | 36.2 g | 36.2 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 6.3 g | 6.3 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 4.4 g | 4.4 g |
| Chlor | 59729 mg | 59729 mg |
| Chlor | 30 mg | 30 mg |
| Cholesterol | 4 mg | 4 mg |
| Chrom | 1.21 µg | 1.21 µg |
| Cobalt | 1 µg | 1 µg |
| Cukier | 7.44 g | 7.44 g |
| Cynk | 4.77 mg | 4.77 mg |
| Cysty | 0.01 g | 0.01 g |
| Fenyloalanina | 0.1 g | 0.1 g |
| Fitosterol | 38 mg | 38 mg |
| Fluor | 1.03 mg | 1.03 mg |
| Fosfor | 326 mg | 326 mg |
| Fruktoza | 2.47 g | 2.47 g |
| Galaktyka | 2 g | 2 g |
| Glicyna | 0.08 g | 0.08 g |
| Glukoza | 2.24 g | 2.24 g |
| Glutamina | 0.2 g | 0.2 g |
| Histydyna | 0.05 g | 0.05 g |
| Index glikiemiczny | 15 µg | 15 µg |
| Inuliny | 0.1 g | 0.1 g |
| Izoleucyna | 0.1 g | 0.1 g |
| Jod | 2.02 µg | 2.02 µg |
| Karotyna Beta | 2100 mg | 2100 mg |
| Krzemionka | 1 mg | 1 mg |
| Kwas aspartyczny | 0.25 g | 0.25 g |
| Kwas cytrynowy | 200 mg | 200 mg |
| Kwas foliowy | 67 µg | 67 µg |
| Kwas glutaminowy | 0.6 g | 0.6 g |
| Kwas kwinowy | 10 g | 10 g |
| Kwas malinowy | 120 g | 120 g |
| Kwas oksalowy | 22 mg | 22 mg |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 0.88 g | 0.88 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1.6 g | 1.6 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 3 g | 3 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 1.47 g | 1.47 g |
| Laktoza | 2 g | 2 g |
| Leucyna | 0.15 g | 0.15 g |
| Lizyna | 0.1 g | 0.1 g |
| Luteina + zeaxantyna | 5224 mg | 5224 mg |
| Magnez | 237 mg | 237 mg |
| Maltos | 1 g | 1 g |
| Mangan | 6.95 mg | 6.95 mg |
| Metionina | 0.03 g | 0.03 g |
| Miedź | 1.62 mg | 1.62 mg |
| Molybdenum | 11.02 µg | 11.02 µg |
| Nikel | 0.02 mg | 0.02 mg |
| Omega 3 | 0.18 g | 0.18 g |
| Omega 6 | 1.21 g | 1.21 g |
| Popiół | 7.7 g | 7.7 g |
| Potas | 2499 mg | 2499 mg |
| Prolina | 0.1 g | 0.1 g |
| Sacharoza | 0.8 g | 0.8 g |
| Selen | 3.9 µg | 3.9 µg |
| Seryna | 0.09 g | 0.09 g |
| Siarka | 188 mg | 188 mg |
| Skrobia | 1.6 g | 1.6 g |
| Sód | 38829 mg | 38829 mg |
| Sól | 98.2 g | 98.2 g |
| Treonina | 0.1 g | 0.1 g |
| Tryptofan | 0.03 g | 0.03 g |
| Tyrozyna | 0.05 g | 0.05 g |
| Tłuszcz | 5.36 g | 5.36 g |
| Valina | 0.12 g | 0.12 g |
| Wapń | 733 mg | 733 mg |
| Witamina A | 560 µg | 560 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0.55 mg | 0.55 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 1 µg | 1 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.55 mg | 0.55 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 2.69 mg | 2.69 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 56.3 mg | 56.3 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 3.04 mg | 3.04 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 0.75 mg | 0.75 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 0.7 mg | 0.7 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 144 µg | 144 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 212 mg | 212 mg |
| Witamina D | 3 µg | 3 µg |
| Witamina E | 2.78 mg | 2.78 mg |
| Witamina K | 567.5 µg | 567.5 µg |
| Woda | 376.76 g | 376.76 g |
| Węglowodany | 85.01 g | 85.01 g |
| Żelazo | 14.6 mg | 14.6 mg |
| β-Karoten | 1112 µg | 1112 µg |
