Kabeljau mit Spinat, Zitronendill und Kartoffeln
Dieses Rezept deckt 105% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.
Die Zwiebeln fein hacken.
Rezept Zubereitungsschritte
Die Zwiebeln fein hacken.
Kochen Sie den Spinat mit etwas Wasser und Zwiebeln, würzen Sie mit frisch geriebener Muskatnuss, Pfeffer und Salz.
Die Kartoffeln kochen, halbieren und die Hälfte mit Kreuzkümmel bestreuen.
Backen Sie die Kartoffeln 10 Minuten lang in einem auf 180 °C vorgeheizten Ofen.
Den Lachs mit Zitronensaft beträufeln, Dill und Salz hinzufügen und in heißem Öl von jeder Seite 3 Minuten braten.
Den Lachs mit Zitronensaft beträufeln, Dill und Salz hinzufügen und in heißem Öl von jeder Seite 3 Minuten braten.
Nährstoffe
Detaillierte Nährwerttabelle
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alanina | 1000.15 g | 1000.15 g |
| Alkohol | 4 g | 4 g |
| Alpha-Cryptoxanthin | 1 µg | 1 µg |
| Alpha-Linolensäure | 0.9 g | 0.9 g |
| Arginin | 1000.77 g | 1000.77 g |
| Asche | 27.71 g | 27.71 g |
| Aspartinsäure | 1700.95 g | 1700.95 g |
| Beta-Carotin | 12142 µg | 12142 µg |
| Beta-Cryptoxanthin | 16 µg | 16 µg |
| Beta-sitosterin | 167 mg | 167 mg |
| Bor | 50.62 mg | 50.62 mg |
| Calcium | 2057 mg | 2057 mg |
| Carotin Beta | 3307 mg | 3307 mg |
| Chlor | 393 mg | 393 mg |
| Chlorid | 61452 mg | 61452 mg |
| Cholesterin | 62 mg | 62 mg |
| Chromium | 3.4 µg | 3.4 µg |
| Cystein | 0.05 g | 0.05 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 81.43 g | 81.43 g |
| Eisen | 44.07 mg | 44.07 mg |
| Eiweiß | 78.36 g | 78.36 g |
| Eiweiß | 17.5 g | 17.5 g |
| Eiweiß | 19.77 g | 19.77 g |
| Energie | 1569 kJ | 1569 kJ |
| Faserlöslich | 17.15 g | 17.15 g |
| Faserunlöslich | 45.05 g | 45.05 g |
| Fett | 158.16 g | 158.16 g |
| Fett, gesamt | 14.59 g | 14.59 g |
| Fettsäuren Trans | 9.03 g | 9.03 g |
| Fitosterol | 266 mg | 266 mg |
| Fluorid | 23.6 mg | 23.6 mg |
| Folate | 376.4 µg | 376.4 µg |
| Fructose | 6.35 g | 6.35 g |
| Galaktose | 3 g | 3 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 43.46 g | 43.46 g |
| Glicemyc Index | 205 µg | 205 µg |
| Glucose | 6.65 g | 6.65 g |
| Glutamin | 300.2 g | 300.2 g |
| Glutaminsäure | 2702.79 g | 2702.79 g |
| Glycin | 900.12 g | 900.12 g |
| Histidin | 400.06 g | 400.06 g |
| Hydroxyprolin | 1 g | 1 g |
| Inulin | 12.3 g | 12.3 g |
| Isoleucin | 700.13 g | 700.13 g |
| Jod | 154.31 µg | 154.31 µg |
| Kalium | 6444 mg | 6444 mg |
| Kalorien | 375 kcal | 375 kcal |
| Kieselsäure | 3 mg | 3 mg |
| Kobalt | 3.1 µg | 3.1 µg |
| Kohlenhydrat | 255.8 g | 255.8 g |
| Kohlenhydrate, gesamt | 49.9 g | 49.9 g |
| Kupfer | 5.21 mg | 5.21 mg |
| Laktose | 3 g | 3 g |
| Leucin | 1300.22 g | 1300.22 g |
| Linolsäure | 10.03 g | 10.03 g |
| Lutein | 10 µg | 10 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 21847 mg | 21847 mg |
| Lycopin | 1 µg | 1 µg |
| Lysin | 1500.56 g | 1500.56 g |
| Magnesium | 1209 mg | 1209 mg |
| Malinsäure | 150.9 g | 150.9 g |
| Maltose | 2 g | 2 g |
| Mangan | 16.23 mg | 16.23 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 16.82 g | 16.82 g |
| Methionin | 400.04 g | 400.04 g |
| Molybdän | 12.01 µg | 12.01 µg |
| Natrium | 39153 mg | 39153 mg |
| Natron | 69 g | 69 g |
| Nickel | 4.52 mg | 4.52 mg |
| Nitrat | 250 mg | 250 mg |
| Oleinsäure | 70.01 g | 70.01 g |
| Omega 3 | 1.78 g | 1.78 g |
| Omega 6 | 14.89 g | 14.89 g |
| Oxalsäure | 1167.3 mg | 1167.3 mg |
| Palmitic Acid | 13.5 g | 13.5 g |
| Pantothenic acid | 0.3 mg | 0.3 mg |
| Pflanzliche Eiweiße | 7 g | 7 g |
| Ph | 5.8 µg | 5.8 µg |
| Phenylalanin | 700.15 g | 700.15 g |
| Phosphor | 1578 mg | 1578 mg |
| Proline | 600.12 g | 600.12 g |
| Quininsäure | 1.05 g | 1.05 g |
| Retinol | 6 µg | 6 µg |
| Saccharose | 5.5 g | 5.5 g |
| Salz | 100000.81 g | 100000.81 g |
| Schwefel | 337 mg | 337 mg |
| Selenium | 57.4 µg | 57.4 µg |
| Serine | 700.16 g | 700.16 g |
| Stearic Acid | 2.3 g | 2.3 g |
| Stickstoff | 0.75 g | 0.75 g |
| Stärke | 95.55 g | 95.55 g |
| Säure | 5 g | 5 g |
| Taurin | 121 mg | 121 mg |
| Theobromin | 1 mg | 1 mg |
| Thrombonin | 700.14 g | 700.14 g |
| Tiamin | 0.38 mg | 0.38 mg |
| Tierische Eiweiße | 16.5 g | 16.5 g |
| Tryptophan | 200.05 g | 200.05 g |
| Tyrosin | 600.1 g | 600.1 g |
| Valin | 800.18 g | 800.18 g |
| Vitamin A | 2255 µg | 2255 µg |
| Vitamin ARE | 568 µg | 568 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 2.75 mg | 2.75 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 8 µg | 8 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 2.51 mg | 2.51 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 14.2 mg | 14.2 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 60.7 mg | 60.7 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 3.71 mg | 3.71 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 4.39 mg | 4.39 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1.42 mg | 1.42 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 485.4 µg | 485.4 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 472.7 mg | 472.7 mg |
| Vitamin D | 10 µg | 10 µg |
| Vitamin D3 | 2 µg | 2 µg |
| Vitamin E | 22.05 mg | 22.05 mg |
| Vitamin K | 2946 µg | 2946 µg |
| Wasser | 780.56 g | 780.56 g |
| Zeaxanthin | 5 µg | 5 µg |
| Zellulose | 110.5 g | 110.5 g |
| Zink | 15.9 mg | 15.9 mg |
| Zitronensäure | 405.6 mg | 405.6 mg |
| Zucker | 18.53 g | 18.53 g |
| Zucker hinzugefügt | 4 g | 4 g |
| Zuckeralkohole insgesamt | 4 g | 4 g |
| Zystin | 100 g | 100 g |