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Lachs mit Spinat, Zitronen-Dill und Kartoffeln

Żywność i napoje na bazie roślin Żywność na bazie roślin Tłuszcze Tłuszcze roślinne Produkty drzewa oliwnego Oleje roślinne Oliwa z oliwek Przyprawy Przyprawy z niezielonych części roślin Pieprz Czarny pieprz Früchte/Früchte frisch Kartoffeln Zitrone Dill Spinat Lachs
20 min Zubereitungszeit
1 Portion
15 Menge der für die Zubereitung benötigten Zutaten
2976 Kalorien
2976 kcal Enthält 2976 Kalorien pro Portion.
86g Eiweiß/Portion
174g Fette/Portion
267g Kohlenhydrate/Portion
~ Ballaststoffe/Portion
Zwiebel
1 Stück (170 g) 73 kcal
B: 1.9g
T: 0.2g
W: 15.8g
Kartoffeln
3 Stück (225 g) 177 kcal
B: 4.3g
T: 0.2g
W: 39.4g
B: 22g
T: 13g
W: 1g
Olivenöl
1 Tee Löffel (5 g) 45 kcal
B: 0.1g
T: 5g
W: 0g
Knoblauch
2 Zahn (10 g) 17 kcal
B: 0.6g
T: 0.1g
W: 3.3g
B: 0g
T: 0g
W: 0.3g
Petersilienblätter
1 Tee Löffel (3 g) 2 kcal
B: 0.1g
T: 0g
W: 0.3g
B: 0.1g
T: 0g
W: 0.1g
Muskatnuss
1 Priese (0.2 g) 1 kcal
B: 0g
T: 0.1g
W: 0.1g
Kreuzkümmel
1 Tee Löffel (3 g) 12 kcal
B: 0.6g
T: 0.4g
W: 1.5g
Weißes Salz
1 Priese (0.1 g) 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0g
Schwarzer Pfeffer
1 Priese (0.1 g) 0 kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g

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Bedarfsdeckung

Bedarfsdeckung
113%

Dieses Rezept deckt 113% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.

Rezept: 2976 kcal Ihr Bedarf: 2638 kcal

Die Zwiebeln fein hacken.

Den Spinat mit etwas Wasser und den Zwiebeln garen und mit frisch geriebener Muskatnuss sowie Pfeffer und Salz abschmecken.


Die Kartoffeln garen, in der hälfte durchschneiden und die angeschnitte Hälfte mit Kümmel bestreuen.

Die Kartoffeln im Backofen für 10 Minuten bei 180°C backen.


Den Lachs mit Zitronensaft beträufeln, Dill dazugeben, salzen und in heißem Öl von beiden Seite 3 Minuten braten.

Rezept Zubereitungsschritte

1

Die Zwiebeln fein hacken.

Den Spinat mit etwas Wasser und den Zwiebeln garen und mit frisch geriebener Muskatnuss sowie Pfeffer und Salz abschmecken.


Die Kartoffeln garen, in der hälfte durchschneiden und die angeschnitte Hälfte mit Kümmel bestreuen.

Die Kartoffeln im Backofen für 10 Minuten bei 180°C backen.


Den Lachs mit Zitronensaft beträufeln, Dill dazugeben, salzen und in heißem Öl von beiden Seite 3 Minuten braten.

2

Esse die Papaya.

Esse die Papaya.

Nährstoffe

Detaillierte Nährwerttabelle
Name Alle Portionen Eine Portion
Alanina 0.15 g 0.15 g
Alkohol 4 g 4 g
Alpha-Cryptoxanthin 1 µg 1 µg
Alpha-Linolensäure 0.9 g 0.9 g
Arginin 0.77 g 0.77 g
Asche 28.71 g 28.71 g
Aspartinsäure 0.95 g 0.95 g
Beta-Carotin 12142 µg 12142 µg
Beta-Cryptoxanthin 15 µg 15 µg
Beta-sitosterin 167 mg 167 mg
Bor 0.62 mg 0.62 mg
Calcium 2126 mg 2126 mg
Carotin Beta 3319 mg 3319 mg
Chlor 643 mg 643 mg
Chlorid 61292 mg 61292 mg
Cholesterin 83 mg 83 mg
Chromium 1.6 µg 1.6 µg
Cystein 0.05 g 0.05 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 87.51 g 87.51 g
Eisen 46.87 mg 46.87 mg
Eiweiß 85.86 g 85.86 g
Eiweiß 1 g 1 g
Eiweiß 19.77 g 19.77 g
Energie 1569 kJ 1569 kJ
Faserlöslich 17.55 g 17.55 g
Faserunlöslich 46.15 g 46.15 g
Fett 173.66 g 173.66 g
Fett, gesamt 14.59 g 14.59 g
Fettsäuren 12 g 12 g
Fettsäuren Trans 9.11 g 9.11 g
Fitosterol 266 mg 266 mg
Fluorid 3.6 mg 3.6 mg
Folate 376.4 µg 376.4 µg
Fructose 6.35 g 6.35 g
Galaktose 3 g 3 g
Gesättigte Fettsäuren 47.5 g 47.5 g
Glicemyc Index 290 µg 290 µg
Glucose 6.65 g 6.65 g
Glutamin 0.2 g 0.2 g
Glutaminsäure 2.79 g 2.79 g
Glycin 0.12 g 0.12 g
Histidin 0.06 g 0.06 g
Hydroxyprolin 1 g 1 g
Inulin 12.3 g 12.3 g
Isoleucin 0.13 g 0.13 g
Jod 95.51 µg 95.51 µg
Kalium 6805 mg 6805 mg
Kalorien 375 kcal 375 kcal
Kieselsäure 3 mg 3 mg
Kobalt 2.1 µg 2.1 µg
Kohlenhydrat 267.3 g 267.3 g
Kohlenhydrate, gesamt 49.9 g 49.9 g
Kupfer 5.24 mg 5.24 mg
Laktose 3 g 3 g
Leucin 0.22 g 0.22 g
Linolsäure 10.03 g 10.03 g
Lutein 10 µg 10 µg
Lutein + zeaxanthin 21837 mg 21837 mg
Lycopin 1 µg 1 µg
Lysin 0.56 g 0.56 g
Magnesium 1222 mg 1222 mg
Malinsäure 150.9 g 150.9 g
Maltose 2 g 2 g
Mangan 16.28 mg 16.28 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 20.4 g 20.4 g
Methionin 0.04 g 0.04 g
Molybdän 12.11 µg 12.11 µg
Natrium 39289 mg 39289 mg
Natron 289 g 289 g
Nickel 2.52 mg 2.52 mg
Nitrat 250 mg 250 mg
Oleinsäure 70.01 g 70.01 g
Omega 3 4.7 g 4.7 g
Omega 6 15.02 g 15.02 g
Oxalsäure 1167.3 mg 1167.3 mg
Palmitic Acid 13.5 g 13.5 g
Pantothenic acid 0.3 mg 0.3 mg
Pflanzliche Eiweiße 7 g 7 g
Ph 5.8 µg 5.8 µg
Phenylalanin 0.15 g 0.15 g
Phosphor 1750 mg 1750 mg
Proline 0.12 g 0.12 g
Quininsäure 1.05 g 1.05 g
Retinol 25 µg 25 µg
Saccharose 5.5 g 5.5 g
Salz 100001.31 g 100001.31 g
Schwefel 157 mg 157 mg
Selenium 62.6 µg 62.6 µg
Serine 0.16 g 0.16 g
Stearic Acid 2.3 g 2.3 g
Stickstoff 0.75 g 0.75 g
Stärke 105.25 g 105.25 g
Säure 5 g 5 g
Taurin 1 mg 1 mg
Theobromin 1 mg 1 mg
Thrombonin 0.14 g 0.14 g
Tiamin 0.38 mg 0.38 mg
Tryptophan 0.05 g 0.05 g
Tyrosin 0.1 g 0.1 g
Valin 0.18 g 0.18 g
Vitamin A 2375 µg 2375 µg
Vitamin ARE 595 µg 595 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 2.91 mg 2.91 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 10.05 µg 10.05 µg
Vitamin B2 (Riboflavin) 2.79 mg 2.79 mg
Vitamin B3 (Niacin) 21.1 mg 21.1 mg
Vitamin B4 (Cholin) 73 mg 73 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 3.72 mg 3.72 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 5.31 mg 5.31 mg
Vitamin B7 (Biotin) 1.42 mg 1.42 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 483 µg 483 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 474.8 mg 474.8 mg
Vitamin D 29.1 µg 29.1 µg
Vitamin D3 1.1 µg 1.1 µg
Vitamin E 23.76 mg 23.76 mg
Vitamin K 3166.3 µg 3166.3 µg
Wasser 844.06 g 844.06 g
Zeaxanthin 5 µg 5 µg
Zellulose 112 g 112 g
Zink 18.14 mg 18.14 mg
Zitronensäure 405.6 mg 405.6 mg
Zucker 20.33 g 20.33 g
Zucker hinzugefügt 5 g 5 g
Zuckeralkohole insgesamt 4 g 4 g
Kochmatches

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