Dorsz zapiekany z mozzarellą
Nabiał
Żywność fermentowana
Fermentowane produkty mleczne
Sery
Sery włoskie
Mozzarella
Żywność i napoje na bazie roślin
Żywność na bazie roślin
Produkty na bazie warzyw i owoców
Produkty na bazie warzyw
Pomidory i produkty z pomidorów
Koncentrat pomidorowy
Tłuszcze
Tłuszcze roślinne
Produkty drzewa oliwnego
Oleje roślinne
Oliwa z oliwek
Przyprawy
Przyprawy z niezielonych części roślin
Pieprz
Czarny pieprz
Mozzarella
30 min
Czas przygotowania
2
Porcja
9
Ilość składników potrzebnych do przygotowania
2494
Kalorie
1247 kcal
Zawiera 1247 kalorii na porcję.
46g
Białko/Porcja
73g
Tłuszcze/Porcja
102g
Węglowodany/Porcja
~
Błonnik/Porcja
B: 33g
T: 0.6g
W: 2g
B: 27.7g
T: 27.7g
W: 2.8g
B: 3.1g
T: 0.7g
W: 12.2g
B: 2.8g
T: 0.8g
W: 8.4g
B: 0.2g
T: 19.9g
W: 0g
B: 0.2g
T: 0.2g
W: 1.3g
B: 0.2g
T: 0.1g
W: 0.5g
B: 0g
T: 0g
W: 0g
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g
Pokrycie zapotrzebowania
47%
Ten przepis pokrywa 47% Twojego dziennego zapotrzebowania na kalorie.
Przepis: 1247 kcal
•
Twoje zapotrzebowanie: 2638 kcal
Przygotowanie przepisu
1
Den Backofen auf 160 °C (oder 180 °C Umluft) vorheizen.
2
Połóż rybę w naczyniu do pieczenia.
3
W misce wymieszaj składniki marynaty: oliwę z oliwek, koncentrat pomidorowy, estragon, oregano, sól i pieprz.
Dobrze wymieszaj te składniki i polej nimi rybę.
4
Przeciąć mozzarellę i pomidory na plastry i układać je naprzemiennie na rybie.
5
Piecz rybę w piekarniku przez 20–25 minut.
Piecz rybę w piekarniku przez 20–25 minut.
Składniki odżywcze
Szczegółowy spis składników odżywczych
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Alanina | 1030.5 g | 515.25 g |
| Alkoholu | 1 g | 0.5 g |
| Argentyna | 1035.65 g | 517.83 g |
| Beta-glukany | 0.2 g | 0.1 g |
| Beta-kryptoksantyna | 121.15 µg | 60.58 µg |
| Beta-sitosterol | 149 mg | 74.5 mg |
| Białko | 91.89 g | 45.95 g |
| Białko | 17.5 g | 8.75 g |
| Białko | 23.07 g | 11.54 g |
| Białko roślinne | 11 g | 5.5 g |
| Białko zwierzęce | 39.67 g | 19.84 g |
| Bor | 53.3 mg | 26.65 mg |
| Błonnik | 84.7 g | 42.35 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 41.9 g | 20.95 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 14.3 g | 7.15 g |
| Całkowity alkohol cukrowy | 1 g | 0.5 g |
| Chlor | 204 mg | 102 mg |
| Chlor | 60281 mg | 30140.5 mg |
| Cholesterol | 135 mg | 67.5 mg |
| Chrom | 4.53 µg | 2.26 µg |
| Cobalt | 3.5 µg | 1.75 µg |
| Cukier | 24.02 g | 12.01 g |
| Cukier dodany | 1 g | 0.5 g |
| Cukry alkoholowe | 1 g | 0.5 g |
| Cynk | 13.58 mg | 6.79 mg |
| Cysteina | 5.12 g | 2.56 g |
| Cysty | 100 g | 50 g |
| Energia | 306 kJ | 153 kJ |
| Fenyloalanina | 730.45 g | 365.23 g |
| Fitosterol | 277 mg | 138.5 mg |
| Fluor | 33.02 mg | 16.51 mg |
| Fosfor | 1222 mg | 611 mg |
| Fruktoza | 7.6 g | 3.8 g |
| Galaktyka | 1 g | 0.5 g |
| Glicyna | 925.5 g | 462.75 g |
| Glukoza | 6.7 g | 3.35 g |
| Glutamina | 360 g | 180 g |
| Histydyna | 415.22 g | 207.61 g |
| Hydroxyproliny | 1 g | 0.5 g |
| Index glikiemiczny | 43 µg | 21.5 µg |
| Izoleucyna | 725.45 g | 362.73 g |
| Jod | 157.02 µg | 78.51 µg |
| Karotyna Alpha | 101.02 µg | 50.51 µg |
| Karotyna Beta | 8061 mg | 4030.5 mg |
| Kempesterol | 0.5 g | 0.25 g |
| Krzemionka | 1 mg | 0.5 mg |
| Kwas alfa-linolenowy | 0.76 g | 0.38 g |
| Kwas aspartyczny | 1791.05 g | 895.53 g |
| Kwas cytrynowy | 1.6 mg | 0.8 mg |
| Kwas foliowy | 15 µg | 7.5 µg |
| Kwas glutaminowy | 2848.65 g | 1424.33 g |
| Kwas linolowy | 9.77 g | 4.89 g |
| Kwas malinowy | 0.4 g | 0.2 g |
| Kwas oksalowy | 125 mg | 62.5 mg |
| Kwas oleinowy | 70 g | 35 g |
| Kwasowość | 0.4 g | 0.2 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 78.94 g | 39.47 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 32.47 g | 16.24 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 6.51 g | 3.26 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 22.55 g | 11.28 g |
| Laktoza | 2 g | 1 g |
| Leucyna | 1340.75 g | 670.38 g |
| Lignina | 10 g | 5 g |
| Lizyna | 1540.55 g | 770.28 g |
| Luteina + zeaxantyna | 3861.6 mg | 1930.8 mg |
| Lykopenia | 2594.85 µg | 1297.43 µg |
| Magnez | 1189 mg | 594.5 mg |
| Maltos | 1 g | 0.5 g |
| Mangan | 19.02 mg | 9.51 mg |
| Metionina | 410.15 g | 205.08 g |
| Miedź | 3.1 mg | 1.55 mg |
| Molybdenum | 14.1 µg | 7.05 µg |
| Nikel | 3.03 mg | 1.52 mg |
| Nitrogeny | 14 g | 7 g |
| Omega 3 | 2.57 g | 1.29 g |
| Omega 6 | 18.59 g | 9.3 g |
| Palmitic Acid | 13.5 g | 6.75 g |
| Phytoen | 3000 µg | 1500 µg |
| Phytofluen | 300 µg | 150 µg |
| Polyols | 1 g | 0.5 g |
| Popiół | 30.34 g | 15.17 g |
| Potas | 7830 mg | 3915 mg |
| Prolina | 625.45 g | 312.73 g |
| Retinol | 6 µg | 3 µg |
| Sacharoza | 1.8 g | 0.9 g |
| Selen | 71.6 µg | 35.8 µg |
| Seryna | 730.45 g | 365.23 g |
| Siarka | 563 mg | 281.5 mg |
| Skrobia | 56.35 g | 28.18 g |
| Stearic Acid | 2.3 g | 1.15 g |
| Stigmasterol | 0.3 g | 0.15 g |
| Sód | 39375 mg | 19687.5 mg |
| Sól | 100001.42 g | 50000.71 g |
| Tauryn | 121 mg | 60.5 mg |
| Treonina | 725.4 g | 362.7 g |
| Tryptofan | 210.15 g | 105.08 g |
| Tyrozyna | 620.25 g | 310.13 g |
| Tłuszcz | 145.49 g | 72.75 g |
| Tłuszcz, całkowity | 22.34 g | 11.17 g |
| Valina | 835.55 g | 417.78 g |
| Wapń | 3764 mg | 1882 mg |
| Witamina A | 11919 µg | 5959.5 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 2.04 mg | 1.02 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 6.3 µg | 3.15 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 2.67 mg | 1.34 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 24.83 mg | 12.42 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 46.7 mg | 23.35 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 3.59 mg | 1.8 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 5.94 mg | 2.97 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 1.04 mg | 0.52 mg |
| Witamina B8 (Inosytol) | 70 mg | 35 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 614 µg | 307 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 135.1 mg | 67.55 mg |
| Witamina D | 7 µg | 3.5 µg |
| Witamina D3 | 1 µg | 0.5 µg |
| Witamina E | 43.49 mg | 21.75 mg |
| Witamina K | 995.8 µg | 497.9 µg |
| Woda | 331.7 g | 165.85 g |
| Węglowodany | 204.16 g | 102.08 g |
| Węglowodany, całkowite | 70.23 g | 35.12 g |
| Zeaxanthin | 0.3 µg | 0.15 µg |
| Żelazo | 90.04 mg | 45.02 mg |
| β-Karoten | 25000 µg | 12500 µg |
