Panna cotta z jagodami
Produkty wykorzystywane do słodzenia
Dodatek do żywności
Zastępniki cukru
Sztuczne zastępniki cukru
Erytrytol
Panna Cotta
Jagody
60 min
Czas przygotowania
2
Porcja
5
Ilość składników potrzebnych do przygotowania
1512
Kalorie
756 kcal
Zawiera 756 kalorii na porcję.
44g
Białko/Porcja
16g
Tłuszcze/Porcja
109g
Węglowodany/Porcja
~
Błonnik/Porcja
B: 0.8g
T: 0g
W: 0g
B: 3g
T: 45g
W: 4.5g
1 Łyżka
(1 g)
•
4
2
kcal
B: 0g
T: 0g
W: 1g
B: 0g
T: 0g
W: 1g
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g
Pokrycie zapotrzebowania
29%
Ten przepis pokrywa 29% Twojego dziennego zapotrzebowania na kalorie.
Przepis: 756 kcal
•
Twoje zapotrzebowanie: 2638 kcal
Żelatynę namoczyć w misce z zimną wodą.
Przygotowanie przepisu
1
Żelatynę namoczyć w misce z zimną wodą.
2
Włożyć śmietanę do miski i ubijać mikserem ręcznym aż będzie sztywna.
Dodać 3 łyżki (30g) erytrytolu i wanilię i wymieszać.
3
Wyjmij żelatynę z wody i włóż ją do garnka z 3 łyżkami (łyżką stołową) wody, aż się rozpuści.
Dodaj roztopioną żelatynę do śmietanki i wymieszaj.
4
Wlać mieszaninę do szklanych misków i wstawić do lodówki na godzinę.
5
Włoż jagody do garnka z pozostałymi 30 g erytrytolu i gotuj na wolnym ogniu, aż erytrytol się rozpuści. Podaj pannę cotta na talerzu i delikatnie posyp jagodami.
Składniki odżywcze
Szczegółowy spis składników odżywczych
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Alanina | 9.8 g | 4.9 g |
| Alpha-kryptoksantyna | 1 µg | 0.5 µg |
| Argentyna | 8.5 g | 4.25 g |
| Beta-kryptoksantyna | 1 µg | 0.5 µg |
| Białko | 88.6 g | 44.3 g |
| Bor | 0.5 mg | 0.25 mg |
| Błonnik | 10.9 g | 5.45 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 5.5 g | 2.75 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 2.4 g | 1.2 g |
| Całkowity alkohol cukrowy | 100 g | 50 g |
| Chlor | 1 mg | 0.5 mg |
| Chlor | 1 mg | 0.5 mg |
| Cholesterol | 72 mg | 36 mg |
| Chrom | 1 µg | 0.5 µg |
| Cobalt | 1 µg | 0.5 µg |
| Cukier | 111.1 g | 55.55 g |
| Cynk | 0.42 mg | 0.21 mg |
| Erytrytol | 100 g | 50 g |
| Fluor | 1 mg | 0.5 mg |
| Fosfor | 148 mg | 74 mg |
| Fruktoza | 2.8 g | 1.4 g |
| Glicyna | 26.4 g | 13.2 g |
| Glukoza | 3.8 g | 1.9 g |
| Hydroxyproliny | 14.1 g | 7.05 g |
| Jod | 1 µg | 0.5 µg |
| Karotyna Beta | 85 mg | 42.5 mg |
| Krzemionka | 1 mg | 0.5 mg |
| Kwas cytrynowy | 1200 mg | 600 mg |
| Kwas glutaminowy | 11.9 g | 5.95 g |
| Kwas kwinowy | 300 g | 150 g |
| Kwas malinowy | 800 g | 400 g |
| Kwas oksalowy | 15 mg | 7.5 mg |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 8.04 g | 4.02 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 18.06 g | 9.03 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 1 g | 0.5 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 1.12 g | 0.56 g |
| Luteina + zeaxantyna | 150 mg | 75 mg |
| Lykopenia | 1 µg | 0.5 µg |
| Magnez | 44 mg | 22 mg |
| Mangan | 0.73 mg | 0.37 mg |
| Miedź | 0.13 mg | 0.07 mg |
| Molybdenum | 1 µg | 0.5 µg |
| Nikel | 1 mg | 0.5 mg |
| Omega 3 | 0.05 g | 0.03 g |
| Omega 6 | 0.08 g | 0.04 g |
| Phytoen | 1 µg | 0.5 µg |
| Phytofluen | 1 µg | 0.5 µg |
| Popiół | 6.6 g | 3.3 g |
| Potas | 506 mg | 253 mg |
| Prolina | 15.8 g | 7.9 g |
| Sacharoza | 0.7 g | 0.35 g |
| Selen | 0.2 µg | 0.1 µg |
| Siarka | 1.2 mg | 0.6 mg |
| Sód | 79 mg | 39.5 mg |
| Sól | 80.1 g | 40.05 g |
| Tauryn | 1 mg | 0.5 mg |
| Tłuszcz | 31.4 g | 15.7 g |
| Wapń | 141 mg | 70.5 mg |
| Witamina A | 214 µg | 107 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0.06 mg | 0.03 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 1.3 µg | 0.65 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.2 mg | 0.1 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 0.65 mg | 0.32 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 12 mg | 6 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 0.2 mg | 0.1 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 0.12 mg | 0.06 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 0.5 mg | 0.25 mg |
| Witamina B8 (Inosytol) | 1 mg | 0.5 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 25 µg | 12.5 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 164.3 mg | 82.15 mg |
| Witamina D | 1 µg | 0.5 µg |
| Witamina E | 1 mg | 0.5 mg |
| Witamina K | 19.8 µg | 9.9 µg |
| Woda | 165.6 g | 82.8 g |
| Węglowodany | 218.7 g | 109.35 g |
| Żelazo | 1.5 mg | 0.75 mg |
