Buraczki z chrzanem
Chrzan
Burak
~
Czas przygotowania
1
Porcja
4
Ilość składników potrzebnych do przygotowania
491
Kalorie
491 kcal
Zawiera 491 kalorii na porcję.
18g
Białko/Porcja
5g
Tłuszcze/Porcja
93g
Węglowodany/Porcja
~
Błonnik/Porcja
Zawiera alergeny
B: 6.5g
T: 0.4g
W: 34.2g
B: 0g
T: 0g
W: 0g
B: 0g
T: 0g
W: 0.1g
Pokrycie zapotrzebowania
19%
Ten przepis pokrywa 19% Twojego dziennego zapotrzebowania na kalorie.
Przepis: 491 kcal
•
Twoje zapotrzebowanie: 2638 kcal
Buraki umyj i ugotuj na parze. Ugotowane buraki schłódź zimną wodą i obierz ze skórki.Korzeń chrzanu umyj i obierz ze skórki.Buraki i chrzan zblenduj lub zetrzyj na tarce o małych oczkach.Potrawę dopraw do smaku solą himalajską oraz pieprzem i wymieszaj.Buraczki z chrzanem możesz zjeść na zimno lub po podgrzaniu.
Przygotowanie przepisu
1
Buraki umyj i ugotuj na parze. Ugotowane buraki schłódź zimną wodą i obierz ze skórki.Korzeń chrzanu umyj i obierz ze skórki.Buraki i chrzan zblenduj lub zetrzyj na tarce o małych oczkach.Potrawę dopraw do smaku solą himalajską oraz pieprzem i wymieszaj.Buraczki z chrzanem możesz zjeść na zimno lub po podgrzaniu.
Składniki odżywcze
Szczegółowy spis składników odżywczych
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Azotan | 110 mg | 110 mg |
| Betaina | 128.7 mg | 128.7 mg |
| Białko | 18.25 g | 18.25 g |
| Białko | 1.8 g | 1.8 g |
| Bor | 0.1 mg | 0.1 mg |
| Błonnik | 37 g | 37 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 2.4 g | 2.4 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 1.8 g | 1.8 g |
| Chlor | 59665 mg | 59665 mg |
| Cholesterol | 3 mg | 3 mg |
| Chrom | 1.2 µg | 1.2 µg |
| Cobalt | 1 µg | 1 µg |
| Cukier | 18.94 g | 18.94 g |
| Cynk | 3.27 mg | 3.27 mg |
| Fluor | 1.01 mg | 1.01 mg |
| Fosfor | 295 mg | 295 mg |
| Fruktoza | 0.1 g | 0.1 g |
| Glukoza | 0.3 g | 0.3 g |
| Glutamina | 0.2 g | 0.2 g |
| Jod | 1.31 µg | 1.31 µg |
| Kwas foliowy | 109 µg | 109 µg |
| Kwas glutaminowy | 0.15 g | 0.15 g |
| Kwas oksalowy | 60 mg | 60 mg |
| Kwas pantotenowy | 0.16 mg | 0.16 mg |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 0.8 g | 0.8 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 1.51 g | 1.51 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 3 g | 3 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 1.37 g | 1.37 g |
| Luteina + zeaxantyna | 25 mg | 25 mg |
| Magnez | 241 mg | 241 mg |
| Mangan | 6.51 mg | 6.51 mg |
| Miedź | 1.65 mg | 1.65 mg |
| Molybdenum | 1 µg | 1 µg |
| Omega 3 | 0.15 g | 0.15 g |
| Omega 6 | 1.22 g | 1.22 g |
| Popiół | 6.6 g | 6.6 g |
| Potas | 2467 mg | 2467 mg |
| Sacharoza | 11.7 g | 11.7 g |
| Selen | 1 µg | 1 µg |
| Siarka | 121 mg | 121 mg |
| Skrobia | 0.3 g | 0.3 g |
| Sód | 38837 mg | 38837 mg |
| Sól | 98.18 g | 98.18 g |
| Tłuszcz | 4.96 g | 4.96 g |
| Tłuszcz, całkowity | 0.1 g | 0.1 g |
| Wapń | 712 mg | 712 mg |
| Witamina A | 32 µg | 32 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0.27 mg | 0.27 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 1 µg | 1 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.34 mg | 0.34 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 2.1 mg | 2.1 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 6 mg | 6 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 1.4 mg | 1.4 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 0.53 mg | 0.53 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 0.3 mg | 0.3 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 55 µg | 55 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 145 mg | 145 mg |
| Witamina D | 1 µg | 1 µg |
| Witamina E | 1.23 mg | 1.23 mg |
| Witamina K | 164.5 µg | 164.5 µg |
| Woda | 178.56 g | 178.56 g |
| Węglowodany | 93.41 g | 93.41 g |
| Węglowodany, całkowite | 9.5 g | 9.5 g |
| Żelazo | 13.1 mg | 13.1 mg |
| β-Karoten | 20 µg | 20 µg |
