Puszyste placuszki z czekoladą
Naleśniki
Naleśnik
Czekolada
~
Czas przygotowania
2
Porcja
5
Ilość składników potrzebnych do przygotowania
607
Kalorie
303 kcal
Zawiera 303 kalorii na porcję.
16g
Białko/Porcja
6g
Tłuszcze/Porcja
46g
Węglowodany/Porcja
~
Błonnik/Porcja
Zawiera alergeny
200 Gram
(200 g)
•
133
67
kcal
B: 18.4g
T: 2g
W: 10.4g
B: 13.8g
T: 10.7g
W: 0.7g
B: 9.2g
T: 1.2g
W: 74.9g
B: 0.1g
T: 0g
W: 0.6g
0.5 Łyżeczka
(2 g)
•
0
0
kcal
B: 0g
T: 0g
W: 0g
Pokrycie zapotrzebowania
11%
Ten przepis pokrywa 11% Twojego dziennego zapotrzebowania na kalorie.
Przepis: 303 kcal
•
Twoje zapotrzebowanie: 2638 kcal
Wymieszać zgrubnie serek homogenizowany z jajkami za pomocą rózgi lub widelcem.Do drugiej miski przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia oraz sodą i dokładnie wymieszać.Wsypać do miski z jajkami i serkiem i delikatnie połączyć rózgą tylko do połączenia się składników na gładką i jednolitą masę. Na koniec wmieszać w ciasto połowę (50 g) pokrojonej w małą kosteczkę czekoladę.Rozgrzać patelnię (np. dużą naleśnikową lub inną z nieprzywierającą powłoką) i nakładać po 2 łyżki ciasta na jednego placka zachowując odstępy.Smażyć na średnim ogniu, do czasu aż urosną i będą ładnie zrumienione (przez około 2 minuty). Można smażyć beztłuszczowo, ale ja dodaję małą ilość masła na patelnię, dla smaku i ładnego zrumienienia placków.Przewrócić placki na drugą stronę i smażyć do zrumienienia, przez około 2 minuty. Przed smażeniem następnej partii placków patelnię wytrzeć ręcznikiem papierowym.Można podawać z owocami i np. z polewą czekoladową: czekoladę połamać na kosteczki i roztopić razem ze śmietanką w mikrofali lub w kąpieli wodnej. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
Przygotowanie przepisu
1
Wymieszać zgrubnie serek homogenizowany z jajkami za pomocą rózgi lub widelcem.Do drugiej miski przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia oraz sodą i dokładnie wymieszać.Wsypać do miski z jajkami i serkiem i delikatnie połączyć rózgą tylko do połączenia się składników na gładką i jednolitą masę. Na koniec wmieszać w ciasto połowę (50 g) pokrojonej w małą kosteczkę czekoladę.Rozgrzać patelnię (np. dużą naleśnikową lub inną z nieprzywierającą powłoką) i nakładać po 2 łyżki ciasta na jednego placka zachowując odstępy.Smażyć na średnim ogniu, do czasu aż urosną i będą ładnie zrumienione (przez około 2 minuty). Można smażyć beztłuszczowo, ale ja dodaję małą ilość masła na patelnię, dla smaku i ładnego zrumienienia placków.Przewrócić placki na drugą stronę i smażyć do zrumienienia, przez około 2 minuty. Przed smażeniem następnej partii placków patelnię wytrzeć ręcznikiem papierowym.Można podawać z owocami i np. z polewą czekoladową: czekoladę połamać na kosteczki i roztopić razem ze śmietanką w mikrofali lub w kąpieli wodnej. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
Składniki odżywcze
Szczegółowy spis składników odżywczych
| Nazwa | Wszystkie porcje | Jedna porcja |
|---|---|---|
| Alanina | 0.32 g | 0.16 g |
| Alkoholu | 1 g | 0.5 g |
| Argentyna | 0.4 g | 0.2 g |
| Beta-glukany | 0.3 g | 0.15 g |
| Beta-kryptoksantyna | 20 µg | 10 µg |
| Białko | 32.4 g | 16.2 g |
| Białko zwierzęce | 9.2 g | 4.6 g |
| Błonnik | 6.6 g | 3.3 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 3.1 g | 1.55 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 1.5 g | 0.75 g |
| Chlor | 170 mg | 85 mg |
| Chlor | 42021 mg | 21010.5 mg |
| Cholesterol | 368 mg | 184 mg |
| Chrom | 1 µg | 0.5 µg |
| Cukier | 7.8 g | 3.9 g |
| Cukier dodany | 1 g | 0.5 g |
| Cynk | 4.32 mg | 2.16 mg |
| Cysty | 0.22 g | 0.11 g |
| Fenyloalanina | 0.45 g | 0.23 g |
| Fitosterol | 25 mg | 12.5 mg |
| Fosfor | 3362 mg | 1681 mg |
| Fruktoza | 1.1 g | 0.55 g |
| Galaktyka | 1 g | 0.5 g |
| Glicyna | 0.35 g | 0.18 g |
| Glukoza | 1.1 g | 0.55 g |
| Histydyna | 0.22 g | 0.11 g |
| Index glikiemiczny | 71 µg | 35.5 µg |
| Izoleucyna | 0.35 g | 0.18 g |
| Kwas alfa-linolenowy | 0.03 g | 0.02 g |
| Kwas aspartyczny | 0.45 g | 0.23 g |
| Kwas foliowy | 1 µg | 0.5 µg |
| Kwas glutaminowy | 2.8 g | 1.4 g |
| Kwas linolowy | 0.48 g | 0.24 g |
| Kwas oleinowy | 0.12 g | 0.06 g |
| Kwasy tłuszczowe | 1 g | 0.5 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 5.46 g | 2.73 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 5.17 g | 2.59 g |
| Kwasy tłuszczowe trans | 3.02 g | 1.51 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 2.24 g | 1.12 g |
| Laktoza | 7.2 g | 3.6 g |
| Leucyna | 0.65 g | 0.33 g |
| Lizyna | 0.25 g | 0.13 g |
| Luteina | 10 µg | 5 µg |
| Luteina + zeaxantyna | 380 mg | 190 mg |
| Lykopenia | 1 µg | 0.5 µg |
| Magnez | 24 mg | 12 mg |
| Maltos | 0.1 g | 0.05 g |
| Mangan | 1.28 mg | 0.64 mg |
| Metionina | 0.15 g | 0.08 g |
| Miedź | 1.14 mg | 0.57 mg |
| Molybdenum | 1 µg | 0.5 µg |
| Omega 3 | 1.07 g | 0.54 g |
| Omega 6 | 2.17 g | 1.09 g |
| Palmitic Acid | 0.15 g | 0.08 g |
| Popiół | 186.4 g | 93.2 g |
| Potas | 245 mg | 122.5 mg |
| Prolina | 1 g | 0.5 g |
| Retinol | 272 µg | 136 µg |
| Sacharoza | 1.2 g | 0.6 g |
| Selen | 43.8 µg | 21.9 µg |
| Seryna | 0.45 g | 0.23 g |
| Siarka | 91 mg | 45.5 mg |
| Skrobia | 73.5 g | 36.75 g |
| Stearic Acid | 0.02 g | 0.01 g |
| Sód | 38493 mg | 19246.5 mg |
| Sól | 94926.56 g | 47463.28 g |
| Treonina | 0.28 g | 0.14 g |
| Tryptofan | 0.12 g | 0.06 g |
| Tyrozyna | 0.28 g | 0.14 g |
| Tłuszcz | 12.2 g | 6.1 g |
| Valina | 0.42 g | 0.21 g |
| Wapń | 5186 mg | 2593 mg |
| Witamina A | 273 µg | 136.5 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 2.16 mg | 1.08 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 2.95 µg | 1.48 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 2.74 mg | 1.37 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 2.45 mg | 1.23 mg |
| Witamina B4 (Cholina) | 295 mg | 147.5 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 0.3 mg | 0.15 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 1.12 mg | 0.56 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 1.5 mg | 0.75 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 67 µg | 33.5 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 1 mg | 0.5 mg |
| Witamina D | 2.7 µg | 1.35 µg |
| Witamina D3 | 1.7 µg | 0.85 µg |
| Witamina E | 2.13 mg | 1.07 mg |
| Witamina K | 3.2 µg | 1.6 µg |
| Woda | 175.8 g | 87.9 g |
| Węglowodany | 91.8 g | 45.9 g |
| Żelazo | 5.3 mg | 2.65 mg |
