Rohkostsalat mit Putenbruststreifen und Orangenquark
Buttersalat
Frische Champignons
Putenbrust ohne Haut
Olivenöl
Rote Zwiebel
Edelsüße Paprika gemahlen
Weißes Salz
Schwarzer Pfeffer
Sherry-Essig
Griechischer Naturjoghurt
Vanille, gemahlen oder Vanillemark
Zitronensaft
Rezept Zubereitungsschritte
Zuchini in scheiben schneiden.
Tomate vierteln.
Feldsalat zerpflücken.
Champignons blättrig schneiden.
Zwiebel in kleine Würfel hacken.
Putenbrust mit Paprikapulver bestreuen, salzen und in Öl von beiden Seiten für 3 Minuten anbraten.
Aus der Pfanne nehmen und in Streifen schneiden. In der Pfanne kurz die Zuchini, Champignons und Zwiebel anbraten.
Salata mit Tomaten in eine Schüssel geben, Das Gemüse aus der Pfanne dazugeben, vermischen und anschließend das Fleisch dazugeben.
Zuchini in scheiben schneiden.
Tomate vierteln.
Feldsalat zerpflücken.
Champignons blättrig schneiden.
Zwiebel in kleine Würfel hacken.
Putenbrust mit Paprikapulver bestreuen, salzen und in Öl von beiden Seiten für 3 Minuten anbraten.
Aus der Pfanne nehmen und in Streifen schneiden. In der Pfanne kurz die Zuchini, Champignons und Zwiebel anbraten.
Salata mit Tomaten in eine Schüssel geben, Das Gemüse aus der Pfanne dazugeben, vermischen und anschließend das Fleisch dazugeben.
Orange schälen und in kleine Stücke schneiden. In eine Schüssel den Joghurt geben, mit den Orangenstücken, Vanillemark und Zitronensaft vermischen.
Orange schälen und in kleine Stücke schneiden. In eine Schüssel den Joghurt geben, mit den Orangenstücken, Vanillemark und Zitronensaft vermischen.