Dlaczego jedzenie batona może być korzystniejsze niż jedzenie jabłka? Problem nadmiernego jedzenia spowodowanego stresem
Tim Klein
2026-03-25
8 min. czytania
1 / 1
18
wyświetleń
1 zdjęcie
W obecnych czasach życie jest pełne pośpiechu, presji i zobowiązań, co utrudnia panowanie nad emocjami i radzenie sobie ze stresem. W efekcie, ludzie często niedając sobie z tego sprawy szukają sposobów na odnalezienie spokoju, co może prowadzić do rozwinięcia zaburzeń odżywiania, takich jak zespół napadowego, obsesyjnego jedzenia (BED). Stan ten polega na spożywaniu dużych ilości pokarmów w krótkim czasie, co zazwyczaj prowadzi do uczucia wstydu i poczucia winy. Wygląda to podobnie do zachowań typowych dla bulimii, jednak w tym przypadku nie obserwuje się zachowań, które mają na celu zapobieganie przybieraniu na wadze, takich jak wymiotowanie lub stosowanie środków przeczyszczających.
Opis zespołu napadowego objadania się
Zgodnie z klasyfikacją ICD-11 (Międzynarodowa Klasyfikacja Chorób i Problemów Zdrowotnych) opublikowaną przez Światową Organizację Zdrowia w 2019 roku, zespół napadowego objadania się jest zaburzeniem odżywiania charakteryzującym się powtarzającymi się epizodami nadmiernego spożycia pokarmów, trwającymi co najmniej 3 miesiące. W trakcie takich epizodów pacjent doświadcza utraty kontroli nad ilością spożywanych produktów, co prowadzi do niezdolności do zaprzestania jedzenia. Te epizody są często towarzyszone uczuciem wstydu, obrzydzenia własnej osoby oraz niepokoju. Prowadzą one do pogorszenia funkcjonowania w różnych sferach życia, w tym społecznej, osobistej, rodzinnej czy zawodowej. Ważne jest, że ilość spożywanych pokarmów podczas napadów jest indywidualna – dla jednej osoby może to być niewielka porcja, dla innej – znacznie większa. Decydującym czynnikiem jest subiektywne poczucie utraty kontroli. Dodatkowymi cechami charakterystycznymi mogą być szybkie tempo jedzenia oraz kontynuowanie spożywania jedzenia mimo uczucia sytości lub nawet przejedzenia.
Rozpocząłeś czytanie artykułu PRO
Możesz zapoznać się z pierwszym rozdziałem. Aby przeczytać cały artykuł i odblokować pełną treść, przejdź do konta PRO.
