1 / 1
997
views
Model Context Protocol (MCP)
Other AI applications can retrieve structured JSON data for this entity using authentication.
https://dietspremium.com/en/_mcp/recipe/cinnamon-rolls
API Route
Direct access to structured JSON data via a dedicated API endpoint.
https://dietspremium.com/en/api/recipe/cinnamon-rolls
1 zdjęcie
Cinnamon Rolls
Bread Rolls
Cinnamon
Rolls
~
Preparation time
8
Portion
10
Number of ingredients needed for preparation
3847
Calories
481 kcal
Contains 481 calories per portion.
10g
Protein/Portion
18g
Fat/Portion
69g
Carbs/Portion
~
Fiber/Portion
B: 46g
T: 6g
W: 374.5g
B: 8.8g
T: 1.3g
W: 12.8g
B: 13.8g
T: 10.7g
W: 0.7g
0.5 Cup
(0.5 Cup (70 g))
•
268
34
kcal
B: 0.7g
T: 0.7g
W: 64.8g
50 Gram
(50 Gram)
•
207
26
kcal
B: 0.5g
T: 0.5g
W: 50g
B: 6.2g
T: 11.3g
W: 0.1g
B: 3.4g
T: 0.6g
W: 4.4g
B: 0.3g
T: 0.3g
W: 29.4g
B: 0.8g
T: 0.6g
W: 11.2g
Calorie Requirement Coverage
18%
This recipe covers 18% of your daily calorie requirement.
Recipe: 481 kcal
•
Your requirement: 2638 kcal
AI Voice
Listen to the article content live
Recipe preparation steps
1
Do ciepłego mleka (250ml) wsypać drożdże i wymieszać, odstawić na 5 minut (świeże rozrobić z odrobiną mąki i cukru). Mąkę przesiać do miski, dodać cukier (łącznie 50g) i szczyptę soli. Wymieszać, zrobić wgłębienie, wlać w nie mleko z drożdżami i wymieszać łyżką.Następnie zacząć wyrabiać ciasto dodając jajko i 2 żółtka. Po ok. 5 minutach wyrabiania dodać 70 g masła i dalej wyrabiać (ręcznie, hakiem miksera planetarnego lub w maszynie do chleba) przez ok. 10 minut aż ciasto będzie gładkie i sprężyste. Przykryć folią i odstawić na 1 i 1/2 godziny do wyrośnięcia.Po tym czasie wyłożyć ciasto na stolnicę lub blat i wygniatać przez chwilę pozbywając się pęcherzy powietrza. Ciasto podzielić na 2 części i każdą rozwałkować na placek o wymiarach 30 x 30 cm. Placki z ciasta kolejno smarować pozostałymi 70g roztopionego masła i posypać mieszanką cynamonu, cukru wanilinowego, drobnego cukru i startej skórki z połowy cytryny.Zawinąć ciasto w roladki i każdą pokroić w poprzek na 12 plasterków o grubości ok. 2 cm. Wszystkie ułożyć na dużej prostokątnej blaszce z zachowaniem odstępów. Odstawić na ok. 45 minut do wyrośnięcia.Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Wierzch bułeczek posmarować roztrzepanym z mlekiem jajkiem i piec na złoty kolor przez ok. 20 minut.Po upieczeniu ewentualnie polać lukrem: zagotować sok z połowy cytryny, dodać półtorej szklanki cukru pudru i wymieszać. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 8. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
Profil Odżywczy & Bioaktywność
Nutrients
Precyzyjna analiza mikro- i makroskładników wraz z pokryciem dziennego zapotrzebowania (RDA).
Składnik
Alanine
1.6
g
Składnik
Alpha Linolenic Acid
0.17
g
Składnik
Arginine
2
g
Składnik
Ash
10.5
g
Składnik
Aspartic acid
2.25
g
Składnik
Beta-Cryptoxanthin
22
µg
Składnik
Beta-Glucan
1.5
g
Składnik
Beta-carotene
630
µg
Składnik
Beta-sitosterol
48
mg
Składnik
Boron
0.04
mg
Składnik
98% RDA
Calcium
782.2
mg
Składnik
Calories
128.8
kcal
Składnik
211% RDA
Carbohydrate
548.71
g
Składnik
Carotene Beta
34.4
mg
Składnik
Chloride
105
mg
Składnik
Chlorine
357.75
mg
Składnik
Cholesterol
1191.4
mg
Składnik
Choline
4.7
mg
Składnik
Chromium
0
µg
Składnik
Cobalt
0
µg
Składnik
Copper
0.67
mg
Składnik
Cystine
1.1
g
Składnik
Docosahexaenoic Acid
0.05
g
Składnik
Energy
538.8
kJ
Składnik
211% RDA
Fat
147.44
g
Składnik
Fatty monounsaturated
42.46
g
Składnik
Fatty polyunsaturated
7.18
g
Składnik
Fatty saturated
86.12
g
Składnik
Fatty trans
10.33
g
Składnik
115% RDA
Fiber
28.82
g
Składnik
Fiber insoluble
17.35
g
Składnik
Fiber soluble
8.47
g
Składnik
Fluoride
0
mg
Składnik
Folate
1.2
µg
Składnik
Fructose
0.52
g
Składnik
Galactose
5
g
Składnik
Glicemyc Index
428
µg
Składnik
Glucose
0.52
g
Składnik
Glutamic acid
14
g
Składnik
Glycine
1.75
g
Składnik
Histidine
1.1
g
Składnik
43% RDA
Iodine
64
µg
Składnik
126% RDA
Iron
17.65
mg
Składnik
Isoleucine
1.75
g
Składnik
Lactose
18.59
g
Składnik
Lauric Acid
0.01
g
Składnik
Leucine
3.25
g
Składnik
Linoleic Acid
3.48
g
Składnik
Lutein
50
µg
Składnik
Lutein + zeaxanthin
941.6
mg
Składnik
Lycopene
1.1
µg
Składnik
Lysine
1.25
g
Składnik
31% RDA
Magnesium
114.8
mg
Składnik
Maltose
0.5
g
Składnik
Manganese
4.83
mg
Składnik
Methionine
0.75
g
Składnik
Molybdenum
0.01
µg
Składnik
Myristic Acid
0.12
g
Składnik
Natron
5.2
g
Składnik
Nickel
0
mg
Składnik
Oleic Acid
4.72
g
Składnik
Omega 3
0.67
g
Składnik
Omega 6
6.81
g
Składnik
Palmitic Acid
4.03
g
Składnik
Phenylalanine
2.25
g
Składnik
157% RDA
Phosphorus
1102.2
mg
Składnik
Phytosterols
181
mg
Składnik
70% RDA
Potassium
1408.4
mg
Składnik
Proline
5
g
Składnik
163% RDA
Protein
81.35
g
Składnik
Retinol
1491.2
µg
Składnik
Salt
1.16
g
Składnik
227% RDA
Selenium
125.09
µg
Składnik
Serine
2.25
g
Składnik
16% RDA
Sodium
321.9
mg
Składnik
Starch
362.5
g
Składnik
Stearic Acid
1.18
g
Składnik
Sucrose
150.18
g
Składnik
348% RDA
Sugar
174.17
g
Składnik
Sugar added
50.2
g
Składnik
Sulfur
450
mg
Składnik
Threonine
1.4
g
Składnik
Total Carbohydrates
0.12
g
Składnik
Total Fat
11.28
g
Składnik
Total Protein
6.2
g
Składnik
Tryptophan
0.6
g
Składnik
Tyrosine
1.4
g
Składnik
Valine
2.1
g
Składnik
210% RDA
Vitamin A
1682.2
µg
Składnik
Vitamin ARE
6
µg
Składnik
Vitamin B1 (Thiamin)
1.75
mg
Składnik
Vitamin B12 (Cobalamin)
4.89
µg
Składnik
Vitamin B2 (Riboflavin)
2.18
mg
Składnik
Vitamin B3 (Niacin)
6.6
mg
Składnik
Vitamin B4 (Choline)
600.1
mg
Składnik
Vitamin B5 (Pantothenic acid)
5.69
mg
Składnik
Vitamin B6 (Pyridoxine)
0.99
mg
Składnik
Vitamin B7 (Biotin)
7.5
mg
Składnik
Vitamin B9 (Folate)
342.5
µg
Składnik
Vitamin C (Ascorbic acid)
1.26
mg
Składnik
39% RDA
Vitamin D
5.87
µg
Składnik
Vitamin D3
5.09
µg
Składnik
69% RDA
Vitamin E
8.23
mg
Składnik
162% RDA
Vitamin K
121.5
µg
Składnik
Water
432.02
g
Składnik
86% RDA
Zinc
8.62
mg
| Name | Kategoria | Ilość | % RDA |
|---|---|---|---|
| Alanine | - | 1.6 g | - |
| Alpha Linolenic Acid | - | 0.17 g | - |
| Arginine | - | 2 g | - |
| Ash | - | 10.5 g | - |
| Aspartic acid | - | 2.25 g | - |
| Beta-Cryptoxanthin | - | 22 µg | - |
| Beta-Glucan | - | 1.5 g | - |
| Beta-carotene | - | 630 µg | - |
| Beta-sitosterol | - | 48 mg | - |
| Boron | - | 0.04 mg | - |
| Calcium | - | 782.2 mg | 98% |
| Calories | - | 128.8 kcal | - |
| Carbohydrate | - | 548.71 g | 211% |
| Carotene Beta | - | 34.4 mg | - |
| Chloride | - | 105 mg | - |
| Chlorine | - | 357.75 mg | - |
| Cholesterol | - | 1191.4 mg | - |
| Choline | - | 4.7 mg | - |
| Chromium | - | 0 µg | - |
| Cobalt | - | 0 µg | - |
| Copper | - | 0.67 mg | - |
| Cystine | - | 1.1 g | - |
| Docosahexaenoic Acid | - | 0.05 g | - |
| Energy | - | 538.8 kJ | - |
| Fat | - | 147.44 g | 211% |
| Fatty monounsaturated | - | 42.46 g | - |
| Fatty polyunsaturated | - | 7.18 g | - |
| Fatty saturated | - | 86.12 g | - |
| Fatty trans | - | 10.33 g | - |
| Fiber | - | 28.82 g | 115% |
| Fiber insoluble | - | 17.35 g | - |
| Fiber soluble | - | 8.47 g | - |
| Fluoride | - | 0 mg | - |
| Folate | - | 1.2 µg | - |
| Fructose | - | 0.52 g | - |
| Galactose | - | 5 g | - |
| Glicemyc Index | - | 428 µg | - |
| Glucose | - | 0.52 g | - |
| Glutamic acid | - | 14 g | - |
| Glycine | - | 1.75 g | - |
| Histidine | - | 1.1 g | - |
| Iodine | - | 64 µg | 43% |
| Iron | - | 17.65 mg | 126% |
| Isoleucine | - | 1.75 g | - |
| Lactose | - | 18.59 g | - |
| Lauric Acid | - | 0.01 g | - |
| Leucine | - | 3.25 g | - |
| Linoleic Acid | - | 3.48 g | - |
| Lutein | - | 50 µg | - |
| Lutein + zeaxanthin | - | 941.6 mg | - |
| Lycopene | - | 1.1 µg | - |
| Lysine | - | 1.25 g | - |
| Magnesium | - | 114.8 mg | 31% |
| Maltose | - | 0.5 g | - |
| Manganese | - | 4.83 mg | - |
| Methionine | - | 0.75 g | - |
| Molybdenum | - | 0.01 µg | - |
| Myristic Acid | - | 0.12 g | - |
| Natron | - | 5.2 g | - |
| Nickel | - | 0 mg | - |
| Oleic Acid | - | 4.72 g | - |
| Omega 3 | - | 0.67 g | - |
| Omega 6 | - | 6.81 g | - |
| Palmitic Acid | - | 4.03 g | - |
| Phenylalanine | - | 2.25 g | - |
| Phosphorus | - | 1102.2 mg | 157% |
| Phytosterols | - | 181 mg | - |
| Potassium | - | 1408.4 mg | 70% |
| Proline | - | 5 g | - |
| Protein | - | 81.35 g | 163% |
| Retinol | - | 1491.2 µg | - |
| Salt | - | 1.16 g | - |
| Selenium | - | 125.09 µg | 227% |
| Serine | - | 2.25 g | - |
| Sodium | - | 321.9 mg | 16% |
| Starch | - | 362.5 g | - |
| Stearic Acid | - | 1.18 g | - |
| Sucrose | - | 150.18 g | - |
| Sugar | - | 174.17 g | 348% |
| Sugar added | - | 50.2 g | - |
| Sulfur | - | 450 mg | - |
| Threonine | - | 1.4 g | - |
| Total Carbohydrates | - | 0.12 g | - |
| Total Fat | - | 11.28 g | - |
| Total Protein | - | 6.2 g | - |
| Tryptophan | - | 0.6 g | - |
| Tyrosine | - | 1.4 g | - |
| Valine | - | 2.1 g | - |
| Vitamin A | - | 1682.2 µg | 210% |
| Vitamin ARE | - | 6 µg | - |
| Vitamin B1 (Thiamin) | - | 1.75 mg | - |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | - | 4.89 µg | - |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | - | 2.18 mg | - |
| Vitamin B3 (Niacin) | - | 6.6 mg | - |
| Vitamin B4 (Choline) | - | 600.1 mg | - |
| Vitamin B5 (Pantothenic acid) | - | 5.69 mg | - |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | - | 0.99 mg | - |
| Vitamin B7 (Biotin) | - | 7.5 mg | - |
| Vitamin B9 (Folate) | - | 342.5 µg | - |
| Vitamin C (Ascorbic acid) | - | 1.26 mg | - |
| Vitamin D | - | 5.87 µg | 39% |
| Vitamin D3 | - | 5.09 µg | - |
| Vitamin E | - | 8.23 mg | 69% |
| Vitamin K | - | 121.5 µg | 162% |
| Water | - | 432.02 g | - |
| Zinc | - | 8.62 mg | 86% |
Nie znaleziono składnika
