Sandwich mit Ei-Avocado-Aufstrich
Dieses Rezept deckt 21% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.
Bringen Sie einen Topf mit Wasser zum Kochen an.
Wenn das Wasser zu kochen beginnt, die Eier hinzufügen und 4–5 Minuten kochen lassen.
Rezept Zubereitungsschritte
Bringen Sie einen Topf mit Wasser zum Kochen an.
Wenn das Wasser zu kochen beginnt, die Eier hinzufügen und 4–5 Minuten kochen lassen.
Die Avocado schälen.
Geben Sie das Fruchtfleisch in eine Schüssel. Joghurt hinzufügen.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Eier schälen.
In die Schüssel mit der Avocado geben und alles mit einer Gabel glatt pürieren.
Sandwiches mit Avocadopaste bestreichen, mit Schnittlauch bestreuen und Radieschen dazu essen.
Die Eier schälen.
In die Schüssel mit der Avocado geben und alles mit einer Gabel glatt pürieren.
Sandwiches mit Avocadopaste bestreichen, mit Schnittlauch bestreuen und Radieschen dazu essen.
Nährstoffe
Detaillierte Nährwerttabelle
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alanina | 0.68 g | 0.34 g |
| Alpha-Linolensäure | 0.07 g | 0.04 g |
| Arginin | 0.92 g | 0.46 g |
| Asche | 11.9 g | 5.95 g |
| Aspartinsäure | 1.4 g | 0.7 g |
| Beta-Carotin | 2614 µg | 1307 µg |
| Beta-sitosterin | 76 mg | 38 mg |
| Betain | 0.6 mg | 0.3 mg |
| Bor | 0.15 mg | 0.08 mg |
| Calcium | 836 mg | 418 mg |
| Carotin Beta | 0.06 mg | 0.03 mg |
| Chlor | 171 mg | 85.5 mg |
| Chlorid | 59608 mg | 29804 mg |
| Cholesterin | 375 mg | 187.5 mg |
| Chromium | 1.2 µg | 0.6 µg |
| Cystein | 0.3 g | 0.15 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 18.2 g | 9.1 g |
| Eisen | 17.5 mg | 8.75 mg |
| Eiweiß | 53.25 g | 26.63 g |
| Faserlöslich | 6.5 g | 3.25 g |
| Faserunlöslich | 15.7 g | 7.85 g |
| Fett | 40.66 g | 20.33 g |
| Fettsäuren Trans | 3.04 g | 1.52 g |
| Fitosterol | 86 mg | 43 mg |
| Fluorid | 4 mg | 2 mg |
| Folate | 134 µg | 67 µg |
| Fructose | 3.56 g | 1.78 g |
| Galaktose | 1 g | 0.5 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 11.69 g | 5.85 g |
| Glicemyc Index | 80 µg | 40 µg |
| Glucose | 3.53 g | 1.77 g |
| Glutamin | 0.25 g | 0.13 g |
| Glutaminsäure | 1.85 g | 0.93 g |
| Glycin | 0.46 g | 0.23 g |
| Histidin | 0.34 g | 0.17 g |
| Inulin | 0.1 g | 0.05 g |
| Isoleucin | 0.79 g | 0.4 g |
| Jod | 3.01 µg | 1.51 µg |
| Kalium | 2928.5 mg | 1464.25 mg |
| Kieselsäure | 3 mg | 1.5 mg |
| Kobalt | 1.2 µg | 0.6 µg |
| Kohlenhydrat | 137.61 g | 68.81 g |
| Kupfer | 12.26 mg | 6.13 mg |
| Laktose | 6 g | 3 g |
| Leucin | 1.25 g | 0.63 g |
| Lignin | 0.3 g | 0.15 g |
| Linolsäure | 1.27 g | 0.64 g |
| Lutein + zeaxanthin | 2622.67 mg | 1311.34 mg |
| Lysin | 1.03 g | 0.52 g |
| Magnesium | 637.54 mg | 318.77 mg |
| Malinsäure | 0.1 g | 0.05 g |
| Maltose | 1 g | 0.5 g |
| Mangan | 8.46 mg | 4.23 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 6.37 g | 3.19 g |
| Methionin | 0.43 g | 0.22 g |
| Molybdän | 2 µg | 1 µg |
| Natrium | 39682 mg | 19841 mg |
| Nickel | 0.3 mg | 0.15 mg |
| Oleinsäure | 4.09 g | 2.05 g |
| Omega 3 | 0.42 g | 0.21 g |
| Omega 6 | 5.67 g | 2.84 g |
| Oxalsäure | 34 mg | 17 mg |
| Palmitic Acid | 2.2 g | 1.1 g |
| Pflanzliche Eiweiße | 1 g | 0.5 g |
| Phenylalanin | 0.7 g | 0.35 g |
| Phosphor | 901.5 mg | 450.75 mg |
| Proline | 0.56 g | 0.28 g |
| Quininsäure | 0.04 g | 0.02 g |
| Retinol | 270 µg | 135 µg |
| Saccharose | 3 g | 1.5 g |
| Salz | 100002.09 g | 50001.05 g |
| Schwefel | 46 mg | 23 mg |
| Selenium | 60.15 µg | 30.08 µg |
| Serine | 0.87 g | 0.44 g |
| Stearic Acid | 0.7 g | 0.35 g |
| Stickstoff | 0.04 g | 0.02 g |
| Stärke | 40.2 g | 20.1 g |
| Thrombonin | 0.58 g | 0.29 g |
| Tierische Eiweiße | 12.5 g | 6.25 g |
| Tryptophan | 0.23 g | 0.12 g |
| Tyrosin | 0.53 g | 0.27 g |
| Valin | 0.81 g | 0.4 g |
| Vitamin A | 551 µg | 275.5 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.53 mg | 0.27 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 4.73 µg | 2.37 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 1.39 mg | 0.7 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 4.44 mg | 2.22 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 316.2 mg | 158.1 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 5.77 mg | 2.89 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 1.12 mg | 0.56 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 3.2 mg | 1.6 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 241 µg | 120.5 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 110.1 mg | 55.05 mg |
| Vitamin D | 3 µg | 1.5 µg |
| Vitamin D3 | 2 µg | 1 µg |
| Vitamin E | 4.9 mg | 2.45 mg |
| Vitamin K | 404.6 µg | 202.3 µg |
| Wasser | 462.16 g | 231.08 g |
| Zellulose | 49.7 g | 24.85 g |
| Zink | 6.31 mg | 3.16 mg |
| Zitronensäure | 0.22 mg | 0.11 mg |
| Zucker | 15.44 g | 7.72 g |
| Zucker hinzugefügt | 2 g | 1 g |
| Zuckeralkohole insgesamt | 2 g | 1 g |
| Zystin | 0.03 g | 0.02 g |
