Gegrilltes Limetten-Koriander-Hähnchen mit Guacamole
Dieses Rezept deckt 68% Ihres täglichen Kalorienbedarfs ab.
Das Hähnchen putzen und mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
Rezept Zubereitungsschritte
Das Hähnchen putzen und mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
Olivenöl, Koriander, Saft einer Limette und Knoblauch in einem Mörser zerstoßen oder mixen.
Die entstandene Soße auf beiden Seiten gleichmäßig über das Hähnchen verteilen.
Grillen Sie das Hähnchen.
Die Avocado und den Saft einer halben Limette mit einer Gabel vermischen und zerdrücken.
Tomaten in Würfel schneiden.
Bestreichen Sie die zubereitete Hähnchenbrust mit Guacamole und fügen Sie Tomaten hinzu.
Die Grütze kochen und zum Gericht servieren.
Die Grütze kochen und zum Gericht servieren.
Nährstoffe
Detaillierte Nährwerttabelle
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| Alanina | 30.78 g | 30.78 g |
| Alkohol | 1 g | 1 g |
| Alpha-Linolensäure | 0.78 g | 0.78 g |
| Arginin | 36.09 g | 36.09 g |
| Asche | 10 g | 10 g |
| Aspartinsäure | 90.9 g | 90.9 g |
| Beta-Carotin | 3940 µg | 3940 µg |
| Beta-Cryptoxanthin | 10 µg | 10 µg |
| Beta-glucan | 0.5 g | 0.5 g |
| Beta-sitosterin | 225 mg | 225 mg |
| Betain | 0.6 mg | 0.6 mg |
| Bor | 0.2 mg | 0.2 mg |
| Calcium | 325 mg | 325 mg |
| Campesterol | 0.5 g | 0.5 g |
| Carotin Alpha | 101 µg | 101 µg |
| Carotin Beta | 449.06 mg | 449.06 mg |
| Chlor | 85 mg | 85 mg |
| Chlorid | 12 mg | 12 mg |
| Cholesterin | 66 mg | 66 mg |
| Chromium | 3.2 µg | 3.2 µg |
| Cystein | 5.2 g | 5.2 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 81.75 g | 81.75 g |
| Eisen | 11.1 mg | 11.1 mg |
| Eiweiß | 44.9 g | 44.9 g |
| Eiweiß | 1 g | 1 g |
| Eiweiß | 11.4 g | 11.4 g |
| Energie | 1582 kJ | 1582 kJ |
| Faserlöslich | 3.1 g | 3.1 g |
| Faserunlöslich | 12.1 g | 12.1 g |
| Fett | 121 g | 121 g |
| Fett, gesamt | 3.1 g | 3.1 g |
| Fettsäuren | 2.9 g | 2.9 g |
| Fettsäuren Trans | 5.01 g | 5.01 g |
| Fitosterol | 323 mg | 323 mg |
| Fluorid | 4 mg | 4 mg |
| Folate | 23 µg | 23 µg |
| Fructose | 1.9 g | 1.9 g |
| Galaktose | 3 g | 3 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 18.33 g | 18.33 g |
| Glicemyc Index | 154 µg | 154 µg |
| Glucose | 2.1 g | 2.1 g |
| Glutamin | 60.2 g | 60.2 g |
| Glutaminsäure | 149.85 g | 149.85 g |
| Glycin | 25.36 g | 25.36 g |
| Histidin | 15.23 g | 15.23 g |
| Hydroxyprolin | 1 g | 1 g |
| Inulin | 13.1 g | 13.1 g |
| Isoleucin | 25.47 g | 25.47 g |
| Jod | 3 µg | 3 µg |
| Kalium | 2261 mg | 2261 mg |
| Kalorien | 378 kcal | 378 kcal |
| Kieselsäure | 3 mg | 3 mg |
| Kobalt | 1.2 µg | 1.2 µg |
| Kohlenhydrat | 129.7 g | 129.7 g |
| Kohlenhydrate, gesamt | 75.2 g | 75.2 g |
| Kupfer | 1.49 mg | 1.49 mg |
| Laktose | 3 g | 3 g |
| Leucin | 41.32 g | 41.32 g |
| Linolsäure | 11.03 g | 11.03 g |
| Lutein + zeaxanthin | 998.49 mg | 998.49 mg |
| Lycopin | 2574 µg | 2574 µg |
| Lysin | 40.65 g | 40.65 g |
| Magnesium | 220 mg | 220 mg |
| Malinsäure | 0.15 g | 0.15 g |
| Maltose | 2.1 g | 2.1 g |
| Mangan | 3.45 mg | 3.45 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 14.89 g | 14.89 g |
| Methionin | 10.22 g | 10.22 g |
| Molybdän | 17 µg | 17 µg |
| Myristic Acid | 0.02 g | 0.02 g |
| Natrium | 156 mg | 156 mg |
| Nickel | 1.3 mg | 1.3 mg |
| Oleinsäure | 70.6 g | 70.6 g |
| Omega 3 | 1.02 g | 1.02 g |
| Omega 6 | 13.86 g | 13.86 g |
| Oxalsäure | 39 mg | 39 mg |
| Palmitic Acid | 13.9 g | 13.9 g |
| Pflanzliche Eiweiße | 10.5 g | 10.5 g |
| Phenylalanin | 30.58 g | 30.58 g |
| Phosphor | 713 mg | 713 mg |
| Phytoen | 3000 µg | 3000 µg |
| Phytofluen | 300 µg | 300 µg |
| Polyols | 1 g | 1 g |
| Proline | 25.66 g | 25.66 g |
| Quininsäure | 0.03 g | 0.03 g |
| Saccharose | 0.9 g | 0.9 g |
| Salz | 0.31 g | 0.31 g |
| Schwefel | 237 mg | 237 mg |
| Selenium | 45.1 µg | 45.1 µg |
| Serine | 30.57 g | 30.57 g |
| Stearic Acid | 2.4 g | 2.4 g |
| Stickstoff | 14 g | 14 g |
| Stigmasterol | 0.3 g | 0.3 g |
| Stärke | 96.1 g | 96.1 g |
| Säure | 0.4 g | 0.4 g |
| Taurin | 1 mg | 1 mg |
| Thrombonin | 25.36 g | 25.36 g |
| Tierische Eiweiße | 22 g | 22 g |
| Tryptophan | 10.14 g | 10.14 g |
| Tyrosin | 20.33 g | 20.33 g |
| Valin | 35.59 g | 35.59 g |
| Vitamin A | 455 µg | 455 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 2.23 mg | 2.23 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 3.3 µg | 3.3 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 1.95 mg | 1.95 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 22.4 mg | 22.4 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 81 mg | 81 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 4.58 mg | 4.58 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 4.18 mg | 4.18 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 4.23 mg | 4.23 mg |
| Vitamin B8 (Inositol) | 20 mg | 20 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 238 µg | 238 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 122.1 mg | 122.1 mg |
| Vitamin D | 4 µg | 4 µg |
| Vitamin D3 | 1 µg | 1 µg |
| Vitamin E | 18.1 mg | 18.1 mg |
| Vitamin K | 401.1 µg | 401.1 µg |
| Wasser | 487.4 g | 487.4 g |
| Zellulose | 22.8 g | 22.8 g |
| Zink | 6.63 mg | 6.63 mg |
| Zitronensäure | 5.8 mg | 5.8 mg |
| Zucker | 8.9 g | 8.9 g |
| Zucker hinzugefügt | 3 g | 3 g |
| Zuckeralkohole | 1 g | 1 g |
| Zuckeralkohole insgesamt | 2 g | 2 g |
| Zystin | 0.03 g | 0.03 g |