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Mandeln
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Mandeln

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603 KCAL KCAL / 100g
25.6g Eiweiß
52.1g Fett
7.8g Kohlenhydrate
Mandeln

Mandeln

Nutri-Score: C (7)

603 KCAL / 100g
25.6g Eiweiß
52.1g Fett
7.8g Kohlenhydrate

Nährstoffe

Nährstoffe
Name / 100g
Alanina 0.85 g
Alpha-Linolensäure 0.01 g
Arginin 2.46 g
Asche 2.9 g
Aspartinsäure 2.31 g
Beta-Carotin 0.3 µg
Beta-glucan 0.1 g
Betain 0.7 mg
Bor 0.8 mg
Calcium 270 mg
Chlor 40 mg
Cholesterin 1 mg
Chromium 0 µg
Cystein 0.25 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 31.4 g
Eisen 3.3 mg
Eiweiß 25.6 g
Faserlöslich 1.5 g
Faserunlöslich 11.8 g
Fett 52.1 g
Fettsäuren 52.1 g
Fettsäuren Trans 1 g
Fitosterol 120 mg
Fluorid 0 mg
Fructose 0.1 g
Gesättigte Fettsäuren 4.1 g
Glicemyc Index 1 µg
Glucose 0.17 g
Glutamin 4.65 g
Glutaminsäure 5.3 g
Glycin 1.08 g
Histidin 0.56 g
Isoleucin 0.81 g
Jod 0.2 µg
Kalium 705 mg
Kieselsäure 0.1 mg
Kobalt 0 µg
Kohlenhydrat 7.8 g
Kupfer 1.03 mg
Leucin 1.63 g
Linolsäure 11.3 g
Lutein + zeaxanthin 1.5 mg
Lysin 0.56 g
Magnesium 240 mg
Mangan 2.28 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 11.4 g
Methionin 0.21 g
Molybdän 0 µg
Natrium 1 mg
Natron 1.1 g
Nickel 0 mg
Oleinsäure 31.4 g
Omega 3 0.02 g
Omega 6 11.33 g
Oxalsäure 4.5 mg
Palmitic Acid 3.1 g
Phenylalanin 1.19 g
Phosphor 510 mg
Proline 0.92 g
Saccharose 6.01 g
Salz 0 g
Selenium 2.2 µg
Serine 0.87 g
Stearic Acid 0.7 g
Stärke 0.7 g
Thrombonin 0.64 g
Tocopherol beta 0.03 mg
Tocopherol gamma 0.68 mg
Tryptophan 0.26 g
Tyrosin 0.47 g
Valin 0.98 g
Vitamin A 1 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.15 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.94 mg
Vitamin B3 (Niacin) 1.88 mg
Vitamin B4 (Cholin) 52.1 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.48 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.13 mg
Vitamin B7 (Biotin) 50 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 55.9 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 1 mg
Vitamin D 1 µg
Vitamin E 25.63 mg
Vitamin K 740 µg
Wasser 3.3 g
Zellulose 13.3 g
Zink 3.3 mg
Zucker 6.6 g
Zucker hinzugefügt 1 g
Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Rezepte mit Verwendung des Lebensmittels

Filtern Sie nach Schwierigkeitsgrad, Zubereitungszeit und Zutaten, um das perfekte Gericht für heute zu finden.

Cremige Creme mit Morellen, Pfirsichen und Müsli-Topping

Hähnchen mit Hirse-Petersilien-Pesto

Haferflocken mit Banane, Mandeln und getrockneten Cranberries

Nuss-Sesammischung

Schokoladen-Powerkugeln

Haferbrei mit Banane, Mandeln und getrockneten Cranberries (laktosefreie Version)

Haferflocken mit Karob (leichtere Version)

Haferflocken mit Karob

Preiselbeer-Jaglanka

Haferflocken mit Blaubeeren

Haferflocken mit Blaubeeren (laktosefreie Version)

Haferflocken mit Blaubeeren und Amaranth

Jaglanka mit Blaubeeren und Amaranth

Preiselbeer-Haferdrink (leichte Version, laktosefrei)

Leichtere Heidelbeer-Jaglanka

Haferflocken mit Karob (leichtere Version, laktosefrei)

Haferflocken mit Blaubeeren (leichte Version, laktosefrei)

Haferflocken mit Heidelbeeren (leichtere Version)

Rührei mit Brokkoli

Brownie aus Bohnen

Kokos-Chia-Pudding mit Mango

Haferliebe

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Expertenwissen

Verbundene Artikel basierend auf der aktuellen Seite.

Erdnüsse (Schmetterlingsblütler): botanische Einordnung und geschmackliche Eigenschaften

Die Erdnuß (*Arachis hypogaea*), systematisch den Schmetterlingsblütlern (Fabaceae) zugeordnet, teilt ihre botanische Verwandtschaft mit Hülsenfrüchten wie Linsen, Sojabohnen oder Lupinen. Ihr geografischer Ursprung liegt im südamerikanischen Raum, insbesondere im heutigen Brasilien, von wo aus sie durch koloniale Handelswege global verbreitet wurde. Ein markantes Merkmal der Erdnuß ist ihre unterirdische Entwicklung: Nach der Bestäubung der Blüten über der Erdoberfläche krümmen sich die Blütenstiele – sogenannte Gynophore – in den Boden, wo sich die typischen Hülsen mit den Samen ausbilden. Geschmacklich überzeugt die Erdnuß durch eine sanfte, leicht süßliche Note, die an Mandelaroma erinnert, was sie zu einem vielseitigen Zutat in sowohl süßen als auch herzhaften Gerichten macht.

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