Fleisch (Durchschnitt, ohne Innereien), roh
| Parameter | Wert | Parameter | Wert |
|---|---|---|---|
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Kalorien / 100g
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146 kcal (611 kJ) |
Eiweiß / 100g
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21,4 g |
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Fette / 100g
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6,7 g |
Kohlenhydrate / 100g
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1,0 g |
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Ballaststoffe / 100g
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0,0 g |
Indeks glikemiczny (IG)
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IG 0 |
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Cena / 100g (Lidl)
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0.57 € |
Woda / 100g
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71,9 g |
Preisvergleich der Supermarktketten — Fleisch (Durchschnitt, ohne Innereien), roh
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Auchan
Am günstigsten
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0,55 EUR | 0,55 EUR | 1,38 EUR | 2,75 EUR | 5,50 EUR | |
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Biedronka
+2%
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0,56 EUR | 0,56 EUR | 1,40 EUR | 2,80 EUR | 5,60 EUR | |
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Netto
+2%
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0,56 EUR | 0,56 EUR | 1,40 EUR | 2,80 EUR | 5,60 EUR | |
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Lidl
+4%
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0,57 EUR | 0,57 EUR | 1,42 EUR | 2,85 EUR | 5,70 EUR | |
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Dino
+4%
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0,57 EUR | 0,57 EUR | 1,42 EUR | 2,85 EUR | 5,70 EUR | |
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Kaufland
+4%
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0,57 EUR | 0,57 EUR | 1,42 EUR | 2,85 EUR | 5,70 EUR | |
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Aldi
+4%
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0,57 EUR | 0,57 EUR | 1,42 EUR | 2,85 EUR | 5,70 EUR | |
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Rewe
+4%
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0,57 EUR | 0,57 EUR | 1,42 EUR | 2,85 EUR | 5,70 EUR | |
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Edeka
+4%
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0,57 EUR | 0,57 EUR | 1,42 EUR | 2,85 EUR | 5,70 EUR | |
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Target
+4%
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0,57 EUR | 0,57 EUR | 1,42 EUR | 2,85 EUR | 5,70 EUR | |
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Trader Joe's
+4%
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0,57 EUR | 0,57 EUR | 1,42 EUR | 2,85 EUR | 5,70 EUR | |
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Walmart
+5%
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0,58 EUR | 0,58 EUR | 1,45 EUR | 2,90 EUR | 5,80 EUR | |
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Carrefour
+7%
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0,59 EUR | 0,59 EUR | 1,47 EUR | 2,95 EUR | 5,90 EUR | |
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Żabka
+22%
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0,67 EUR | 0,67 EUR | 1,68 EUR | 3,35 EUR | 6,70 EUR |
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Nährstoffe
Präzise Analyse von Mikro- und Makronährstoffen mit Referenzwerten (RDA) (100 g)
Fleisch (Durchschnitt, ohne Innereien), roh
Alanina
Arginin
Asche
Aspartinsäure
Bor
Calcium
Carotin Beta
Chlor
Chlorid
Cholesterin
Chromium
Cystein
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Eisen
Eiweiß
Energie
Fett
Fett, gesamt
Fettsäuren Trans
Folate
Fructose
Gesättigte Fettsäuren
Glucose
Glutaminsäure
Glycin
Histidin
Hydroxyprolin
Isoleucin
Jod
Kalium
Kalorien
Kieselsäure
Kobalt
Kohlenhydrat
Kohlenhydrate, gesamt
Kupfer
Laktose
Leucin
Lysin
Magnesium
Mangan
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
Methionin
Molybdän
Natrium
Natron
Nickel
Omega 3
Omega 6
Pantothenic acid
Pflanzliche Eiweiße
Phenylalanin
Phosphor
Proline
Retinol
Salz
Schwefel
Selenium
Serine
Taurin
Thrombonin
Tierische Eiweiße
Tryptophan
Tyrosin
Valin
Vitamin A
Vitamin ARE
Vitamin B1 (Thiamin)
Vitamin B12 (Cobalamin)
Vitamin B2 (Riboflavin)
Vitamin B3 (Niacin)
Vitamin B4 (Cholin)
Vitamin B5 (Pantothensäure)
Vitamin B6 (Pyridoxin)
Vitamin B7 (Biotin)
Vitamin B8 (Inositol)
Vitamin B9 (Folsäure)
Vitamin C (Ascorbinsäure)
Vitamin D
Vitamin D3
Vitamin E
Vitamin K
Wasser
Zellulose
Zink
Zucker
| Name | Kategorie | Menge | % RDA |
|---|---|---|---|
| Alanina | - | 1100 g | - |
| Arginin | - | 1400 g | - |
| Asche | - | 1 g | - |
| Aspartinsäure | - | 1800 g | - |
| Bor | - | 10 mg | - |
| Calcium | - | 6.5 mg | 1% |
| Carotin Beta | - | 2 mg | - |
| Chlor | - | 66 mg | - |
| Chlorid | - | 66 mg | - |
| Cholesterin | - | 62 mg | - |
| Chromium | - | 2 µg | - |
| Cystein | - | 250 g | - |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | - | 2.9 g | - |
| Eisen | - | 1.1 mg | 8% |
| Eiweiß | - | 21.4 g | 43% |
| Energie | - | 598 kJ | - |
| Fett | - | 6.7 g | 10% |
| Fett, gesamt | - | 6.7 g | - |
| Fettsäuren Trans | - | 0.1 g | - |
| Folate | - | 5.8 µg | - |
| Fructose | - | 1 g | - |
| Gesättigte Fettsäuren | - | 2.4 g | - |
| Glucose | - | 1 g | - |
| Glutaminsäure | - | 3200 g | - |
| Glycin | - | 1150 g | - |
| Histidin | - | 700 g | - |
| Hydroxyprolin | - | 100 g | - |
| Isoleucin | - | 900 g | - |
| Jod | - | 2 µg | 1% |
| Kalium | - | 315 mg | 16% |
| Kalorien | - | 143 kcal | - |
| Kieselsäure | - | 1 mg | - |
| Kobalt | - | 2 µg | - |
| Kohlenhydrat | - | 1 g | - |
| Kohlenhydrate, gesamt | - | 1 g | - |
| Kupfer | - | 0.08 mg | - |
| Laktose | - | 1 g | - |
| Leucin | - | 1700 g | - |
| Lysin | - | 1800 g | - |
| Magnesium | - | 22 mg | 6% |
| Mangan | - | 0.01 mg | - |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | - | 0.7 g | - |
| Methionin | - | 500 g | - |
| Molybdän | - | 10 µg | - |
| Natrium | - | 59 mg | 3% |
| Natron | - | 59 g | - |
| Nickel | - | 1 mg | - |
| Omega 3 | - | 0.03 g | - |
| Omega 6 | - | 0.6 g | - |
| Pantothenic acid | - | 0.82 mg | - |
| Pflanzliche Eiweiße | - | 1 g | - |
| Phenylalanin | - | 800 g | - |
| Phosphor | - | 190 mg | 27% |
| Proline | - | 1000 g | - |
| Retinol | - | 5 µg | - |
| Salz | - | 0.1 g | - |
| Schwefel | - | 210 mg | - |
| Selenium | - | 18 µg | 33% |
| Serine | - | 800 g | - |
| Taurin | - | 30 mg | - |
| Thrombonin | - | 900 g | - |
| Tierische Eiweiße | - | 21.4 g | - |
| Tryptophan | - | 250 g | - |
| Tyrosin | - | 700 g | - |
| Valin | - | 900 g | - |
| Vitamin A | - | 6 µg | 1% |
| Vitamin ARE | - | 6 µg | - |
| Vitamin B1 (Thiamin) | - | 0.45 mg | - |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | - | 1.32 µg | - |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | - | 0.18 mg | - |
| Vitamin B3 (Niacin) | - | 5.55 mg | - |
| Vitamin B4 (Cholin) | - | 85 mg | - |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | - | 0.82 mg | - |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | - | 0.46 mg | - |
| Vitamin B7 (Biotin) | - | 2 mg | - |
| Vitamin B8 (Inositol) | - | 50 mg | - |
| Vitamin B9 (Folsäure) | - | 5.8 µg | - |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | - | 0.1 mg | - |
| Vitamin D | - | 0.6 µg | 4% |
| Vitamin D3 | - | 0.6 µg | - |
| Vitamin E | - | 0.2 mg | 2% |
| Vitamin K | - | 330 µg | 440% |
| Wasser | - | 71.9 g | - |
| Zellulose | - | 1 g | 4% |
| Zink | - | 2.7 mg | 27% |
| Zucker | - | 1 g | 2% |
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Nährstoffprofil-Vergleich
📈 Interaktives DiagrammNährstoffgehalt-Vergleich pro Portion
Die glykämische Last (GL) berücksichtigt sowohl den glykämischen Index (GI) als auch die tatsächliche Menge verwertbarer Kohlenhydrate pro Portion.
Klinische Grenzwerte: Niedrig ≤ 10 Pkt. • Mittel 11–19 Pkt. • Hoch ≥ 20 Pkt.