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Quarkblätterteig (mit butter), ungebacken
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Quarkblätterteig (mit butter), ungebacken

g Quark Mit Käse Blätterteig Butter
399 KCAL KCAL / 100g
7.1g Eiweiß
28.3g Fett
29g Kohlenhydrate
Quark Mit Käse Blätterteig Butter

Quarkblätterteig (mit butter), ungebacken

399 KCAL / 100g
7.1g Eiweiß
28.3g Fett
29g Kohlenhydrate

Nährstoffe

Nährstoffe
Name / 100g
Alkohol 1 g
Asche 0.5 g
Beta-sitosterin 10 mg
Bor 50 mg
Calcium 38 mg
Carotin Beta 118 mg
Chlor 520 mg
Chlorid 800 mg
Cholesterin 78 mg
Chromium 2 µg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 6.6 g
Eisen 0.6 mg
Eiweiß 7.1 g
Faserlöslich 0.3 g
Faserunlöslich 1.2 g
Fett 28.3 g
Fettsäuren Trans 0.8 g
Fitosterol 15 mg
Fluorid 15 mg
Fructose 0.2 g
Gesättigte Fettsäuren 16.8 g
Glicemyc Index 60 µg
Glucose 0.3 g
Jod 3.2 µg
Kalium 90 mg
Kobalt 0.2 µg
Kohlenhydrat 29 g
Kupfer 0.04 mg
Laktose 0.8 g
Lutein + zeaxanthin 15 mg
Magnesium 16 mg
Mangan 0.05 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.6 g
Molybdän 5 µg
Natrium 200 mg
Natron 330 g
Nickel 2 mg
Omega 3 0.1 g
Omega 6 1.3 g
Pflanzliche Eiweiße 0.6 g
Phosphor 89 mg
Retinol 270 µg
Saccharose 0.6 g
Salz 0.8 g
Schwefel 50 mg
Selenium 3 µg
Stärke 25 g
Tierische Eiweiße 6.5 g
Vitamin A 280 µg
Vitamin ARE 290 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.09 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.12 µg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.12 mg
Vitamin B3 (Niacin) 0.22 mg
Vitamin B4 (Cholin) 20 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.27 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.07 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 11.7 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 0.1 mg
Vitamin D 0.4 µg
Vitamin D3 0.4 µg
Vitamin E 0.5 mg
Vitamin K 110 µg
Wasser 34.8 g
Zellulose 1.5 g
Zink 0.6 mg
Zucker 1.3 g
Zucker hinzugefügt 0.5 g
Zuckeralkohole insgesamt 1 g
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Mascarpone: Der cremige Frischkäse mit zartem Aroma und vielseitiger Verwendung

Mascarpone besticht durch sein fein abgestimmtes, sanft süßliches Aroma mit einer kaum wahrnehmbaren säuerlichen Note. Seine samtig-weiche, schneeweiße Beschaffenheit erinnert auf den ersten Blick an hochwertige Butter, was ihn zu einem vielseitig einsetzbaren Ersatz in der Küche macht. Die Konsistenz ist bemerkenswert homogen – er lässt sich mühelos verteilen, hinterlässt keinerlei Klumpen und seine cremige Weichheit ermöglicht eine perfekte Harmonie mit anderen Zutaten. Allerdings ist zu betonen, dass dieser Frischkäse einen beträchtlichen Fettgehalt aufweist, der mehr als die Hälfte seines Volumens ausmacht, wodurch er automatisch als kalorienreich einzustufen ist. Aus diesem Grund empfiehlt sich ein maßvoller Verzehr, um mögliche negative Auswirkungen auf das Körpergewicht zu vermeiden. Wichtig ist, dass Mascarpone in erster Linie dazu gedacht ist, den Gaumen mit seinen einzigartigen geschmacklichen Qualitäten zu verwöhnen, und nicht dazu, in übermäßigen Mengen konsumiert zu werden. Darüber hinaus stellt er eine wertvolle Quelle für leicht verwertbares Kalzium dar – ein essenzielles Mineral für die Gesundheit von Knochen und Zähnen. Besonders empfehlenswert ist es, ihn in die Ernährung von Kindern zu integrieren, die herkömmliche Hartkäse ablehnen; auf diese Weise können die Kleinen ihren täglichen Kalziumbedarf decken und gleichzeitig den milden, angenehmen Geschmack dieses Frischkäses genießen.

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