Przepisy i Kuchnia
3 min czytania
W czym tkwi różnica między frytkami z Belgii a z Holandii? Jak ugotować idealne frytki w piecu?
Emilia Szymańska
✓
Ekspert Diets Premium • 24.09.2026
✓
Zweryfikowane merytorycznie przez dietetyka klinicznego:
Treść artykułu została zweryfikowana pod kątem zgodności z normami żywieniowymi IŻŻ, WHO oraz standardami klinicznymi PTGiP.
| Ekspert Diets Premium Emilia Szymańska | min czytania 3 min | Zweryfikowane merytorycznie przez dietetyka klinicznego 24.09.2026 |
Odtwarzacz głosowy
•Odsłuchaj treść artykułu na żywo
0:00
/
0:00
Najważniejsze fakty w pigułce
Doceniane za wyjątkowy smak i aromat, lecz poddawane krytyce ze względu na wysoką zawartość tłuszczu, soli oraz powstający podczas smażenia akrylamid. Frytki cieszą się popularnością wśród dzieci i seniorów, a od lat zdobywają serca mieszkańców krajów o rozwiniętej gospodarce. Holandia jest krajem, który od zawsze uważany jest za największego konsumenta frytek na jednego mieszkańca.
Plan Żywieniowy
Chcesz wdrożyć te zasady w codziennej diecie?
Nasz inteligentny generator ułoży dla Ciebie zbilansowany jadłospis w 3 minuty, uwzględniając zalecenia z tego artykułu.
Belgische Pommes
Die Bezeichnung belgischer und holländischer Fritten bezieht sich eigentlich auf ähnlich zubereitete Fritte. Sie sind dadurch gekennzeichnet, dass sie aus frischen Kartoffeln zubereitet werden, die in unregelmäßigen, dicken Strippen geschnitten sind und zweimal gebraten werden.
Niederländische Pommes
Wie bereits erwähnt, werden die holländischen Fritts wie die belgischen gefertigt. Größe, zweimal gebratene Fritten werden meist mit schweren Sauzen verzehrt, meist auf Mayonnaise basierend.
Ofen-Pommes
Eine Alternative zu belgischen und niederländischen Fritten ist, dass man Frites aus dem Bäckern zu Hause zubereiten kann. Die Voraussetzung für den guten Geschmack dieser Frites sind unter anderem Kartoffeln oder Topinamburen.
mgr Emilia Szymańska
✓Ekspert Diets Premium
Ekspert zespołu Diets Premium. Specjalizuje się w planach żywieniowych, sportach siłowych oraz planach treningowych.
Zobacz profil →
