Distinctive heather honey from the Lower Silesian Heathlands and its exceptional health-promoting and medicinal characteristics
Tomasz Jankowski
2026-03-17
2 min. read
132
views
1 / 1
What sets the honey harvested from the heathlands of Lower Silesian Boros apart from other varieties? Above all, it is distinguished by its deep amber hue and remarkably dense, almost jelly-like texture, which renders it instantly recognizable. Yet it is not merely these visual traits that define its uniqueness—this honey is also renowned for its extensive range of therapeutic properties. For honey to qualify as heather honey, it must contain at least fifty percent pollen from common heather (*Calluna vulgaris*) as its dominant pollen component. However, the honey from Lower Silesian Boros far exceeds this benchmark, containing up to eighty percent heather pollen, thereby making it a product of exceptionally high nutritional and medicinal value.
Czy to w ogóle dlaczego miód wrzosowy z borów dolnośląskich?
Bory Dolnośląskie to obszar bogaty w miododajne rośliny, poza wrzosami występują tam również lipa drobnolistna, róża dzika, śliwa, tarnina, głóg, kruszyna oraz dziurawiec.. Pyłki tych roślin również wchodzą w skład miodu wrzosowego z Borów Dolnośląskich.. Teren Borów Dolnośląskich to teren, w którym pogoda jest bardzo sprzyjająca, ponieważ klimat tam panujący jest jednym z najłagodniejszych w Polsce.. Zimy są krótkie i łagodne, a okres wegetacyjny zaliczany jest do najdłuższych w Polsce, ponieważ trwa aż do 220 dni.
Właściwości lecznicze miodu wrzosowego z Borów Dolnośląskich
Miód wrzosowy z Borów Dolnośląskich pozbawiony jest wszelkich sztucznych nawozów oraz pozostałości chemicznych, dlatego jest taki zdrowy.. Posiada wiele właściwości leczniczych, które zostały udowodnione naukowo, m.. In właściwości moczopędne, dzięki którym wydalone zostają z organizmu szkodliwe substancje takie jak kwas hipurowy, kreatynina, szkodliwy mocznik, kwas moczowy oraz inne substancje powstałe w naszym organizmie.. Za jego właściwości moczopędne odpowiedzialne są olejki eteryczne oraz kwasy organiczne, które sprawiają, że rozszerzają się naczynia krwionośne nerek, przez co zwiększa się filtracja.. Miód ten zawiera polipeptyd zwany proliną, która ma wpływ na polepszenie funkcji pamięci, dlatego też jest wykorzystywana w zwalczaniu bądź zapobieganiu chorobie Alzheimera.. Ponadto stosowany jest podczas walki z prostatą, zapaleniem dróg moczowych, podczas kamicy nerkowej oraz zapalenia jelit.. Widzimy więc, jak dużo dobroczynnych właściwości posiada miód wrzosowy z Borów Dolnośląskich, możemy dodawać go do herbaty lub do innych napojów jako zamiennik cukru (niewątpliwie jest on zdrowszy niż zwykły, biały cukier).. Miód wrzosowy z Borów Dolnośląskich jest miodem dość drogim w zestawieniu z innymi, jednak posiada wiele właściwości leczniczych, dla których warto mieć ten miód w swojej kuchni.. Dzięki jego właściwościom moczopędnym pozbędziemy się z naszego organizmu substancji toksycznych, a dzięki zawartej w nim prolinie możemy zmniejszyć ryzyko zachorowania na Alzheimera, a to już naprawdę coś!
Tags